Рет қаралды 6,828
Co myśliwy robi z upolowanymi zwierzętami? Takie pytanie często zadają nam ludzie, którzy nie mają nic wspólnego z łowiectwem. Niektórzy myślą, że po polowaniu są zakopywane! Oczywiście nic bardziej mylnego. Pyszne mięso, zwane dziczyzną, trafia na patelnie, do garnka albo do wędzarni, zmieniając się w prawdziwą symfonię smaków, i przede wszystkim zdrowy, wartościowy posiłek. Poznajcie przepis Andrzeja Adamusa na pyszną tortillę z bażantem oraz pachnący na kilometr rosół :)