JARRET de PORC à la BIÈRE (Tous en cuisine avec Seb)

Découvrez une recette réconfortante et pleine de saveurs : le jarret de porc à la bière !
Dans cette préparation, le jarret de porc, tendre et juteux, est lentement mijoté dans une sauce savoureuse à la bière, qui lui confère une tendreté et un goût incomparables. Les herbes aromatiques et les oignons viennent enrichir cette sauce pour créer un plat parfaitement équilibré et délicieusement parfumé.
Servi avec des accompagnements de votre choix, comme un gratin dauphinois, des pommes de terre rôties ou une purée de légumes, ce plat saura réchauffer les cœurs lors de vos repas en famille ou entre amis.
Laissez-vous séduire par cette recette de jarret de porc à la bière et savourez chaque bouchée de ce festin réconfortant et convivial.
1 ou 2 Jarret de porc
1 Tête d’ail
4 échalotes
2 Brins de thym
2 Feuille de laurier
75 cl Bière ambrée
100 g de Miel
2 CàS d'Huile d’olive
Sel
Poivre
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[@JMsurYT]

J'en suis à ma troisième vidéo de recette de jarret, et je dois dire que celle-ci est à la fois la plus courte, la mieux filmée et la plus appétissante. Bravo !

[@tousencuisineavecseb]

@@JMsurYT super!!! merci

[@pierrevautard6463]

Bonjjour Seb ! Merci pour cette recette conviviale et simple ! Je pense que l'on peut la faire à la cocotte en fonte et soit la cuire sur les plaques, ou au four ! Merci !

[@Jessie-le5mv]

Je témoigne c'est une recette excellente : la bière pour toutes les viandes

[@olivdunord582]

Salut Seb et Marie, même pour 2, ça fait une belle assiette ! L'ail confit c'est du bonheur, d'ailleurs ce soir soupe à l'ail fumé !

[@letailleurdepierre4874]

Ça doit faire vieux gâteux qui rabâche toujours la même chose ; cette recette est simple, économique et savoureuse.

[@marylenegand5893]

Bonjour Seb et merci pour cette délicieuse recette. Que du bonheur 👏😋❤️

[@xavierb3547]

Superbe recette ! Simple et efficace Au top 👍

[@anadecarvalho4718]

Merci boucoup c,à ler de être bon🎉

[@tousencuisineavecseb]

De rien 😁

[@souprenathalie9781]

coucou magnifique recette simple super bon merci a bientot bon dimanche a vous deux

[@florencehubert8322]

Mia, elle met l'eau à la bouche cette recette, merci pour le beau partage comme toujours

[@patriciabertoli1321]

Magnifique!! ❤❤ simple, mais que ça doit être bon 😋😋😋 je vais l'essayer! Merci Seb!👍👍👍🥰🥰🥰

[@jacquelineroux7374]

🙏 Seb et Madame pour cette recette bien sympathique. Hier j'étais chez Paris Store et ils avaient de magnifiques jarrets de porc...à suivre et à tester😊

[@pascaln6466]

Salut Seb, Encore une belle recette ! Qu'est ce que c'est beau ! J'en ai les papilles qui frétillent ! Merci !

[@brigittecrisante5099]

Salut Seb 🤗 Merci pour ta belle vidéo 🤩 j'adore l'ail confit tartiné sur du pain grillé 😋 À bientôt bises à vous deux 😘

[@cookingwithmimmo]

très bon travail❤

[@khoudiaseye5861]

Je suis séduite 🤗😋💯

[@thierrygoumas5022]

Bonjour . Attention avec l'huile d'olive elle supporte mal les hautes températures et devient toxique . une huile neutre de type tournesol ou pépins de raisins c'est mieux pour saisir , sinon merci pour la recette .

[@charlespondaven3775]

C'est pas plutôt une sauteuse, d'une marque qui si l'ustensile en ferraille gratte la surface, air 😉

[@marcpessac]

Salut Seb. Alors, oignons, ou échalotes ?

[@tousencuisineavecseb]

On coupe la poire en deux, des échalions. Vous pouvez prendre l'un ou l'autre.

[@sylinux7910]

Salult Seb & Marie, T'as acheter 10 jaret en promo ou quoi ? Merci Seb !

[@tousencuisineavecseb]

Salut Sylinux, J'aurais peut-être dû faire ça 😂😂

[@clementhenry8835]

Bonsoir la famille, belle recette mais je ne ressens plus le même enthousiasme qu'il y avait avant. Vidéo plus courte, pas de dégustation. Pas de soucis j espère. Cordialement

[@tousencuisineavecseb]

Bonjour, Pas de souci, en effet, les vidéos sont plus courtes, une tendance qui s'installe durablement. Les gens préfèrent les vidéos courtes en ce moment. De plus, les conditions de tournage ont changé avec l'arrivée de nouveaux voisins au-dessus, très bruyants, ce qui complique énormément les prises de vue. Mais nous sommes toujours motivés à vous proposer 2 recettes par semaine. Promis, la prochaine fois, je vous ferai une dégustation. Bonne journée.