簡單又不會失敗！煮一鍋吃三餐！無水燉雞肉！【
Рет қаралды 97,038
Күн бұрын
@nomowu7232 10 ай бұрын
新年過後優奈也是火力全開，現在聽優奈吐槽是看這頻道的最大動力了
@Kimso2005 10 ай бұрын
就是要看優奈嘴阿晋
@奶昔-n5w 9 ай бұрын
所以他們在一起了嗎
@StitchHsiao 2 ай бұрын
對啊
@allback_red 10 ай бұрын
2:20 本集最好笑 WWWW
@もりはる-c7k 10 ай бұрын
可以先下雞肉煎至金黃拿出來備用 洋蔥用煎雞肉的油下去炒至焦糖色過程記得不能開大火，之後下其他的食材跟煎好的雞肉放一放，後照著你這樣煮應該會更好 還有雞肉別用醬油醃不然你煎的時候鍋子會焦掉會影響風味，雞肉用鹽去抓 加點清酒或米酒去腥這樣就行了 我這種要花很長時間的作法，但是我覺得自己要吃的當然要用的好一點這邊給阿晉小建議這樣
@jimmy1245679 10 ай бұрын
再加幾塊咖哩
@享受音樂的BBoy小光頭 10 ай бұрын
1:04 笑到差點被晚餐噎死🤣
@李文豪-e6r 10 ай бұрын
希望之後阿晉可以說看看每次做的料理都花了多少食材費
@Chen_Mo. 10 ай бұрын
6:38請胡仔天天感冒(X
@昌范姜 10 ай бұрын
覺得可以將洋蔥和辛香料先爆香，然後將雞肉稍微炒到表面變色，接著加入紅蘿蔔拌炒幾下，再將高麗菜分次加入，這樣肉類不熟的問題就可以解決，味道也更鮮甜一點
@PTyakiniku 10 ай бұрын
這個就變成了正常的燉雞肉了
@林建廷-b1t 10 ай бұрын
這種煮法類似於日本的疊煮，也是一種不加水一直疊各種菜進去煮的料理，是只吃食材原味的烹調方式
@user-howie1106 10 ай бұрын
有 你真的吃很多😍
@030_mike 10 ай бұрын
5:24想看
@scm1115 10 ай бұрын
優奈才是頻道主力了吧?!
@kumo701 10 ай бұрын
太厲害了肋骨斷了還可以這樣，我當時斷3根躺了一個月，體會到什麼叫會呼吸痛
@0406_HU 10 ай бұрын
阿晋的新眼鏡好好看
@corin_liu 10 ай бұрын
這道不錯耶🎉
@wini_Taiwan_0509 10 ай бұрын
我推一個，韓式千層火鍋
@熊熊-r5h 7 ай бұрын
看起來好好吃 感覺可以用大同電鍋owob 不用顧火慢慢悶熟
@mije6536 10 ай бұрын
好耶 看起來健康好吃
@a23518413 10 ай бұрын
在全聯買的時候可以看一下，我記得他會標註說是冷藏肉還是解凍肉 吃雞肉減肥最好去皮的說......不過可以在炒菜時冷鍋放下去煉油，榨乾的雞皮可以撈起來最後當增加口感的材料
@TNSSH105 10 ай бұрын
已經沒放油了 吃點脂肪不過分啦
@dingdingTW 10 ай бұрын
看起來真健康好吃
@charnsumgoverchan2938 10 ай бұрын
絕對支持優奈，阿晉你食得太多啦！
@martin9890 10 ай бұрын
說真的 從很久以前 阿晉 說要減重的時候 我就一直看他到現在了 但我發現這幾年過去了 好像都沒差
@雲飄渺-k6i 3 ай бұрын
和阿晉同款的刀，那把在超市看到光是試握就相中了
@狼君-w4d 10 ай бұрын
想看,下次加番茄試試,水會更多
@gwaihir24 10 ай бұрын
這個完全不麻煩阿~這裡很麻煩是因為鍋子太小好嗎XDDD
@saiker9087 10 ай бұрын
感覺材料堆好之後，加蓋送進電鍋蒸也可以
@Yuling_dtds 10 ай бұрын
食物的風味濃厚度可能有差別，但我覺得這個概念是通用的～
@user-imojiru 10 ай бұрын
因為昨天我家的佛跳牆才終於吃完，所以提到可以無水什麼，一下子就想到了佛跳牆。 感覺除了鮑魚的口感和味道可能會出事之外，其他食材應該沒什麼問題？ 我不知道我不確定，但搞起來應該很酷。 阿對了，我家的佛跳牆是有芋頭的。
@remarklin 10 ай бұрын
乾貨泡發就需要水了，能無水?
@cjoy93 10 ай бұрын
無水料理主要水分來源就是那些水分多的蔬菜去提供水分 佛跳牆裡面基本上沒有食材能給水分 而且大部分材料都要預處理 那些預置菜的佛跳牆買回來不用加水也是因為裡面有膠質類似肉凍的東西 像果凍一樣加熱溶解就變湯 不是沒加水 你看他放了很多蔬菜 整鍋裡面有7成都是蔬菜 這些水分就很多了
@wildroofarms 10 ай бұрын
看起來不錯，可惜我不敢吃洋蔥，只放紅蘿蔔可以嗎😂
@楊芷昀-l6s 10 ай бұрын
胡子感冒的聲音⋯☺️
@何修維-o9k 10 ай бұрын
請問如果不加紅蘿蔔會有影響嗎?!
@user-bu3zh3qb3p 6 ай бұрын
5:25想看
@Fishinwoodbowl 10 ай бұрын
感覺丟電鍋煮也是不錯🤔
@小飛象-g3y 10 ай бұрын
怎麼感覺是蔬菜燉雞肉😂
@henry0828 10 ай бұрын
5:25 想看 ^^
@userG-URSSR 10 ай бұрын
阿晉 我為何不喜歡粗香菇茄子苦瓜？？
@神棄です 10 ай бұрын
07:10 無水晉肋條 07:23 會麻煩是因為鍋子太小吧XD？
@luoye-0316 10 ай бұрын
娃娃菜包肉聽起來好像婚宴大菜w 想看!!
@ianleu1973 10 ай бұрын
這個用電鍋煮會不會就不用顧，相對簡單一點。
@AJin_Jin 10 ай бұрын
說不定可以
@peteru4z06 10 ай бұрын
大同電鍋不行 除非你外鍋放水
@YBhihiyaya 10 ай бұрын
今天有遇到阿晉~開心
@Mr_whale7 10 ай бұрын
WOW
@totoro7788 10 ай бұрын
0:07 好想接~猴~~子~~喔
@henry0828 10 ай бұрын
整個工作室僅存阿晋和優奈~~撐住呀！別感冒了~~還好不是確診@@ 太可怕了，你們門口還有繼續擺著之前小潔做的全身消毒裝置嗎???
@ting6143 10 ай бұрын
先看
@k015113 10 ай бұрын
想看看有沒有無水的甜品湯～～～～
@Lulu_in_TRPG 10 ай бұрын
雖然是一陣子之前的影片，但是…看起來還是好痛阿肋骨
@lanpa8462 10 ай бұрын
肋極生悲雖然只有四個字但吐槽的很猛
@sugarwolf7309 10 ай бұрын
好耶1490的讚
@aesthruka 10 ай бұрын
感觉前面配料堆好就不用这么搞刚😙 这道好，还可以消耗新年剩下的娃娃菜和一些食材
@張松鼠-f6g 10 ай бұрын
可以做做看無水炸雞塊ㄇ
@vuu4bp6 10 ай бұрын
以前試過雞塊用水煮，皮會變很軟爛，就不好吃了
@AJin_Jin 10 ай бұрын
？？？？？？
@張松鼠-f6g 10 ай бұрын
@@AJin_Jin 🤣
@WellsMars 10 ай бұрын
有
@keny8877 10 ай бұрын
當然想看娃娃菜包肉
@gimmydamalaoren711 10 ай бұрын
这是胡子感冒podcast吗？XDD
@咖哩海鮮鍋 10 ай бұрын
少了豆皮
@爆腸仁 10 ай бұрын
就...剛從冷凍室拿出來的雞肉啊?
@BASEWINGODGREATMAN 10 ай бұрын
無水肋條😂
@柚木葎 10 ай бұрын
想看！
@莉可莉絲-f8k 10 ай бұрын
沒有 你吃的比這個多
@user-alice_c 10 ай бұрын
鍋子大一點然後用電鍋煮就不用一直看了
@林日月-z7e 10 ай бұрын
感冒吃雞肉好像會......惡化?
@Chunghwa_2000 9 ай бұрын
視感冒種類而定
@湯凱夫 10 ай бұрын
想看
@聖尊者一步蓮華 10 ай бұрын
優奈也在作死邊緣 火力全開
@destiny77324 10 ай бұрын
有
@peggy3612 10 ай бұрын
想看！
@xin36 10 ай бұрын
想看
@yagami88888 10 ай бұрын
沒有你吃的比這個多
@rinsaku0606 10 ай бұрын
想看！
@hit429 10 ай бұрын
想看
@雲修-b2j 10 ай бұрын
想看
@CodeGeass906 10 ай бұрын
想看
@sleepjoey 10 ай бұрын
想看
@幼女扶她無限好 10 ай бұрын
想看