Steamed Glutinous Rice With Chicken 糯米鸡

  Рет қаралды 1,329,676

Kathrine Kwa

Kathrine Kwa

Күн бұрын

Пікірлер: 263
@mohmeegaik6686
@mohmeegaik6686 4 жыл бұрын
Katherine Kwa thank you for such detailed instructions I love the video and will try to cook this dish.
@monettenavarro6249
@monettenavarro6249 4 жыл бұрын
This is one of my personal favorite 😍 now I can cook and serve it to my family
@tanjen2082
@tanjen2082 4 жыл бұрын
Katherine, thank you so much for this yummy recipe. Made yesterday & all finished in half an hour. Not enough for the big eaters😂so have to make another today. Once again, thank you. Have a blessed day
@ahyingng6477
@ahyingng6477 4 жыл бұрын
雖然各家各法,我喜欢这家的,正確而请楚,簡易操作,謝謝!
@yunwong3379
@yunwong3379 3 жыл бұрын
Beautiful stick chicken rice my favourite. Thank you so much.
@chanthrikagovindannair2618
@chanthrikagovindannair2618 3 жыл бұрын
One of my favorite lor mai gai look delicious 👌
@hannahpeper236
@hannahpeper236 4 жыл бұрын
Thank you again for this recipe. You are wonderful
@yuenhungchan6305
@yuenhungchan6305 4 жыл бұрын
A marvellous way to cook glutinous rice.👍
@carlotaarmando1335
@carlotaarmando1335 3 жыл бұрын
Id like it when i work in hong kong thank you for sharing your recipe
@t444chen5
@t444chen5 4 жыл бұрын
good sharing, thanks
@cheong87
@cheong87 4 жыл бұрын
Love watching all your video. Can u make a video teaching how to cook braised tofu with egg? I have been watching many videos of the recipe but none seem to satisfy me. Really appreciate it if you can help. Thanks in advance.
@ludizang6476
@ludizang6476 4 жыл бұрын
谢谢您教我们做那么好吃的糯米鸡简单又实用。学做的很成功!
@ILANGAK8
@ILANGAK8 4 жыл бұрын
每个人的煮法不同,所以看就好,不要去批评教人的啦。
@MuratBilgin
@MuratBilgin 4 жыл бұрын
hmmmm yum yumm very nice
@shirleygo9157
@shirleygo9157 3 жыл бұрын
Delicious
@melodyismybestfriend
@melodyismybestfriend 4 жыл бұрын
糯米飯蒸了之後很粘,加入調料拌不均匀,为什麼不在蒸之前加入調料呢?高钠食物啊!
@bettychen8392
@bettychen8392 3 жыл бұрын
可以加調料一起煮,用電鍋煮
@janakyramankutti7734
@janakyramankutti7734 3 жыл бұрын
Awesome
@myrrim1291
@myrrim1291 3 жыл бұрын
This looks terrific. I’ll try it next time I have friends over
@nancyincanada5553
@nancyincanada5553 3 жыл бұрын
Wow, looks delicious! I'm going to try this recipe. Thank you for the English subtitles:)
@muhammadsaleemofficial9225
@muhammadsaleemofficial9225 4 жыл бұрын
Simple and tasty rice chicken recipe nice effort
@dwimayningrum2104
@dwimayningrum2104 4 жыл бұрын
terimakasih resepny 🙏❤
@prasanamcdonald7991
@prasanamcdonald7991 2 жыл бұрын
Thought you might like this!
@purpleokidkid4818
@purpleokidkid4818 4 жыл бұрын
This must yummy , love it 👍want try also
@tinaho1810
@tinaho1810 3 жыл бұрын
Followed this recipe today with the exception of making it into a big tray instead of individual bowls (save on washing). Fantastic, better than store bought! Thanks for sharing such a wonderful recipe!
@新西兰生活点滴-m9y
@新西兰生活点滴-m9y 3 жыл бұрын
hi喔{{
@rosalynnchow5057
@rosalynnchow5057 2 жыл бұрын
That's very smart of you. Am making today, tray style. Too much work to wash up bowls. Thank you.
@annesaw4368
@annesaw4368 7 ай бұрын
Thankyou for sharing.Is it better to fry the glutinous rice with seasoning before steaming ?
@_foodsenter
@_foodsenter 4 жыл бұрын
Wooow! Delicious 😋👌🏻💯
@franklinloo2160
@franklinloo2160 4 жыл бұрын
Nice LO MAI GAI recipe. Love it.❤️❤️ However I will not use this White Skin chicken instead will use yellow skin or corn chicken for my LO MAI GAI.
@29Martin100
@29Martin100 4 жыл бұрын
Delicious, thanks, love it.
@robertleow9987
@robertleow9987 3 жыл бұрын
虽然没有话语。。可是需要的材料和每个步骤都非常清晰,一目了然。。看了就回想我每次去马来西亚的吧生都会带20-30个那种糯米鸡一样好吃,这个周末会跟着做来吃。。谢谢你。。
@mayyenchong9238
@mayyenchong9238 3 жыл бұрын
我也学做老师分享的食谱,口感有点像家乡的味道,家人也很喜欢,真的找回以前的口味,真的好好吃,谢谢老师分享,感恩
@jloh4359
@jloh4359 3 жыл бұрын
Thank you Katherine for your sharing. May I know roughly how big is your bamboo steamer?
@purpleokidkid4818
@purpleokidkid4818 3 жыл бұрын
This Really Delicious ,,,My Favorite 😋
@内心的琥珀
@内心的琥珀 4 жыл бұрын
这个菜式和相关教学真的很够意思!不像有些视频只注重观感不注重....额口味和实用性(指名道姓总是给我推送的T开头的那个很火的频道,好看是好看,我都订阅了,但很少可以在家自己做着吃的🤦‍♀️)
@teesiewchu934
@teesiewchu934 3 жыл бұрын
很多高手都留两手,谢谢老师不藏私,按照老师的步骤做,非常成功!
@elsjeterahadi2093
@elsjeterahadi2093 4 жыл бұрын
Hi Kathrine.. Is it ok if I change with rice? 🙏
@evalee5314
@evalee5314 4 жыл бұрын
谢谢,好感恩,今天就照着你的方式去试试,谢谢💗💗
@brianlooi6087
@brianlooi6087 Жыл бұрын
挤一点姜汁都要用不能化解的塑料,请爱惜地球
@xie1827
@xie1827 3 жыл бұрын
低下垫上荷叶会不会更香
@mrnasilemakcafe908
@mrnasilemakcafe908 4 жыл бұрын
Your method of cooking the glutinous rice makes it less presentable. Try frying the rice with the sauce then steam ot with the chicken. That way when u pack the rice it will not look mushy
@AGNESC68
@AGNESC68 4 жыл бұрын
good idea to fry the rice first, it also make the rice more fragrant.
@shirleytz6018
@shirleytz6018 4 жыл бұрын
if we are going on your cooking steps that will be the other taste so; there will be different cooking steps and different taste which are calling the top Chinese cooking steps....
@mariannewan1108
@mariannewan1108 3 жыл бұрын
Too much sugar/soya sauce n it will b too salty. But very interesting, thx Chef.
@zwong339
@zwong339 3 жыл бұрын
Unnecessary long video. Pls edit n cut at least 50%. Otherwise 👌
@choonwahpang984
@choonwahpang984 4 жыл бұрын
Do you need to slowly teach how to stir and do simple scooping
@ycwatt9800
@ycwatt9800 4 жыл бұрын
清楚的试范,美味好吃糯米鸡,很想吃好馋嘴,谢谢。
@yingying5034
@yingying5034 4 жыл бұрын
我最近才想要找糯米鸡的教学视频,老师就发上来了,好开心☺️☺️☺️
@vln4443
@vln4443 4 жыл бұрын
This looks so good!,😋❤️
@Wingburner
@Wingburner 3 жыл бұрын
May I ask the size of aluminium cups? How many can you get from recipe? Thanks
@yaojuinyu7147
@yaojuinyu7147 3 жыл бұрын
好方法比包粽子简单,好吃,那么大块升鸡肉怕不熟,最好快炒一下,香菇吸气水份。
@leongchinlee8748
@leongchinlee8748 3 жыл бұрын
今天想要做糯米鸡. 找到了Katherine 的教法. 喜欢. 谢谢分享. 也超喜欢妳的视频
@Home-dp8tg
@Home-dp8tg 28 күн бұрын
😢😮f 2:17
@limangie3420
@limangie3420 4 жыл бұрын
May I know the duration to cook the glutinous rice and duration to steam everything in the aluminium bowl please?
@maywong7526
@maywong7526 2 жыл бұрын
依照老师的食谱和步骤,做出来的马来西亚糯米鸡真的非常好吃😋比外面卖的好吃多了!家人和朋友都赞不绝口!感谢老师无私的分享🙏🏻你是最棒的❤️
@kevintan3088
@kevintan3088 3 жыл бұрын
请问老师、糯米蒸熟的时间大概是几久、谢谢
@seckinmutfak1995
@seckinmutfak1995 4 жыл бұрын
Super Like 👍👍👍
@yongaunguang293
@yongaunguang293 3 жыл бұрын
我跟着老师食谱 味道很好吃♥️
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 3 жыл бұрын
非常美味的食譜 😋
@yunwong3379
@yunwong3379 3 жыл бұрын
Share me thank you
@rmnathan5923
@rmnathan5923 3 жыл бұрын
Looks yummy.. I am going to try it..
@MoSweetMama
@MoSweetMama 4 жыл бұрын
Nice work Katharina 💕
@normasanjose3338
@normasanjose3338 3 жыл бұрын
Yummy! Thnk u for d recipe, will try it. Thnks for d conversion of ingredients in cups n spoons. Most of us don’t have weighing scales. 👍
@jessieng2895
@jessieng2895 8 ай бұрын
Looks yummy. I want to try this tmrw after I buy the ingredients n the tin foil bowls. Thanks for sharing.❤
@einfachleckerkochenmitTom
@einfachleckerkochenmitTom 4 жыл бұрын
👌😋 yummy sagt Tom best wishes from Kochen lernen mit Tom
@candygeorge8713
@candygeorge8713 4 жыл бұрын
Could speed up the process by not showing how to cut the chicken or how to steam the rice. Get tobtge actual loh Mai kai part
@annaanna3479
@annaanna3479 4 жыл бұрын
Hau pang👏👏👏hau pang👍👍👍🌷🌺🍀💖💟💝🌟⭐🌟🌟🙏🙏🙏
@jungha496
@jungha496 4 жыл бұрын
看起來似乎和麻油雞油飯基本上相同,不過影片多了幾個巧思,直接把薑汁倒入,省去煎炒薑片的部分。適量加入臘腸也可以讓味道更豐富。
@agustinasukirman1035
@agustinasukirman1035 4 жыл бұрын
Kebanyakan saus kecap nya sampai hitam
@mettakaruna5870
@mettakaruna5870 4 жыл бұрын
I think the glutinous rice is too much spicy or condiments and I don't like the raw chicken but it's inspired me
@khinkhinsf
@khinkhinsf 4 жыл бұрын
看您的視頻很開心,能享受厨藝 美味,謝謝!
@sgsgsgsg5563
@sgsgsgsg5563 4 жыл бұрын
Me so so like
@sukamakancoklat9072
@sukamakancoklat9072 3 жыл бұрын
Back then at Kuantan,Pahang of Malaysia this dishes is quite everywhere to be found at chinese kopitiams.however when i return to my hometown at Sibu,Sarawak of Malaysia i see none.😤
@kellsk8888
@kellsk8888 4 жыл бұрын
Please advise where to buy the loh mai kai aluminum foil bowl. Thanks
@jieyingyiki1001
@jieyingyiki1001 3 жыл бұрын
shopee/lazada
@CL-tk7nl
@CL-tk7nl 4 жыл бұрын
糯米鸡不是熟糯米拌饭
@rosalife379
@rosalife379 3 жыл бұрын
looks very good I like it, , I am a beginner in arms greetings
@minionrush6221
@minionrush6221 4 жыл бұрын
If shaoxing wine don't have... Can ar?
@KathrineKwa
@KathrineKwa 4 жыл бұрын
Just omit it
@mattewwilliams6856
@mattewwilliams6856 4 жыл бұрын
請問老師,糯米泡隔夜可以嗎?
@careyho6164
@careyho6164 4 жыл бұрын
好慢的过程,切东西能否快进一下呀。多谢分享
@cweescookingandfun5316
@cweescookingandfun5316 4 жыл бұрын
Yummy New friend here
@cheekeefoong7388
@cheekeefoong7388 4 жыл бұрын
鸡肉需要调味格夜才拿来做糯米鸡啊!要不然鸡肉完全没有味道进入鸡肉理面嘛😊
@philenepoh1743
@philenepoh1743 4 жыл бұрын
谢谢老师那么详细的教法,长知识也受惠了。
@user-us6ce7me8k
@user-us6ce7me8k 4 жыл бұрын
Delish! 👌😋
@williamlai5861
@williamlai5861 3 жыл бұрын
唉!刀又唔利,賣相又黑古勒掘,唔知邊度鄉下產品,最難睇嘅所謂。。。糯米雞
@michelelo218
@michelelo218 4 жыл бұрын
This is not Cantonese style ! Too much dark soy sauce !
@sharni888
@sharni888 4 жыл бұрын
I fail to understand you precooked the mushrooms n sauces with garlic etc, but the marinated chicken pieces were not prepared cooked before steaming it. No wonder I find it difficult to eat this dish when I buy sometimes because I dont like the smell n taste of the chicken as it's not pre cooked before steaming. But you did an excellent job, very hygenically, neatly n meticulously prepared. Thanks 👍💝🙂
@000oasis
@000oasis 4 жыл бұрын
Ginger juice and Shaoxing wine are to remove the raw meat smell. White pepper also helps but it will add a bit heat to the taste. :)
@umielinda688
@umielinda688 4 жыл бұрын
So sedap.
@lenielam8670
@lenielam8670 4 жыл бұрын
So delicious...my favaurite...thanks for sharing
@lindihang474
@lindihang474 4 жыл бұрын
其实我觉得上海饭店的蒸笼糯米鸡饭很好吃😋大气时尚
@miayim5480
@miayim5480 4 жыл бұрын
很想吃糯米雞可以做法太麻煩啦!好想吃哦!
@zouzouchannel962
@zouzouchannel962 4 жыл бұрын
👏👏👏👏👏morroco
@eduardoabad6692
@eduardoabad6692 3 жыл бұрын
Can I use pork belly instead of chicken?
@closeyoureyes2570
@closeyoureyes2570 4 жыл бұрын
Wow..good I will try to make this recipe.
@Junyu629
@Junyu629 4 жыл бұрын
Katherine老师,我想看你教Sagu Kuih。
@patrickwoo6067
@patrickwoo6067 4 жыл бұрын
我每次去茶楼定点的食物!
@tlb130359
@tlb130359 4 жыл бұрын
刀不利了
@kunmooisoo3760
@kunmooisoo3760 3 жыл бұрын
可以用白钢碗放吗?谢谢
@KathrineKwa
@KathrineKwa 3 жыл бұрын
可以
@pooisunchan8469
@pooisunchan8469 4 жыл бұрын
为什么糯米要蒸两次呢?
@九月-s4u
@九月-s4u 3 жыл бұрын
肉还是生的
@dominicwee3237
@dominicwee3237 4 жыл бұрын
Thanks for sharing.. yummy glutinous rice ..😚
@bahchekng5157
@bahchekng5157 2 жыл бұрын
very beautiful video
@欧罗巴印象
@欧罗巴印象 3 жыл бұрын
请问什么叫晒油?
@michaelhoekheong6935
@michaelhoekheong6935 3 жыл бұрын
Thank you so much for sharing 👍😋
@leepooiching9630
@leepooiching9630 Жыл бұрын
你因该先放香菇和香肠然後放鸡倒出来就美。
@myrrim1291
@myrrim1291 3 жыл бұрын
Ok got it..it was the sausage
@vsgP7117
@vsgP7117 4 жыл бұрын
Makes me feel hungry!
@gaamil869
@gaamil869 3 жыл бұрын
cooking ASMR
@suubui4458
@suubui4458 2 жыл бұрын
Thanks to yummy 🤤
😊  Dad's DELICIOUS Lo Mai Gai (糯米雞)! (aka Sticky Rice Chicken)
27:56
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 120 МЛН
Ozoda - Lada ( Official Music Video 2024 )
06:07
Ozoda
Рет қаралды 18 МЛН
🤤  The STICKIEST Fried Rice Ever. (Lo Mai Fan 糯米飯)!
13:27
Made With Lau
Рет қаралды 400 М.
Steamed Yam Cake/Taro Cake 芋头糕
13:37
Kathrine Kwa
Рет қаралды 1,9 МЛН
满月饭 | 糯米饭 Malaysian Mum's best Hokkien Glutinous Rice
16:43
Auntie Ah Choon
Рет қаралды 296 М.
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 120 МЛН