Jak vykostit kuře na roládu

  Рет қаралды 66,473

Mistr Málek

Mistr Málek

Күн бұрын

Пікірлер: 43
@katerinakopecka4212
@katerinakopecka4212 Жыл бұрын
Moc děkuji, Mistre za video. A to už jsem jich viděla... Za mě Vaše TOP 😊bez proriznuti i sebe riznuti ... A fakt jednoduše vysvětleno 😉
@jirikovarik3843
@jirikovarik3843 3 жыл бұрын
Všechny videa jsou velice inspirující a super. Konečně někdo kdo ví jak na to a zároveň to umí prodat! Skvělý výstup, díky
@tondazabak1688
@tondazabak1688 Жыл бұрын
Jeden z mála mistrů,co to kostí,jako Já.Děkuji😍😍😍.
@daliborpys3910
@daliborpys3910 3 жыл бұрын
Ať žijí Mistři, takových lidí potřebujeme jako sůl. A od nich se učme!! Děkuji za profesionální přístup !!
@pepazdepa3595
@pepazdepa3595 2 жыл бұрын
Pane mistr, nechci být rejpal a škarohlíd, ale kuře na roládu se začíná pitvat z druhé strany. Podle vašeho receptu máte hromadu masa na okraji a uprostřed pouze kůži. Tento poznatek pronesla moje drahá polivička, která je veterinární lékař. Dnes dělala kuřecí roládu a váš návod kategoricky zamítla. Kdyby to bylo možné, přiložil bych foto té její rolády.
@ivohelan4889
@ivohelan4889 Жыл бұрын
Super už vím kde jsem dělal chybu😅 a úplně nejvíce se mi líbil ten trik s rozriznuti prsou. Aby se nehromadilo suché maso na jedné straně.
@FeeTee001
@FeeTee001 Жыл бұрын
Zdravím vás. Sleduji vaše videa až jsem skončil u tohoto a před chvílí jsem udělal první nakrojení. Škoda, že sem nejdou dávat fotky. Sice mi to nešlo tak elegantně, ale když to zvládnu já, tak každý. Roládu jsem navíc vytřel hořčicí a dal více šunky. Výborná záležitost. No a já tu mám teď nějakou prácičku. 😂
@samhawkins3847
@samhawkins3847 Жыл бұрын
Perfektní prácička :-) Děkuji Ať se daří :-)
@michalklement4766
@michalklement4766 3 жыл бұрын
Dobrý práce Mistře ! Jste mistr na svém místě.
@drgolan1
@drgolan1 2 жыл бұрын
Tomu říkám řezník-těma jeho tlapama,bych nerad dostal na kedlubnu...I ty videa jsou skvělé-paráda 👍
@barborah6402
@barborah6402 Жыл бұрын
Perfektny navod! Dakujem😊
@Bartoc33
@Bartoc33 3 жыл бұрын
Rolada super můj děda do celeho kuřete dal mleté maso zavázal nohy a upekl bylo to moc dobré na roladu jsem ještě nezkoušel vykostit jen porcovat . Pracoval jsem v drubežárně tak jsem něco odkoukal
3 жыл бұрын
Děěěěkuji mnohokrát!
@janjankovicjahoda
@janjankovicjahoda 3 жыл бұрын
Pán majster parádne videá, ste frajer. Len ma zaujíma, či náhodou nejako málo nesolíte. Ja solím veľmi málo, ale taký kúsok soli na celé kura sa mi zdá dosť málo.
3 жыл бұрын
Ja solím méně. Opravdu stačí, ten sýr je také slaný. Tak celkově je to ok.
@olivier7887
@olivier7887 Жыл бұрын
Krásná práce. Ale....Nikdy nebudu mít jako amatér takto nabroušený nůž jako Vy. Ale povedlo se. Díky za návod.
@verakulova8767
@verakulova8767 5 ай бұрын
Dobře ty. 🙋
@giovanidis
@giovanidis Ай бұрын
když dělám nadívaný kuře,tak vykoštuji kuře z vnitřku od hrudní kosti,bez žádného naříznutí kůže tzn tak, že kuře zůstane v celku,ale bez všech kostí,a když ho potom naplním nádivkou,vypadá jako pečené kuře vcelku...👍🏻
@tomjura7409
@tomjura7409 3 жыл бұрын
Diky mistre! 👍
3 жыл бұрын
Není vůbec zač! Já děkuji Vám všem za to že mě sledujete 👍👍👍
@tondapacanda
@tondapacanda Жыл бұрын
Já osobně začínám na zádech kde neni maso jinak klasika😉
@luky10zs
@luky10zs 2 жыл бұрын
Skvělá práce stejně jako všechny ostatní videa. Já bych snad jen zdůraznil způsob balení té rolády. Už jsem viděl nespočet rolád kdy to ten člověk zabalí tak, že půlka rolády je jen z prsou a druhá jen ze stehen. Správný postup je ten jako na videu a to tedy tak že v řezu (platku) je jak část prsou tak stehen.
@romanmalek1978
@romanmalek1978 3 жыл бұрын
Super práce jmenovče ;-)
3 жыл бұрын
Díky jmenovče! Ať žijí Málkové :-)
@babibabi147
@babibabi147 Жыл бұрын
🍀🙋
@michalskladal4432
@michalskladal4432 3 жыл бұрын
Dobrý natřít hořčicí a já dávám 2 druhý sýrů slaninku ať to není suchý a máslo dávám dovnitř ,a vršek natru gril koření s troškou oleje a promichat, a pak do alobalu a nechat odležet v lednici přes noc .
3 жыл бұрын
Díky, taky dobrý nápad
@lydiagrujo7691
@lydiagrujo7691 2 жыл бұрын
Super
@n1ckn4m3456
@n1ckn4m3456 3 жыл бұрын
Se divim, že to nikdo nedělá od zad a z tý kostry to prostě neutrhne jako třeba Jacques Pepin. Nůž skoro není potřeba. Ale jinak dobrá práce pochopitelně a účelu to poslouží.
@danielawagnerova1176
@danielawagnerova1176 3 жыл бұрын
Na kolik stupňů a jak dlouho se to peklo prosím?
@Ustecak21
@Ustecak21 3 жыл бұрын
Možná kousek přes hodinu. Do zlatova
@davidlutr7213
@davidlutr7213 3 жыл бұрын
Tak konečně vím jak na to, dovčil vypadalo moje vykostěné kuře na roládu jak prostřílený prapor, děkuji. Jinak tedy u nás zásadně tvarůžky, nebo niva. :-) Co je to prosím za mlýnky?
3 жыл бұрын
Díky moooc
@jiridanecko
@jiridanecko 3 ай бұрын
Kurecí kůže jsou dobre škvarky
@Bodoz53
@Bodoz53 3 жыл бұрын
Milý Jene. K videu: máš špatně postavenou kameru, chvílema je vidět jen tvá záda, a máš to moc potichu. Jinak recept dobrej. Kuře vykošťuji taky tak jen do nádivky dávám i housku, muškátový oříšek atd. Dík za video. Ať se daří
3 жыл бұрын
Zapracuji na tom, díky :-) jsem kameraman amatér
@JB-ce3gl
@JB-ce3gl 2 жыл бұрын
přidal bych tam nějakou zeleninku a horčici nebo jinou omáčku :-D
@jaroslavkadic7077
@jaroslavkadic7077 7 ай бұрын
Jo, když na to koukám,tak je to brnkačka...ale moje praxe - samé kousky, tudíž si na řízečky nechám zajít chuť 😂😂😂
@eduardmachala2709
@eduardmachala2709 2 жыл бұрын
Pre inšpiráciu ešte nejaký návod...kzbin.info/www/bejne/gaaYoWR5mKyhbZI ..Toto nie je ani lepší ani horší návod,len iný ako aj bolo spomínané vo videu..
Chicken Roulade | Josef Holub
16:13
Dnes Vaří Děda
Рет қаралды 28 М.
World’s strongest WOMAN vs regular GIRLS
00:56
A4
Рет қаралды 6 МЛН
Ouch.. 🤕⚽️
00:25
Celine Dept
Рет қаралды 29 МЛН
HELP!!!
00:46
Natan por Aí
Рет қаралды 16 МЛН
Pepin Debone Chicken.flv
10:25
newnew2005love
Рет қаралды 1,3 МЛН
TLAČENKA - 1. díl jak si udělat zabíjačkové výrobky doma
13:37
grilujeme udíme vaříme
Рет қаралды 166 М.
Jak vykostit kachnu, kuře
7:11
pipMaster Grill
Рет қаралды 6 М.
Jak vykostit kuře 🐥 na kuřecí roládu - tutorial
2:24
Těhotnej kuchař
Рет қаралды 39 М.
Far from Civilization: Inside the Life of a Family Living in the Mountains
42:46
Food Around The World
Рет қаралды 3,7 МЛН
Jaternička jakou zvládnete doma v kuchyni
16:18
Řezník Piškot
Рет қаралды 21 М.
Kuřecí roláda
7:55
Škola vaření s Honzou Krobem
Рет қаралды 36 М.
Jak naporcovat kuře | jak ho jednoduše zpracovat? | Chef Dejv
14:19
World’s strongest WOMAN vs regular GIRLS
00:56
A4
Рет қаралды 6 МЛН