멸치 기름에 볶은것 잘 했구요.. 꽈리 고추는 바로 먹기는 맛있지만 남은수분으로 인해 멸치가 불어서 두고먹는 믿반찬은 안돼요.영상 잘보고 봤슴다.❤🎉
@장선미-h9r Жыл бұрын
50 평생 잔멸치볶음 하나 제대로 못했는데 첫째아드님 덕분에 오늘 아주 맛있게 했어요! 좋아하는 반찬 이제 사먹지않고 직접 해먹을수 있겠네요 아드님 정말 감사해요^^
@첫째아들 Жыл бұрын
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯합니다!ㅎㅎ 이제 집에서 맛있게 만들어드세요~!
@m희 Жыл бұрын
육십 평생 멸치를 수없이 만들었는데,간장대신 " 참치액" 넣으면 맛있다는 걸 처음 알았어요 설명,고맙습니다.
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😁😁
@꿀박-o1b Жыл бұрын
참치액기스 미원 같은 조미료입니다
@user-remember77722 күн бұрын
짠 멸치에 간장을 왜넣는지 잘 이해가 안되는데요 저도 60평생;;
@이정숙-t2m Жыл бұрын
언제나 실험 먼저 해서 알려 주시는 섬세함 감사합니다 그리고 멸치 볶음중 간단하고 제일 쉬운거 같아요 꼭 해볼겁니다
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다😁😁
@박성희-k1z Жыл бұрын
❤❤❤😂😂😂
@윤석여-v7x11 ай бұрын
만들기도 쉽고 맛있는 멸치 볶음이 맘에 들어 고맙습니다 😅😊🎉
@최윤자-q3c Жыл бұрын
사실 다른 유튜브 보러 들어왔다가 있길래 잠깐보고 나가든지 핵심보고 나가든지 하여간 구독할 생각은 전혀 없었는데 중반이후쯤에 보다가 구독신청하고 끝까지 다 봤습니다. 목소리때문인지 집중력도 높여주고 편안하게 시청하게 해줍니다. 편집도 깔끔하고 군더더기가 없어 시청하는 동안 시간 낭비되는 기분이 안들었어요. 이유를 설명해주시니깐 도움되고 저도 물엿도 구비해놓고 멸치볶을땐 물엿으로 사용할려구요. 물엿 다사용해서 안사고 집에 있는 올리고당으로 그냥 요리했었거든요. 맛있게 잘 볶아보겠습니다. 감사합니다.
@첫째아들 Жыл бұрын
편하게 보실수 있도록 연구했는데 알아봐주셔서 감사합니다! 입에 꼭 맞으셨으면 좋겠네요 감사합니다😁😁
@최윤자-q3c Жыл бұрын
@@첫째아들 마늘 다질때나 양파 썰때 방법은 보여주시고 마무리하는건 빠르게 감아서 새롭고 만약 지루하다면 끊어주는 효과도 있고 시간도 절약해줘서 좋았습니다. 구독신청하니 김치찌개 영상도 뜨길래 잘보고 배우고 갑니다. 따라해볼께요.~
멸치 볶음 또 다른 방법으로 볶아보니 예상하지 않았던 뜻밖에 놀라운 맛을 느낄수 있어 기뻤습니다.
@첫째아들 Жыл бұрын
입에 맞으셨다니 기쁘네요! 감사합니다😁😁
@식빵-v7f Жыл бұрын
잔멸치를 볶지않고 기름에 튀겨내고 간장 대신 참치액으로 올리고당 대신 물엿으로 견과류 대신에 꽈리고추로...😊 신의 한수 이십니다!! 최고의 꿀팁에 감사 드립니다!!❤ 잘 배우고 갑니다~😊 훌륭한 요리연구가 가 되시리라 믿습니다!!🎉 앞으로도 좋은 레시피와 꿀팁 많이많이 올려주세요~~^^ 감사합니다.❤
@첫째아들 Жыл бұрын
도움이 되는 요리사가 될 수 있도록 열심히 달려볼께요ㅎㅎ 감사합니다!😁😁😁
@박효연-d5x Жыл бұрын
😊
@jung_a_park_3545 Жыл бұрын
이방법으로 했더니 너무 맛있어요~^^감사합니다❤
@hahahaha1031. Жыл бұрын
창 귀한 정보 얻고 가네요 감사해요 친절설명
@솔이-s5t11 ай бұрын
바쁜 세상 ㅎ 요약해서 다시 올려주셔서 감사합니다.
@黃賢實4 ай бұрын
육전 시청후 두번째 방문인 멸치볶음 입니다 설명도 꼼꼼하고 자상하심ㅎ 그냥 하는 요리가 아니라 알고 제대로하는 요리 같아 신뢰가 갑니다 유튜브에 떠도는 수많은 요리사분중 역대급 최고!!! 이번 추석음식은 첫째아들만 믿겠습니다ㅎㅎ '구독 좋아요' 꾸~욱 누루고 갑니다 ~
@yjk5118 Жыл бұрын
첫째아들 잘생겼다~~ 요리 실험정신 우리모두 원하는거 콕 짚어주는 센스쟁이!!^^
@첫째아들 Жыл бұрын
감사합니다~!!
@노정자-w9v2 ай бұрын
@@첫째아들쨩
@앵도-c9m9 ай бұрын
와 참치액 미림 볼끄고 물엿 참치액이 포인트 따라 해야징요❤😂🎉😅🎉😂❤
@멜로디-u3z Жыл бұрын
진정한 셰프님이십니다!! 찹쌀궁합의 재료로 요리를 완성해주심에 진심으로 감사드립니다ㅎ 마니 홍보하고 열심히 배워서, 제것으로 만들겠습니다~최고♡"
@첫째아들 Жыл бұрын
감사합니다ㅎㅎㅎ 천천히 보시고 맛있게 따라만들어보세요~!
@youngeunkim9286 Жыл бұрын
연구하는 자세로 준비하여 방송해주시니, 기본찬이라 생각하던 멸치볶음이 새롭게 다가오네요. 감사합니다 ㅎㅎ
@첫째아들 Жыл бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다😁😁
@eunl6567 Жыл бұрын
😅
@노비타민 Жыл бұрын
설명을 따라하기 쉽게 너무 잘 하시네요~ 그래서 좋아요~구독~ 꾸우욱 누르고 갑니다^^
@박효순-r9m Жыл бұрын
😊😊😊😊😊😊
@박성희-k1z Жыл бұрын
잘하시네요❤❤❤
@행복한바다-h5n Жыл бұрын
고수가 나타 났다!! 요리도 설명도 쨩이시네요^^ 구독하고 갑니다~~❤
@첫째아들 Жыл бұрын
감사합니다~!
@실루아노-d8o5 ай бұрын
참으로 잘알고 가르처주시네요 하시는 말씀이 맞아요 잘보고 갑니다
@김영화-w2r4 ай бұрын
ㅊㅊㅊㅈㅇㅊㅊ
@순녀김-g6p Жыл бұрын
잔멸치볶음 영상 감사하구요 이방법으로하면 정말 맛날거같아서 해먹겠습니다^-
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 맛있게드세요😁😁
@허명희-n6d Жыл бұрын
뭔가 진정성이 느껴지는 사람 같네요 그래서 구독하고 앞으로 믿고 따라 해볼랍니다 열심히 해주세요
@첫째아들 Жыл бұрын
알아봐주셔서 감사드립니다! 조금 더 열심히 준비해볼께요😁😁
@jgkim8438 Жыл бұрын
잔멸치 볶을때 단맛을 어떤것으로 하면 좋을까 궁금했는데 해결해 주셔서 감사합니다. 궁금한것을 3가지 실험해서 알려주셔서 더욱감사 드립니다. 응원합니다~~
@첫째아들 Жыл бұрын
궁금하신점 열심히 연구하고 실험해볼께요 감사합니다😁
@강보영-e8t10 ай бұрын
좋은식사에 등산까지, 건강해지는 소리가 들리네요
@임채순-s5e Жыл бұрын
훈남 아들이 요리도잘하시고 설명도 잘해주시네요 감사합니다~~
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@하영호-l2e Жыл бұрын
가장 기본인데 어렵더라고요. 실험까지 하고 적합한 재료를 알려 주시니 감사합니다.😂
@첫째아들 Жыл бұрын
기본인 음식이 항상 제일 어렵더라구요😂😂 시청해주셔서 감사합니다!
@김현석-d3d3r2 ай бұрын
시험 정신도 좋으시고 비교 실험 하면서 요 리해주시니 이해도 잘되네요 감사합니다
@박지영-c7f3 ай бұрын
추석선물들어온게있어 잔멸치레시피 보고있어요 허기덕😮 물엿이 없네 😅마트가요~~
@해바라기-v7s2 ай бұрын
이양념저양념으로실험하신분은처음보는것같습니다 쉽게 하시면서 요리를품격있게해주시네요~^^ 잘보고 그대로해봐야겠어요
@첫째아들Ай бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@janelee2252 Жыл бұрын
멸치볶음 만들때 냉장고에 넣으면 딱딱해져서 먹기 힘들었는데 이렇게 만드니까 너무 맛있어요. 감사합니다. 구독했어요!
@첫째아들 Жыл бұрын
맛있게 드셨다니 너무 감격입니다ㅎㅎㅎ 감사합니다!
@뮤즈킴-o2q Жыл бұрын
잘보고갑니당~아~그렇군요~견과류가 그런 단점이 있다는걸 첨 알았네요~좋은정보 감사합니다👍👍
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!😁😁😁
@이수자-k3l Жыл бұрын
마늘 기름 낸 후 그 위에 가는 멸치 볶고 물엿대신 꿀 넣으면 좋아요. 간장 참치액 다 필요없음. 그래도 먹으면 짭니다. 깨 뿌리면 끝~~~
와아!!! 대애애애박!!👍 세상에... 멸치볶음 하려고 이영상 저영상 보다가 우연히 들어왔는데 진짜 기대이상으로 꼼꼼하게 비교분석한거 보고 반해서(?) 바로 구독 누름!!😅 이런 분 영상은 무조건 떡상해야됨! 아.. 이미 떡상했군하 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼,오늘 알려주신 레시피 바로 적용해볼께요. 진심 응원합니다😊
@김영태-f5f2 ай бұрын
반가워요 멸치볽을 때마다 실패를했는데 오늘 잘배웠읍니다 감사합니다 ~❤❤❤❤❤
@세바만 Жыл бұрын
예전에는 참치액도 없었어요 걍 간장 고추장 물엿 대충 휘리릭 했어요 또 배워갑니다
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!
@지니랑이 Жыл бұрын
집에서 해봤는데 맛있어요 당도도 딱좋구 아이들한테 인기짱입니다^^
@첫째아들 Жыл бұрын
맛있게 드셨다니 너무 기쁩니다ㅎㅎ 감사합니다!
@yun_seul05031 Жыл бұрын
멸치볶음에 항상 견과류를 넣어 요리를 했다가 견과류가 칼슘 흡수를 방해한다 하여 따로 볶음을 했는데 그성분 명을 잊어버렸다가 이영상에서 '피틴산' 이라는걸 알게됬네요 설명이 귀에 쏙쏙 들어와서 좋으네요 처음 들어온 유튜브 인데 구독 좋아요 누르고 갑니다 ^^
@이남순-l4m5 ай бұрын
항상 이방법으로하고있습니다.실패가없거든요.잘생기신분이 말씀까지도 이쁘게하시네요
@첫째아들5 ай бұрын
감사합니다!!😁😁
@두부-m7r Жыл бұрын
늘 2퍼 부족항 있었는데 다시 하면 성공할듯요 맛나게 해볼게요
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해주셔서 감사합니다!
@흥미가진진한데 Жыл бұрын
그동안 잔멸치 볶음이 맛이 없었던 이유네요.짜고,비리고,딱딱하고,달고...견과류 보다 저렴한 꽈리고추가 좋죠.😊
@첫째아들 Жыл бұрын
꽈리고추도 엄청 잘어울려요!ㅎㅎ 맛있게드세요~!
@totoluv Жыл бұрын
견과류는 멸치칼슘 흡수를 방해해서 오히려 넣으면 안좋다고 합니다 기사에서 봤어요 오히려 꽈리고추가 멸치랑 궁합이 좋다네요
@김윤이-l3i Жыл бұрын
어간장도 괜찮을까요? ᆢ제가 좋아하는 멸치볶음 의 맛이네요ㆍ이 레시피데로 꼭 해볼께요ㆍ감사❤
@첫째아들 Жыл бұрын
네 좋습니다! 맛있게드세요😁
@mellowmoon8647 Жыл бұрын
참치액과 물엿으로 멸치 볶음 만드는 꿀팁 정말 신박한데요 꼭 해봐야 겠어요 꿀팁 감사하고 자주 찾아 많이 배우겠습니다🎁🎁🎁
@첫째아들 Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊😊😊😊
@gracemj9226 ай бұрын
더보기 재료에 물엿2큰술 빠진것 같네요~영상보고 알았어요😊 해봤는데 진짜 맛있네요~~
@첫째아들6 ай бұрын
도움이 되셨다니 감사합니다~!!
@아름다운희망 Жыл бұрын
만들어보니 맛있네요 참치액젓1수저는 좀 많은듯요 짠맛이 있잔아요 물엿 으로 조절했어요 다음에는 참치액젓 절반정도만 넣을래요