TLAČENKA ZA PÁR KORUN! 🤯 Výroba kuřecí tlačenky - kompletní postup od rozhození kuřete až po vaření.

  Рет қаралды 96,430

Mistr Málek

Mistr Málek

Күн бұрын

Пікірлер: 167
@TV.AUTOPORADNA
@TV.AUTOPORADNA Жыл бұрын
Mate skveleho ucne Mirka, je dobrej, ze se ukaze pred kamerou. Myslim, ze bude skvelej reznik. Mirku drzim ti palce a Mistroj preju velikou sledovanost a velkou poklonu, ze nas ucite pres video. Dikec
@liborolsar4078
@liborolsar4078 Жыл бұрын
Míra je nejsilnější článek 👍 Toho nic nezkolí,žádná nemoc 😎
@pepazdepa3595
@pepazdepa3595 Жыл бұрын
Rád se podívám, ale vepřová protekce je prostě nejlepší. 😋
@jananova4833
@jananova4833 Жыл бұрын
Ty jo mistr zhubnul ne?👍🤗Tohle video bylo topovka pro každého,díky za něj 🤗
@Tom-xu4hk
@Tom-xu4hk Жыл бұрын
Já už to sleduji delší dobu tohodle člověka ale tentokrát musím dát odběr protože je to opravdu špičkový řezník
@mikeunderwood1962
@mikeunderwood1962 Жыл бұрын
Je radost vidět, tak šikovného mladého muže. Dnes je to velká vzácnost, jen tak dál Mirku👍👍 Mistra už chválit netřeba😂😂
@panVajicko
@panVajicko Жыл бұрын
tlačenka vypadá super...ale jíst ji s rohlíkem, to je snad hřích :)
@lukasjanacek824
@lukasjanacek824 Жыл бұрын
Díky za praktickou ukázku, jak jednoduše a rychle zbourat kuře.
@zdenekgleich1158
@zdenekgleich1158 Жыл бұрын
Tak pánové, vepřové maso ve sklenicích bylo super. Jen se po tom zakouřilo. Tohle musím zkusit, ta tlačenka vypadá luxusně. Já snad ty Australany naučím pořádně jíst 🙂
@lubosmarcinek2669
@lubosmarcinek2669 Жыл бұрын
A hlavně nezapomenout do tlačenky přidat avokádo 🤣
@jardas395
@jardas395 Жыл бұрын
Miluju vaše videa Mistře! Mám to takový večerníček před spaním 😅🙈
@frantiseknovak4484
@frantiseknovak4484 Жыл бұрын
Právě, rozebrat kuře je fajn. Je to daleko levnější než koupit prsa a stehne, plus člověku zbydou "marinované křídla" plus kostry na super polévku. Jinač vepřová kůže nebývá k mání, ale v poměrně slušném počtu dobrých řeznictví jsou k sehnání nožičky. A ty želatiny poskytnou až až.
@tomasveliky6161
@tomasveliky6161 Жыл бұрын
Tak na to se těším. Já mám rád vepřovou, ale děti mají raději kuřecí. Tak se nechám rád inspirovat.
@kunifac
@kunifac Жыл бұрын
Já jsem na vepřovou ,ale počítám, že u paní si udělám oko... děkuji😊👍
@lubosmarcinek2669
@lubosmarcinek2669 Жыл бұрын
Krásná práce👍Přitom záběru na 3 kolečka jsem si poslintal klávesnici🤤⌨😁Jo a vzhledem k tomu, že bydlím na maloměstě, kde sice je řezník, sáčky ale neseženu. Když už si dělám tlačenku, tak ji plním do PET (obsah dle množství).Když jsem to takhle dělal prvně trochu jsem to přepískl s množstvím a měl jsem 4x 2L🤦‍♂. Jedna mi stačila, zbytek jsem rozdal🙂Již jsem poučený a dělám menší množství a používám PET jen 1L a 0.5L. Ta vaše by se vešla do 2x 1L myslím🙄 Uříznu vrch, naplním, poklepu kvůli vzduchu, natáhnu sáček, zagumičkuju a šup do lednice. Druhý den jen sundám sáček a obsah opatrně vyhlepnu na plech a dám do dózi. Když ji hned nechci jíst, nechám ji v PET v lednici, nebo vyhlepnu jen množství, které mi stačí. Kdyby někdo koumal, kde sežene sáčky, nebo to nemůže udělat jak bylo řeceno. Tak ať se dílo zdaří🧑‍🍳😉
@liborrysanek2753
@liborrysanek2753 Жыл бұрын
Tak ta se vám fakt povedla, změna 👍 hned vyzkouším. A Míra mně na závěr fakt dostal. To my děkujeme a držíme vám všem palce a přeji brzké uzdravení všem
@katka9332
@katka9332 Жыл бұрын
Úplně jsem dostala na to chuť. Dala bych si s octem a chlebem hned. 😋😄
@slancikpeter6284
@slancikpeter6284 Жыл бұрын
Hoši ste super všetka česť. Držte sa 👍
@pavelgajda6443
@pavelgajda6443 Жыл бұрын
Tlačka vypadá luxusně. Za pár peněz dvě štrycle něčeho výborného. Víte co jste si tam dali 👌🏻
@lucistnikzhajecku-2452
@lucistnikzhajecku-2452 Жыл бұрын
Tlačenka vypadá krásně pane Málek.Tlačenku jsem ještě nikdy neměl kvůli přidávaným vnitřnostem.Ta vaše je jen z masa a kůží,dva druhy masa,koření.To je dobře.
@danielaondraskova5966
@danielaondraskova5966 Жыл бұрын
Pane Mistr Malek , opet Jste prekvapi 👍 tu tlacenku si udelam !! Complimenti 👏👏👏👏👏👏👏❤
@slavistkapeta77
@slavistkapeta77 Жыл бұрын
Mistre jste skvělý řezník i vaši žáci inspirujeme se podle vás a zkoušíme vaše recepty a příště by jste mohli udělat špičkovou svíčkovou omáčku 🙂
@wendaa7069
@wendaa7069 Жыл бұрын
Tláča luxusní, jste borci.👍👍👍
@jeseter4371
@jeseter4371 Жыл бұрын
Skvělá prácička pánové skvělý recept děkují 😄
@babicka9360
@babicka9360 Жыл бұрын
Kluci byli jste zase skvělí.Děkujeme za báječnej recept.Skvělá práce.Mějte se hezky🍀🍀👏👏👍👍
@vaclavfidofidovic8299
@vaclavfidofidovic8299 Жыл бұрын
Hotová nádhera pane Mistr voní to až sem....mmmm😋👍
@TV.AUTOPORADNA
@TV.AUTOPORADNA Жыл бұрын
Klobouk dolu, super video a poucne
@Palm0vic
@Palm0vic Жыл бұрын
Absolutne to nejlepsi co sem tady videl mistre Yodo! Absolutne to chci zkusit doma taky !!!
@janhordejcuk9738
@janhordejcuk9738 Жыл бұрын
Moc krásná práce! Co my ještě děláme s tlačenkou na chatě, tak jí proženeme udírnou. U nás ve městě se dá sehnat v takové textilii a celkově to vypadá jak v nějaké žaludku. Celou jí takhle hodíme do udírny a za nízké teploty jí zhruba 10-12 hodím necháme v kouři. Po uzení jen nechat vychladnout a pak už jen sníst :) Neskutečná dobrota!😋😀
@martinneuman4429
@martinneuman4429 Жыл бұрын
Zdravím pánové ... Další skvělá pracicka.... Zdravím Míru a také vás pane mistr.... Učím se podle vás zacházet s masem..... Dělal jsem podle vás vinnou klobásu, a byla fajn... Díky za vaši práci
@tomasmladek9939
@tomasmladek9939 Жыл бұрын
Jednoduše recept pro všechny 👍 LUXUSNÍ 👍🙏 Díky 😉
@MichalAdamcik
@MichalAdamcik Жыл бұрын
Jednou jsem si kuřecí tlačenku koupil a šla hned do koše 😂 ale tuhle určitě vyzkouším 👍 díky Mistře 🤝
@vaclavsafranek7978
@vaclavsafranek7978 Жыл бұрын
Na to hradě bych semlel do tlačenky všechny, díky za video mistře.
@vonHannersdorf
@vonHannersdorf Жыл бұрын
Kdo by to ale jedl, fuj 😂😂
@bobesaknezajem952
@bobesaknezajem952 Жыл бұрын
Hezká práce. Sakra neřádi, zase musím lovit v lednici😜
@Ivik33
@Ivik33 8 ай бұрын
Kluci jste naprosto úžasní 👍
@johanapastorkova4370
@johanapastorkova4370 Жыл бұрын
Noooo, tak tohle musím opravdu zkusit, díky za vaší tvorbu. Jen tak dál 🌞
@q.p.8327
@q.p.8327 Жыл бұрын
Dobry den Mistr Malek, ste perfektny ucitel!!!...a to vase fantasticke ucenie vidno aj na vasom ziakovi Mirkovi!!!...je perfektny, sikovny, a velmi mily...len tak dalej...drzim palce...samozrejme davam palec hore...
@Othe8R
@Othe8R Жыл бұрын
Náhleďák boží! Video skvělé. 👍🤌
@milansimunek438
@milansimunek438 Жыл бұрын
Super rýchla a jednoduchá tlačenka a mira je šikovný učeň
@loxodontaafricana3717
@loxodontaafricana3717 Жыл бұрын
Tohle si dávám na seznam úkolů. Ani jsem netušil, že je to takhle jednoduché. Díky za super návodné video
@vladislavhrebejk9779
@vladislavhrebejk9779 Жыл бұрын
Tak díky, už jsem zkusil vykostit kuře a ani ne 10 minut práce. Jsem vždycky všechno kupoval zvlášť 👍😄.
@patrikkM
@patrikkM Жыл бұрын
V pátek jsem je musel koupit, za 250/ 3kgy krásná cena a dneska už mám prácičku hotovou a ta jak se povedla 😍😘
@HelenaSaparová
@HelenaSaparová 9 ай бұрын
Ďakujeme za recept, krásne vysvetlené,rada vás pozerám,Miro je najsilnejší žiak
@MB-kc5rx
@MB-kc5rx Жыл бұрын
nadhera, krasa. mate u mna respekt...
@martinkubin5931
@martinkubin5931 Жыл бұрын
Taká light tlačenka ale určite veľmi chutná a ľachká na prípravu určite vyskúšam 😉😋😋......len tak ďaľej Maestro +👍
@jarda497
@jarda497 Жыл бұрын
Kluci super Mira s Mistrem na 1
@frantisekleiterman2082
@frantisekleiterman2082 Жыл бұрын
Děkuji za váš koncert!😋😋😋
@tomaskasinsky1794
@tomaskasinsky1794 Жыл бұрын
Že to ten Míra pořád zkouší s tou rukavicí 😂 jinak super video 😉
@BacharX.Samota
@BacharX.Samota 11 ай бұрын
ale no tak :D k tomu patří chleba a cibule :D :D
@petrnovak3445
@petrnovak3445 Жыл бұрын
Zdravím Mistře já viděl i kachní tlačenku měla snad až 29 % masa občas v krámě za vyšší cenu koupím tlačenku co má údajně retro 75 % masa díky s pozdravem Petr.
@JanMalovec
@JanMalovec Жыл бұрын
Co takhle udělat video kde uvidíme jeden den praxe? Co vše učni dělají atd.
@michalsiler3177
@michalsiler3177 Жыл бұрын
parádní video jako vždy, myslíte, pane Mistr že by tam šli přidat i kuřecí játra....
@peterzvrskovec5981
@peterzvrskovec5981 Жыл бұрын
super, toto skusim
@vitpesina3959
@vitpesina3959 Жыл бұрын
Super, recept na kuřecí tlačenku jsem dlouho hledal.
@pavelkulich3551
@pavelkulich3551 Жыл бұрын
Zdravím Jendo, už se těším na zdravou verzi tlačenky ale vepřové je vepřové.
@marianobzera4683
@marianobzera4683 Жыл бұрын
velka parada,super
@jtproductionczech
@jtproductionczech Жыл бұрын
Úplná bomba, máte fakt skvělý videa
@petrkoliba7716
@petrkoliba7716 Жыл бұрын
Jo . Mirek je šikovný , ale i ten Mirek vyletí z hnízda . Tak přeji více , takových Mirku. Ať nežer..m blafy. Ale poctivé řeznické výrobky.
@Bartoc33
@Bartoc33 Жыл бұрын
Kuřecí , krutí i kachní tlačenky jsou výborné
@martinsprtel1781
@martinsprtel1781 Жыл бұрын
Super jdu koupit kuřata a jdu na to líbí se mi to vaše dénko kde bych ho mohl sehnat ??😉
@stanislavratkovsky9542
@stanislavratkovsky9542 Жыл бұрын
Super už mám chuť 😂😂😂😂
@janbartos1697
@janbartos1697 Жыл бұрын
Zase perfektní video 👍💪pořád mě bavíte všichni a těším se na další inspiraci co dalšího si budu dělat doma sám a ne kupovat ošizený😁🤣👍díky moc Honza z Liberce
@kajdik25
@kajdik25 Жыл бұрын
Ahoj, super video, hned jsem to musel zkusit😉 akorát kůží jsem měl cca půlku, tak jsem přidal trochu želatiny😉 drží to hezky a je výborná 👍
@ludekkuzelka1844
@ludekkuzelka1844 Жыл бұрын
Moc pěkná prácička pánové
@dfggserg
@dfggserg Жыл бұрын
je radost Vás sledovat...
@HoffMacTavish
@HoffMacTavish Жыл бұрын
U toho titulního obrázku jsem se málem udusil 🤣🤣🤣😆. To není Mistr Málek, ale minimálně už Velmistr Málek 💪🏻😎😃! Ať se daří Pane 😉.
@petrnovak3445
@petrnovak3445 Жыл бұрын
Zdravím Mistře řekl bych že problém u cibule je pouze v čerstvém stavu tam se musí přidávat chemické látky aby se třeba výborný salát z výrobního salámu separát v krámě nezkazil díky s pozdravem Petr.
@davidberger5375
@davidberger5375 Жыл бұрын
Supr fakt že jo
@okurkoland
@okurkoland Жыл бұрын
tak kucí.. to je fajne robota! Hážu vám sem palec hore du si na to nakúpit suroviny :)
@vladimirsnabl5604
@vladimirsnabl5604 Жыл бұрын
Jako vždy skvělá práce.
@lenkabartikova2744
@lenkabartikova2744 Жыл бұрын
Super tlačenka 👏🏻👏🏿👏🏿👏🏾👏🏾👏🏿👏🏻🙋
@davidcihulka1656
@davidcihulka1656 Жыл бұрын
Kdyby byli všichni mistri jako ty mistre Málku tak by asi více dětí se učili zemřelo.....
@mikomkn
@mikomkn Жыл бұрын
Já měl jít na řeznika:-), krása.
@MakovecD
@MakovecD Жыл бұрын
To byla pecka! 👍 Zkusím udělat dětem.
@mokobuko
@mokobuko Жыл бұрын
Výborná tlačenka vhodná aj pre vegetariánov. Niekedy to skúsim.
@ttech7938
@ttech7938 Жыл бұрын
Mistře dotaz amatéra. Jak se čistí a udržují ty rytířské rukavice? Šel bych do nich, ale netuším co s nimi po práci. Díky.
@pavelmajer9159
@pavelmajer9159 Жыл бұрын
Vapkou a pak do oleje 😄
@bradley8239
@bradley8239 Жыл бұрын
Extra Fuet bych chtel videt oo vas
@emanuelfolvarcny5747
@emanuelfolvarcny5747 Жыл бұрын
Kuřecí tlacenku dělám výhradně ze stehen, není tak suchá
@ladislavcerny7579
@ladislavcerny7579 Жыл бұрын
Zdar Mistře ,možná blbá otázka ,ale jak se čistí ta nepořezná rukavice .Pokud se někdo hrabe celý den v syrovém mase tak ,už tam musí být v těch drátkách pěkná sekaná.Dík za odpověd.
Жыл бұрын
V prvé řadě velkým tlakem vody.
@jakubsanda58
@jakubsanda58 Жыл бұрын
Také jsem zkoušel
@lujzaferkovaferkova9764
@lujzaferkovaferkova9764 Жыл бұрын
Jste proste 1💯🔥👏
@martinnovak9910
@martinnovak9910 Жыл бұрын
Super tlačenka tomusím mat
@hlobatom
@hlobatom Жыл бұрын
tak mám kuřata a jdu na to 🙂 jelikož nemám obaly tak použiji PET láhev 🙂 tak se nepovedlo ale mám luxusní paštiku
@JosefKuchar-k1l
@JosefKuchar-k1l Жыл бұрын
Díky kluci, zítra jdu na to. Kdybych nesehnal kůže,mohl bych použít vepřové nožičky? To by také mohlo ztuhnout nebo ne?
@jankrajcik8568
@jankrajcik8568 Жыл бұрын
Zdravím Mistre. Vraveli ste, že fanúšikovia nemajú radi diétne recepty, u mňa je to práve naopak, pozerám vás vždy keď doma jem, ale klobásy a vepřové jem veľmi zriedka. Toto je ale recept, ktorý budem musieť vyskúšať!
@PavelSirovy-jf3jn
@PavelSirovy-jf3jn Жыл бұрын
Super vyskouším👌
@danieltschernay5651
@danieltschernay5651 Ай бұрын
Od poklopu ke poklopu kyklop kouli kouli. Nenaolejuje-li Julie koleje, naolejuju ji je ja 😃
@FrantišekLysý
@FrantišekLysý Жыл бұрын
Šikulky paráda 😊😊
@Jirka_Globus
@Jirka_Globus Жыл бұрын
6:10 svatá pravda, koupit kuře a rozbourat ho zvládne každý. Je to otázka max 15 minut i v případě lidí co to dělají poprvé a koukají při tom na video jak se to dělá. Kosti na polévku, stehna upéct, prsa na řízky..... Jen by nesměla vítězit pohodlnost. dost lidí si neuvědomuje že každý ůkon při tom zpracování něco stojí, to samé obaly ve kterých je to zabalené.
@martinnovak9910
@martinnovak9910 Жыл бұрын
Nádhera
@eduardnemec3067
@eduardnemec3067 Жыл бұрын
Mě ste poslali na kram tak jste tam sami 😂
@vonHannersdorf
@vonHannersdorf Жыл бұрын
Ahoj Edo! 🙋🏼‍♂️😎
@jozefslavik5132
@jozefslavik5132 Жыл бұрын
Dobrý deň.robite aj údenú tlacenku?
@jaroslavstropnicky4218
@jaroslavstropnicky4218 Жыл бұрын
Takhle nás učil starý řezník dělat tlačenky, akorát ještě hotovou "směs" povařit a pak plnit do obalů. Netřeba potom převařovat celý tlačenky
@He.Mi35
@He.Mi35 Жыл бұрын
Čistá tláča i když z kuřecího, to bych ještě dal, ale jakmile do toho někdo začne cpát zeleninu a dělat takové ty aspiky, tak to jsem nikdy nemusel 😀
@Peha828
@Peha828 Жыл бұрын
paráda
@radovancermak5454
@radovancermak5454 Жыл бұрын
U nás na rybníku je moc labutí tak jsem to udělal z ní a výborné, ale pečená je taky dobrá
@povijarrro
@povijarrro Жыл бұрын
Ahojte. Nepoužívate bravčovú žalúdočnú stenu na tlačenku?
@0911tommy
@0911tommy Жыл бұрын
Mám rád kuracie, zbožňujem tlačenku ale kuraciu tlačenku zrovna nemusím. Ale vyzerala super ;-)
@miroslavjakubec8599
@miroslavjakubec8599 Жыл бұрын
Hned bych si dal 😃😃😃😉
@JosefStepanek-ko7qu
@JosefStepanek-ko7qu Жыл бұрын
Je třeba během chladnutí tlačenky otáčet? (jako se to viděl u vepřových tlačenek, aby nevyplaval pepř nahoru, ale zůstal rozprostřený v celém objemu tlačenky)
@Milhaus789
@Milhaus789 Жыл бұрын
Mistře kdybych věděl že se na řezníkoj takto žere tak se na mechanika vykašlu :D Jste borci...!
Каха и лужа  #непосредственнокаха
00:15
風船をキャッチしろ!🎈 Balloon catch Challenges
00:57
はじめしゃちょー(hajime)
Рет қаралды 96 МЛН
Tlačenka - family recipe older than 100 years!
43:24
warlocorn
Рет қаралды 224 М.
sulc
21:52
Řezník Piškot
Рет қаралды 62 М.
Homemade pâté | Josef Holub
12:47
Dnes Vaří Děda
Рет қаралды 41 М.