Japanese Food - Udon Master's Bloodline "Matsubaya" the Third in Osaka ASMR

  Рет қаралды 115,793

Burabura Japan

Burabura Japan

Күн бұрын

[Udon and soba] Playlist
• うどん・そば Udon and soba
[Wok cooking] Playlist
• 中華鍋料理 wok cooking
Contents
0:00 Opening
2:39 Preparation
20:38 Cooking
28:59 Eat Osaka Ojiya Udon
30:47 cooking beef bowl
31:46 Eat beef bowl
33:08 Menu
map
goo.gl/maps/nVaKXwwVHseqwTwEA
business hours
11: 00-18: 00
Regular holiday
Sunday and holidays
#うどん #Udon # 우동 #Japan #food #street #stall #ramen #Ramen #Dining room #Chinese food #Okonomiyaki

Пікірлер: 55
@Burabura
@Burabura 2 жыл бұрын
地図・営業時間等は、概要欄をご覧下さい。 Please see the summary section for maps and business hours. 【うどん・そば Udon and soba】再生リスト kzbin.info/aero/PL9uOEujX2D5_sOu2Z8jw2oO-USILewaMZ 【中華鍋料理 wok cooking】再生リスト kzbin.info/aero/PL9uOEujX2D5_MMFVdy2SjCPhnE9jERqZX 0:00 オープニング 2:39 仕込み 20:38 調理 28:59 大阪おじやうどん 実食 30:47 肉丼 調理 31:46 肉丼 実食 33:08 メニュー
@user-ec9ek5pv2k
@user-ec9ek5pv2k 2 жыл бұрын
具も一つ一つ丁寧に仕込んであるし、蒲鉾も市販品じゃない、ちゃんとしたのを使ってますね。 椎茸の照りとあなごの焼き上がりを見ると、めちゃくちゃ美味しそう。
@user-bz8tr5hr8n
@user-bz8tr5hr8n 2 жыл бұрын
もう見た目から美味しそう 鉄鍋とか鉄板焼きとか鉄系の器使った料理って余計美味しく思えちゃうの不思議だよなぁ‥
@robinnaples
@robinnaples 2 жыл бұрын
大阪おじやうどん、具だくさんでおいしそうですね! 空きっ腹にはこたえる動画です
@MR-ek7km
@MR-ek7km 2 жыл бұрын
鍋焼きうどん鉄鍋なの珍しい。 どのメニューも美味しそう。
@user-yu2ir3ft9k
@user-yu2ir3ft9k Жыл бұрын
おうどんでこれだけのたくさんのメニューを作ってらっしゃるのはすごいですね~ 仕込み丁寧に静かにじっと見てました♡ 木の小さいおぼんもながーく使われている馴染んだ感じで いいなあ✨と思いました~ 今日もごちそうさまでした~
@Burabura
@Burabura Жыл бұрын
はい、こんばんは。 美味しくて歴史もあるお店ですが、入り易いのがお気に入りです。 誰もが知っている「きつねうどん」発祥のお店。 大阪の身近な場所にあってくれて、本当に嬉しいです。
@gattigattini5440
@gattigattini5440 2 жыл бұрын
このお店ガイドブックで見かけて、ずっと前から行きたいと思ってました。本当に美味しそう! 早く普通に旅行に行けるようになるといいな。
@user-br9wt3dy2l
@user-br9wt3dy2l 2 жыл бұрын
丁寧な仕事してますね😁
@garandoss
@garandoss 2 жыл бұрын
キツネうどん美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。
@MrAlubenco
@MrAlubenco 2 жыл бұрын
Maaan... the eateries you visit are outstanding. You've always pick eateries that produce food that ALWAYS makes me hungry 😋! Greater work.
@user-nl7ql8zd6i
@user-nl7ql8zd6i 2 жыл бұрын
椎茸の煮込み音たまらないですね〜ご主人の味見の決まった瞬間もすごくいい…!
@ryuusyou_421
@ryuusyou_421 2 жыл бұрын
きつねうどん発祥のお店というのは知りませんでした😅 おじやうどん、食べてみたいな♪ 肉丼も美味しそう♪
@user-iy1ym5gh2l
@user-iy1ym5gh2l 2 жыл бұрын
めっちゃ旨そう‼️きつねうどん、シンプルやけど一番好きでーす🎵うどん屋の丼は出汁が又良いですね〰️⁉️
@user-ux2qf5ps2y
@user-ux2qf5ps2y 2 жыл бұрын
腰の強いうどん美味しそうです!四国はうどんが美味しけどこのお店のうどんも出汁がきいて美味しそう🤤食べに行きたいです😆
@tsamlak
@tsamlak 2 жыл бұрын
looking very delicious and tasty too. I love this grandpa
@user-qe1np7it4r
@user-qe1np7it4r 2 жыл бұрын
ぶらぶらさん、こんばんわ。 いゃあ、またまた老舗に突入しましたね?(笑) ありがとうございます。 ザ関西の味ですね? 節で出汁を取り、イリコは入れない。 関東や四国なら、イリコ必ず入るけど、、これぞ関西のうどんです。 動画ありがとうございました。
@tigereye7174
@tigereye7174 2 жыл бұрын
久しぶりに見たら、また関西お散歩行きたくなっちゃうではないですか! お父さんの腕の輪ゴムが渋き🥺
@TAyu-bq2zi
@TAyu-bq2zi 2 жыл бұрын
ぶらぶらさん、今晩は。 おじやうどん、初めて見ました。 流石、うどん文化の大阪ですねぇ。 毎回、美味しく頂いてます。 御馳走様でしたぁ〜👍
@user-lh9sv2le2g
@user-lh9sv2le2g 2 жыл бұрын
음식 을 만드는 과정 에서 정성 이 느껴지네요
@user-qg6zl4oy6q
@user-qg6zl4oy6q 2 жыл бұрын
おじやうどん! これヤバいやつや!きつねうどん発祥の地ですか~ 納得です
@user-ps5lt2rh9s
@user-ps5lt2rh9s 2 жыл бұрын
おじやうどん、旨そう👍 (最初、「おやじうどん」って読んでしまいました💧それも旨い名前かも。)
@user-pi7fb2dw2n
@user-pi7fb2dw2n 2 жыл бұрын
ぶらぶらさん、こんばんは⭐️ 遅くなりました💦きつねうどん発祥は知りませんでした😥大阪おじやうどん、他になくて美味そうですね❗️きつね・天ぷらも冷やしがあるのはこれからの季節嬉しいですね。近々手間暇かけた出汁を味わいに行きます😊
@erkancelik7586
@erkancelik7586 2 жыл бұрын
Merhaba arkadaşım burabura afiyet olsun iyi haftalar 🍔🍩🧆🥧🍰🥘🍊🍺🥃
@funfood4023
@funfood4023 2 жыл бұрын
오사카 한번 다녀왔는데 음식천국입니다
@Burabura
@Burabura 2 жыл бұрын
그대로입니다. 오사카는 싸고 맛있는 음식이 많기 때문에 너무 먹고 쓰러져 버린다고 표현되는 도시입니다.
@Alexisa1979
@Alexisa1979 2 жыл бұрын
Очень хочу посетить ваш ресторанчик с семьей! 😊 Привет из России!
@user-qs3mm2ji5c
@user-qs3mm2ji5c 2 жыл бұрын
こんばんは! 頑張ってますね!ありがとうございます。また寄ってみます(笑)
@jackdelmundo4007
@jackdelmundo4007 2 жыл бұрын
大阪にいるときにこの場所に行きます
@user-fr9yc6pw4t
@user-fr9yc6pw4t 2 жыл бұрын
まあ,どれもこれも,ほんま,美味しいそうですね! たまらないですね! 特にきつねうどんは、大好きです❗️ぶらさんも,たまらないのでは❓
@Burabura
@Burabura 2 жыл бұрын
きつねうどんは以前に食べたことがあって、とっても美味しかったのを覚えています。 やはり、出汁が美味しかったですね。
@user-fr9yc6pw4t
@user-fr9yc6pw4t 2 жыл бұрын
羨ましい限りです。大阪に、帰りたいですね! やっぱりきつねうどんは,大阪ですよね!だしが,違いますよね!あー食べたい😮‍💨
@oppyoko
@oppyoko Жыл бұрын
きつねうどん発祥のお店で、先代店主さんはテレビにも出演され、カツオを削る時の向き、揚げの味付け手法等々語られ、本も出版されて、当時真っ先に購入しました。 残念な事に去年、今年と伺ってきつねうどん頂きましたが、何時も入れてくれていた『柚の皮の切り身』が乗せて無く、味気ないどこにでもあるきつねうどんになってしまいました。 是非、柚の皮の切り身の絶妙な、出汁とのマッチングを再開頂きたいと思っています。
@user-yh2md9ut9i
@user-yh2md9ut9i 2 жыл бұрын
맛이 궁금하고 기대됩니다.
@nippon.ganbare
@nippon.ganbare 2 жыл бұрын
きつねうどん発祥のお店。 きつねうどんを食べてみたいですね。オアゲさんが大きいですし、他のうどんも具だくさんですね。汁なしと言いますか、冷たいうどんも食べたいです。 私でしたら、おにぎり6個は食べると思います。 余談ですが私の住んでいる街にはちゃんぽん発祥のお店があります😁
@user-sf5yd3ru7m
@user-sf5yd3ru7m 2 жыл бұрын
大阪おじやうどん、私が大阪に勤めてた頃、食べに行きました。初めて見る「おじやうどん」の迫力で食べたら( ゚Д゚)ウマー!!もう、お腹いっぱいになりました。これはむちゃ、うまいですよねー。
@wipawan4269
@wipawan4269 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับคำแปลภาษาไทย❤
@user-mi5cs6io1f
@user-mi5cs6io1f Жыл бұрын
맛있겠당
@HOLY9286
@HOLY9286 2 жыл бұрын
おじやうどんって珍しいですよね?こちらのオリジナル?食べてみたーい!
@jonathanpirez5733
@jonathanpirez5733 Жыл бұрын
Esté Video te da Hambre loco 😋😋
@user-pe8om2cm7t
@user-pe8om2cm7t 2 жыл бұрын
毎回ぶらぶらさんの、お店の営業前の仕込み姿の動画にはただただ感心し、またこれほどの手間暇をかけているのだから絶対にこのお店は美味しいだろうな~と思わせてくれます😊ただ単にお店の紹介だけではなく、自分が紹介したこのお店に是非、視聴者さんに行ってほしい!それって間接的に直接的に紹介していただいたお店を助けていますよね😊😊😊おかげで年に何度も大阪に行きぶらぶらさんがupしてくれたお店巡りをするのが今の楽しみです!(^o^)大好きなけつねうどん発祥のお店はこれまた是非行かねば!💨
@z_a_k_u
@z_a_k_u 2 жыл бұрын
おじやうどんがメニューある店自体、少ないですからレア。 体調いまいちとかめっちゃ寒いときに寄せ鍋うどんと同じく食べたくなるやつね。
@PIX580
@PIX580 Жыл бұрын
장인정신...대단합니다
@saudadefactor
@saudadefactor 2 жыл бұрын
ただただ’圧倒される仕事の丁寧さ。Buraburaさんのカメラワークもそれに通ずるものがあります。最後のメニューの値段に絶句。これは行くしかないです。
@user-yc2nm8bc3c
@user-yc2nm8bc3c 2 жыл бұрын
あはは🤣、大阪おじやうどん、美味いやろな。 具を先に食べてしまうんと違って、卵も含めてぐちゃぐちゃといって欲しかったけど、画的にあかんかな。
@insight1234
@insight1234 2 жыл бұрын
차가운 우동은 과연 무슨 맛일까요
@user-sq7bk6ny5r
@user-sq7bk6ny5r 2 жыл бұрын
おお 夢のおじやうどん 鍋焼きにご飯いれたらうまいだろうと思っていたら 商品化されてた(笑) 玉子麺の卵とじ も いいなぁ細麺で  風邪の引きはじめや 病み上がりに効きそう
@masanoritonozaki8984
@masanoritonozaki8984 2 жыл бұрын
いとたべにいきたい(^_^)(^_^)(^^♪
@user-di8so5ug3q
@user-di8so5ug3q Жыл бұрын
名古屋の味噌煮込みうどんは知ってるけど,大阪のおじやうどんは初耳
@toniapappan
@toniapappan Жыл бұрын
🐈‍⬛🐈🐕🌴🫕🍜🥠🥟🦞🦐🥡🥧🫖🥢♟🏈🎎🍤👩‍🦼👩‍🍳
@mamitanikawa546
@mamitanikawa546 2 жыл бұрын
4:50〜そうそう料理が上手なおばあちゃん達は必ず一升瓶を親指ストッパーだった ご主人背中が丸くなるまで随分と病んだだろうなぁ〜
@godspeed46m3
@godspeed46m3 2 жыл бұрын
ここの真向かいに有る、麦鶏ってラーメン屋は絶品です!
@coke00516
@coke00516 2 жыл бұрын
どんこ使ってるとは!
@quentinhan5940
@quentinhan5940 2 жыл бұрын
第一
Amazing!  Udon master's noodle making technique! in Osaka "Kitatake Udon"
43:23
ぶらぶらBurabura
Рет қаралды 55 М.
Japanese Food - Udon Master Super Skill in Osaka ASMR [Japanese Food]
45:25
ぶらぶらBurabura
Рет қаралды 536 М.
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 7 МЛН
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4 МЛН
Stay on your way 🛤️✨
00:34
A4
Рет қаралды 22 МЛН
Udon Restaurant's Ultimate Egg Rice Bowl | Professionals At The Local Udon Restaurant
2:46:09
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 556 М.
[wok cooking] Downtown Chinese restaurant in Japan ASMR
59:44
ぶらぶらBurabura
Рет қаралды 42 М.
Japanese home cooking - Cooking made by Japanese mom ASMR in Osaka
24:10
ぶらぶらBurabura
Рет қаралды 75 М.
A Japanese soba restaurant run by an 85-year-old grandfather who works from 6am every day
3:30:58
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 260 М.
The Best Udon in Osaka | Don't Miss Out! | The Best of the Professionals
2:28:41
うどんそば 大阪 奈良 Udonsoba
Рет қаралды 857 М.
НРАВИТСЯ ЭТОТ ФОРМАТ??
00:37
МЯТНАЯ ФАНТА
Рет қаралды 7 МЛН