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今回はスパイスカレー入門編としまして、簡単に作れるスパイスカレーをご紹介します。
今回の動画では、スパイスカレーの初歩的且つ、基礎的な工程を知ることができます。
是非皆さんにも、スパイスカレーに興味を持っていただきたいと願っております。
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以下レシピをご参照ください↓
赤玉ねぎ 1個(100g)大きさによっては1/2
しょうが 大さじ1
にんにく 小さじ1
鶏もも肉 150g
塩 小さじ1/2
カレー粉小さじ1/2
ヨーグルト 小さじ2
油 大さじ1/2
トマト缶 100g
塩小さじ 1/4
カレー粉(赤缶)小さじ1/2
ガラムマサラ 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
乾燥パクチー 少々
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#料理動画 #簡単レシピ #インド