СЕМГА .КАК РАЗДЕЛАТЬ СЕМГУ.ЛОСОСЬ. salmonРазделка лосося

  Рет қаралды 12,043,721

Ceyhun Yehyayev

Ceyhun Yehyayev

Күн бұрын

Разделка семги. как разделать рыбу. форель. семга в духовке .salmon.
Я в Instagram как yehyayevceyhun. Установите приложение, чтобы подписаться на мои фото и видео. www.instagram....
#Лосось
#стейк из семги
#красная рыба

Пікірлер: 2 000
@JeyhunYahyayev1989
@JeyhunYahyayev1989 6 ай бұрын
dzen.ru/id/65d26fdd46a6cf45ba6af8c6
@tatianayouseff-usa289
@tatianayouseff-usa289 Жыл бұрын
смотрю как он разделывает рыбу в независимости где и как она выращена …и как будто классическую музыку слушаю … спасибо за доставленное эстатическое удовольствие ❤
@Татьяна-е8я4ю
@Татьяна-е8я4ю Жыл бұрын
Это большой опыт, острый как бритва нож и умелые руки.Браво! Молодец!
@ЕленаСоломенцева-ы7д
@ЕленаСоломенцева-ы7д 3 жыл бұрын
Как здорово, когда классно работают: хоть разделка рыбы, хоть подметание улицы. Всем здоровья!
@АлександрСиротенко-щ9щ
@АлександрСиротенко-щ9щ 3 жыл бұрын
Еслиб я так работал сколько времени ушло на одну тонну рыбы?тонна семги 6/7 кг и500 кг фарели !плюс сухой посол с8 утра до15 часов
@ЯрославТетиевский
@ЯрославТетиевский 3 жыл бұрын
@@АлександрСиротенко-щ9щ тонна сьомги +500 форели ты монстр разделки 🤔
@Sd19kn
@Sd19kn 3 жыл бұрын
Была бы сёмга, с разделкой разберемся!
@ЛилияИсмагилова-и8э
@ЛилияИсмагилова-и8э 2 жыл бұрын
@Дро частенько чернишь с юмором?
@НатальяКузьменко-ф1о
@НатальяКузьменко-ф1о 2 жыл бұрын
Кто про рыбу, а я про нож! Залюбовалась ножом, острый, режет глаз не оторвать. Очень люблю острые ножи, таким работать одно удовольствие, поэтому и рыба разделана качественно.
@sergi612tlt
@sergi612tlt 2 жыл бұрын
Два раза за разделку рыбы подправил, это не есть хороший нож!
@Aleksissk
@Aleksissk 2 жыл бұрын
@@sergi612tlt и бесит что не обтёр после правки
@АйдынГаджиев-у7ь
@АйдынГаджиев-у7ь 2 жыл бұрын
@@Aleksissk после заточки обтирают, а после правки не обязательно, потому, что как видно из названия, это правка режущего тончайшего лезвия, при этом металлические "пылинки" не отрываются.
@АйдынГаджиев-у7ь
@АйдынГаджиев-у7ь 2 жыл бұрын
Мне японские ножи не нравятся по той причине, что их лезвие затачивается до самого конца, не каждый может работать с ними не порезав указательный палец. А из осталных, которыми я владею, или с которыми приходилось работать моя оценка такова: 1 место-Victorinox Швейцария, 2 Arcos Испания, 3 Tramontina Бразилия, 4 Sürbisa Турция, По всей вероятности у автора Трамонтина, только будьте осторожны, на Российском рынке подделок Трамонтины больше, чем оригинала. 2.
@АлексейВЕРТЫНСКИЙ-о6в
@АлексейВЕРТЫНСКИЙ-о6в Ай бұрын
Нож действительно хорош. Хозяин им просто рисует .
@margaritagubaidullina2236
@margaritagubaidullina2236 Жыл бұрын
Приятно наблюдать с каким знанием дела относятся к разделке,а самое главное аккуратность и чистота.
@killarmy3602
@killarmy3602 8 ай бұрын
Чистота под большииииииим вопросом😂
@МаринаЗахаркевич-о7ч
@МаринаЗахаркевич-о7ч 3 жыл бұрын
А я ещё чищу кожуру от чешуи и при варке ее она такая вкусная,я ее не выбрасываю,у меня нет отходов только от переработанной головы и плавников.Разделка рыбы супер,умница,и молодец,нет слов- а дело,приятно смотреть.Профессионал!
@MegaKubanoid
@MegaKubanoid Жыл бұрын
Кожуру? Чо не скорлупу?
@ЖанарАбиш-с4о
@ЖанарАбиш-с4о Жыл бұрын
Что можно готовить от отходов,подскажите пожалуйста?
@МаринаЗахаркевич-о7ч
@МаринаЗахаркевич-о7ч Жыл бұрын
@@ЖанарАбиш-с4о 1. Уха, потом., из чищенной шкурки( а я шкурку чищу в форели и в семге( легко чистится, когда обдать горячей водой)) можно ее сварить вместе с очищенной головой, а все обрезки, я солю и на 3-5 минут в микроволновку, только посолите предварительно
@scorpio1124
@scorpio1124 Жыл бұрын
Я тоже
@ТатьянаЗелинская-и9ь
@ТатьянаЗелинская-и9ь 2 жыл бұрын
Нож конечно супер. Только если он в руках профессионала, то и результат супер. А парень профессионал настоящий. Молодец. Дай острый нож неумехе ,так без ушей останется. Я тоже люблю разделывать,что и делаю всегда. Но это высший пилотаж. Очень аккуратно. И филе как золото.
@ВалентинЗеленский-ф5м
@ВалентинЗеленский-ф5м 2 жыл бұрын
Татьяна, как же вы правильно всё сказали! А по большому счёту желание вкусно поесть и провоцирует человека на профессионализм, а дальше дело его способностей. Не отрицаю, что это тоже, своего рода, талант!
@ТатьянаЗелинская-и9ь
@ТатьянаЗелинская-и9ь 2 жыл бұрын
Я писала на выпады некоторых о том что лиШь бы рыба была. Но я люблю когда аккуратно и красиво. И восхищаюсь мастером. Легко,уверено, виртуозно одним словом. Обработать аккуратно,приготовить вкусно и красиво подать блюдо вот так мне нравится. Удтвительно но разделка у парня эстэтична.
@ТатьянаЗелинская-и9ь
@ТатьянаЗелинская-и9ь 2 жыл бұрын
@@ВалентинЗеленский-ф5м Меня многому научила мама моего мужа. Она чудесно готовила. Мой муж ,,лентяй,, но покушать любит. Его брат иногда звонит и спрашивает как его мама готовила ,например утку. Я рассказываю и хвалю его,что какой молодец и готовит и печет. На что он ответил ,,Ага,захочешь кушать ,куда денешься. Надо же и детям тоже. Вот и кручусь., Его жена не любит готовить. Поэтому и не получается. Нужно любить готовить. И не стесняться спрашивать . Мне 63 и ч не стесняюсь учиться. Потому что люблю печь,готовить,экспериментировать. Вы правы. Научиться можно всему,лишь бы желание было. Но человек если хочет что то сделать ,находит средство. А кто не хочет делать ,находит причину. Это девиз в нашей семье. Даже маленькие внучки знают. Вам добра,мира,благополучия,здоровья. И пусть всегда получается так как вы задумали. Вкусно и красиво.
@ВикторРяховский-у6ц
@ВикторРяховский-у6ц 8 ай бұрын
Профессионал с большой.буквы !
@ВикторРяховский-у6ц
@ВикторРяховский-у6ц 8 ай бұрын
Это лучшее что я когда то видел!❤❤❤❤❤❤❤❤⁹
@АндрейЭпов-ъ8и
@АндрейЭпов-ъ8и 3 жыл бұрын
Разделывает со знанием дела👍, мы тоже так умеем. Только эту рыбу кушать не желательно. Её выращивают на фермах. Рыбу кормят комбикормом, гормономи роста. Заказчик выбирает, какого цвета он хочет, чтоб было мясо, дают коллеровочную карту. В ней пользы нет, а вреда достаточно. Японцы её не кушают, а японцы знают толк в рыбе. Дикая сёмга, это-да, но она в красной книге. Мы такую рыбу не едим. Живу я на Камчатке 49 лет, поверьте старому камчадалу. Лучше горбушу дикую кушать, чем эту красивую, но бесполезную рыбу.
@PelAlex
@PelAlex 3 жыл бұрын
С Камчатки виднее.
@ТанаттарНабиев
@ТанаттарНабиев 3 жыл бұрын
мой Брат тоже живёт на Камчатке, в Елизово уже 41 год... в июле ждите в гости, лишь бы эта зараза отступила
@svetlanakocherova4580
@svetlanakocherova4580 3 жыл бұрын
Я живу в Батуми , Грузия , у нас семга тоже дорогая , но ! сейчас удивил тот факт , что она выращена на гормонах , я думала что ее в морем добывают , 🤦‍♀️
@RustamTalipovSU
@RustamTalipovSU Жыл бұрын
Вы наверное и свинину, курицу, говядину не едите да? Она же тоже выращена на фермах. Предпочитаете только кабана, лося и куропаток исключительно ))
@АндрейЭпов-ъ8и
@АндрейЭпов-ъ8и Жыл бұрын
@@RustamTalipovSU я никому свое мнение не навязываю. Кушайте на здоровье эту стремную рыбу, и будьте здоровы.
@НатальяПавлова-щ1ю
@НатальяПавлова-щ1ю 2 жыл бұрын
Была бы сёмга, а уж разделать мы сумеем. Дорогое удовольствие. Не каждый сможет купить такую рыбку.
@UNCNOW
@UNCNOW 2 жыл бұрын
👍👍👍
@Hillion18061975
@Hillion18061975 2 жыл бұрын
Цельная (потрошеная) около 1000 р/кг в Москве. Цена нормального сыра, фактически. В два раза дороже филе индейки и дешевле мираторговских стейков... Но это при массе от 2,5 кг и более, что для одного дороговато.
@shto.za.xreni.s.psevdonymamy
@shto.za.xreni.s.psevdonymamy 2 жыл бұрын
@@Hillion18061975 самое смешное ,что и на севере где её ловят цена такая же как и в Москве, если не дороже😕
@adamwnuczko8772
@adamwnuczko8772 2 жыл бұрын
Валите в Польшу. В Selgross łosoś 37 pln/kg.
@shto.za.xreni.s.psevdonymamy
@shto.za.xreni.s.psevdonymamy 2 жыл бұрын
@@adamwnuczko8772 не на х. . и дешевле получается + лосось не семга ,да и лосось норвежский без плавников . На фермах ростят как поросят и не известно чем кормят
@shabashnickltd
@shabashnickltd 3 жыл бұрын
ВЕЛИКОЛЕПНО👍👍👍👍👍👍👍 Пока смотрел НА СЛЮНУ ИЗОШОЛ👍👍👍👍👍👍👍
@mijajefremova952
@mijajefremova952 3 жыл бұрын
Смотрела и прямо любовалась.Да, это Профессионал.
@JeyhunYahyayev1989
@JeyhunYahyayev1989 3 жыл бұрын
Спасибо))
@old_falc
@old_falc 3 жыл бұрын
Неа
@ТАМАРАПРАВДА
@ТАМАРАПРАВДА 2 жыл бұрын
КРАСАВИЦА ! Я ВСЁ ВРЕМЯ ТАКУЮ КУШАЮ.ПРАВДА ОЧЕНЬ ДОРОГАЯ РЫБКА НА ПЯТАК ТЯНЕТ ИНОГДА БОЛЬШЕ.СОЛЮ!
@АлевтинаХоруженко
@АлевтинаХоруженко 3 жыл бұрын
Мастер класс, а рыба супер свежая. Какая текстура!!!
@ЕленаШикель-н3у
@ЕленаШикель-н3у 2 жыл бұрын
@@Lynx-hz5tb точно так же подумала, один выпендре́ж
@niknawee
@niknawee Жыл бұрын
@@Lynx-hz5tb ахах. Боже
@Optical_eye
@Optical_eye Жыл бұрын
@@ЕленаШикель-н3у а иначе в ресторане дорого не продать.
@СветланаАнатольевна-б6г
@СветланаАнатольевна-б6г Жыл бұрын
Сегодня взяла замороженную семгу и с ужасом смотрю на нее. 4 кг. Я никогда в жизни так не разделаю.Еще и ножи тупые. Мужа нет. Может её Вам притащить из Пятигорска?😊 А то я с тоской смотрю на неё....🙄 Лучше бы её не было.......🤣 Но, у Вас разделка - это высший пилотаж. Просто БРАВО!!!!
@НиколайВоронин-ц3к
@НиколайВоронин-ц3к Жыл бұрын
Как он разделывает рыбу классное видео
@ЗинаБаканова
@ЗинаБаканова 3 жыл бұрын
Боже! Как же я люблю сёмгу! Пока вы мастерски её разделывали.... я уже думала что язык проглочу....Шикарно, вот ведь век живи и век учись! Благодарю вас за видео! Только вот мне , как пенсионеру/ 1700 гривен/.... пожалуй доступен тот лоток .... с головой и хребтом....Вам спасибо за видео, очень пригодится....я так думаю.... Всего вам самого доброго!
@НадеждаГидирим
@НадеждаГидирим 3 жыл бұрын
Ушица шикарная получится из обрезков с головой.
@paul190
@paul190 2 жыл бұрын
А мне нерка и чавыча больше нравятся.
@MrGelmid
@MrGelmid Жыл бұрын
Это не сёмга
@Rtv678
@Rtv678 Жыл бұрын
У нас такая рыбка 100$ стоит
@ГалинаКадолова
@ГалинаКадолова 3 жыл бұрын
Браво , всё чётко , понятно , даже красиво . Просто мастер . Учимся .
@ВасилийОхрименко-ч4п
@ВасилийОхрименко-ч4п Жыл бұрын
Самая красивая и понятная, для каждого ,разделка семги!Спасибо большое!Лайк и подписка)))
@adamgelag5595
@adamgelag5595 Жыл бұрын
Понятная, потому что без ненужной болтовни))
@ИмяФамилия-к8ц1ю
@ИмяФамилия-к8ц1ю Жыл бұрын
Очень понравилось ваше видио . Доступно понятно неторопясь и без всякой болтовни. Спасибо.
@секрет-б9ц
@секрет-б9ц 3 жыл бұрын
И не только сёмгу люблю, но и форель тоже!
@ЛюдмилаЛюдмила-в8о8щ
@ЛюдмилаЛюдмила-в8о8щ 3 жыл бұрын
Ювелирная работа, прямо глаз не оторвать.
@Milli1275Milli
@Milli1275Milli 3 жыл бұрын
Такая разделка рыбы красивая , я слюной изошла , и сырую бы сьела , спасибо большое за этот способ !
@gabigabi9498
@gabigabi9498 3 жыл бұрын
Скажу как мастер шеф международного класса . Молодец!! Но есть ещё чуточку продвигается. Как и всем нам !
@пулясеребряная
@пулясеребряная 2 жыл бұрын
Настоящий виртуоз!Я засмотрелась, даже не заметила, как ролик пролетел!
@heavytrucks24
@heavytrucks24 2 жыл бұрын
Просто залипла над видео, заборживающе работает!!! Респект мастеру!!!
@loml2379
@loml2379 Жыл бұрын
Мастер, золотые руки. А нож просто сказка. Огромное спасибо за мастер-класс
@Fazzrito
@Fazzrito Жыл бұрын
Долбоёб он. Такое филейником надо разделывать. И нормальный нож не нужно каждые 5 минут затачивать. Нужно заранее наточить нож на бруске, а не заниматься этой хуйнёй в процессе разделки.
@elenav.
@elenav. Жыл бұрын
Какой вы молодец! Так ловко всё делаете! И нож у вас очень острый, не такой как у меня - пилишь и пилишь, а толку никакого)) Но больше понравилось, что без слов!!! Как же задолбали говоруны в других роликах, аж голова начинает болеть.
@constantinrabiner8414
@constantinrabiner8414 Жыл бұрын
Лучшая разделка рыбы которую я видел в интернете 👍. Мастер-класс!!!
@pttR1k
@pttR1k 2 жыл бұрын
Залип от всех этих движений, технарь! Браво
@irinalvovna3694
@irinalvovna3694 Жыл бұрын
Смотрела на одном дыхании.Вы как художник--берёте рыбу и отрезаете всё лишнее.Никогда не видела лучшей разделки рыбы.Вы--супер!Теперь рыбу буду учиться разделывать только так.СПАСИБО!!!
@ЕвгенийГрунин-й6я
@ЕвгенийГрунин-й6я 8 ай бұрын
Ничего он не лучший, нож не лопата и двигают нарезки, как правило перевернув нож обушком Иначе он уже на 3-ей рыбе не будет так хорошо резать. Хорошо, когда подмастерье есть на заточке, а когда Вы и "жнец и на дуде игрец", то заточку всё же лучше сберегать!!!
@user-lz4oq1bv8z
@user-lz4oq1bv8z 3 жыл бұрын
Век живи,век учись! Спасибо!!
@АйтенАбдуллаева-с9й
@АйтенАбдуллаева-с9й 3 жыл бұрын
Правильно сказано
@ГалинаАлександрова-х6ц
@ГалинаАлександрова-х6ц Жыл бұрын
Огромное спасибо за показ!Вы отличный профессионал!
@Chilintano693
@Chilintano693 5 ай бұрын
У нас на Камчатке все такие профессионалы,даже лучше !
@НадинаСмирнова
@НадинаСмирнова 3 жыл бұрын
Я не заморачивась,порубала на куски,соль, лимон - и готово! Или просто строганину,или сагудай, короче , главное без фанатизма! Но признаюсь, смотреть действительно приятно.
@joshhamilton4482
@joshhamilton4482 2 жыл бұрын
You can tell this cook gets paid by the hour. I could have had that salmon filleted in a quarter of the time. I don't understand why people fillet from the back? I leave the head on and it actually as a handle while you fillet the second side. You don't have to trim the fins off because they are attached to the carcass still. It is always interesting to watch someone else fillet a fish!
@Smile-j7c
@Smile-j7c 3 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть. Теперь я понимаю, почему слабосолёная сёмга так дорого стоит. Одна разделка - немалая работа. Автор, не водите режущим лезвием ножа по разделочной доске, если с нее надо что-то снять, только обратной затупленной стороной ножа. Это не я придумала, это совет шефов, иначе самые лучшие ножи очень быстро выходят из строя. Я этот лайфхак тоже проверила, ножи и правда служат дольше и лучше.
@ПавелКонстантинович-ь1и
@ПавелКонстантинович-ь1и 3 жыл бұрын
Живя на Камчатке не одну тонну рыбы уже разделал от чавычи до гольца, кета, горбуша, семга, сима, нереально короче много. И хочу сказать вам, конечно не так пафосно, но примерно так всю жизнь и разделываю, способов много, но этот самый простой и быстрый.
@ОльгаСергиенко-э8б
@ОльгаСергиенко-э8б 3 ай бұрын
И можно без лишних движений! Когда перед тобой 5 тонн туда сюда переварачивать и поглаживать не будешь!😂
@vladkudinov9193
@vladkudinov9193 2 жыл бұрын
Молодчина всё круто, разделка крутая!
@АндрейШаман-ю5ъ
@АндрейШаман-ю5ъ 3 жыл бұрын
Профессионально, как по маслу, лайк
@НадеждаЦхе-о2и
@НадеждаЦхе-о2и 7 ай бұрын
Спасибо большое за обзор по рыбе как надо всё чётко, подписка
@ИринаМахрова-п9с
@ИринаМахрова-п9с Жыл бұрын
Рука набита, молодец. Помню, работая в80х в торговле нас этому учили, чтоб быстро и качественно. Только разделы вали окорока свиные,тамбовский и ещё один, забыла. Грешна. Было в молодости. Многое изменилось. Память осталась, ностальгия.
@Victoria-hg1dg
@Victoria-hg1dg Жыл бұрын
Всему учили и рыбу и окорока и мясо (92г. Торговый )
@НиколайСавич-ы4р
@НиколайСавич-ы4р 2 жыл бұрын
Нож у Мастера - огонь!
@ЛенаЗобова-м4ф
@ЛенаЗобова-м4ф 3 жыл бұрын
Какая рыба! Работа Мастера заворожила!
@leonsiachertilova798
@leonsiachertilova798 3 жыл бұрын
Это не кошке, а разделал рыбу на части по цене для продажи...
@ЛюдмилаФедоренко-ъ6и
@ЛюдмилаФедоренко-ъ6и 3 жыл бұрын
Как все чётко и красиво в умелых руках
@tetianakruhlova4836
@tetianakruhlova4836 Жыл бұрын
Смотрела как музыку слушала-с удовольствием👍😊. Спасибо за видео!!! Теперь буду знать как разделывать.
@liuliubov7750
@liuliubov7750 3 жыл бұрын
А я всегда стараюсь жирок на животике сохранить... Люблю больше всего🤷‍♀️
@ОльгаШ-ц2ю
@ОльгаШ-ц2ю 3 жыл бұрын
П@psych0_path
@ИгорьАминов-я9ы
@ИгорьАминов-я9ы 3 жыл бұрын
КРАСАВА ЧЁТКО РАЗДЕЛАЛ РЫБУ ЛАЙК ОДНОЗНАЧНО 👍
@galinapivkina3733
@galinapivkina3733 2 жыл бұрын
Просто красота, слюни потекли,молодец,!
@МарияАркадьева-б5е
@МарияАркадьева-б5е 3 жыл бұрын
Не перестаешь любоваться как горит огонь как течет вода и как работает Мастер Браво👍👍👍👍🥰💖🌞🙋‍♀️
@ЕленаСоломенцева-ы7д
@ЕленаСоломенцева-ы7д 3 жыл бұрын
Песня!!!🎄🎄🎄♥️
@АлександрПисачёв-и7к
@АлександрПисачёв-и7к 2 жыл бұрын
Было бы бабло на семгочку разделал бы не хуже профи да ещё бы и пииготовил
@miklac2121
@miklac2121 3 жыл бұрын
Красота, в след. Вторник привезут лосось целый 4 штуки, буду пробовать разделывать. Видео самое полезное из просмотренных на ютубе
@Aliona-01
@Aliona-01 2 жыл бұрын
Спасибо. Всё понятно и без лишних слов. Приятно смотреть на вашу четкую работу! Спасибо ещё раз.
@ЕленаБойко-е7ъ
@ЕленаБойко-е7ъ 3 жыл бұрын
Супер очень люблю рыбу .Спасибо за просмотр
@АлёнаЛевченко-ъ3э
@АлёнаЛевченко-ъ3э 2 жыл бұрын
Как приятно смотреть на качественную работу ! А нож как наточен, сам режет !.
@ЛюдмилаЖеленкова-ц7ь
@ЛюдмилаЖеленкова-ц7ь Жыл бұрын
🔥🔥🔥Благодарю за видео, это просто медитация какая-то. Успехов вам в любом деле.
@ГалинаРыкова-ы1э
@ГалинаРыкова-ы1э 3 жыл бұрын
Это мастер. До чего же бывают умелые мужчины и руки растут оттуда, откуда нужно. А некоторые за всю жизнь умудряются ничему не научиться, живут на всём готовом.
@СергейКазаков-м4ъ
@СергейКазаков-м4ъ Жыл бұрын
Галя ты про мужа?🤣🤣🤣🤣👍
@ip1350
@ip1350 Жыл бұрын
@@СергейКазаков-м4ъ наверняка и это грустно(
@ятакойдобрыйшопиздец
@ятакойдобрыйшопиздец Жыл бұрын
Всему виной женщины! И не вздумайте спорить!
@игорькривенко-ф1ъ
@игорькривенко-ф1ъ Жыл бұрын
Молодец! Видно руку специалиста.
@ОлегКопылов-т6б
@ОлегКопылов-т6б 3 жыл бұрын
Красивая работа ножом...респект!!!👍👍👍
@ИринаСтарк-б9м
@ИринаСтарк-б9м 3 жыл бұрын
Я тоже так хочу! И дяденька хороший!👍👍👍ножи ,класс!
@СерафимаНепобедимая
@СерафимаНепобедимая 3 жыл бұрын
Раз в месяц беру сёмгу., как же я с ней.......теперь точно буду делать как вы!спасибо!
@shashkisOlegom
@shashkisOlegom Жыл бұрын
У людей сейчас возникают сложности не с тем, как разделать семгу, а с тем, как ее купить! 😏
@Victoria-hg1dg
@Victoria-hg1dg Жыл бұрын
Навиг она ? 90% норвежская а это химикаты и яд
@Victoria-hg1dg
@Victoria-hg1dg Жыл бұрын
Ни какой сложности купить , сложность найти натуральную , дикую .
@АлексейСамойлов-в1й
@АлексейСамойлов-в1й Жыл бұрын
@@Victoria-hg1dg норвежской нет уже с 2014 года. Или Чили или Фарерские острова или Мурманск.
@kotenokdryg6393
@kotenokdryg6393 11 ай бұрын
​@@АлексейСамойлов-в1йпочему исчезла норвежская?
@jaklinjaklin2984
@jaklinjaklin2984 Жыл бұрын
Ювелирная работа.Любо смотреть.Браво👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹❤️❤️
@ЛюбовьТабакова-ы9ь
@ЛюбовьТабакова-ы9ь 3 жыл бұрын
Красавчик,профи художник своего дела,смотрела с большим удовольствием!Все россартировал по уму, удачи тебе дорогой.
@АнатолийПоздняков-ш7н
@АнатолийПоздняков-ш7н 2 жыл бұрын
Опыт, опыт и нож) вот главные составляющие. Забавно наблюдать за новичками когда учатся, даже под присмотром в первые разы уходит по часу и более времени. Спустя время некоторые умудряются ее разобрать за 15 мин, но не все конечно)
@ЛеонидКим-щ1ъ
@ЛеонидКим-щ1ъ 2 жыл бұрын
Я за 5 минут могу
@Татьяна-б6х1ц
@Татьяна-б6х1ц 11 ай бұрын
Я насмотрелась... И взялась форель Разделывать.. Точно где-то минут 40 ушло и не так красиво получилось😅😅😅😅
@jeep1307Koh.A
@jeep1307Koh.A 3 жыл бұрын
Блин люблю смотреть и учится как люди с рыбой работают. Сам разделываю горбушу кету камбалу. Иногда надо за вечер по 30 штук кеты разделать Медлить не приходится. Как говорят сами ловим сами готовим.
@твполезныесамоделки
@твполезныесамоделки 2 жыл бұрын
те рыба помогала ?
@МихаилПронге
@МихаилПронге Жыл бұрын
Браконьер?! А для чего похвастался?
@valask2
@valask2 2 жыл бұрын
Мужчина с рыбой прекрасен.
@Lara-vy4py
@Lara-vy4py Жыл бұрын
Нож классный, как лезвие.👍🙏
@vitalizmmenu
@vitalizmmenu 2 жыл бұрын
Lюблю смотреть и учится как люди с рыбой работают. Bravo CHEF !
@avtomexanden
@avtomexanden 3 жыл бұрын
Гениально, а я мучался почти час, весь испсиховался. 👍
@noviy000
@noviy000 3 жыл бұрын
Свежую рыбу разделывать всегда легче. А вот магазинная ( заморозили , разморозили по несколько раз ) постоянно разваливается.
@ЕленаКомарова-ж9ы
@ЕленаКомарова-ж9ы 3 жыл бұрын
Рыба шикарная!!!! Ну и повар ниче!!!! 🤭Ну а если серьёзно, просто класс!!!! 👍👍👍👍👍
@ЛилияТимченко-я1щ
@ЛилияТимченко-я1щ 3 жыл бұрын
Самурайский меч,а не нож!👏👏👏
@WSaigon
@WSaigon 3 жыл бұрын
Довелось в жизни не одну тонну такой рыбки разобрать...Главное в этом деле нож хороший!
@promaxdirect
@promaxdirect 2 жыл бұрын
Филигранная работа. Сразу видно навык, ну и нож конечно острейший. Башку с хребтом бы можно было на ушицу запустить. Приятно смотреть за такой работой.
@grim7710
@grim7710 2 жыл бұрын
У такой рыбы почти безотходная разделка всё что в сторону отложил наверняка пойдёт на приготовление других блюд
@tataflamingo2640
@tataflamingo2640 2 жыл бұрын
Кухня это искусство!!!
@ЕленаВощинина-о1у
@ЕленаВощинина-о1у 3 жыл бұрын
Браво! Да , высший класс! Но нож острый -это тоже класс!
@Арагонскаяхота
@Арагонскаяхота 2 жыл бұрын
А обрезки потом продаст на рынке ,за которые тоже будет драть три цены! Это же СЕМГА!☝️😁😁😁😁
@ТатьянаРожкова-ц3т
@ТатьянаРожкова-ц3т 3 жыл бұрын
Это просто песня! Так здорово и ловко получается!
@НатальяКарпова-ъ3ю
@НатальяКарпова-ъ3ю 2 жыл бұрын
Загляденье, можно долго любоваться. Чистенико, нож вытирает, красивая работа. 👌🤩🌺🌺🌺
@evdokimkyrakin9638
@evdokimkyrakin9638 3 жыл бұрын
После заточки лезвие протри, профессионал
@uryikyher104
@uryikyher104 3 жыл бұрын
После мусата ни к чему, он правит, а не точит😉
@АлександрЗайко-к1з
@АлександрЗайко-к1з 3 жыл бұрын
Это не заточка а правка. Но помыть надо.
@ТамараСедова-р9г
@ТамараСедова-р9г 3 жыл бұрын
Нашли ведь к чему придраться. Как же без этого.
@АйтенАбдуллаева-с9й
@АйтенАбдуллаева-с9й 3 жыл бұрын
@@ТамараСедова-р9г да уж
@СашаМироненко-ь4й
@СашаМироненко-ь4й 3 жыл бұрын
Ну да ценители!!! Посмотреть бы на них со стороны!!! А парень молодец, КРАСАВА!!!
@alcatelpixi4132
@alcatelpixi4132 3 жыл бұрын
Приятно было смотреть на отточенные движения.Работал ножом не для рыбы, но у него всё получалось
@ЕленаАбдуллина-г8ы
@ЕленаАбдуллина-г8ы Жыл бұрын
А в чем разница, для рыбы нож или для мяса?
@cageybee777
@cageybee777 2 жыл бұрын
хорошо было бы увидеть видео о предназначение каждой части, которые получились в конце
@UniversumXX
@UniversumXX Жыл бұрын
о _предназначениИ_ _каждой из получившихся частей_
@cageybee777
@cageybee777 Жыл бұрын
@@UniversumXX окей, спасибо
@arabisshatmanov1405
@arabisshatmanov1405 3 жыл бұрын
Я не знаю тут что за мастера пишут но это не профессиональная разделка рыбы. Рыбу нельзя так по 500 раз бросать из стороны в сторону при разделке. Отхода очень много у него и косточки нужно по сторону волокна рыбы выдергивать да и после заточки ножа мусатом обязательно нужно протереть или помыть нож а не продолжать резать
@ОльгаИванова-щ6з8ъ
@ОльгаИванова-щ6з8ъ 2 жыл бұрын
Всё дело в хорошем ноже, а для тех кто любит рыбку и частенько её покупает (как я например), разделать не составляет большого труда, для этого не надо быть рыбаком или приобрести навыки где-то на рыборазделке, можно руку набить и дома. Некоторые люди не любят возиться с рыбой, а я и рыбку люблю, и разделать её тоже, было бы орудие труда достойное.
@Мурена-у2ч
@Мурена-у2ч 2 жыл бұрын
С хорошим ножом - нет проблемы!
@INF_AG_MEDIA
@INF_AG_MEDIA 2 жыл бұрын
Правильная заточка гарантирует тебе удовольствие при разделке
@YT-kc1bp
@YT-kc1bp 2 жыл бұрын
@YT-kc1bp
@YT-kc1bp 2 жыл бұрын
١
@YT-kc1bp
@YT-kc1bp 2 жыл бұрын
١١١١١١١111
@людаборовских-ф6о
@людаборовских-ф6о 3 жыл бұрын
Класс ! Прямо завораживает👍🏻
@ВикторияВиктория-ж4л
@ВикторияВиктория-ж4л 3 жыл бұрын
Высший класс,ювелир!👌
@Людмила-ь2з1и
@Людмила-ь2з1и 3 жыл бұрын
Грамотно. И нож заточен идеально.
@lisanewzealand
@lisanewzealand 3 жыл бұрын
И руки не под уй заточены🤙🤙
@Мимика-к5ю
@Мимика-к5ю 2 жыл бұрын
Спасибо большое за видео ! Сразу видно профессионал работает !
@Airwolf4545
@Airwolf4545 3 жыл бұрын
Нет у меня сёмги, но залип от начала и до конца все досмотрел!
@ВладимирЛемешев-н8и
@ВладимирЛемешев-н8и 3 жыл бұрын
ИДЕАЛЬНАЯ РАЗДЕЛКА РЫБЫ!!! СУПЕР МОЛОДЧИНА!!! ПРИЯТНО ПОСМОТРЕТЬ. А ТО КЛОУНОВ НА ЮТУБЕ И ЗАСОЛЬЩИКОВ ТЬМА ТЬМУЩАЯ..... ПО ВЕДРУ СОЛИ И САХАРА НА РЫБУ СЫПЯТ.......
@Chaika_Chaika
@Chaika_Chaika Жыл бұрын
Это моя любимая рыбка❤️👍👍👍
@РобертКим-я1е
@РобертКим-я1е 3 жыл бұрын
Да.....в свои 50 лет два раза только пробовала дорогое удовольствие . ДЕЛО МАСТЕРА БОИТЬСЯ СУПЕР
@ВиталийДоценко-ч9к
@ВиталийДоценко-ч9к 2 жыл бұрын
По движениям вино профи... И нож классный.
@ЕленаСоколова-р6о1л
@ЕленаСоколова-р6о1л 2 жыл бұрын
Какой острый нож, как по маслу режет!👍
@МихаилШироков-я2р
@МихаилШироков-я2р 3 жыл бұрын
Прямо художник. Ножом водит как кистью по холсту. Смотрел и релаксировал.
@АйтенАбдуллаева-с9й
@АйтенАбдуллаева-с9й 3 жыл бұрын
😊😊👍🏻
@ВалентинаИванова-х1г
@ВалентинаИванова-х1г 2 жыл бұрын
Какая рыбка загляденье Аш слюнки потекли!
@Baitaan-artur
@Baitaan-artur 3 жыл бұрын
От одного вида мяса болдею. Полезное видео 😁👍👍👍👍
@fishunter2501
@fishunter2501 3 жыл бұрын
Нет на вас веганов!
@НадеждаАстанина-с9м
@НадеждаАстанина-с9м 9 ай бұрын
Красивая, аккуратная работа!
@palladin___
@palladin___ 2 жыл бұрын
Не знаю зачем посмотрел) но посмотрел до конца
@ГалинаМухамедшина-в7ы
@ГалинаМухамедшина-в7ы 3 жыл бұрын
Разделать рыбу - это дело второстепенное! ВОПРОС - на что её купить,а особенно сёмгу?
@shukurniftaliev1433
@shukurniftaliev1433 2 жыл бұрын
Ну этот ролик для тех кто уже купил
@ИванБолтов-в3ж
@ИванБолтов-в3ж 2 жыл бұрын
😁
@deniskotiakhov
@deniskotiakhov 2 жыл бұрын
на деньги
@alphacentauri1202
@alphacentauri1202 2 жыл бұрын
А что в рашке проблема?:))
@ИванБолтов-в3ж
@ИванБолтов-в3ж 2 жыл бұрын
@@alphacentauri1202 проблем у нас нет...а за глупости, дружочек, платить всегда приходиться, помни об этом, когда излагаешь мысли поганые.
@СветланаРуденко-й9е
@СветланаРуденко-й9е 3 жыл бұрын
Красиво👍молодец 👍👍👍👍
@pahitosikkukuev1933
@pahitosikkukuev1933 3 жыл бұрын
Класс!!! Прямо завораживает действо!👍👏👏👏😁
@NataliNatali12345
@NataliNatali12345 Жыл бұрын
Завораживающее зрелище!
Как разбирают лосось в Японии?
11:51
Sushi Master Tim
Рет қаралды 1,4 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 21 МЛН
The Joker wanted to stand at the front, but unexpectedly was beaten up by Officer Rabbit
00:12
Новый уровень твоей сосиски
00:33
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,8 МЛН
1 serving of sashimi.  Mullet, yellowtail.  Fish cutting skills
11:37
활어티비 _ Fish trim
Рет қаралды 2,8 МЛН
Salmon fish cutting & salmon donburi making! / 鮭魚加工, 鮭魚丼飯 - Taiwanese food factory
16:19
Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Рет қаралды 9 МЛН
How To Fillet a Whole Salmon | Sashimi & Sushi -Taiwanese street food
18:41
ПОЛЬЗА И ВРЕД СЛАБОСОЛЕНОЙ КРАСНОЙ РЫБЫ
17:41
Сергей Малозёмов
Рет қаралды 159 М.
MACKEREL is tastier than SALMON. Cheap recipe.
11:12
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 8 МЛН
Help Me Celebrate! 😍🙏
00:35
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 21 МЛН