酒店的拔絲地瓜和甩糖絲是怎樣做出來的，掌握技巧在家也能做！

大家好！這裡是陳小廚！
教大家做家庭菜，讓你也能成為家庭大廚！
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[@user-yg8pw9vi5q]

哇!厲害!謝謝分享美味!😍😋😇🥳🤭👍👍👍🙏👏👐🙌🤲

[@jofong5191]

廚神真有才，我喜歡食地瓜一定要試吓你的做法。一定要用淀粉嗎？

[@user-kb6ux4hh5k]

感謝分享

[@JIM-gi1ku]

太強了，好棒

[@cherrieT9012]

赞，感恩分享

[@user-dx2yp4sc8d]

厉害，加油

[@qingxiali8977]

👍

[@qingxiali8977]

棒棒滴

[@ian723hk]

漂亮

[@Sopaia5777]

能吃吗

[@zhiyongliu1915]

地瓜 簪盘治。

[@user-vl7rg1gk3w]

不好意思我想問一下，為什麼糖絲可以拉的那麼長？而且還可以在盤子上有這麼多的絲，我的就是直接整坨滴一起

[@oyes4019]

請問大廚，水和糖的比例是多少？

[@pat220601]

我之前在另一個視頻看過類似的，水1: 糖2

[@sonnyyu8893]

基本上一比一就行，比例不太重要，因为反正最后水都会蒸发

[@zhiyongliu1915]

这整完了，拔丝地瓜凉了也夹不出来了吧？

[@meilinfeidao]

我怎么看成了“拔地丝瓜”

[@Sopaia5777]

甩的糖丝只能看不能吃吧！

[@jyumyao7858]

可以吃阿 他就是糖

[@jennyjiang1856]

吧唧的老婆，衬托好男人，命好

[@MagnesLin]

👍