Муссовое пирожное ЭСКИМО // ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ! НЕЖНЕЙШИЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

[@ЕленаТебенькова-ч9е]

Я вообще большой любитель муссовых тортов и пироженных.Вот сегодня приготовила пироженные по Вашему рецепту.Скажу,что это очень и очень вкусно,мы даже не дождались их полного разморожения,съели как есть.😊Рецепт однозначно в копилку.

[@ЛарисаВолкова-т5ф]

Оставляю свой отзыв, готовила заливала в форму сердечек и покрывала велюром , получились очень вкусные и в меру сладкие а вот эскимо у меня мини 4×7 в форме 8 штук. За счет шоколада с орехами вообще отвал бошки для сладкоежек . на 8 мини у меня ушло пол порции глазури. 150/30/30. Орешки у меня были 20 миндаль и 10 кешью

[@ИздагИсаева]

Здравствуйте.Разве желатина не много в этом рецепте.?!! Я сделала, убрала в холодильник. Через пол часа уже очень плотная текстура. Остатки вылила в стакан и уже попробовала. Мне кажется дальше ещё плотнее будет.

[@galinaMalinovka]

@@ИздагИсаева вот поэтому и надо указывать силу желатина в рецепте,т.к. недостаточно написать производителя(у него к стати был желатин в синей и голубой пачке и сила была 240/220/160 блюм.

[@НатальяГолятина-п8х]

​@@ИздагИсаева все отлично с желатином, не много. Делаю постоянно эти пирожные. Делатик откер 220 сила желатина

[@ЛилияЕгорова-и2б]

Делала внучке.это самый вкусный десерт который я сделала.Спасибо что вся грамовка без утаивания.все получилось)))

[@Vas-siliok.]

Спасибо за щедрость, что делитесь с нами своими рецептами. Всех благ!

[@tatyana_obukhova]

Спасибо, очень приятно!

[@vitalinachizhik2054]

Очень понравился рецепт Мусса, готовила его для другого десерта. Взяла на вооружение в свою копилку! Спасибо!

[@ashki94]

Отличный рецепт, сначала приготовила эскимо, потом сделала начинку для тортика по этому рецепту, заменила молочный шоколад на белый и добавила дробленые орехи! Оба раза вкус восхитительный, очень похоже на мороженое! Спасибо!

[@ВикторияИт]

Супер,умница,очень кстати,я ими декорирую торты,все в восторге!!!!! Браво!Прелестно!!!!

[@tatyana_obukhova]

Виктория, спасибо! Очень приятно!

[@СветланаВолкогонова-с9б]

Очень вкусный десерт, спасибо Вам за рецепт.

[@Y_Marine_v_korzine]

Проработала ваш рецепт!! Бомба!! Прям балдеха!!!

[@ЕкатеринаГаджиева-м1и]

Спасибо за рецепт. Реально очень похоже по вкусу на мороженое, только теплое

[@olgaseiferling4429]

Десерт просто шикарный и формочки какие удобные у вас, Спасибо, что поделились рецептом

[@ptaha909]

Танюша, спасибо за рецепт! Оооочень вкусные!!! У меня получилось 16 мини-эскимошек

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! Рада, что рецепт вам понравился! :)

[@elenamorozova1548]

Семья в восторге, 4 день подряд делаю😂спасибо большое за этот чудо рецепт

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! ❤️ Рада, что рецепт вам понравился!

[@Жанна-о6л]

Любой магазинный шоколад подойдет

[@kaarkaar1441]

хочу сказать большое спасибо,я сделала у меня все хорошо получилось,теперь на заказ делаю все 😍🤗🐣

[@ОксанаБурцева-х8у]

Благодарю Таня ⚘ за рецепт.

[@tatyana_obukhova]

Оксана, пожалуйста! ❤️

[@lilijaoficerova7279]

Рецепт бесподобный,спасибо вам большое.Очень понравилось,рекомендую всем.

[@tatyana_obukhova]

Спасибо! Очень рада что рецепт вам понравился!

[@СветаНечаева-ф8д]

Вы уже делали, что рекомендуете?

[@Leeonessa]

Здравствуйте подскажите пожалуйста эти пирожные можно замораживать ?

[@НатальяМиронова-л4ш]

Спасибо огромное! Это теперь самый любимый мой мусс! И делается просто!

[@НатальяЗубкова-й8ф]

Благодарю! Здоровья Ваши рукам!

[@tatyana_obukhova]

Спасибо! Очень приятно!

[@ТатьянаГавриш-я2д]

Танюша, спасибо за рецепт! Получились шикарные эскимошки! Всем очень понравились!

[@tatyana_obukhova]

Татьяна, пожалуйста! Очень рада, что рецепт понравился!

[@АннаЛевина-э8м]

Очень вкусные эскимо! Спасибо большое за рецепт!!!

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!

[@МиланаМагомедова-ь1ъ]

Спасибо за рецепт обезательно сделаю и поделюсь своим впечатлениями 😊

[@ИннаК-о9д]

Добрый вечер приготовила эти пирожные, у меня в форме подушка получилось 6 штук, правда сыр найти не удалось,заменила творогом, получилось очень даже не плохо,плотная структура, творог как таковой не ощущается, спасибо большое за рецепт

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста!

[@ЭвелинаАлиева-ш9ы]

Очень вкусно получается! Рецепт классный и легкий! Спасибо ❤

[@ТатьянаИванова-х2б7ч]

Большое спасибо за рецепт и за вашу работу, а ещё за щедрость.

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! Рада, что мои рецепты вам нравятся!

[@АннаАнна-с6ж6ш]

Спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍

[@БабушкаБабуля-г8ш]

Нет такой формы надо будет посмотреть в магазине. Подписалась и лайк! Творожные сырки тоже поставила лайк!

[@tatyana_obukhova]

Анна, очень рада! Спасибо! В описании под видео я оставила ссылки на кондитерские магазины в которых можно найти всё необходимое. А ниже есть ссылки на силиконовые формы.

[@ЛюдмилаВасильевна-о8щ]

Берите обычные 100-граммовые пластиковые стаканчики.

[@АннаАнатольевна-в5ш]

Девочки подскажите по времени сколько ухолит на разморозку

[@indirarastrubina]

Приготовила, это реально очень вкусно! Спасибо большое❤😊

[@spdnazarova]

Татьяна, благодарю за рецепт! Это очень вкусно ! 👍

[@ВикторияУдумян-б4н]

Прям оооооочень аппетитно! Спасибо большое за рецепт❤️

[@svetiksemicvetik3748]

Спасибо за рецепт 👍 Какой интересный десерт 🤔

[@СветланаЖидовленко-щ5щ]

Просто прелесть! Для детей удовольствие!

[@ЛанаСклярова-г1и]

Спасибо за мк, ну прям то что надо 👍

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился!

[@ЕленаПьянзина-д9т]

Таня, спасибо за рецепт🌹. Всегда с нетерпением жду ваших рецептов. 🎂

[@tatyana_obukhova]

Елена, благодарю! ❤️ Очень приятно!

[@ЮлияЯдрова-в2ю]

Спасибо большое.

[@ТатьянаВихрева-п1о]

Спасибо, большое,попробую ❤

[@ИринаЖерносек-ц6ш]

Очень захотелось попробовать . выглядит шикарно

[@МаринаМаторина-к6с]

Таня,спасибо огромное!!! Очень классный рецепт!

[@tatyana_obukhova]

Марина, пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам нравится!

[@LianaDaring]

Танюша, возвращайтесь! У вас прекрасный достойный канал. Мы вас очень ждем!!!

[@НаргизаТурганова-ф6н]

Можно ли вместо желатина использовать агар агар

[@forestcookingman1614]

Мороженое выглядит очень аппетитным! Однозначно лайк 👍 Подписка 🔔 Успехов вам и благополучия

[@МаликаУмарова-р1п]

Здравствуйте, какая сила желатина?

[@МаретМузаева-и1ц]

Вы умница 👍 всё так аккуратно

[@aabdumaliknodirov6236]

Спасибо большое

[@ritka0813]

Красота ! Если нет такой формы ?

[@Татка-в7т]

, Огромнейшее вам спасибо 🌹 👍♥

[@bake_cake_msk]

Потрясающие пирожные, готовила уже 2 раза, только у меня мини формы. Очень вкусно!

[@tatyana_obukhova]

Марина, спасибо, что написали! Очень рада, что пирожные вам понравились!

[@dbut7481]

сколько мини эскимо получается из этой порции?

[@bake_cake_msk]

@@dbut7481 у меня получается 24

[@annabobko2770]

@@bake_cake_msk А если только 12 формочек, как быть, мус может подождать?

[@bake_cake_msk]

@@annabobko2770 нет, мусс не может ждать, он быстро схватывается. Я заливала и в кондитерское кольцо, делала как прослойку в муссовый торт. Очень вкусно было!

[@ЛюбовьПоловинкина-ф8ш]

Спасибо за вкусняшку!!!

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста!

[@goodfoodtoma289]

Очень вкусно!

[@sayorakhidoyatova2374]

Чем можно заменить творожный сыр?

[@Larusia]

Вкусно,спасибо большое !

[@ТатьянаСтепанюк-в5ч]

Танечка Большое спасибо Эскимошки вкусные,но почему то консистенция у меня получилась густая

[@tatyana_obukhova]

Рада, что рецепт вам понравился! Возможно перевзбили сливки и масса получилась более густой. Также густота зависит от температуры, при охлаждении масса всё равно будет густеть.

[@TetyanaDudlasemyonova]

Cпасибо. Супер.❤❤❤

[@HocoHoco-m4p]

А можно ли заменить желатин на агар агар ?❤

[@ЕленаДеменева-ж1л]

Таня, спасибо за вкусняшки!

[@ЕленаПьянзина-д9т]

Татьяна, спасибо за рецепт.🌹 Всегда с нетерпением жду ваших новых рецептов. Балуйте нас почаще🎂

[@tatyana_obukhova]

Елена, большое спасибо! ❤️ Буду стараться! :)

[@ЕвгенияТригуб-ъ4б]

Добрый день, можно ли заменить сливки 33% на 36?

[@oksanaberchun6209]

Какая сила желатина?

[@АлинаУсманова-э4ч]

Татьяна, спасибо большое за рецепт. Скажите, готовые глазированные эскимо можно хранить в морозилке???

[@АннаРябцева-ы8ы]

Здравствуйте, скажите пожалуйста, а если у меня обычный желатин, то сколько мне его надо использовать?

[@mariha8763]

Здравствуйте. А как их правильно разморозить после морозилке

[@ИннаПопова-д8ф]

Можно узнать что вы делаете с остатками глазури?

[@ruslanapoltavskaya8905]

скажите пожалуйста мусс можно и для торта использовать?

[@dariga600]

Классные😍🔥А можно шоколадную глазурь использовать, для поверхности.

[@СемьяВолковых-ь6б]

Надо приготовить😊😊😊

[@КаринаМандарина-т1г]

Очень вкусно и нежно вышло, как раз сейчас дегустирую😊 Единственно, мусс стал застывать до добавления сливок. Может на это повлиял творожный сыр из холодильника? Не подскажите? Когда отсаживала в формы масса была как для зефира)

[@ФлюраШамсутдинова-к2й]

Спасибо большое 💓

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! Рада, что рецепт вас заинтересовал!

[@sofiyaserj2553]

Круто!!!

[@ЕленаОблакова-г3о]

Здравствуйте! Какой силы желатин? Ответьте, пожалуйста!

[@fiberx8700]

Здравствуйте подскажите пожалуйста какой творожный сыр лучше использовать для этого рецепта?

[@sevinseddadi8773]

Спасибо! Сегодня как раз хотела их приготовить 😍 подскажите пожалуйста, в каких количествах заменить на листовой желатин?

[@tatyana_obukhova]

Пожалуйста! ❤️ Желатин нужен в том же количестве

[@natalinka4799]

Татьяна, подскажите размер ваших формочек.

[@galinajaber840]

Здравствуйте у меня вапрос. А можно эскимо заделать например неделю за ранее и заморозить, а патом когда нужно и пакрыт шоколадом. Спасибо вам за ранее

[@НаташаСкибінська]

Доброго дня гарно дякую за рецепт вчора робила торт з цим кремом дуже смачно всі просили добавки дякую за ваш канал чекаю ще нових рецептів гарного вам дня

[@tatyana_obukhova]

Благодарю! Очень приятно!

[@SalahovaS]

Скажите пожалуйста, а если у меня листовой желатин, то также добавляется 10гр или другая пропорция?

[@ЮлияРябухина-р9х]

А можно творожный сыр заменить на Маскорпоне?

[@dariga600]

Спасибо, идеально 😍😍😍

[@НаталиНатали-ж5м]

Это шедевр😋

[@tatyana_obukhova]

Большое спасибо! ❤️

[@АнжеликаДудник-д9т]

Можно ли заморозить пирожные? Потом просто покрыть?

[@СемьяВолковых-ь6б]

Молочный шоколад с % какао брать или из обычного магазина подойдёт плиточный?

[@ОльгаСалтыкова-щ3е]

Супер! Приготовлю в Кето варианте👍☝️

[@ЕленаКисель-ц8м]

Девочки, жидкости указаны в граммах. Или это все-таки в мл?

[@Ekaterinachrnv]

Можно ли взять обычный шоколад в плитках ? И какой лучше горький или молочный ?

[@Ch.amr_]

Подскажите какой шоколад брать?

[@MaMa91667]

Спасибо. А, если нет таких формочек, то можно в одноразовые стаканчики?

[@tatyana_obukhova]

Елена, пожалуйста! Да, можно использовать одноразовые стаканчиики или стаканчики от йогурта, только их, наверное, придётся разрезать чтобы достать мусс...

[@ЕленаХабарова-ц8ф]

Здравствуйте,скажите какой силы желатин Вы используете?

[@tatyana_obukhova]

Здравствуйте! Я использовала желатин dr. Oetker, в голубой упаковке. На упаковке сила не указана...

[@ЕленаХабарова-ц8ф]

@@tatyana_obukhova спасибо

[@ЛюдмилаОдарич-х8ю]

Спасибо! иногда готовлю подобные), скажите пож., после дефростации такими Эскимо можно декориррвать торт, не подтаят?

[@tatyana_obukhova]

Людмила, пожалуйста! Да, такими эскимо можно украшать торт, в холодильнике глазурь остаётся твёрдой.

[@ЛюдмилаОдарич-х8ю]

@@tatyana_obukhova Спасибо! эскимо уже в морозилке), ранее делала типа пирожных,,картошка,,.Муссовые~впервые, поэтому не знала, как себя ведут вне холодильника на торте

[@tatyana_obukhova]

Мусс не растает, будет держать форму даже при комнатной температуре :)

[@ЛюдмилаОдарич-х8ю]

@@tatyana_obukhova благодарю!

[@Мила-ъ1ю]

Просто супер

[@tatyana_obukhova]

Спасибо!

[@craft-zefir]

Спасибо! Очень аппетитно А ванильного эскимо нет?

[@Tatiana.k80]

Добрый день. Спасибо за рецепт. А чем можно заменить желатин?

[@АйгульМамырбаева-ы6ц]

Прямо все комменты супер,пойду готовить,только возьму формочку по меньше, иначе дорого обойдутся

[@МаринаСуняйкина-х5е]

Класс🙂👍

[@миланаТайхаева]

здравствуйте, а какой именно молочный шоколад вы используйте??

[@lerasmall9949]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой силы желатин использовали? Подойдет ли желатин 220 блум? Или нужно будет пересчитвть пропорции?

[@andreikuzmin17]

Скажите, пожалуйста, можно ли в глазури замораживать?

[@user-islam.top.]

Сколько молока?

[@ДарьяБарвинская-ф7д]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста, если их я буду дарить, как долго они смогут без холодильника?

[@ВасилисаСергеева-э1х]

При комнатной температуре эскимошки держат форму? С палочки их можно кушать или только ложкой?

[@ОксанаГруцинова]

Здравствуйте,как сделать кондитерской глазури?

[@KBACOK_MM23008]

Скажите пожалуйста, такие эскимо могут лежать при комнатной температуре на Кенди баре? 🙏