식자제마트가면 우동장국엑기스와 튀김다시가 파는데 같이 사두면 여러모로 쓸만 그리고 자차이는 이름을 보면 알겠지만 파오차이 중 하나입니다. 그런데 김치를 그런 파오차이라고 하니 기막힐 노릇이죠
@3.1.2.4.42 жыл бұрын
김치로 종결 났음 ㅇㅇ (중국어로 파오차이->신치로 변경, 김=신) 기 그만 막히셈
@dio212902 жыл бұрын
@@3.1.2.4.4 그런 뻔뻔한 생각을 했다는 자체가 기가 막힌것
@jhlee28642 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 고춧가루 가 전파된지 100년 남짓이고, 배추의 원산지가 중국인건 아세요? 김치가 파오차이랑 다르다란걸 알지만, 중국이 우길 근거가 있어요. 김치의 근본은 짠지예요. 짠지를 모르면 이해를 못함.
@그그그그그-x7q2 жыл бұрын
@@jhlee2864 그래서 홍콩독립 지지한다고요?
@전진규-e7p2 жыл бұрын
@@jhlee2864 지금이 2022년 이니깐 님 말대로라면 1922년 에 고춧가루 드러어온거네요 ?? 그럼 1900년 이전의 우리나라에는 고추가루가 없었다는 거죠 ?? 그럼 우리의 김치는 중국에서 들어왔으니 김치의 존재가치는 없고 차오파이의 존재만 있다고 주장하시는 거네요 ??
@junhopark19992 жыл бұрын
회집에서 나오는 천사채 되도록이면 먹지 마세요.. 무채보다는 견고해서 리사이클 횟수 장난 아닙니다. 그래서 세균번식이 빠르다고 한것 같네요.
@badrhari71532 жыл бұрын
그걸 일식집에서 갱 이라고 합니다 근데 다 씻어서 쓴답니다
@user-abcde12345a2 жыл бұрын
와 ㄷㄷ
@nijiryo2 жыл бұрын
케이퍼 이름 자체는 자주 들었는데 꽃봉오리인줄은 몰랐네요.. 좋은 정보 감사해요
@비둘기발바닥2 жыл бұрын
우동국물 정체 영상 극초반에 나와요! 한 30초쯤 저도 우동국물만 보려고 순위 계속 돌리면서 보느라 못찾고 있었음
@말자말자김말자-t6h2 жыл бұрын
굳
@소금-v8f2 жыл бұрын
감사요 저도 그러고 있었는데 ㅋㄱㅋㄱㅋ큐ㅠㅠㅠ
@우도균-f9b2 жыл бұрын
감사합니다 ㅎㅎㅎ
@sweetholik76462 жыл бұрын
와 나도궁금했는데
@jiionniiy2 жыл бұрын
케이퍼 아르헨티나에서는 식품점에서 쉽게 구할수 있는 재료인데 포장된 올리브랑 같은 복도에 진열 되어 있는 것이 술안주로 햄 치즈 살라미에 곁들여 많이들 먹는듯 해요. 식당에서는 샐러드에도 들어가는것을 볼수 있어요. 짭조름한거 하나 콕 집어서 나머지 야채들이랑 먹음 따로 드레싱이나 소금 간 할 필요없이 맛있어요.
@dkffugkwlak2 жыл бұрын
한국 마트에도 많아요
@티마르포포카2 жыл бұрын
0:32 그게 그렇게 만드는 국물이었군요. 8:17 아.. 그게 천사채이고, 데코용이 따로 있다는거군요. 먹어도 되긴하지만, 회 밑에 깔린 천사채는 세균 번식의 우려가 있어서 가능하면 안먹는게 건강상 좋다는거군요. 다른 음식도 그런거구나 할만한 내용이군요. 영상 잘 보고 갑니다.
@user-zi7lm4fb1f2 жыл бұрын
천사채로 마요네즈랑 좀 시큼한거(파인애플 드레싱 같은 거) 넣어서 샐러드 만들면 개맛있음 다들 한번 먹어봤으면…
@user-zi7lm4fb1f2 жыл бұрын
@@사과같은내얼굴-k4q 네 맞아여
@Grapefruit_JAMONG2 жыл бұрын
쯔란...비엔나 약간 큰사이즈에 칼집 대각선으로 3번내고 쯔란 같이 넣어서 한번만 먹어보세요..아니 두번먹으세요,세번먹으세요
@최성호-r8o1n2 жыл бұрын
저 락교는 너무나 잘 알구 맨날 먹을때 마다 엄마랑 "엄마 락교 내가 먹는다!"라며 맨날 락교라고 하고 쪽파의 동그란 부분이란것도 알아서 제목 보자마자 어? 내가 이는건데? 하고 끌때없는 지식이었따!
@hee72142 жыл бұрын
우동다시 모르는 사람이 많구낭 물에 우동다시 섞어서 우동면 넣고 많이 먹었는데 맛있고 간단해서 자주먹음
@younglocks07042 жыл бұрын
크으 맛잘알 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Mr.Knighthood2 жыл бұрын
너무 익숙한 맛이라 정말 좋음 ㅋㅋ 가장 많이 쓰는 제품이 청수 우동다시이고 가격도 쌈. 그런데 판매가 2리터, 희석도 많이 시켜야 하는데 너무 많음. 식당에서는 좋겠지만 집에서 먹기는 너무 많음 1리터나 500ml 짜리 나오면 좋을꺼 같음.
@vmfhalsjstm2 жыл бұрын
ㅉ
@도부장-c3p2 жыл бұрын
17년동안 요리하면서 물론 정확히 알고 있는 재료도 있었지만, 모르는 정보를 유익하게 설명해주셔서 감사합니다.
@도부장-c3p2 жыл бұрын
@@아기팬더얌웅 케이퍼는 알고있지만 꽃봉오리엿다는건 첨 알았는데..? 꼽냐
@Goose_Daun2 жыл бұрын
백종원님도 한국 재료 정확히 모르는 것도 있던데 그럴 수도 있지. 한식 하는분이 양식 모를 수도 있고. 지는 뭐 얼마나 대단한 인간이라고 처음 보는 분한테 그딴식으로 말들 하는지 참..
@아기팬더얌웅2 жыл бұрын
@@Goose_Daun 전문의한테 의학적인거 물어봤는데 모르면 신뢰가냐?
@Ruadnstj2 жыл бұрын
@@아기팬더얌웅 축구 감독이 모든 축구 선수나 감독을 모르면 신뢰가 안 가냐?ㅋㅋ
@Goose_Daun2 жыл бұрын
@@아기팬더얌웅 고딩인가보넹
@준수-d8z2 жыл бұрын
궁굼한게 있습니다 랭킹스쿨 팀 식구님들... 그게 동영상을 제작하는 방식도 방식이지만 매번 그 주제에 맞는 BGN을 선곡하여 내용전달을 더 알차게 듣는 귀에 정확히 전달 되도록 하시던데 선곡에 기준이 따로 있으신지여? 무튼 새해 복 많이 받으세요 늘 응원하고 있습니다. 그리고 이제는 영상업로드를 기다리기까지 합니다. 재미는 업 정보는 쏙쏙 ㅋㅋㅋㅋ
@천군-e8p2 жыл бұрын
BGN ㄷㄷㄷㄷㄷ
@고수한-m2y2 жыл бұрын
브근ㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
@박한솔-m1i2 жыл бұрын
BGN ㄷㄷㄷ
@lep60682 жыл бұрын
BackGround NAGA ㄷㄷㄷㄷ
@kth75162 жыл бұрын
Back Ground Nongsim ㄷㄷ
@한동욱-l9n2 жыл бұрын
물에 쇠고기다시다랑 간장 넣은 국물로 예상했는데 뭐 비슷하네ㅋㅋㅋ 우동다시 = 쯔유 // 이거 여러모로 요긴한 식재료입니다ㅎㅎ 국물요리 간 맞출때 간장보다 더 좋아요!! 저는 심지어 계란찜 할때도 소금 조금 넣고 나머지 간은 쯔유로 합니다^^ 그리고 케이퍼 요거 느끼함을 잡아주는데 아주 좋아요!! 보통 훈제연어에 곁들어 먹지만 육고기랑도 잘 어울립니다. 마트가면 팔고있구요. 가격도 저렴해요^^ 자차이 또는 자사이(짜사이) 이건 중화요리 레스토랑가면 단무지랑 같이 나오는거 많이들 보셨을듯~ 중국남부지역 여행때 광저우, 푸젠, 마카오 등 식당에서 가끔 공짜 반찬으로 주기도 해서 먹어봤는데 한국 중식당에서 나오는것보다 덜짜고 덜맵습니다. 공짜로 준다고 한국에서처럼 리필 요구하면 눈총받아요ㅎㅎ
@Hong-ys7du2 жыл бұрын
무엇이든 알려주려는 모습이 독특해보이시네용
@Sec1boy2 жыл бұрын
@@Hong-ys7du 음!돌려까기인듯 칭찬인듯 미묘하군.자네 천잰가?
@정지훈-d8v Жыл бұрын
@@Hong-ys7du 자네 정령 천재인겐가?
@가나다라-b6n9k2 жыл бұрын
천사채 난 옛날에 플라스틱같은 인공장식물인줄알고, 그냥 쓰레기통에 버렸다가 초파리들이 미쳐날뛸정도로 좋아한단걸 그때서야 알았지.. 그때 여름에 알까놔서 참 고생했다..
@문화재N박물관2 жыл бұрын
8:22 세균번식의 우려가 있는 저걸 재사용하는 횟집이 있다던데요... ㄷㄷ
@김민석-p6o7z2 жыл бұрын
무채 대용품으로 나왔는데 그걸 또 재사용하네ㅋㅋ.
@Yeonwoo36202 жыл бұрын
배민TMI빌런) 1.타코야끼는 대부분 냉동 2.우동은 페트병에 담긴 농축액을 물에 풀어서 포장된 면을 담아주는것 뿐(원가 1500원가량) 3.그냥 메인에 있는 이름 말고 정보탭에서 상호명을 보자. 국밥집에서 타코야끼를 팔고있는 모습을 볼수있음.
-락교는 8~90년대에 태어나서 당시 턴제 rpg게임 많이 해보신분이면 모를 수가 없을것 같네요 ㅋㅋ- -당시에 나오던 턴제 jrpg게임에서 가장 기본의 회복템으로 많이 등장했었죠- 마도물어 시리즈에서만 나오는 기본아이템 같네요 혼란을 드려 죄송합니다~
@잼민이2 жыл бұрын
오타나셨어요 락교가 아니라 락교입니다
@yourmother_isdead2 жыл бұрын
어쩌라고잼민이는꺼젘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@Tk-yn8qz2 жыл бұрын
@@잼민이 ?
@토리-q4i2 жыл бұрын
@@yourmother_isdead ??
@SamsungKimPro2 жыл бұрын
던파?
@청산에살어디갔나2 жыл бұрын
전 연어 위에 올라가는 케이퍼 콩이라고 알고 있엇고 ,씨앗만 따로파는 쯔란도 알고 있었죠 고기요리같은데 질릴때 뿌려먹는 양념같은거고 초밥 밑에 깔리는 천사채도 알고있었죠, 그러나 역시 영상에서 말했다시피 그건 관상용뿐이었을 비위생적이란는 느낌 먹으면서 들었음, 마트에 수입야채나 향신료 ,양념 파는데서 다양하게 봐서 알음ㅋㅋ나혼자만의 공감일듯 (오짐주의ㅋ)
@바르고고운말2 жыл бұрын
와 저러니 저 국물이 존맛탱이지ㅋㅋㅋㅋ 감칠맛 지릴수밖에 없네ㅋㅋㅋ
@욱디르2 жыл бұрын
저기에 유부띄워서 먹으면 핵꿀맛이죠 ㅋㅋ
@Quarternote12 жыл бұрын
@@욱디르 ㅇㅈ이요ㅋㅋㅋ
@korea_xdpodk40862 жыл бұрын
김밥먹고 조금 뻑뻑할때 저 국물먹으면...
@oneday84602 жыл бұрын
@@korea_xdpodk4086 개꿀맛
@우르륵꽊끼2 жыл бұрын
나중에 앞에 오프닝 부분만 따로 모아주실 수 있을까요.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 모음집이 너무 보고싶네용 ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 저 국물 세상간단한데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 난 먹을때마다 알고 할줄알앗는데 젤 맛잇어서 그냥 먹엇음 ㅋㅋ
@군만두두개2 жыл бұрын
회 밑에 무를 까는거는 회에 독소를 제거해 주기 땡순 입니다 요즘은 무채를 깔아 주는 횟집이 멸종 해서
@yomogimusume2 жыл бұрын
모르던 것들을 많이 알게 되었어요. 감사합니다^^
@제임스-d3f2 жыл бұрын
저 국물보다 한 10배 맛있는 국물 있잖아요 왜 좀 비싼김밥이나 그런데서 먹을 수 있는.. 그건 쯔유만들기 검색해서 만들어보세요. 그걸로 만들면 진짜 파는맛 그 자체입니다. 그리고 그걸로 냉메밀국수나 우동도 맛있게 만들어 먹을 수 있습니다. 들기름 막국수도 먹을 수 있구요!!!
@최동일-r4y2 жыл бұрын
랭킹스쿨진행하시는 여성분들 너무미인들이세요!
@worldfoodcrative2 жыл бұрын
보통 요즘 김밥집은 우동다시보다는 참치액을 많이사용하는편입니다
@약손-i8s2 жыл бұрын
맹물에 오뚜기 다시 장국 소스 부워서 자동전기물 끓이기 통에서 끓여서 농심 가락우동 건더기 사서 고명으로 뿌려주면 됨
회밑에 있는 천사채를 먹지 않는 이유는 재활용 한것 때문이지 세균 번식때문은 아닙니다 재활용만 하지 않으면 먹어도 괜찮아요
@JLee-dn7wo2 жыл бұрын
천사채는 매우 우수한 식품이지만, 횟집에서 나온 천사채를 절대 안먹는 이유는 사용했던 천사채를 다시 재사용하는 횟집들의 양심을 믿을 수 없기 때문이다.
@최민준-o4g2 жыл бұрын
오리고기에 같이 먹는 그 갈색 달달하고 살짝 매콤한 소스 이름이 먼가요?
@ehsldnlfqjrm2 жыл бұрын
김밥천국 하니까 나 십년전 쯤 돈 많이 없을때 사귀던 지애가 생각나네.맨날 싸구려 김밥천국 데려가도 불평 한마디 없이 늘 맛있게 먹어주며 미소짓던 그녀...지금은 가끔 한우라도 사줄수 있는 여유도 있는데 그때 비싼 음식 한번 못 사줘서 미안했다.지애야!늘 건강하고 행복해야돼!ㅠㅠ
@숙수-h4i2 жыл бұрын
돼지파는 충청도에서 김치할때 다져서 넣어요
@nadia7952ify2 жыл бұрын
천사채에 오이당근 마요에즈 섞어서 먹으믄 짱맛있음!
@hedm60532 жыл бұрын
음 개인적으로는 그거보단 쫄면처럼 먹는게 나을꺼 같은데요.......
@아싸홍삼-d4t2 жыл бұрын
@@hedm6053 ㄴㄴ맛있음 먹어보지도 않고 추천글에 우웩은 예의가 아니죠~
@hedm60532 жыл бұрын
@@아싸홍삼-d4t 미안합니다;; 태도를 고치겠습니다
@noosdad93902 жыл бұрын
@@hedm6053 천사채 마요네즈 샐러드는 좀 널리 알려진 음식이에요 예전에는 식당 반찬으로도 자주 나왔었는데 최근에는 안보이네요
@hedm60532 жыл бұрын
@@noosdad9390 그렇군요 식당을 꽤 가보았지만 한번도 본적이 없어요;;
@레오니에2 жыл бұрын
저 우동국물 20년전쯤에 저희 어머니는 장사하실때 직접 우리셨는데... 멸치 다시마 무 이런거 다 넣으시고
@twosome_love2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ오늘도 실망시키지 않는 인트로 ㅎㅎ
@Roram_youtube2 жыл бұрын
뭐지..영싱 보면서 계속 무슨 음악 소리가 들려서 어지럽다… 혹시 내가 이상한거임..? 이 댓글을 보시면 제발 음악소리 없게 해주세요..
@Patrick_Ju2 жыл бұрын
음 락교가 마늘이 아니었군요 그리고 천사채의 비밀에 대해서도 잘 알게 되었네요 감사합니다 (__)
@백흑2 жыл бұрын
저국물은 랭킹스쿨님이 말했듯 다시마 뭐..어째튼 저걸 물에다 타서 만드는건데 저건 대부분 돈가쓰가게 아님 분식집에서 파는걸로 알아요 저 국물에다가 우동에 들어가는 그 후레이크를 넣은게 저 국물이에요!
@정환-m1e2 жыл бұрын
랭킹스쿨 진짜 많이 발전했네.. 예전엔 그냥 슬라이드 넘어가는듯항 느낌이았는데
@bdiddy82392 жыл бұрын
그나저나 너무 이쁘시네요. 목소리도 매력 있으시구요.
@honey__22 жыл бұрын
쯔란냄새 적응못하는 1인 ㅠㅠ 먹어도 적응안되서 안먹게됨 ㅠㅠ
@l7story272 жыл бұрын
유익한 방송이였습니다 ㅎ
@보조개사이에내얼굴2 жыл бұрын
락교랑 천사채는 흔한거 아닌가😅
@j방울이2 жыл бұрын
얇게말린 무말랭이 불려 고추기름 넣고 식초 설탕 넣어 자차이 처럼 만들어 먹었는데 나름 맛남
@가요-그곳2 жыл бұрын
레시피 좀
@seoyoungkim1292 жыл бұрын
오늘 집에서 양고기 구이 해먹으면서 저 빨간가루 없어서 진짜 아쉬웠는데 알고리즘 대박이다
@모요-b4c2 жыл бұрын
앞머리 너무 귀여우셔요 ㅠㅠ
@콜롬보트2 жыл бұрын
댓글= 인트로 미쳤다는 내용 70% 영상 주제에 대한 내용 25% 기타 5%
@wolheun2 жыл бұрын
ㄹㅇ맨날 인트로 얘기밖에 없음ㅋㅋ
@happy05022 жыл бұрын
첨엔 인트로 얘기 공감하고 좋았는데 계속 보니까 뇌절같음... 새로운 건 알겠는데 영상에 좀 더 관련된 댓글이 많아졌으면...ㅜ
@allem492 жыл бұрын
@@happy0502 ㅇㅈ 유튜브는 영상도 영상인데 댓글보는게 반인데 진짜 별루임 ㅋㅋㅋ
@정상적인한국인2 жыл бұрын
@@allem49 아 진짜 ㅆㅇㅈ
@cane_sever69752 жыл бұрын
근데 인트로 재밌지도 않은데 댓글들은 왜 z랄 들임
@냄_1112 жыл бұрын
0:04 내가 원하던 부분이야!
@saffran10able2 жыл бұрын
천사채로 잡채 해드셔보세요~ 맛있어요^^ 안퍼지고 좋아용! 단체급식에서는 활용한답니다
@맘쿡딸빵2 жыл бұрын
뭐지?? 굉장히 유익하네. ㅋㄷ 감사합니다~ ^^
@연수-r1m2 жыл бұрын
김밥천국 국물을 영상에없는데 좌표좀...
@jamminmannamynjijm2 жыл бұрын
오프닝에 진심인 유튜버
@나인-m72 жыл бұрын
요즘에는 저 다시장국? 저것도 안주는 곳 은근 있더라.. 내가 가본곳 만 그런건지는 모르겠지만 이제는 저 다시장국이 아닌 다른 맛 없는 국물이었음 ㅠㅠ 우동 국물 맛 나서 되게 좋아하던 국물이였는데 ㅜㅡㅠ
@안용일-m2o2 жыл бұрын
궁금증 풀고 가네요 고맙습니다
@해와달과그리운기억2 жыл бұрын
전 락교에 대해 잘 모를 때는 파 머리부분 잘라서 만든 건 줄 알았는데 ㅋ 그래도 마늘 보다는 비교적 비슷 하게 생각했네요 ㅋㅋ
@전경민-i8g2 жыл бұрын
예전에는 천사채..재활용 많이 했다죠ㅡㅡ 지금은 안그러겠죠?
@user-pq4jf3nv4y2 жыл бұрын
그냥 우동국물인줄 알았는데 +우동국물 맞네...ㅎㅎ
@Mojil-bq8qu2 жыл бұрын
1:12 캬아~
@Zuto_mayo_fan2 жыл бұрын
페루비안 페퍼 빼고 놀랍게도 전부 제대로 알고있는 재료넹 ㄷㄷ
@skuo1dw2 жыл бұрын
'착채'라는 채소로 자차이를 만들다니 이건 또 무슨 스시로 초밥 만드는 소립니까? 착채(搾菜)의 중국어 발음이 자차이, 즉 착채=자차이 같은 말입니다.
@newSOHIP2 жыл бұрын
우동국물인건 이미알고있어요 ㅋㅋ
@amazingrapunzel2 жыл бұрын
천사채가 세균번식때문에 먹지말라는게 아니라 회밑에 까는거는 물양동이에 한두번 적셔서 다시 널어서 계속 재사용해요 먹어도 상관은 없어요