BOLO DE NOIVA PERNAMBUCANO

O bolo de noiva que leva vinho, ameixa e frutas cristalizadas nasceu em Pernambuco e é um diferencial das cerimônias locais.
Ainda há a tradição de guardar um pedaço do bolo do casamento para comer um ano após a celebração. Guardado no congelador, ele não estraga porque o vinho contribui para sua conservação.
INGREDIENTES:
100 gramas de uvas passas
170 gramas de frutas cristalizadas
300 ml de vinho
250 gramas de manteiga
500 gramas de açúcar Refinado
5 ovos
1 pitada de sal
500 gramas de trigo
1 lata de coca cola
85 gramas de chocolate 50% Cacau em pó
2 colheres De sopa de fermento em pó
1/2 Lata de leite condensado
ASSADEIRA 30 CM
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Meu nome é Janete Gomes Timbeba,Mãe e empreendedora que sempre gostou de cozinhar e tenho 54 anos,que sempre foi empregada doméstica e um dia decidiu mudar e trabalhar por conta própria e ser microempreendedora individual e descobriu o youtube por acaso e Decidiu fazer um Canal falando do assunto que mais ama que é Culinária e decoração de bolos e passar um pouquinho do que sabe e também seus erros e sua vida e rotina em casa e no trabalho.
UM GRANDE BEIJO AMORES ❤️
DEUS ABENÇOE CADA UM E CADA UMA DE VOCÊS... ❤️

[@Riso1313]

Oi boa noite eu fiz essa receita e ficou ótimo todos amaram fiz na forma de 30 cm , ficou muito gostoso amei

[@daluzoliveira]

Que delícia deve ser esse bolo sucesso Deus te ilumine sempre 🙏

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@ANA_PAULA991]

Amei sua receita ❤❤❤

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Obrigada

[@vandamarialoureiro2404]

Amei

[@izabelsantos356]

Boa noite. Sou muito fã desse bolo. Se me permite, existem muitas variações da receita original, que não leva leite condensado, coca cola.ou chocolate. O tom escuro vem da ameixa, que se faz um doce com parte do açúcar. Faço esse bolo há muitos anos, já testei as varias versões. Todas são saborosas MAS A ORIGINAL É IMBATÍVEL. E dura um ano. Já fiz o teste com o bolo de casamento de minha filha, meu aniversario e 15 anos de outra filha. Espero que gostem.

[@paularaianny4913]

Quais os ingredientes do original?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Obrigada pelas dicas

[@laizefrancisca1985]

Boa tarde! Você poderia passar receita original?

[@paularafaela556]

Tbm queria saber

[@dayanne9565]

Isso mesmo, também sou pernambucana e nada, ababsolutamente nada se compara ao original.

[@valdetesantanadelira7083]

Parabéns este é o bolo original de noiva de Pernambuco

[@valdetesantanadelira7083]

Não vai leite condenado não ai seu gosto o original não

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@receitasedicasdavovofatima377]

Que maravilha amiga o tamanho da forma

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

35 cm

[@maryalves5964]

Parabéns

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Obrigada 😃

[@maryalves5964]

Eu vou fazer

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

❤️😘

[@MarciaSantos-fw3rj]

Bom dia.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Olá

[@luanesabrina8094]

Lembrando que o bolo de noiva vai ficando melhor no outro dia de feito não sei o porque mais è

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

verdade

[@RauwJose-ww4ur]

Amiga quero saber dessa mágica, pq eu faço uma receita que é praticamente o dobro dessa é da uma forma de 30 por 10 e passa quase 4 horas no forno

[@flavianabulhoes1764]

Eu faço o msm bolo, numa forma d 30, e dura 2hs e 40 à 180 graus .

[@user-mw1ur8sx3x]

É comer e ir de arrasta pra cima 😅

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

nao entendi

[@dianaoliveira8035]

Bom dia amei essa receita me escrevi no seu canal eu tenho uma dúvida a forma trinta centímetros ela tem dez de altura ? Ficou perfeito 👏👏👏

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Tem sim

[@geovanetebezerra9324]

Oi bom dia e sério eu sou de Pernambuco maís Moro em Piracicaba eu amo este bolo posso substituir o vinho

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

pode ser substituído por coca cola

[@gilaraujo4026]

A receita original vai vinho moscatel

[@taniamartins7503]

Divino, mas eu vou diminuir o açúcar

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

👍

[@nancybarbosa6708]

Sabe fazer em formato de bolo de rolo ? Se sim ensina pra gente.....

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

sim

[@nancybarbosa6708]

@@JaneteCulinaristaBomsabor ja tm vídeo ensinando bolo de rolo de noiva ?

[@veralucianascimento8362]

Só um detalhe: Se for p consumo próprio ok, más se for p comercializar melhor retirar essa parte q queimou pois o gosto ñ fica legal.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

obrigada

[@sulamitadiacuigomesoliveir260]

"Bowl" eu não tenho vai na tigela mesmo rsrsrs

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

kkk

[@elianedasilva391]

Esse bolo é divino,mas não se usa leite condensado

[@soniamelo6893]

Se quiser usa leite condensado sim eu mesma faço um que leva leite condensado e fica perfeito .

[@receitasedicasdavovofatima377]

Fico bem molhadinho

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

sim

[@luciafreitas6379]

Pode fazer só com o vinho?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Nunca fiz

[@raimundomartins5184]

Que tipo de vinho vc colocou nas frutas?

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

moscatel mas pode ser vinho tinto suave

[@Carlos-ry7fm]

Deve ficar muito doce,a mesma quantidade de trigo é açúcar, além do leite condensado.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

batata cozida e maionese e um poyco de sal

[@geovanetebezerra9324]

O q posso pôr no lugar do vinho sem ser bebida de álcool

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

coca cola

[@geovanetebezerra9324]

Obrigada flor 😘

[@wanianery106]

Faltou o doce de ameixa

[@AnaPaula-zh3zb]

Pode ter ficado gostoso mas esse bolo não leva leite condensado acabou com a originalidade do bolo👎

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

ok

[@betecardoso9396]

Esse bolo é pra noiva tradição??ou não

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

sim tradicao de pernambuco

[@elianealves1678]

@@JaneteCulinaristaBomsabor Coloca os ingredientes

[@veronicaxavier5908]

A quantidade de ameixas não encontrei

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

Entendi.Nunca testei fazer sem pois a receita que me baseei e asdim.A solução seria fazer sem,mas confesso que nunca testei sem.

[@analiciasantos4462]

Né muito açúcar

[@gloriateixeira4227]

KZbin ñ está me entregando os vídeos

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

e porque estou postando pouco

[@maizalitieribrentz8755]

O bolo ficou queimado. Deixou muito tempo no forno. O bolo tem que ficar em média 40 minutos.

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

rsrsrs

[@kellycarvalho9674]

Eu fiz e não gostei muito triturado prefiro ele mas enteiro(as ameixas )

[@msa3304]

Tudo errado mulher 😂😂😂😂

[@vanuzamdeoliveira3925]

Misericórdia, além do açúcar vai Coca cola e leite condensado, deve ficar doce demais 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

nao fica.Mas so faz quem gosta

[@eunicebatista3599]

Seu bolo de noiva pernambucano queimou ...

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

nao

[@pabloneruda-se4uq]

FAÇO IDEIA QUE SABOR DE GOROROBA QUE TEM TUDO ISSO MISTURADO ,,,KKKKKKKKKKKKKKK

[@JaneteCulinaristaBomsabor]

E uma receita regional,e como todas as receitas do nosso Brasil, devem ser respeitadas e todos nossos estados têm que ser respeitados

[@gilaraujo4026]

Enganou-se. O mais delicioso do mundo.

[@silviaamarfreitas7697]

"Gororoba" é esse teu nome !