JE TO TADY! GOTHAJ, ŠPEKÁČEK A... Hledáme opět to nejlepší řeznictví, která výroba bude nejlepší?

Рет қаралды 66,789

2 ай бұрын

Tímto dílem otevíráme druhou sérii "Ano, Mistře!", kde opět budeme hledat to nejlepší řeznictví v Čechách, Moravě, Slezku nebo Slovensku. První díl začínáme kousíček od Českých Budějovic a navštívíme malou rodinnou firmu, která má jako málo která svojí porážku. Dostane samolepku nebo bude mít na to vyhrát druhou sérii? Pohodlně se usaďte a vychutnejte si tento zajímavý díl.
Stránky řeznictví zde: cihalovolisovskeuzeniny.cz/
📢 Vše najdete na našem eshopu:
❗Prkénko se sloganem a jaké-koli jiné gravírování vám rádi v e-shopu vyrobíme na přání❗
Tričko "Máš rohlík", nože, koření bez éček, ocílky a ostatní najdete na našem obchodě: obchodmistramalka.cz/
NOŽE sada Giesser se dají koupit po jednom, obsahuje 13, 15 a 18"
( ✍ pokud chcete podepsat knihu, napište to do poznámky - nutná platba předem)
Udírny, grily, KURZ UZENIN a MEATER+ najdete zde:
👍Udírna www.grilykrby.cz/products/udi...
☝ Vakuovací sáčky a další věci na: masostroje.cz
🚫🎥🔓 Pokud chcete vidět zajímavá videa bez cenzury, bonusy a podpořit náš kanál, mrkněte na herohero.co/mistrmalek
👨‍🏫 Web Mistra Málka, kurzy a novinky na: mistrmalek.cz/
Naše škola, stále volná místa na řezníka: www.obchodniskola.cz/

Пікірлер: 92

@filipnovotny226 2 ай бұрын

Tam jsem s panem mistrem a dalšíma třema spolužákama chodily na podzim na praxe, aby jsme se naučily zabít prase a musím říct, že když jsem tam panu Číhalovi omylem utrhl kabel od koncovky, tak jsem se divil, že mi jednu nenatáhl. Ale ty praxe i pan Číhal jinak byly strašně fajn a přál bych to tam zažít každému učňovi od řezníků. Opravdu praxe k nezaplacení

@tomasrec9505 2 ай бұрын

Utrhlej kabel snad neni duvod na natahnuti,ne? Vloni sem si utrhl 2x kabel od vysavace 🤣

@filipnovotny226 2 ай бұрын

@@tomasrec9505 No on už byl naštvanej předtím na mého spolužáka a když jsem utrhl ten kabel, tak úplně zrudnul. On na tom videu tak nevypadá, ale je to docela nervák. Ale to nic nemění na tom, že mi praxe u něj dala strašně moc a moc si toho vážím

@badmaniak 24 күн бұрын

@@filipnovotny226 Vem si, že tohle se mu děje pořád. Nebyl jsi první ani poslední. A když má za každé učení dva utrhnuté kabely nebo něco jiného, tak bych se mu ani nedivil. :)

@Jajamilan 2 ай бұрын

Ten kdo umí, tak nemluví. Takže to určitě budou dobré výrobky. 👍

@petrkomosny6475 2 ай бұрын

To je prostě paráda, věřit řemeslu asi to není úplně jednoduchý,ale smekám před pánem,borec

@renatajackova3067 2 ай бұрын

Nádhera a posledních pár opravdu umělců řemesla. Lidi přestaňte kupovat ty sračky loupací párky a podpořte opravdu profi a kvalitní salámy a vše. A našich pár ještě opravdu Mistrů co umí a dělají poctivě a kvalitně. Moc děkuji páni Mistři a nádhera se na to dívat. Vypadalo vše luxusně a věřím, že zvířata netrpí a vše je humánní s úctou ke zvířeti a k nám. A vážit si toho co nám zvířátko dává. moc si vás vážím a velký respekt. Ať se vám moc daří.

@davidgaspar1576 2 ай бұрын

Přesně takhle vypadá pokora v reálu

@pepazdepa3595 2 ай бұрын

Na to se těším. Díky předchozím dílům jsem poznal tak skvělé lidi, jako je Karel Klouček, kterého tímto moc zdravím.

@samhawkins3847 2 ай бұрын

Máš recht 👍 Naprostý souhlas. Ať se daří 😀

@janstanislav8757 2 ай бұрын

Mistře Vy se nam ztrácíte před očima😀 jinak opet skvělé video, děkujeme💪

@autosluzbyVP Ай бұрын

Tak to koukám jak to ma hezky udelany... Od porážky po pult tak to má být... A jak vazal ty špekoňe tak to sem nepochopil.. Ten to točil jak kazetu na propisce

@xbossminicross 2 ай бұрын

Majitel celkem ukecaný :D ale vypadá to luxusně

@miloscerny3259 2 ай бұрын

Jen ta pilka není tzv. šukačka, ale šukalka 😆😆😆

@DanielFarkas1 2 ай бұрын

Asi zalezi kde, na zapade urcite sukacka :D

@petrvacik7265 2 ай бұрын

Krásný malý jatky s výrobou. V takovejch jsem dělal v Kolči u Kladna.

@marcusaurelius1511 2 ай бұрын

Nádhera. Co se mi taky líbí je to mleté maco na požádání. Tím pádem je to maso pořád čerstvé a mám namleté maso, které si vyberu. U nás v Chomutově tohle praktikují jen dvě řeznictví, ostatní už ho mají namleté dopředu. Nekupuji. A varuji silně před tzv. mělněným masem. Je to šmejd nastavený různými plnivy jako např. sojová mouka nebo kostní moučka. K mání v supermarketech.

@badmaniak 24 күн бұрын

1) Namleté maso předem vůbec nevadí. Většina řeznictví ho mele několikrát denně, tedy je staré max pár hodin. 2) Mělněné maso rozhodně nemá sojovou mouku. Ano, mohou tam být jiné masné výrobky, jako je kostní moučka, ale ta ničemu nevadí. Kostní moučka je to nezdravější ze zvířat.

@petralotter7192 2 ай бұрын

Krásné. 😊❤

@tJakubhajicek Ай бұрын

Pán je úžasný sympaťák.😊

@tynavl Ай бұрын

Polský točený, Číhalovy klobásy, Formanské klobásy a Čertovské špekáčky. Můj nákup cca 3 dny zpátky U Stožických na Lidické. To je starý a zachovaný název toho uzenářství pana Číhala.

@milanz.1519 2 ай бұрын

frajer, super práce

@brunoludke3124 2 ай бұрын

DJ Málek in the mix...:-)))

@petervalko1233 2 ай бұрын

Péťa šikovnej pán 👍

@plaminek98 2 ай бұрын

doufám že se přihlásí i nějaký z Brna.

@gg.youlubeatube6249 2 ай бұрын

Pekny prostrihy na detail vybaveni.

@tomaskunetek5631 16 күн бұрын

Dobrý den, mohl bych Vám pane Mistr doporučit MP Krásno ve Valmezu, bohužel sice nemám známé ve firmě, kteří by měli vyšší slovo, ale dost se proslavili mýtem o tom, že nikdo nikdy neviděl aby se k nim zaváželo maso a tak vznikla legenda o tom, že jim klobásky rostou na stromech. Věřím tomu, že by jste mohl zažít dobrou spolupráci ve smyslu zjistit jak to funguje i v strochu větších závodech a inspirovat ještě více mladých k řezničině.

@samhawkins3847 2 ай бұрын

Těším se na další várku perfektních videí. Nominoval bych dva kandidáty: Pěnčín - Řeznictví a uzenářství U Krejcarů Charvatce - Řeznictví a uzenářství Vladimír Goldšmíd Jdu udit plecka a bůčky, narážet paprikové klobásy no a mezitím proorávat brambory 🚜😄 Snad večer stihnu premiéru. Ať se daří 😀

@keyzcz5067 2 ай бұрын

Vše mimo Prahu. V prdelích světa. Kdyby jmenovaní řezníci byli super. Tak v Praze mají pobočky a jedou kvalitu jako Naše maso atd. Však to bylo zde na videu. Samozřejmě každý strejda si doma něco umí vytvořit ale když to neumí prodat je to o hovně. Maximálně doma machruje ale závidí těm borcům co umí a i umí prodat....Vždy se najde pán xyz který umí tu nejlepší, například sekanou ale někde v prdeli na horách a dělá to pro sebe. Jo jiná liga. Umět a prodávat je hra na jiném hrišti.

@Michals0Susen 2 ай бұрын

@keyzcz5067 větší hloupost jste ze sebe vypotit neuměl? 😂 Lokální prodejci (ne jen uzenin) vždy byli a budou. A ne každý potřebuje mít řeznictví, uzenářství, nebo třeba butik v smradlavé, předražené Praze.

@danieltschernay5651 2 ай бұрын

@@keyzcz5067 Tak at si prazak pro kvalitku dojede, nebo potrebuje dudlika a obsluhu halzlpapiru?

@vonHannersdorf 2 ай бұрын

Tak ty jsi dobrý mentál. Praha není střed světa. A lidi odjinud mají jíst sračky? Tebe fotr mlátil málo. Nebo až moc...@@keyzcz5067

@tomasrec9505 2 ай бұрын

Pražák se ozval 🤣🤣🤮👎@@keyzcz5067

@1984mareksalac 2 ай бұрын

0:55 hezky prerek 🙂

@lakylak5360 Ай бұрын

Také jsem si všiml ale jsme jen lidé dodalo to autentický pocit

@dasahulova5455 Ай бұрын

Ahoj co takhle krušnohorské uzeniny Lom u Mostu ,bych 😊chtěla vědět jak to dělají diky

@TounInTheHole 21 сағат бұрын

Tvl jak s tim točí jak DJ s gramcem :D

@radekorsak3935 2 ай бұрын

Gothaj vypadal luxusně....

@jandamarek2 Ай бұрын

Všechny nákroje pěkný, ale chyběl mi tam Polský točený od Číhala, ten kupuji nejčastěji

@MarasMotoGarageJAWA 2 ай бұрын

pán toho moc nenamluví 😀

@paprna 2 ай бұрын

Meli mu dat trochu nachlastat :D treba by sa rozkecal.

@ZUKI9 Ай бұрын

A co ti na tom vadi? Ne kazdej musi bejt ukecanej a nezavrit hubu.

@TheKillerjohny 2 ай бұрын

ŘEZNICTVÍ ČADIL v Táboře v Radnické ulici :) delikatesní masné výrobky jedině tam

@Mark0o_ 2 ай бұрын

Ahoj, čím je dobré nahradit kutrovací stroj v domácích podmínkách?

@maxbiagi3091 2 ай бұрын

Kvalitním ručním mixérem nebo si do kuchyně pořídit multifunkční Thermomix. Klidně starší za 10k.

@JanMalovec 2 ай бұрын

Já bych mohl doporučit Řeznictví v Ivanovicích na Hané. Říkáme se mu U Lenina 😅

@jardam.8600 2 ай бұрын

Dělají gothaj?

@JanMalovec 2 ай бұрын

@@jardam.8600 myslím, že ho tam má. Bere od lokálních zdrojů.

@BaSi560 2 ай бұрын

Vyborne reznictvi jsou Soukupovi v Jilemnici.

@masekradek1 2 ай бұрын

Vojtěch Strauss - Most

@peterhric3807 2 ай бұрын

Řeznictví Fiala Milovice

@petrvseticka141 2 ай бұрын

a nevykupuje koželužna kumo?

@jayass9073 2 ай бұрын

Jak říká ten níž, kdo umí tak nemluví

@stepkee1 2 ай бұрын

Zaujimalo by ma, ci ste niekedy boli natacat v prevadzke, kde ste neboli spokojny ci uz s hygienou, alebo kvalitou vyrobkov. Pripadne by ste mohli porozmyslat nad seriou "Misty Malek, nocni mury z reznictvi" :D

@frantiseklahodny1111 Ай бұрын

Zkuste řeznictví Bavorov

@Sotous_Titanic Ай бұрын

Řeznictví Stříbrný Louny

@miroslavshh9134 2 ай бұрын

Tú pílu mam komplet funkčnú na firme v sklade je k tomu aj spúšťač na vodu a aj trafo na elektrinu keby niekto chcel 50000 Kč v pohode plus dohoda.. samozrejme funkčné... pilili sme stým hovadzie na porážke byky kravy ... teraz máme pasovu pílu..

@andrewrtw4739 2 ай бұрын

tiez mam giesser a spokojnost

@MsDave456 2 ай бұрын

Přišel mi Petr nějakej votrávenej 🤣

@maxbiagi3091 2 ай бұрын

Asi unavený a není se čemu divit

@Lukinsons 2 ай бұрын

Nemáte někdo tip na takové dobré a poctivé řeznictví v Praze?

@pepazdepa3595 2 ай бұрын

František Kšána.

@Koniasch 2 ай бұрын

Tak hlavně kde v Praze ... ať tam nemusíš hodinu sockou taky.

@Lukinsons 2 ай бұрын

centrum ideálně, nebo Nusla/pankrác/Anděl....

@pepazdepa3595 2 ай бұрын

@@Koniasch A za ručičku by jsi tam dovést nechtěl? Z Osla koně neuděláš, i kdyby jsi ho do Paříže vedl.

@Koniasch 2 ай бұрын

@@pepazdepa3595 Tvoje reakce naprosto nedává smysl. Zeptat se, v které části Prahy bydlí, abych ho nehnal z Jižňáku do Dejvic je naprosto relevantní otázka. Ale chápu, že pro lidi, co tu svou vesničkou přejdou za pět minut od JZD ke kostelu je hodina jízdy po jednom městě naprosto mimo představivost ...

@NeMeJa1994 2 ай бұрын

Zásmuky - U Švarců -> mají k tomu i hospodu

@pepazdepa3595 2 ай бұрын

Znám a není to špatné. 🙂

@blesoprdnebesky3392 2 ай бұрын

Vegans like it,. 🤭👍

@jenccz 2 ай бұрын

No nevím, zatím jsem v půlce, ale už dva mega faily. Za prvé z porážky a porcování ukázali jen prázdné místnosti. A za druhé to složení např. špekáčků vůbec neřekli. Přitom je jasné, že tam sypou mimo jiné E250 atd.

@tomasveliky6161 2 ай бұрын

Museli. Protože KZbin.

@marek663 2 ай бұрын

No jestli jede nějakou z klasických starých receptur, tak tam samozřejmě dusitanová sůl bude....

@vankroj 10 күн бұрын

sám jsi fail, myslíš si, že tam kvůli blbýmu videu v sobotu naženou lidi a budou bourat zvířata ( porážka na yt stejně nesmí být vidět ), jenom aby šášula v komentářích na yt byl spokojenej ? A když je ti to tak jasné, tak ti přece to složení nikdo říkat nemusí :)