전설의 떡볶이

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공격수셰프 Striker chef

공격수셰프 Striker chef

Күн бұрын

Пікірлер: 98
@strikerchef1542
@strikerchef1542 2 жыл бұрын
레시피는 업데이트 예정입니다! 조금만 기다려주세요^^
@TheGodHandss
@TheGodHandss Жыл бұрын
빨리주세용~ 현기증 난단말이에요~ ㅋㅋ 그나저나 푸아그라무스는 스프레드랑 동일 한건가요?
@SeparationAnxiety.
@SeparationAnxiety. 2 жыл бұрын
오.. 이런영상 찍은 김에 그러면 7성급 호텔에서 공솊이 맛나게 먹은 다른 나라 셰프의 스텝밀을 재현해보는 영상도 괜찮지않을까요?
@sidkimm
@sidkimm 2 жыл бұрын
오...!! 대박컨텐츠인듯
@user-pk1qd8od5t
@user-pk1qd8od5t Жыл бұрын
레시피 카피는 예의가 아니에요
@PostNemo
@PostNemo 2 жыл бұрын
11:29 저렇게 비싼 식재료를 사심없이(?) 과감하게 구독자들에게 요구할만큼 당당한 요리실력 부럽습니다 ㅋㅋㅋㅋ
@skyleeskyler30
@skyleeskyler30 11 ай бұрын
4:51 맞아요. 미국에서 공부 중인데 다른 나라 음식들을 오히려 안 먹으려고 하고 싫어하면 미국에서도 그런 사람들을 부정적으로 보더라고요 ㅎㅎ Picky한 사람이라고 하거나 다른 나라의 문화를 존중할 줄 모르는 사람이라고 생각하는 분위기가 세계적으로 있는 것 같습니다. 우리 나라 전통음식을 안 먹으려고 하는 건 진짜 일부의 차별적인 (?) 사람들만 그렇고 대부분은 한국 음식 엄청 좋아하고 환장하더라고요 ㅋㅋ
@stepbig6195
@stepbig6195 2 жыл бұрын
캬... 이 맛에 공솊 보는거지....
@박경민-s4c
@박경민-s4c 2 жыл бұрын
??? : 아니 한국 놀러왔는데 푸아그라떡볶이가 어딨는거야??
@panamix250
@panamix250 2 жыл бұрын
유튜브 보고왔더니 가게도 없어졌어!
@강민구-k2b
@강민구-k2b 2 жыл бұрын
@@panamix250 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@방구석요리사-r5v
@방구석요리사-r5v 2 жыл бұрын
@@panamix250 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@APEACHMK.1
@APEACHMK.1 2 жыл бұрын
@@panamix250 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@applemangoVN
@applemangoVN 2 жыл бұрын
난 이 형님 유투브 자주 보는데... 요리보다 인물이 좋아서 맘에들어....ㅋㅋ
@econandpower
@econandpower 2 жыл бұрын
공솊이 음식하신거 보면 마음이 따뜻해지는거 같아요
@cold_buzzi
@cold_buzzi Жыл бұрын
양파같은데 작은 샬롯 크기와 두께가 가늠이 안되는 스테이크, 역시 크기를 잘 모르겠는 떡, 엄청 큰 파가 한대 있으니까 뭔가 착시효과같고 신기하게 생긴듯 ㅋㅋㅋ
@carbonara_lover
@carbonara_lover 2 жыл бұрын
7성급 호텔의 스텝밀은 사실 소리없는 전쟁 아니었을까? 요리사들간의 기싸움 (요리력으로 승부)이 아니었을까?
@SeparationAnxiety.
@SeparationAnxiety. 2 жыл бұрын
그런부분도 없진않았을듯 ㅋㅋㅋ 안그래도 본인 요리에 자부심 가지고 사는 요리사들이 다 모였을텐데 우리 나라 맛의 진수를 보여주고 말테다 이런 느낌이 당연히 있었을듯 ㅋㅋㅋ
@Thomas-zn1pf
@Thomas-zn1pf Жыл бұрын
진짜 프로라는 느낌이 전해져서 좋습니다.
@jinlee2923
@jinlee2923 2 жыл бұрын
전 푸아그라가 고기향나는 버터맛이 난다고 생각해서 입에 안 맞던데 저와 같으신분들은 푸아그라 대신 프랑스쪽 크림치즈 올려서 해드세요, 너무 잘 어울리네요.
@원섭이-u1h
@원섭이-u1h 2 жыл бұрын
킥에서의 마지막촬영인가용ㅋㅋ 그동안 킥에서의 영상에서만볼수있었지만 새로운 도전에 응원해요 셰프님
@승용-v5b
@승용-v5b 2 жыл бұрын
0:04 세계 3대 진미 + 좋은 식재료들 직접 만져보고,냄새 맡아보고,맛보고 요리 해먹어보고싶네요 ㅎㅎ
@moomoozzing
@moomoozzing Жыл бұрын
진짜 플레이팅 예술이에요
@강콩콩-j6d
@강콩콩-j6d 2 жыл бұрын
탄단지의 극한에 다다른 3개 재료의 컬래버네용 ㅋㅋㅋㅋㅋ 대박입니다!!
@팤애기
@팤애기 2 жыл бұрын
스앵님 멋있어요
@laa1913
@laa1913 Жыл бұрын
진짜 공솊 플레이팅은 전설이다..
@son7539
@son7539 2 жыл бұрын
선생님 플레이팅 너무 예뻐요… 메뉴 늘 크게 관심 없는데 플레이팅만 보면 먹고 싶게 만드심 ㅜ
@HeartBeating_TWICE
@HeartBeating_TWICE 2 жыл бұрын
6:20 직원 분 뒤에서 살금살금ㅋㅋㅋ
@annleetv_jungmin
@annleetv_jungmin 2 жыл бұрын
푸아그라가 들어간 떡볶이라뇨!! ㅋㅋ 대박입니다 ㅎㅎㅎ 무조건 만들어 먹을게요 ㅎ
@오벨라-l3e
@오벨라-l3e 11 ай бұрын
세상에 ~ 고급진 레시피를 알려주셔서 감사합니다.♡♡
@foxinusakim991
@foxinusakim991 2 жыл бұрын
Chef 님 한국에서 최고!
@옹뇽뇽-p4z
@옹뇽뇽-p4z 2 жыл бұрын
와우 완전 럭셔리 떠보끼~~~
@란영-c4d
@란영-c4d 2 жыл бұрын
이정도면 최고의 복진대? 이렇게 점심 저녁먹으면 스텝밀로 직원들 하루급여급 코스트일듯 ㄷㄷ
@hromec5715
@hromec5715 2 жыл бұрын
해외에 사는 저는 홀이 있어도 보내드릴수가 없네요 대신 맛있게 해먹어보겠습니다.
@yullak4377
@yullak4377 2 жыл бұрын
담주에 모임에서 팟럭이 있어요. 고민했었는데 공쉐프님 레시피 잘 모셔갑니다. 저는 뿌아그라 구할수는 있는데 배송가능할지 모르겠어요. (북가주 샌프란) 감사합니다.
@Sam-yh6he
@Sam-yh6he Жыл бұрын
저도 팟럭에 해가려고 하는데 혹시 반응이 어땠나요?? 재료는 똑같이 사용하셨는지도 궁금해요!!
@종용-b9j
@종용-b9j Жыл бұрын
구독 알람 좋아요 가 한접시다 담기네요 ㅋㅋ
@kimnullnull
@kimnullnull 2 жыл бұрын
디테일이 굉장히 많이 들어갔네요
@willy4584
@willy4584 2 жыл бұрын
재밌게 봤습니다ㅋㅋㅋ
@댕댕-n6l
@댕댕-n6l 2 жыл бұрын
이쯤되면 공솁이 전설의 셰프아니신가요ㅋㅋㅋ
@떱떱-s5p
@떱떱-s5p 2 жыл бұрын
'공'중떡볶이
@angeltiedme
@angeltiedme 2 жыл бұрын
거부감 X 살아남기 위해 거부감을 무릅쓰고 먹었는데 존맛탱이었을뿐
@carpkingk
@carpkingk 2 жыл бұрын
08:18 정말로 긴 식재료는? 참 기름~
@가나다라-m3i
@가나다라-m3i 2 жыл бұрын
셰프님 번거로우시겠지만 항시 더보기란에 레시피 남겨주시면 너무너무 감사하겠습니다!!!
@strikerchef1542
@strikerchef1542 2 жыл бұрын
업데이트 했습니다^^ 더보기란을 참고해주세요~
@가나다라-m3i
@가나다라-m3i 2 жыл бұрын
와.. 소통.. 감사합니다!!
@FFFFF-u2j
@FFFFF-u2j 2 жыл бұрын
푸아그라가 들어간 궁중 떡볶이...
@박민재-j4c
@박민재-j4c 2 жыл бұрын
그릇 어디서 살 수 있나용
@재범-r5d
@재범-r5d 2 жыл бұрын
그릇 정보 알려주세요ㅠㅠ
@kaligula2235
@kaligula2235 2 жыл бұрын
집에선 못해먹겠네요 ㅋㅋ...
@donghu2
@donghu2 2 жыл бұрын
실파가없으니까 정적좀있다가 쪽파. 하는거 나만 웃긴가 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@호잇-n7p
@호잇-n7p 2 жыл бұрын
맛있겠다6ㅇ
@INVIQTUX
@INVIQTUX Жыл бұрын
접시가 굉장히 멋지네요 ㅎㅎㅎ 어디 제품인지 알 수 있을까요?
@오태현-l1o
@오태현-l1o Жыл бұрын
접시가 너무 이뻐서 그런데 어디서 사셨는지 알려주실 수 있나요? 부탁드립니다!
@saintjun7451
@saintjun7451 2 жыл бұрын
닭볶음탕 반응도 궁금했는데 ㅋㅋㅋ
@li_grvt
@li_grvt 11 ай бұрын
오늘 올라온 영상 멘트랑 똑같아서 놀랐네 ㅋㅋ
@wolfk3893
@wolfk3893 2 жыл бұрын
돈찍누 미쳤다 ㅋㅋㅋ;
@Ocksjdyiwlsn
@Ocksjdyiwlsn 2 жыл бұрын
양송이 껍질은 첨알았네 뭐야 저거
@kyosaya6696
@kyosaya6696 2 жыл бұрын
ㄹㅇ
@국밥-v7w
@국밥-v7w 2 жыл бұрын
ㄹㅇ
@무파진
@무파진 2 жыл бұрын
ㄹㅇ
@jsg18260614
@jsg18260614 2 жыл бұрын
푸아그라.... 이떡복이는 한국입맛은 아닐듯ㅋㅋ
@손경수-h9q
@손경수-h9q 2 жыл бұрын
닭볶음탕 썰 굉장히 궁금하네
@kyrie5221
@kyrie5221 2 жыл бұрын
쉐프님..언변이..우와..
@Cjmdxb
@Cjmdxb 2 жыл бұрын
외국에 거주중인데 물엿대신할 외국 재료가 있을까요?
@eugenekim1766
@eugenekim1766 2 жыл бұрын
Corn Syrup 어떠신가요? 전 보통 이걸로 대체하는데요...
@Sam-yh6he
@Sam-yh6he Жыл бұрын
저도 궁금해요!! corn syrup 쓰는거랑 같은 맛인가요??
@김철수-x7b
@김철수-x7b 2 жыл бұрын
7성급 호텔 세프도 나 먹을거 만들땐 떡볶이에 닭볶음탕 ㅋ
@Banbanandmanyradish
@Banbanandmanyradish 2 жыл бұрын
푸아그라 대신 아귀간을 쓰면 안되나요? 예전에 아귀간 먹다가 너무 맛있어서 기절하는 줄 알았는데 ㅎ
@fadosol5
@fadosol5 2 жыл бұрын
맛있겠다...
@entrap7
@entrap7 2 жыл бұрын
이분 소름돋는게 철저하게 먹는 사람 입장에서 지독하리만큼 디테일을 파고들음 설명 듣는 입장에서 그러려니 하지만 첫 쉐프밀을 내기위해 어마어마하게 고민하고 세심하게 챙겼는지 와닿음 ...
@POLO-01
@POLO-01 2 жыл бұрын
스텝밀?
@entrap7
@entrap7 2 жыл бұрын
아 ㅈㅅ 술먹어서 스텝밀이겠네요 ㅋㅋ
@라면곱배기
@라면곱배기 Жыл бұрын
먹는사람 입장에서 만드는거 진짜쉽지않은데 쉐프들이 대단한듯 나는 그럴싸한 인스타요리처럼은 잘하는데 막상 맛은 그럭저럭.
@한근우-r6v
@한근우-r6v 2 жыл бұрын
접시정보좀 부탁드립니다
@이준혁-k5p
@이준혁-k5p 2 жыл бұрын
선물로 주세요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@carbonara_lover
@carbonara_lover 2 жыл бұрын
라 메종 뒤 떡볶이
@mr.lazyee7853
@mr.lazyee7853 Жыл бұрын
저 그릇은 뭐라고 치면 나오나요??
@muyaho9018
@muyaho9018 2 жыл бұрын
떡이 갈라지는건 어쩔수없나보네요 .... ㅠㅠ 해결법없나요??
@승용-v5b
@승용-v5b 2 жыл бұрын
잘보겠습니다!!!
@효자손-m7q
@효자손-m7q 2 жыл бұрын
지존 떡 뽁 이 는 문방구 종이컵 떡뽁이다.
@gg-ku1hy
@gg-ku1hy 2 жыл бұрын
7성급이면 에드워드 권씨와 같이 일하셨나봐요
@윤군-x2f
@윤군-x2f 2 жыл бұрын
공쉪 질문이 있습니다. 궁중떡볶이라고 부르는 이유가 있나요? 조선시대 밀가루가 그리 흔했나요? 진짜 궁중?? 새끼손가락이라도 담근 음식인가요? 왠 궁중..... 그것이 너무 궁금합니다
@prayinfor_a_change_in_yourlife
@prayinfor_a_change_in_yourlife 2 жыл бұрын
궁중떡볶이인 이유는 조선시대때 왕자, 공주 등 궁에서 먹던 간식이었기 때문에 궁중떡볶이라고 하는겁니다. 지금에서야 밀떡, 쌀떡 나뉘어져 있지만 그때는 찹쌀가루를 이용하여 떡볶이를 만들어 먹었습니다.
@윤군-x2f
@윤군-x2f 2 жыл бұрын
@@prayinfor_a_change_in_yourlife 조선 말기의 요리책인 《규곤요람(閨壺要覽)》과 《시의전서(是議全書)》에도 떡볶이가 등장한다. 옛날 떡볶이 하면 떠오르는 궁중떡볶이는 간장에 고기와 채소와 볶은 떡을 버무려 먹는 요리이다. 다만 해당 요리가 최초로 등장하는 문헌은 1924년 이용기가 집필한 《조선무쌍신식요리제법(朝鮮無雙新式料理製法)》인데, 이 요리책은 전통적인 궁중 요리가 아니라 후대에 양식이나 일식의 조리법을 도입하여 개량한 신식 요리법을 다루는 책이기 때문에 조선 시대 궁중에서 오늘날과 같은 간장 떡볶이를 먹었는지는 확실하지 않다. 이게 더 달 와닿네요 무엇이 진실일지는 모르겠지만... 그래서 교수님 식견을.. 구하는거죠 어찌생각하시는지
@오우야이게모야
@오우야이게모야 2 жыл бұрын
(공솊은 양식 셰프이다)
@merson1294
@merson1294 2 жыл бұрын
@@윤군-x2f brunch.co.kr/@sodtuna/62
@곰돌이샴푸
@곰돌이샴푸 2 жыл бұрын
그냥 서양스테이크푸아그라에 떡을 가니쉬로한 음식아님? ㅋㅋㅋ
@isinece
@isinece 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ전통음식을 핑계로 푸아그라 막썻네 ㅋㅋㅋ비싼 재료 쓴다고 뭐라그러면 한국 무시하냐고 가불기걸수도 있고 ㅋㅋㅋ
@qqu-y8k
@qqu-y8k 2 жыл бұрын
외국인들 떡 못먹는 사람 많던데. 양념 빨아먹고 우물우물하다가 뱉더라.
@원컬러
@원컬러 2 жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@곰돌이-h8w7x
@곰돌이-h8w7x 2 жыл бұрын
스테이크 못 굽고 푸아그라 없으면 만들지도 못하네 얼마에요?
@성남-h6l
@성남-h6l 2 жыл бұрын
애초에 이번 요리는 우리 눈높이도 아닐 뿐더러 일반회사 구내식당급도 아닌 7성급 호텔의 직원식인데 스테이크 정돈 기본이고 3대 진미 정도는 들어가야 내놓을만 하지 않을까요. 스테이크 굽는 법은 셰프님이 올린 영상들만 봐도 알거고 푸아그라는 검색하니까 구할만 하든데 .. 무슨 제육볶음 같은 걸 기대하셨는지..?
@userya672
@userya672 2 жыл бұрын
@@성남-h6l ㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제육볶음ㅋㄲㅋㅋㅋ팩폭
@김지민-i7y
@김지민-i7y 2 жыл бұрын
오호 1등
@Vktrhvlnd
@Vktrhvlnd 2 жыл бұрын
소설을 너무 쓰는거 아니에요? ㅋㅋㅋㅋ 푸아그라 스탭밀 ㅋㅋㅋ
@sang-woopark181
@sang-woopark181 2 жыл бұрын
총은 에바다
Tuna 🍣 ​⁠@patrickzeinali ​⁠@ChefRush
00:48
albert_cancook
Рет қаралды 148 МЛН
Support each other🤝
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 81 МЛН
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
전설의 스테이크
12:04
공격수셰프 Striker chef
Рет қаралды 198 М.
4분만에 완벽한 스테이크 굽기! 쉽다쉬워
10:53
공격수셰프 Striker chef
Рет қаралды 87 М.
여러분들이 궁금해하던 '그 레시피'
10:56
공격수셰프 Striker chef
Рет қаралды 222 М.
명절 음식이 고민이라면? 현직셰프가 알려주는 꿀팁 대방출
16:41
공격수셰프 Striker chef
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