MACKEREL is tastier than SALMON. Cheap recipe.

  Рет қаралды 7,487,643

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

2 жыл бұрын

Mackerel Appetizer Recipe. Lightly salted mackerel - Murmansk lard, as this recipe is usually called the special ambassador of mackerel. How to salt fish.
SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
New video on youtube on channel Tikhon Cook and Travel "MACKER is tastier than RED FISH. RECIPE for a PENNY. Murmansk SALO. ENG SUB." • СКУМБРИЯ вкуснее КРАСН...
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
#kebab #meat #ribs #recipe
_________________ Follow our social. networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
Zen zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
You will need:
Mackerel 3pcs
Salt
Sugar
Pepper
Dill, garlic, vegetable oil
Rye bread - toast

Пікірлер: 7 500
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Привет друзья!) Буду благодарен вашей поддержке в видео лайков, комментариев и репостов в ваши социальные сети. Инстаграм - instagram.com/tikhonpastry
@umutkent6908
@umutkent6908 2 жыл бұрын
Продолжай в том же самом духе
@olgavingrinyuk6239
@olgavingrinyuk6239 2 жыл бұрын
@@umutkent6908 супер
@ismailovafatima2809
@ismailovafatima2809 2 жыл бұрын
Спасибо Тихан все понравилось мужчины готовят вкуснее сНаступаюшим
@user-dd2kw2qj7w
@user-dd2kw2qj7w 2 жыл бұрын
Благодарю вас за отличный рецепт .Успеха вам и здоровья вам и вашему дому!
@user-hk1sw4pr7q
@user-hk1sw4pr7q 2 жыл бұрын
@user-pd7bn9nf6s
@user-pd7bn9nf6s 2 жыл бұрын
Впервые вижу мастер- класс от настоящего кулинара. Грамотно, доступно, а главное без выпендрёжа, болтовни и самолюбования. Конечно же - лайк.
@user-bj8hv3uy2d
@user-bj8hv3uy2d 2 жыл бұрын
🐠
@user-dz8vy9hc7p
@user-dz8vy9hc7p 2 жыл бұрын
Болтовни достаточно. Быстро говорит
@user-jn6ks3ys1b
@user-jn6ks3ys1b 2 жыл бұрын
Ну конечно, ни капли самолюбования. По домохозяйкам прошелся, профессионал..... Половину рыбы на доске оставил.
@user-ix3ml1gw1n
@user-ix3ml1gw1n 2 жыл бұрын
@@user-jn6ks3ys1b Из остатков рыбы можно сварить прекрасную уху!
@user-mh1on3xf1m
@user-mh1on3xf1m 2 жыл бұрын
@@user-jn6ks3ys1b Уху сварит из остатков
@user-hr2dd6dr1b
@user-hr2dd6dr1b 2 жыл бұрын
Тембр голоса потрясающий, грамотная речь без слов паразитов. Все продумано, что показывать, что нет. Разделка рыбы феноменальная! А уж, как пробовал, слов нет. Сразу видно, что понимает о чем говорит. Успехов!
@user-hx1ck2qb5y
@user-hx1ck2qb5y Жыл бұрын
благодарю. люблю скумбрию .мне понравилось и я так сделаю.
@Leichtinn
@Leichtinn Жыл бұрын
Дикция ужасная.
@user-ov9qj7mu2y
@user-ov9qj7mu2y Жыл бұрын
@@Leichtinn не правда
@Leichtinn
@Leichtinn Жыл бұрын
@@user-ov9qj7mu2y Наверное,по сравнению с тобой он просто Цицерон.
@user-mv2zt8li9c
@user-mv2zt8li9c Жыл бұрын
@@Leichtinn у кого ужасная дикция?
@savadhana6164
@savadhana6164 Жыл бұрын
Это просто праздник какой-то: грамотная, спокойная речь, максимум информации и минимум постороннего шума и лишних телодвижений) спасибо вам огромное и за рецепт, и за его подачу!
@user-hm2xg4cp3n
@user-hm2xg4cp3n 10 ай бұрын
Но дурацкая музыка всё равно есть, не пойму зачем они это делают?
@user-hd2uq6nj1c
@user-hd2uq6nj1c 7 ай бұрын
@@user-hm2xg4cp3n Огроиное спасибо. Все четко и грамотно Когечно лайк.
@user-by2zw2yx6c
@user-by2zw2yx6c 6 ай бұрын
Обязательно сделаю. Уже бегу за скумбрией
@st-cw2ot
@st-cw2ot 2 ай бұрын
@@user-hm2xg4cp3n НУ ТЫ ШО ДУРАК ШОЛИ
@user-dk3dk4zy8r
@user-dk3dk4zy8r 9 ай бұрын
Лишний раз убеждаюсь, что место мужчины -на кухне! Тихон, это не комплимент, а благодарность, низкий поклон с рукой на сердце. Благодарствую!❤❤❤
@user-tf5pj9wc1h
@user-tf5pj9wc1h 6 ай бұрын
Спасибо,Тихон. Так просто ,легко и красиво у Вас получается и вкусно
@dimitrivyazhevich8195
@dimitrivyazhevich8195 Ай бұрын
Мужик на кухне это лучшее чем женщина. Хотя есть которые классно готовят. Я как мужчина не понимаю мужиков которые считают что женщина должна готовить. Это с какого перепугу ? Особенно христиане так думают. А в Библии написано что женщина создана чтобы помогать мужчине. Слово ПОМОГАТЬ означает что он всё делает а она только помогает. А из женщины сделали рабыню. Я не подкаблучник. Я просто понимаю у кого какая роль Вы слышали слово КОРМИЛЕЦ ? И нет слова КОРМИЛИЦА. Слово КОРМИЛЕЦ происходит от слова КОРМЧИЙ то есть НАПРАВЛЯЮЩИЙ ВЕДУЩИЙ. А женщина просто помогает а не рабыня на кухне пока он пиво давит под телевизором. И на основании Библии и других религиозных книг в руках мужчины благословение. Когда он готовит его жена и семья имеют здоровье. Нет слова ПОВАРИХА Есть слово ПОВАР. В армии и на кораблях (даже у пиратов) и в ресторанах всегда ПОВАР. Я люблю кухню. И вообще резать разделывать вытаскивать внутренности и рубать головы это не женских рук дело. Её руки даны для другого назначения. Ласкать ребёнка и создать мужу комфорт.
@user-vp2xr5gs2r
@user-vp2xr5gs2r 2 жыл бұрын
Просто срубил на повал своим рецептом! Да ещё так классно скушал! Я чуть слюной не подавился! Однозначно лайк и ждём новых рецептов! Спасибо большое!
@snusmumrik26
@snusmumrik26 2 жыл бұрын
🤩😍дааа! Срубил - то самое слово! Плюсую!
@user-wk6og5zj6m
@user-wk6og5zj6m 2 жыл бұрын
Смотрю первый раз, Очень понравилось. Подписалась..
@claustrofil
@claustrofil 2 жыл бұрын
Лайк надо ставить когда попробовал, а не когда посмотрел.
@yogasattva108
@yogasattva108 2 жыл бұрын
Да- слюна пошла)))
@user-vp2xr5gs2r
@user-vp2xr5gs2r 2 жыл бұрын
@@claustrofil согласен
@user-ke2vp9jz4m
@user-ke2vp9jz4m 2 жыл бұрын
Какое блаженство слышать красивый правильный русский язык, без всяких "слов связок" ненормативной лексики!!! Только за это подпишусь! Да ещё и рецепт хороший! МОЛОДЕЦ !!!
@user-os3gy8dp5g
@user-os3gy8dp5g 2 жыл бұрын
Да, когда видишь, как некоторые готовят и мат-- перемат стоит, неприятно становится, выключаю...
@user-vi9uh2pr4e
@user-vi9uh2pr4e 2 жыл бұрын
И жаргон уже надоел
@Slavik_Rioset
@Slavik_Rioset 2 жыл бұрын
🤝 Согласен
@Alexander_Akulin
@Alexander_Akulin 2 жыл бұрын
Автору - уважение!♥🌟:-)
@sKasperom
@sKasperom 2 жыл бұрын
@@user-os3gy8dp5g , где вы таких блогеров находите?))
@MihailPereverzov
@MihailPereverzov 7 ай бұрын
Мы, жители "Столицы Заполярья", называем такой рецепт приготовления скумбрии, "Мурманским салом". Рыбка получается очень нежного просола. Очень ароматной, жирненькой, в меру острой. Зелень придаёт свой, пикантный вкус. Многие добавляют туда ещё и лавровый лист, который придаёт ещё дополнительный вкус. И он, далеко там не лишний. Однако, при покупке скумбрии, убедитесь в том,что это именно она. Нам пару раз, попадалась другая рыба, которую выдавали за скумбрию. Она была совсем не жирная, не имела должного аромата, и на вкус очень сходила на лакедру или макрель. На внешний вид, очень схожа со скумбрией, только относительно её, имела довольно крупные по размеру глаза. У скумбрии, они маленькие, примерно как у селёдки. Будьте очень бдительны. Желаю удачи!
@natalyazakharova3464
@natalyazakharova3464 4 ай бұрын
Он так ее и называет, Мурманское сало 🤦🏻‍♀️
@larisaleonidovnaburchenkov2269
@larisaleonidovnaburchenkov2269 4 ай бұрын
Прожила всю жизнь в Мурманске, всегда делала такой рулет - скумбрия по Мурмански - и только года полтора узнала, что это Мурманское сало. Очень удивилась, потому что за полвека ни от кого в Мурманске, ни от знакомых, коллег, моряков-рыбаков, такого названия не слышала, а рулет все делают. Самый вкусный, что ребята в море делают.
@MihailPereverzov
@MihailPereverzov 4 ай бұрын
@@larisaleonidovnaburchenkov2269 Да, целиком и полностью с Вами согласен. Ну что сказать. Если зрителям такое название приходит по душе, то пусть будет по их желанию. Я такое название блюда встречал, но согласен с Вами, только на просторах интернета. Причём, не только на этом канале...
@verakhramtsova4531
@verakhramtsova4531 3 ай бұрын
Да , такая и нам попалась рыбка,.Но не в России , а в Индонезии.И она далеко не того вкуса.И подходит больше для жарки, а не соления.Более мясистая, однородной структуры.А скумбрия расслаивается.И для соления совсем не подходит.Вкуса нет совсем.
@MihailPereverzov
@MihailPereverzov 3 ай бұрын
@@verakhramtsova4531 Да, именно про такую "красавицу" я и писал!!! Для засолки, она на слабую троечку... Нет аромата, жирности, нежности во вкусе, мясо более плотное и гораздо темнее чем у скумбрии. Даже кожица у неё толстая и прочная. Одним словом- туфта!!
@vinniekot
@vinniekot 7 ай бұрын
Быстро, четко, красиво. Наконец-то нашла хорошего кулинарного блогера. Десять лет на Ютубе! Спасибо вам Тихон за ваши труды
@leonkoko1
@leonkoko1 2 жыл бұрын
Как приятно было смотреть ваш мастер класс! без пафоса и всяких приблуд от которых просто тошнит! всё предельно по делу ! браво!!!!
@user-lx4ym9mz1z
@user-lx4ym9mz1z 2 жыл бұрын
Я отписалась от кулинаров которые , вместо того, что заявку на рецепт сделали, а впечатление, что себя подают!
@ezoop1
@ezoop1 2 жыл бұрын
Особенно если учесть что половина рыбы в отходы ушла, конечно если бабла не меряно это не проблема, можно и амарами питаться.
@user-ej5gn3ex6j
@user-ej5gn3ex6j 2 жыл бұрын
В большинстве мы простые люди,по- этому приятно смотреть))
@user-sc5xx4mx7y
@user-sc5xx4mx7y Жыл бұрын
Тихон как всегда, заставил сытого идти открыть холодильник и чего-то сожрать))
@user-yn5bn9iw4p
@user-yn5bn9iw4p 9 ай бұрын
А сколько нужно соли?
@user-ft3ci4zc5q
@user-ft3ci4zc5q 8 ай бұрын
Факт!)))
@user-nz5zw1sh5k
@user-nz5zw1sh5k 7 ай бұрын
😂😂😂
@helga.17nov-lino18
@helga.17nov-lino18 7 ай бұрын
А я уже собралась за скумбрией.
@user-kc4dx7wz4k
@user-kc4dx7wz4k 7 ай бұрын
Перед тем, как нарезать рыбку нужно снять шкурку.
@user-wl2oz9pn3e
@user-wl2oz9pn3e 4 ай бұрын
Это было супер!!! Интеллигентно звучало, ненавязчиво,,без длинных вступлений! И в каждом движении рука мастера! Спасибо!
@tarasidze
@tarasidze 10 ай бұрын
Как же приятно,спокойно,с любовью подан материал.Благодарю.Продолжай. Успеха и удачи твоему выходу в эфир!
@user-nt5wx4gc6m
@user-nt5wx4gc6m 10 ай бұрын
ПРОСТО и чудесно,приятно и красиво,с душой приподносится рецепт!!!! Благодарю Юлиана г.Белгород!!!!
@user-sz1sw9du1r
@user-sz1sw9du1r 2 жыл бұрын
Попросил жену сделать,сделала всё как на видео. Сейчас доедаем последний кусочек с картошечкой и шурую в магазин за новой порцией. До нового года ещё долго,а кушать хочется сейчас! Вкуснота!!!
@user-os3gy8dp5g
@user-os3gy8dp5g 2 жыл бұрын
Я как-то попробовала солить скумбрию со специями, тоже назывался рецепт мурманское сало, мне показалось что довольно назойливый вкус... Я думаю, что просто соль, без сахара! и хорошая свежая рыба принесут массу удовольствия!! Также просто и главное без долгого засаливания можно сделать свежую селёдку и это будет супер рыба, без привычного селедочного привкуса!!! Но рыба конечно должна бы быть свежей, без долгого "проживания" в морозильниках, в идеале -- недавно выловленная, быстро почистили, присолили и через 15-20мин.едим,( мне кажется что также можно со скумбрией поступить!!!) и вкусная рыба нам обеспечена, вы не узнаете ни селёдку, ни скумбрию! И ( это очень важно) рыба бесконечно долго не может храниться в морозильнике, от долгого хранения она прогоркает, жир окисляется, появляется горький неприятный привкус, на тушках появляются пятна коричневатые-- признак долгого хранения, это уже можно выбрасывать!!! В Норвегии когда идёт селёдка, а это в августе примерно, существует праздник селёдки и её прямо в порту, берут очищают брюшко, присаливают и тут же едят, рыба таким образом солёная, напоминает белую по вкусу,и очень очень вкусная!!! Сейчас и в январе у нас селёдка должна идти в Краснодарском крае, в Геленджике её ловят!!! Вкусняха!!! Всём приятного аппетита!!!
@velvv5387
@velvv5387 2 жыл бұрын
@@user-os3gy8dp5g слабосолёную селедку без заморозки есть опасно.
@budyukvladimir5843
@budyukvladimir5843 2 жыл бұрын
Молодец.
@user-tu6pf3db8q
@user-tu6pf3db8q 2 жыл бұрын
Алексей, добра тебе! Еле нашол твой отзыв о вкусе скумбрии! Одни дуры пишут отзывы, нехрена не готовили а нахваливают! Тебе верю-попробую сделать. Надеюсь вкусы совпадут. С наступающим Н.Г
@user-co2sr3rd2j
@user-co2sr3rd2j 2 жыл бұрын
Сырая рыба это рулетка, может прострелить гельминтами , не вспомнишь потом отчего проблемы с суставами и тд
@innakazakova9530
@innakazakova9530 Жыл бұрын
Совершенно случайно попала на канал Тихона и пришла в восторг не только как от специалиста, но и от подачи.Прекрасная речь,ничего лишнего,всё по делу.Естественный и приятный человек,не рисуется на камеру .Супер!
@user-wq6md2zp9j
@user-wq6md2zp9j Жыл бұрын
Слишком много отходов.
@user-km1wd1tg2s
@user-km1wd1tg2s Жыл бұрын
Спасибо за чудесный рецепт. А "отходы" Можно использовать при варке рыбного супа...
@ev-skovorodko
@ev-skovorodko Жыл бұрын
@@user-km1wd1tg2s разделать можно по своему усмотрению. Он показал рецепт!
@cvetlanacvetlova
@cvetlanacvetlova Жыл бұрын
@@user-wq6md2zp9j отходов от скумбрии??? Вы можете пропустить через блендер эти отходы и получится паштет. Эспешл фо ю
@user-ek2ky2wk1k
@user-ek2ky2wk1k Жыл бұрын
@@cvetlanacvetlova 🤣🤣🤣
@user-yr1cf4fb3h
@user-yr1cf4fb3h 4 ай бұрын
Какой мастер! Понятно , подробно изложен весь процесс приготовления. А ещё какой скромняга! Срасибо!!!
@user-ip7cb1cj4p
@user-ip7cb1cj4p Жыл бұрын
Согласна со многими зрителями, - великолепная подача материала. Да и сам рецепт отличный. Обязательно приготовлю. Благодарю!
@szkodamykola
@szkodamykola 2 жыл бұрын
Тихон, ты замечательный человек. Очень приятно наблюдать, как ты готовишь и ведёшь себя в кадре - скромно, без кривляний, по-душевному, по-домашнему, будто близкий друг что-то рассказывает и советует.
@user-ru6wi7nr4p
@user-ru6wi7nr4p 2 жыл бұрын
Да. А такие как переигрывают
@user-ru6wi7nr4p
@user-ru6wi7nr4p 2 жыл бұрын
Ханкишиев
@szkodamykola
@szkodamykola 2 жыл бұрын
@@user-ru6wi7nr4p Сталик только на видео улыбчивый, а в комментариях очень злой и агрессивный.
@tatjanapalval8590
@tatjanapalval8590 2 жыл бұрын
@@user-ru6wi7nr4p А мне бы хотелось заступился за Сталика... Он импульсивный и очень знающий повар. Хочет донести свои рецепты до каждого...а какой он за кадром - это же не нужно нам, его почитателям...так же , как и этого блогера.. Ребята !!! Главное же , что имеем возможность видеть огромное количество рецептов от всех желающих нам их показать. Действительно , мы все разные ...ну, что же делать ??? А давайте, будем уважать всех...😁👍
@user-el6fh1jm4s
@user-el6fh1jm4s 2 жыл бұрын
Муж-рыбак,ловил скумбрию,готовили на корабле, почти по Вашему рецепту. Название ,,ЖУЧОК". Делаем часто дома,вот теперь попробую Ваш вариант с укропчиком.. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ
@irinaesposito8766
@irinaesposito8766 2 жыл бұрын
Какая хорошая и теплая энеретика у Тихона, подстать его имени. Хороший рецепт, поехала за скумбрией !
@user-bm5hn1vr1v
@user-bm5hn1vr1v 2 жыл бұрын
Приехала?
@pchell4545
@pchell4545 2 жыл бұрын
отправь по почте попробовать
@dr.vatson2563
@dr.vatson2563 2 жыл бұрын
@@user-bm5hn1vr1v Не, она в другой город поехала, после этого видео всю скумбрию раскупили 😀😀
@user-bm5hn1vr1v
@user-bm5hn1vr1v 2 жыл бұрын
@@dr.vatson2563 точно. И главное не отвечает! Может ест скумбрию?
@irinaesposito8766
@irinaesposito8766 2 жыл бұрын
рыбу конечно купилa и все cделалa по рецепту. Моя семья была счастлива протестировать , но они сказали, что лосось, который я сделалa в то же время, прошел испытания намного лучше.
@user-iz8ig1if7w
@user-iz8ig1if7w 11 ай бұрын
Тихон, как это я вас раньше не встречала на просторах инета?! Ваши рецепты простые, не замороченные и очень вкусные. Рыбка на бутербродик просто прелесть. Спасибо за прекрасные рецепты и приятно вас видеть и слышать на экране.
@user-tm6qk5pm1b
@user-tm6qk5pm1b 10 ай бұрын
Очень приятно даже просто послушать как все преподносит Тихон, не говоря уже о вкусной рецепте,спасибо большое
@user-er5nn9qf9k
@user-er5nn9qf9k 2 жыл бұрын
Милый, домашний, уютный человек! Вкусно рассказывает, детально делится своим рецептом. Спасибо сердечное!
@user-xl8jq7mr7v
@user-xl8jq7mr7v 2 жыл бұрын
И главное не худой ), это важно )
@user-px2ev3vh3p
@user-px2ev3vh3p 2 жыл бұрын
Зачем портить скумбрию чесноком и травами ,филе с кожей режу на кусочки чуть кориандра зёрнышки, соль и сахар чуть меньше стол, ложек на кг , две стол, ложки растительного масла , и под винтовую крышку , проложить целоф, пакетом,время от времени ставя банку с ног на голову и две стол, ложки растительного масла с запахом,есть на следующ, день.
@user-vy2xf5wo5u
@user-vy2xf5wo5u 2 жыл бұрын
@@user-px2ev3vh3p, я полностью согласна, так будет вкуснее. Я сделала с чесноком и укропом, мне не понравилось. Лучше бы посолила обычным способом, было бы лучше
@user-ek3jj2ge3g
@user-ek3jj2ge3g 2 жыл бұрын
@@user-px2ev3vh3p хороший рецепт, хочу попробовать. Скажите, пжл., соль надо мелкую или крупную как сахар? И не испорчу ли вкус вместо кориандра гвоздикой?
@user-px2ev3vh3p
@user-px2ev3vh3p 2 жыл бұрын
Соль только крупная ,если не любите кориандр ,то заменять чем то другим не нужно . У меня есть любимый рецепт марин, селёдки с гвоздикой и душ, перцем.
@valeriyvsem4313
@valeriyvsem4313 2 жыл бұрын
Весьма подготовленный, адекватный, толковый и воспитанный молодой человек. Залюбовался полным согласием головы и рук. Тихон, удивил, давно такого полезного не видел и времени у меня не украл. Благодарю и заказываю скумбрию
@user-em2bs9dy9b
@user-em2bs9dy9b 2 жыл бұрын
Причём здесь воспитанный-какая глупость
@valeriyvsem4313
@valeriyvsem4313 2 жыл бұрын
@@user-em2bs9dy9b К сожалению для некоторых воспитанность это глупость. Каждому своё.
@user-hg2vt7ct5f
@user-hg2vt7ct5f 2 жыл бұрын
@@user-em2bs9dy9b Глупость это не о нем. Интеллигентный знающий спокойный. Приятно посмотреть и послушать
@user-mw9lb1ct9y
@user-mw9lb1ct9y 7 ай бұрын
"Без домохозяйских приемчиков" - это прям круто! Я и не знала, что так можно 🤦🏼‍♀️ Спасибо!
@ritaten7443
@ritaten7443 10 ай бұрын
Тихон молодец, просто доступно, без лишних слов! Продолжайте радовать нас, здоровья Вам! Жду новые рецепты)).
@user-zo4ij4vp1f
@user-zo4ij4vp1f 2 жыл бұрын
Понравился не только рецепт, но и как его преподнесли.
@user-eq7hn8et2w
@user-eq7hn8et2w 2 жыл бұрын
Первый раз вижу этого человека , рецепт конечно интересный но больше всего удивил повар , его послушал и сразу умиротаорение ))) запросто мог бы стать служителем культа .
@alexanderm131
@alexanderm131 2 жыл бұрын
В храме кулинарии)))
@user-bd1xi2wp9u
@user-bd1xi2wp9u 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Очень понравился рецепт!И очень понравился шеф-повар! Приятно смотреть и слушать!Спасибо!
@slavazolotarev6311
@slavazolotarev6311 2 жыл бұрын
Не надо делать культа из еды.)
@opamuller4237
@opamuller4237 2 жыл бұрын
"В монастырскую кухню" к Сырникову. А то там Робинов только бездельничает и жрёт.
@wisdom3502
@wisdom3502 8 ай бұрын
Ну, повезло же, кому-то с таким мужем! Спасибо искренне за ваш талант.
@user-rk9fq3zs2l
@user-rk9fq3zs2l 7 ай бұрын
Как чистенько у вас на столе!!! Как красиво, а как будет вкусно - уверена!!! ❤🤗
@user-zf9jr2hf5e
@user-zf9jr2hf5e 2 жыл бұрын
Понравился не столько сам рецепт сколько чистая, легко льющаяся речь в подаче с эмпатией к человеку. Это больше наслаждает, чем аромат скумбрии. Спасибо. Успехов Вам во всех сферах жизни.
@user-zf9jr2hf5e
@user-zf9jr2hf5e 2 жыл бұрын
@@user-xh4uo1ki7c Возможно, но, увы, не на гастрономической территории.
@user-ov4zi1ic1f
@user-ov4zi1ic1f 2 жыл бұрын
Супер, обязательно попробую этот рецепт
@ekaterinatarhanova1098
@ekaterinatarhanova1098 2 жыл бұрын
И тут она смахнула слезу умиления и блаженно заулыбалась...........))))))))))))))) ппц, товарищи!!!!
@user-ih1le4tp5o
@user-ih1le4tp5o 2 жыл бұрын
@@ekaterinatarhanova1098 .
@user-fm3ew2do5h
@user-fm3ew2do5h Жыл бұрын
Вот настоящий кулинарный талант! И смотреть приятно, и материал понятный! Браво!
@user-uv7ci1ib6h
@user-uv7ci1ib6h 7 ай бұрын
И что теперь,бежать за скумбрией.Такая красота,спасибо.
@ponochkaponochka1049
@ponochkaponochka1049 9 ай бұрын
Здравствуйте, Тихон! Приготовила скумбрию по вашему рецепту. Это просто песня, как говорится, то что доктор прописал 💣👏👍 Вкуснятина отменная. Спасибо Вам за блюдо. Мне не было стыдно перед гостями💯
@wladimirbreslavskii4665
@wladimirbreslavskii4665 2 ай бұрын
Этот рецепт известен с незапамятных времен в городах, где базировались рыбопромысловые суда. (Мурманск, Калининград, Владивосток и так далее)
@user-jg4wd9iq6l
@user-jg4wd9iq6l Жыл бұрын
Спасибо за мастер-класс по разделке рыбки.Очень вкусно даже смотреть!😂Обязательно попытаюсь повторить!Здоровья и успехов!😊
@tttmmm8057
@tttmmm8057 Жыл бұрын
Я такой профессионализм видела только в Италии, а тут ещё спокойствие, никаких завываний и спецэффектов, лайк и подписка
@nataleknik3313
@nataleknik3313 Жыл бұрын
Никогда не видела такой захватывающий фильм про приготовление пищи, да ещё и очень полезной. Замечательное словесное сопровождение. Это не профессиональный кулинар, а интеллектуал. Можно просто с удовольствием смотреть, а есть даже и необязательно.
@user-uu4km1jr5w
@user-uu4km1jr5w 7 ай бұрын
Так Красиво и Аппетитно,что аж слюньки потекли!!!💯👏
@user-iz7nj1en2q
@user-iz7nj1en2q Жыл бұрын
Замечательный кулинар бесценный без пустословия ведущий оригинальный человек человек без навязчивой громкой музыки спасибо вам большое
@user-xs8em2vv4k
@user-xs8em2vv4k 2 жыл бұрын
Нравится стиль подачи материала, спокойный рассудительный тон, попробую так приготовить, это заманчиво
@user-qj3nc6eq5c
@user-qj3nc6eq5c 2 жыл бұрын
Ему бы ещё русский язык подучить.
@user-sp1gl5kq9i
@user-sp1gl5kq9i 2 жыл бұрын
@@user-qj3nc6eq5c Что тогда о других блогерах скажете?Вообще невозможно слушать
@user-dm2ku7qt7x
@user-dm2ku7qt7x 2 жыл бұрын
Повезло кому--то с таким Тихоном.Вот это парень !
@user-jt7si1or2i
@user-jt7si1or2i Жыл бұрын
Случайно увидела этот ролик. Как приятно, что все коротко и понятно обьяснено, без лишней воды и эмоций. Вы настоящий повар. Все захотелось срочно приготовить!
@natalyazakharova3464
@natalyazakharova3464 4 ай бұрын
У вас отличный филейный нож. Это самое важное в разделке рыбы, особенно такой нежной, как скумбрия
@user-xt4vi8gl3t
@user-xt4vi8gl3t 7 ай бұрын
Спасибо за рецепт приготовления скумбрии.
@laradgi3906
@laradgi3906 2 жыл бұрын
Спокойствие, доброта , приятный мужской тембр, грамотная речь и интересный рецепт, спасибо! Умница!
@zinaidanaumova5532
@zinaidanaumova5532 2 жыл бұрын
Тихон,Вы молодец.Так красиво разделали рыбку любо дорого смотреть .Есть же мужчины в доме, помощники по хозяйству.Уверена, что члены семьи это оценивают по достоинству.Мне82-й год.Моего дедушки давно нет,но я всегда вспоминаю как он берег меня от такой работы, как засолка рыбы.Счастья Вам и успехов в жизни.
@budyukvladimir5843
@budyukvladimir5843 2 жыл бұрын
И ваш муж и Вы ! - Большие Молодцы ! Здоровья Вам.
@mnn4793
@mnn4793 2 жыл бұрын
молодец и на компьютере работаете, живите долго в здравии!
@user-xe1re1wb5h
@user-xe1re1wb5h 2 жыл бұрын
Зинаида,здоровье Вам!!!
@user-pl6pc7mn6c
@user-pl6pc7mn6c 2 жыл бұрын
Умничка, Тихон! Любо-дорого смотреть и уверена кушать тоже !
@sveylsvet8323
@sveylsvet8323 2 жыл бұрын
ДАаааа, вот и именно..., что этот молодец-----ТИХ0Н 🤮🥶 ТА, Очень много врет.., заслуживая рейтинг к Новому году!!!
@user-yu3ym3yk6e
@user-yu3ym3yk6e 9 ай бұрын
Тихон!!!!! Лучший!!!! И вкусно и по делу и без ( навязших в зубах) пантов и заигрываний! Обязательно сделаю. Спасибо ОГРОМНОЕ ❤
@user-ys2wj6dv1x
@user-ys2wj6dv1x 9 ай бұрын
Какой вы умница!Приятно Вас слушать и смотреть!!!Все очень понятно,ничего лишнего и Уютно!!!Спасибо)))
@user-mg2xw2yr2l
@user-mg2xw2yr2l Жыл бұрын
Оценила спокойствие, профессионализм и беспристрастие шефа! Оочень приятно наблюдать за Вами! Обязательно приготовлю- верю что вкусно!
@malkovitchjohn4050
@malkovitchjohn4050 Жыл бұрын
три месяца прошло.. приготовила?
@cvetlanacvetlova
@cvetlanacvetlova Жыл бұрын
@@malkovitchjohn4050 малкович, тебе что нужно в русскоязычном ютубе?
@user-wl4di4sb6q
@user-wl4di4sb6q 2 жыл бұрын
Не рецепт, а шедевр. Ажж слюнки текут. Обязательно сделаю так.
@user-mq6kj9yn8r
@user-mq6kj9yn8r 2 жыл бұрын
Обязательно сделаю так же, люблю когда в доме в любое время и на случай гостей есть вкусная необычная и полезная еда! Спасибо что вы есть!
@user-tu6pf3db8q
@user-tu6pf3db8q 2 жыл бұрын
Ну что, сделала? Какого хрена писать отзывы если неготовила?
@user-ig1of7dz2g
@user-ig1of7dz2g 2 жыл бұрын
@@user-tu6pf3db8q согласна, сначала приготовь!
@user-vo1gi5ip2m
@user-vo1gi5ip2m 7 ай бұрын
Спасибо большое за чудесную закуску! Шикарно!😊
@user-lf6uj9yq8y
@user-lf6uj9yq8y 7 ай бұрын
Быстро, вкусно!!! Спасибо!
@user-lg4bg3vg9v
@user-lg4bg3vg9v 2 жыл бұрын
Просто прелесть...так захотелось сразу рыбки такой,вы очень хороший учитель- доступно ,без тарахчения не нужного все спокойно и убедительно...лайк и подписалась- удачи друг!!!!
@mf2398
@mf2398 2 жыл бұрын
Я тоже подписалась. Понравилась подача и рецепт. Не люблю возиться с рыбой, но обязательно попробую.
@user-ut7us9xw1s
@user-ut7us9xw1s Жыл бұрын
И без лишнего выпендрежп,все по делу! Оценила и рецепт и Автора🔥 5
@Asgart412
@Asgart412 2 жыл бұрын
Молодец! Тоже так хочу, только с отварной картошечкой ещё вкуснее. Ням, ням, ням... И жизнь удалась!!!
@user-qs4vj5el5n
@user-qs4vj5el5n 2 жыл бұрын
А Баварского пива
@user-oj8je6fy1r
@user-oj8je6fy1r 2 жыл бұрын
Ну если ваша жизнь сводиться только к ням-ням...))
@user-jf1xx6cy7o
@user-jf1xx6cy7o 9 ай бұрын
Очень доступно и бюджетно и очевидно вкусно. Спасибо за рецепт и за то что все ясно и коротко показано и рассказано.
@user-wg1jt2fg5e
@user-wg1jt2fg5e 6 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Очень аппетитно выглядит, надо будет приготовить.
@user-ix8ss9ny5b
@user-ix8ss9ny5b 2 жыл бұрын
Тихон, спасибо вашей маме) Она вас очень хорошо воспитала. А вам спасибо за изумительный рецепт!
@user-lw9vc1dm3n
@user-lw9vc1dm3n 2 жыл бұрын
"Закуска по типу сала!!!"-вот название Вашего рецепта.Отличный рецепт, приятный голос,все четко, ясно,понятно,пояснения к приготовлению очень нужные,тихая музыка монотонная.
@user-yg8fx3im7m
@user-yg8fx3im7m 2 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!!!
@tatyanaivankova304
@tatyanaivankova304 6 ай бұрын
Спасибо обязательно приготовлю для своей семьи.
@user-hh4tu7px4z
@user-hh4tu7px4z 7 ай бұрын
Тихон, спасибо за рецепт! Великолепно! Вкусно! Полезно!
@user-xv7us4ib6f
@user-xv7us4ib6f 2 жыл бұрын
Отличная подача материала... Ничего лишнего, все нужное, очень наглядно... Краткость рецепта - сестра аппетита... Спвсибо!
@vlaglmiryatskiy7929
@vlaglmiryatskiy7929 2 жыл бұрын
Информативно, не навязчиво, без лишних рассуждений, приятно слушать. Ну, а вкус представляю!!!
@user-tw1ph3iu8g
@user-tw1ph3iu8g 7 ай бұрын
Красиво и вкусно. Благодарю.
@user-pu3hw8vu8n
@user-pu3hw8vu8n 7 ай бұрын
Очень классный рецепт! Спасибо!
@user-ns8vi2kn9m
@user-ns8vi2kn9m 2 жыл бұрын
Тихон- РЕСПЕКТ!!! КРАТКО,ИНТЕЛЛЕГЕНТНО, ВКУСНО😊😋👏
@user-jh8xt4wj7d
@user-jh8xt4wj7d 2 жыл бұрын
Очень довольна : все спокойно донес зрителю ,без выпендресов и кичи ! Молодец и лайки не цыганил: сама поставлю ,за скромность и Не наглость !!! Очень приятно! Респект, рецепт , супер! Спасибо!
@user-jc2ml6jv9r
@user-jc2ml6jv9r 2 жыл бұрын
Класс
@user-kc1hf8xj3f
@user-kc1hf8xj3f 8 ай бұрын
Тихон, огромное спасибо. Обязательно приготовлю
@user-kd7dc2uz6k
@user-kd7dc2uz6k 7 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт, буду готовить
@user-vokul
@user-vokul Жыл бұрын
Разделка рыбы потрясающая! Во вкусе тоже не сомневаюсь, спасибо большое! 👍
@KsunyaKsu
@KsunyaKsu Жыл бұрын
@@deduschkamischa тоже поразилась, половину рыбы выкинул просто. Вынимая хребет из свежей рыбы можно и реберные кости с ним аккуратно вытащить, для этого не надо их с половиной мяса толстенным ножом отчекрыживать..
@udacha_udacha
@udacha_udacha 2 жыл бұрын
Вкуснятинааааааа!!!!! Чуть слюной не захлебнулась, пока смотрела😉😁 Спасибо за рецептик👍🏼👏🏼💖
@Anatole71
@Anatole71 2 жыл бұрын
@Миклуха Маклай чеснок ко всему подходит)
@user-gn8id1kv6w
@user-gn8id1kv6w 7 ай бұрын
Спасибо за технику добывания филе!Коротко,ясно,чисто!❤
@margaritaaryupina
@margaritaaryupina 7 ай бұрын
Благодарность вам большая, супер!!! Обязательно попробую приготовить.❤
@irinasharipova5303
@irinasharipova5303 2 жыл бұрын
Приятный Тихон,все просто и доходчиво,вкуснейшая закуска!
@lyalyaluft7381
@lyalyaluft7381 2 жыл бұрын
Круто 👍👍👍
@user-cp6bw2my6s
@user-cp6bw2my6s 2 жыл бұрын
Молодец, Тихон. Всё делал без суеты, быстро, чётко. Так держать!!!
@TihonCT
@TihonCT 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Ждать отзыв?
@user-rs1xd9sn5f
@user-rs1xd9sn5f 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@alina_tamik4519
@alina_tamik4519 7 ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт.Удачи и процветания вам.
@user-vz9zk5ie9n
@user-vz9zk5ie9n 2 жыл бұрын
Посмотрела-- пошла--купила--приготовила--ЭКСТАЗ, ГЛАЗА НА ЛОБ--ВКУСНО!!! Вынула только крупные кости, с мелкими не заморачивалась, при этом, когда ешь, их не чувствуешь вообще. Вкусный воздушный серый хлеб и отрезаешь кусочек этого волшебства. Вкуса скумбрии нет совсем, что-то нежное, легкое, свежее и вкусное. Спасибо, за рецепт🙏😊
@user-mg1gk6si7f
@user-mg1gk6si7f 2 жыл бұрын
Настоящий мужчина 👏главный по кухне и это звучит гордо! Дети не останутся голодными в отсутствии мамы❤️
@user-vc1od5rl4c
@user-vc1od5rl4c 7 ай бұрын
Ой, как захотелось! Вкусно и понятно! Завтра сделаю, спасибо!
@user-yb6vd7lz7e
@user-yb6vd7lz7e 7 ай бұрын
Я в восторге, Тихон, от Ваших мастер- классов. Спасибушки.
@elenaelena-mb7k
@elenaelena-mb7k 2 жыл бұрын
Грамотно, чётко, понятно, а разделка рыбы просто класс! Благодарю за рецепт такой вкусной и полезной рыбы как скумбрия
@user-oc1ms1ql9e
@user-oc1ms1ql9e Жыл бұрын
Захлебнулась слюной...... Моя любимая рыба, да ещё и посолена, как сало, которое я тоже обожаю! Утащила в закладки. Обязательно куплю скумбрию и сделаю это чудо.
@SVETLVASIL
@SVETLVASIL Жыл бұрын
Сделали? Поделитесь впечатлением, если сделали.
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 11 ай бұрын
Поможем всем, кто в одном шаге от веганства, но никак не может его сделать.
@DeDMaXoP
@DeDMaXoP 7 ай бұрын
Какой хороший рецепт и как приятно и спокойно рассказано! Спасибо!!
@motya7100
@motya7100 7 ай бұрын
Спасибо за профессиональную и культурную подачу материала❤
@user-pf6tr1bb2y
@user-pf6tr1bb2y 2 жыл бұрын
Так рада таким искренним комментариям!!! Все на 💯 процентов! Спокойно, чётко, со знаем дела! Действительно, хочется поблагодарить за экскулизную подачу, за добрый дружественный характер Мастера!!! Очень очень классное впечатление оставил, приятно, что Вы есть!!!
@ninaevtodeva8232
@ninaevtodeva8232 2 жыл бұрын
Мастер эскулизно благодарен.. ..
@user-le3qw8he1l
@user-le3qw8he1l 2 жыл бұрын
Эксклюзивная
@user-kl1hp7iv1x
@user-kl1hp7iv1x 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, приятно смотреть и слушать, когда ничего лишнего,все по делу, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
@user-zq3mr3jb7c
@user-zq3mr3jb7c 2 жыл бұрын
Молодец! Здорово рассказано и показано👏 Даже не догадывалась, что можно сочетать скумбрию с чесноком. Спасибо за очень аппетитный рецепт и попутные советы
@user-kv2rv2vn4h
@user-kv2rv2vn4h 2 жыл бұрын
Чуть слюной не захлебнулась.
@user-zq3mr3jb7c
@user-zq3mr3jb7c 2 жыл бұрын
@@user-kv2rv2vn4h Кстати, я попробовала - ооочень вкусно! Главное, чтобы рыба оказалась свежей, не старой.
@armenoganesjan5546
@armenoganesjan5546 2 жыл бұрын
@@user-zq3mr3jb7c я во Франции нам тут не приходится выбирать, свежая копченая соленая ,что есть и тому рады. И тут не такие цены как у вас. Дорогое удовольствие для закуски.
@user-cr2nm4se1h
@user-cr2nm4se1h 2 жыл бұрын
Я вообще не знал, что эту рыбу можно есть.
@user-lf5ue3wt2d
@user-lf5ue3wt2d 2 жыл бұрын
@@armenoganesjan5546 Так давайте к нам)))))) тут вам не то что на готовые закуски и свежемороженую со всеми потрохами только на праздники сможете себе позволить)))))) так что велком плиз!))))))
@user-bn1gn6bf1f
@user-bn1gn6bf1f 7 ай бұрын
Спасибо за рыбку сразу же приготовила это прелесть.Ждем новых вкусняшек.🤩
@sweethel6471
@sweethel6471 7 ай бұрын
Здоровооо! Это выглядит очень вкусно! Тихон, спасибо за рецепт!
@user-fl5rd2yc1p
@user-fl5rd2yc1p 2 жыл бұрын
Тихон, молодец! Большое спасибо за несложный рецепт, очень хорошая подача: грамотная речь, приятная дикция, ничего лишнего.Спасибо!
@user-em1wk9ek3s
@user-em1wk9ek3s 2 жыл бұрын
👍👏👏👏
@zorrovezhliv8571
@zorrovezhliv8571 Жыл бұрын
Была бы возможность поставить СУПЕР-лайк, поставил бы, а пока только просто лайк! Сразу видно , автор - умный, грамотный, артистичный, творческий! Сам любит и ценит качественную и деликатесную пищу и нас просвещает! СПАСИБО!!!
@user-js3te9mt6y
@user-js3te9mt6y 7 ай бұрын
Спокойно ,понятно как готовить. Молодец. Попробуем.,думаю будет вкусно
@user-tt6ff4yl1c
@user-tt6ff4yl1c Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Приготовил по Вашему рецепту. Вкус просто шикарный!!!
@user-xf5ds9wf8e
@user-xf5ds9wf8e 2 жыл бұрын
Класс! Спасибо! Даже просто глядя на приготовление-снюнки потекли! Вкусняшка! Спасибо, приятно было слушать и смотреть как вы готовите! Удачи!
@user-ji5kx3oy4j
@user-ji5kx3oy4j 2 жыл бұрын
Спасибо Вам и Вашему каналу! Просто, доступно и профессионально!
@petruscerbatiuc9367
@petruscerbatiuc9367 2 жыл бұрын
А что только к матерям обращается а и не к отцам, или они как бы и не берутся как член семьи ? Отцы главы семьи и всё решат сами. А я да, я согласен , лучше чтобы парнишки не шли сюда. Уже сообщили о 18600 погибших солдат российских, и более 50000 ранеными, они же молодые еще реально дети почти все. Я желаю ума и здоровья всем всем парням. Удачи.
@user-lc7bv9js8v
@user-lc7bv9js8v 2 жыл бұрын
Мне очень понравилось, как все рассказал. Тихо, спокойно, все грамотно. Спасибо. Обязательно сделаю.
@user-dj4tf1ck4c
@user-dj4tf1ck4c 2 жыл бұрын
Скумбрия смотрится очень аппетитно, спасибо вам, за новый рецепт.Попробую сделать на Новый год.Удачи Вам.
@user-sh8nl8zy9k
@user-sh8nl8zy9k 7 ай бұрын
Быстро и просто ! Спасибо за рецепт, буду только так готовить ! 😊
@user-wm3gi8qj3l
@user-wm3gi8qj3l 7 ай бұрын
Спасибо, Тихон!! Очень вкусно выглядит)) обязательно попробую ваш рецепт
@user-yr9cj7jl1x
@user-yr9cj7jl1x Жыл бұрын
Тихон, спасибо. Смотреть одно наслаждение. Вкусный рецепт, прекрасный ведущий. Нет повизгиваний, кокетства, чем многие грешат. Все на уровне. Удачи вам!
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 11 ай бұрын
Как трудно понять чужие пороки! Каждый привязан к собственному безумию, особо подобранному для него Богом.
@user-mw7ob7ti3v
@user-mw7ob7ti3v 11 ай бұрын
есть ублюдское слово " отправляем" вместо других глаголов , коих вагон
@user-fp6lt4qo8c
@user-fp6lt4qo8c 10 ай бұрын
@@user-mw7ob7ti3v Как засолить скумбрию Как засолить скумбрию
@user-fp6lt4qo8c
@user-fp6lt4qo8c 10 ай бұрын
Как засолить скумбрию
@lydmiladmitrieva4176
@lydmiladmitrieva4176 Жыл бұрын
Прекрасный мастер-класс от прекрасного кулинара: без лишних слов (чем обычно страдают повара-мужчины), просто, кратко и ясно! Спасибо! Очень вкусно!
@user-kn7xt5bf5z
@user-kn7xt5bf5z 7 ай бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных рецептов из рыбы
@IHTIANDR737
@IHTIANDR737 7 ай бұрын
Всё просто,доходчиво,а самое главное бюджетно.СПАСИБО!!!
@user-ri2sn8nw3t
@user-ri2sn8nw3t Жыл бұрын
Спасибо- за всё в этом видео- начиная от разделки, подготовки, самого рецепта, совета по хранению. Но больше всего поражена вами- грамотная речь, уважение во всём к нам. Благодарю за видео 💚🥰🌹🐟
@user-gv1ib1vf3d
@user-gv1ib1vf3d Жыл бұрын
Очень понравился ваш рецепт, обязательно попробую
@medias1008
@medias1008 11 ай бұрын
Ну да,грамотная речь, особенно в начале ролика - ,,тоже проделываем с этОЙ филе" 😂.
@barkasbarkas4926
@barkasbarkas4926 Жыл бұрын
Замечательные рулетики, и главное, их можно хранить в морозилке, выручалочка, когда гости на пороге, и на праздники можно сделать заранее
@user-uk7no9of6q
@user-uk7no9of6q 7 ай бұрын
Благодарю вас за полезный рецепт
ВСЕ ХОТЯТ ЭТУ ЗАКУСКУ! РУЛЕТ из СКУМБРИИ. 2 РЕЦЕПТА!
12:50
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 188 М.
КАКАЯ ХИТРАЯ КОШКА! #cat #funny #pets
00:50
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 18 МЛН
FOOTBALL WITH PLAY BUTTONS ▶️ #roadto100million
00:24
Celine Dept
Рет қаралды 125 МЛН
Which one will take more 😉
00:27
Polar
Рет қаралды 29 МЛН
Divine MACKEREL. This recipe will drive you crazy!!!
18:08
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 9 МЛН
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Viktor Schischkin
Рет қаралды 7 МЛН
СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!
7:42
Тихон Готовь и Путешествуй
Рет қаралды 674 М.
A millionaire's housekeeper taught him how to cook mackerel this way. Instead of boring salmon
30:08
Просто и вкусно с Еленой
Рет қаралды 526 М.
📌ВОДА Соль И Сахар. МАМА Готовит 30 ЛЕТ.💯 Вкуснее КОЛБАСЫ
19:04
Beer from bread a simple recipe (at home)
22:11
Relax Sib
Рет қаралды 3,8 МЛН
КАКАЯ ХИТРАЯ КОШКА! #cat #funny #pets
00:50
SOFIADELMONSTRO
Рет қаралды 18 МЛН