제철이 지나가기 전 마지막, 버섯을 최대한 맛있게 먹기 위한 방법.

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#버섯먹방, #버섯요리

[@user-wt8zj3dx7e]

버섯 다듬는 영상보고 있으면 마음의 평화가 와요.팬에서 기름지글거리는 소리..같이 담겨있는 소음..경적소리 마저도 편안한 채널.그 어떤 명상채널보다 더 평화가 느껴집니다.

[@hayeonkim7838]

오늘도 언제나처럼 어김없이 정말 유익하고 맛있는 영상 감사합니다 ㅎㅎ

[@cks980929]

오랜만에 차분한 요리 영상 좋아요~

[@떼껄룩-b4x]

김밀란님 항상 영상 잘보고 있습니다, 현 영상이랑 관련없는 질문이긴 한데 잘 만들어진 알리오 올리오 에서는 약간 생 마늘의 매운맛이 조금 남아있을까요? 아니면 매운맛은 오로지 페페론치노로 나는걸까요? 마지막 쯔음에 간마늘을 추가해서 약간의 매운맛을 내는 가게들것도 맛보고 후자도 맛봤는데 어느게 좀더 이탈리아 방식에 가까운지 궁금합니다. 감사합니다

[@user-hn7mm1bs1v]

버섯다듬는영상 힐링되네여

[@c-apsl-ock]

진짜 맛있겠다 와..

[@user-kr3qe9re4x]

다른 버섯으로 먹어봐야겠당

[@9908greed]

느타리버섯으로 한번 해봐야겠네요 ㅎㅎ

[@greenery819]

절대 평범하지 않은 계란 후라이…

[@user-ih8yn1yk4g]

역시 자막과 이탈리아 외부소음이 최고인 것 같아요

[@user-ee2ju6po9t]

2:18 뭔가 좋아보이는 마늘다지기 기계 2:40 내가 최대한 잘게 다진 파슬리보다 1/3은 작아보이는 허브들ㄷㄷ 어떻게 이렇게 칼질을 잘 하시는 건가요 3:03 평범한 계란후라이에 평범하지 못한 팬 3:49 평범하다면서요ㅋㅋㅋㅋ 8:32 예아 10:03 가장자리 바삭한거 보소 버섯 종류 다양해서 부럽네요 유럽🥲

[@TheProKitchen1]

비싼 버섯일텐데 너무 프리하게 드시네요. 로컬식재료 일텐데 정말 맛있겠어요.

[@Asrockrock]

이탈리아에서 말린 버섯을 많이 샀는데, 요리 후에 묘하게 흙 씹히는 느낌이 있어요~ㅠ 물에 불릴 때 안 씻기는 것 같은데, 어떻게 손질하면 좋을까요?

[@skfksslarneaksrp]

12월말에 이태리갈건데 그때도 살구버섯 구입할수있길~~맛있겠어요, 고급스런 맛일거같네요

[@user-kk9uj7gg2t]

반갑습니다 로마에 두달간 있다왔었더랬어요 담에 이태리 채소가지고 하는 요리법 가르쳐주시면 좋겠네요

[@kyu5378]

무심하게 몇 초로 가라고 대충 알려주는 게 뭔가 묘하게 기분이 좋다. 같이 이탈리아에 있는 듯한 아날로그 감성이다.

[@trevyschao4526]

초기 밀란님 느낌나고 좋네요..

[@user-wx5wl4hp6k]

마늘을 다지고 다음에 들어가는 식재료는 뭔가요?

[@dune4996]

샬롯이랑 파슬리?랑 타임같아요

[@smithjack3497]

아 이거 맛나보이네.

[@TechnoParrot1]

살구버섯 진짜 맛있는데 한국에선 구하기가 힘들더군요

[@2ju1]

매번 소금을 너무 빨리 넣어서 버섯 식감이 다 망가졌었나봐요... 소중한 영상 감사드립니다!

[@myang135]

프랑스살때 제철에 먹던 버섯, 영국으로 넘어와서 이버섯 구경을 아예 못해요. 버섯채집하는 클럽에 가입해서 일년동안 네번정도 채취해 , 그냥 버터에 볶아서 바로 냠냠 ㅋ

[@user-fw6kh5tv3f]

버섯 되게 라따뚜이 첫 장면에서 구워먹는 버섯이랑 비슷하게 생겻네용

[@antidesigner]

살구버섯이 꾀꼬리 버섯이랑 같은거죠?

[@jwlim3161]

mpw 가 보면 좋아할 계란후라이

[@savorykitchen_1103]

꾀꼬리버섯!!!

[@abril5851]

재료는?

[@mikres99ify]

보면 딱알지 버섯 샬롯챠핑 타임한줄기 잎만떼서 다지기 마늘한알 다진것 계란 소금 후추 버터

[@mandu466]

꾀꼬리버섯이네요 국내서는 잡버섯 취급인데

[@user-hy2jc1sw6i]

9분 20초부터 들어가는 재료 뭔가요? 요리고자한테는 너무 불친절한 영상 같아요..😢

[@user-qu7wy8br6i]

샬롯입니다 향과맛이 좋아서 처음부터 넣고 갈색이 될동안 볶는 기존의 양파와 다르쥬

[@hbe1949]

ㅈㄴ불편충 ㅋㅋ

[@kyongduk1]

혹시 이전에 스텐팬 설명 할 때 24Cm라고 했는데 맞는지요? 그리고 혼자 스파게티 적당한가요? 26cm 제품이 왔는데 무겁고 코팅28cm팬 하고 규격이 차이가 없는 것 같아 질문 드려봅니다.