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簡単にできるクリスマスケーキレシピ🎄
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8 ай бұрынクリスマスケーキ第一弾(?)
絞りでナッペを隠しに隠したケーキです👩🏻🍳
どれもダイソーやセリアで購入したパレットや型、絞りばかりでおすすめ❤️🔥
是非クリスマス作ってみてね🎄
泡立てた生クリーム
・生クリーム45%300ml
・グラニュー糖35g
ココアスポンジ、ジンジャークッキーを手作りする方↓
【ココアスポンジ】5寸余熱あり
・卵 2つ
・グラニュー糖70g
・薄力粉60g
・ココアスポンジ10g
・バター10g
・牛乳5g
1. 卵にグラニュー糖すり混ぜ湯煎につけてグラニュー糖を溶かす。
2. 生地が40℃くらいまで温まったらハンドミキサーで高速で回し生地がリュバン状になるまで泡立てて中速にしてキメを細かくする
3. 振るっておいた薄力粉、ココアを入れてさっくり混ぜる※混ぜすぎ注意
4. バターと牛乳を溶かし温めておいたものを加えて更に混ぜ型に流す
165℃ 35min
【ジンジャークッキー】
・バター150g
・粉糖 100g
・全卵1つ
・薄力粉 350g
・シナモンパウダー10g
・すりおろししょうが 5g
1. バター柔らかくして粉糖加えて白っぽく混ぜる
2. 全卵少しずつ入れて乳化させる
3. 薄力粉、シナモンパウダー振るって入れてさっくり混ぜる
4.すりおろした生姜加えて混ぜ焼く。
170℃15min〜20min
#クリスマスケーキ#ジンジャークッキー#クリスマスレシピ#お菓子作り#チョコレートケーキ#クリスマス#chrismascake
@user-qn9wp9hc8f 8 ай бұрын
クリスマスにケーキ作る予定だったので、ナッペと絞り苦手なんですけど挑戦してみようと思います！！ いつかナッペの解説動画？みたいなの出して頂けたら嬉しいです💕💕
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとうございます🥺 一回解説してみます！！そもそも綺麗にナッペ出来なかったらやめます😂
@user-ud8me6nq6i 8 ай бұрын
可愛すぎる😍😍毎度かわいい、、、
@cocoras.507 8 ай бұрын
デザインが素敵です💓絞り失敗したらそうやってやり直しができるんですね😳チャレンジしてみたいと思います✨
@megucafe3252 8 ай бұрын
嬉しい〜！是非チャレンジしてください🥰🥰
@cookingwithmimmo 8 ай бұрын
レシピをありがとう、それは素晴らしいです 😋
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとう(^o^)♡
@user-np6nu6vt3s 8 ай бұрын
ラテの動画から始まるの最高すぎます😮💨🤍
@megucafe3252 8 ай бұрын
ありがとうございます涙💦
@user-sakurako923 8 ай бұрын
毎回スイーツを飾るお皿がシンプルで可愛いです！よく買われるお店とかあれば教えてください🙌🏻🙏🏻
@mac9719 8 ай бұрын
その上の飾りのクリスマスツリーどこで買われましたか？
@megucafe3252 7 ай бұрын
ダイソーです！
@user-kv2zr3bc7v 8 ай бұрын
生クリームじゃなくて、チョコクリームでもいけますか？ 生クリームが苦手で…
@user-vi1uy4uy6g 8 ай бұрын
どこかではなさへてたら すみません😖 エスプレッソマシン何使ってますか？？家庭でラテアートできるもの探してて、、
@megucafe3252 7 ай бұрын
デロンギのスティローザ EC235J-BK です🥰✨おすすめです✨
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