地瓜球｜QQ蛋｜QQ地瓜球｜夜市小吃地瓜球在家就能做！完美的空心不敗的比例
Рет қаралды 31,892
Күн бұрын
@周周秀玉 5 ай бұрын
這才是專葉的做法，讚❤
@詹惠玲-l4h Жыл бұрын
好棒喔😃！終於有地瓜球的做法了，還是喜歡看老師的教學🤩，簡單易懂迫不及待想試試看呢！😁👍
@latablederebecca Жыл бұрын
太棒了，這個真的很好吃😋
@a0956010879 Жыл бұрын
香甜地瓜球孩子的最愛，炸黑地瓜球爸爸的零食
@latablederebecca Жыл бұрын
爸爸還是吃金黃地瓜球比較好吃🤣🤣🤣
@woodymama6368 Жыл бұрын
吼 昨天我才在景美買QQ球 在家要準備好多油吧? 沒用油炸不好吃 謝謝蕾貝卡分享~
@latablederebecca Жыл бұрын
我沒有用很多油來炸😁💕
@Jason-im4kn Жыл бұрын
我最喜歡吃地瓜球了，謝謝蕾貝卡😘
@latablederebecca Жыл бұрын
謝謝你的喜歡💕有空試做看看哦😊
@WL1006 Жыл бұрын
May i ask.. can store and consume the next day?
@suyuhui3237 Жыл бұрын
謝謝分享，南無阿彌陀佛。
@俏佳人-c7g Ай бұрын
請問老師如果多的麵糰是該冷凍還是冷藏呢？！謝謝
@latablederebecca 27 күн бұрын
@@俏佳人-c7g 要冷凍哦😊
@俏佳人-c7g 27 күн бұрын
@@latablederebecca 這樣會變成芋圓嗎
@latablederebecca 24 күн бұрын
@@俏佳人-c7g 不會哦！芋圓的配方不太ㄧ樣，也可以參考我做的芋圓影片😊kzbin.info/www/bejne/h4q1dXyLZpaJZq8si=sekHqDonnTJJR_ju
@Jason-pb2vo 9 ай бұрын
老師想請問換成芋頭的話是不是就變芋泥球? 也可以像地瓜球這樣空心嗎? 換芋頭的話樹薯粉需要更改分量嗎?謝謝
@latablederebecca 9 ай бұрын
可能要適量的調整一下樹薯粉的份量，不要過乾也不要過濕😊
@user-mali2389 7 ай бұрын
炸的很漂亮，看起來好吃，感謝分享
@latablederebecca 7 ай бұрын
@@user-mali2389 不客氣哦🥰❤️
@JesseKnight2000 Жыл бұрын
QQ地瓜球金黃酥脆，營養好吃的簡單美味♥
@latablederebecca Жыл бұрын
真的很簡單又好吃😋
@emilylin9136 Жыл бұрын
請問這拿去用煮的可以變地瓜圓嗎？
@latablederebecca Жыл бұрын
不行口感不對哦😅 妳要不要參考這個做法 九份芋圓地瓜圓完整版影片跟食譜⬇️ 🎬kzbin.info/www/bejne/h4q1dXyLZpaJZq8
@oceaneagle4370 3 ай бұрын
@@latablederebecca6:20
@siss123 3 ай бұрын
🎉
@羅子楓 Жыл бұрын
老師請問樹薯粉是太白粉嗎
@latablederebecca Жыл бұрын
名稱有很多請確認成份是否是Tapioca Starch 😊
@羅子楓 Жыл бұрын
@@latablederebecca 謝謝
@latablederebecca Жыл бұрын
@@羅子楓 不客氣哦😊
@tiffanyhung3759 10 ай бұрын
老師您好，最近也想炸給小孩吃，研究一些文章，也發現有些有加入地瓜粉，請問會有口感上的差異嗎？
@latablederebecca 10 ай бұрын
會有些許的差異，加入樹薯粉會比地瓜粉夠Q更有嚼勁🥰💕
@tiffanyhung3759 10 ай бұрын
@@latablederebecca 地瓜粉和樹薯粉都加呢？會是多此一舉嗎？
@latablederebecca 10 ай бұрын
@@tiffanyhung3759 也不會多此一舉，只有比例要自己調整一下，看是否是妳要的口感😊
@tiffanyhung3759 10 ай бұрын
@@latablederebecca 謝謝老師專業回答😊
@latablederebecca 10 ай бұрын
@@tiffanyhung3759 不客氣哦😊💕
@音樂人生 10 ай бұрын
水煮就是地瓜圓
@latablederebecca 10 ай бұрын
還是不太ㄧ樣，地瓜圓的配方會有所不同😊💕
@kikij3474 Жыл бұрын
感覺好像沒辦法用氣炸來代替油炸
@latablederebecca Жыл бұрын
真的沒辦法哦😊
@kikij3474 Жыл бұрын
剛剛在某臉書看到，還真可以用氣炸鍋，要先泡過油
@latablederebecca Жыл бұрын
@@kikij3474 可以用氣炸鍋炸，但是就沒辦法做出空心的口感跟感覺，頂多就是炸地瓜丸子，妳可以試看看就知道了！😊
@kikij3474 Жыл бұрын
@@latablederebecca 好的，來試試
Shadajie Kitchen 傻大姐美食厨房
Рет қаралды 18 М.
iwen baking
Рет қаралды 102 М.