Рет қаралды 3,278
Ингредиенты на 6шт:
Творог мягкий - 360г (у меня 5%)
Сахарная пудра - 35г
Масло сливочное - 35г (мягкое)
Шоколад молочный - 60г
Глазурь:
Шоколад молочный - 250г
Масло подсолнечное - 35г (без запаха)
Приготовление:
Мягкий творог вместе с сахарной пудрой перетереть блендером, добавить мягкое сливочное масло, перетереть до однородности.
Шоколад порубить ножом на небольшие кусочки, добавить в творожную массу, хорошо перемешать лопаткой.
Разложить творожно-шоколадную массу в силиконовую форму эскимо, вставить палочки.
Отправить эскимо на досточке в холодильник на 1-2 часа. Затем в морозилку на 30 минут.
Для глазури растопить шоколад, добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать.
После морозилки извлечь эскимо из формы и окунуть в шоколадную глазурь на пару секунд. Шоколад быстро застывает на холодных эскимо.
Готовые эскимо выложить на досточку. Украсить можно растопленным белым шоколадом)
Мой Инстаграм www.instagram....
Торт СНИКЕРС • Торт СНИКЕРС | Шоколад...
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ • Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | ...
Ванильные КАПКЕЙКИ • Ванильные КАПКЕЙКИ с м...
Торт ТРЮФЕЛЬНЫЙ • Потрясающий ТРЮФЕЛЬНЫЙ...
Идеальные КУЛИЧИ • КУЛИЧИ | Мягкие, сдобн...
Бисквит ШОКОЛАДНЫЙ • БИСКВИТ шоколадный | Т...
Бисквит ВАНИЛЬНЫЙ • БИСКВИТ который никогд...
БИСКВИТ самый простой • БИСКВИТ который получа...
Торт ФИСТАШКОВЫЙ • Торт ФИСТАШКА МАЛИНА |...
Бисквит ФИСТАШКОВЫЙ • Фисташковый БИСКВИТ | ...