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핸드드립 커피 맛있게 내리는 법 1탄 | 고소한 원두 추출 편
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아이스 핸드드립 커피 내리는 법, '원두는 잘못이 없다' (커피 발효취 없애는 법)
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Жазылу 66 М.
Coffee Squirrel
Күн бұрын
Пікірлер: 17
@커피하는람쥐
Жыл бұрын
오늘도 유익한 정보가 되었으면 합니다~ ✅네이버카페 람쥐의 커피광장 : cafe.naver.com/coffeeramg ✅ 림쥐의 첫 번째 전자책, 완벽한 커피세팅을 위한 실무 지침서 : bit.ly/3KDE6zV ✅ 커피교육자가 되고 싶으세요, SCA AST 길라잡이 : bit.ly/3KS9wm6 ✅ 라떼아트 초보자를 위한 전자책, 라떼아트 비기너 : bit.ly/48RxHeK
@스투키-b1o
Ай бұрын
핸드 드립에 관심이 생겨서 여러 유튜브 영상 찾아봤는데 그 중에 이 영상이 제일 쉽고 이해하기 좋게 설명해주시네요. 큰 도움 됐습니다. 👍
@상락수-r3l
3 ай бұрын
이 레시피로 바꾸고 커피 맛이 완전 바꼈습니다 산미있는 원두인데 산미도 확 사네요 감사합니다
@커피하는람쥐
3 ай бұрын
잘 적용하셔서 다행입니다!
@junethewindholic9010
Жыл бұрын
저번 카츠야 레시피에 이어 도움이 많이 되는 영상이에요...감사합니다~
@커피하는람쥐
Жыл бұрын
도움이 되셨다니 다행입니다! 시청해주셔서 감사합니다 :)
@컴퓨터는나친구
6 ай бұрын
영상 도움되었어요. 1회용 아이스핸드드립 기구도 소개해 주세요.
@kiholee5351
7 ай бұрын
영상 감사합니다 혹시 한꺼번에 10잔 정도의 아아를 내리려면 커피를 많이 넣고 내리면 될까요? 3~4잔 정도는 그냥 내리겠는데 더 많은 양은 감이 안오네요ㅜㅜ
@커피하는람쥐
7 ай бұрын
10잔은 한 번에 내리기가 어려우실거에요 ㅠㅠ
@arukuro7091
6 ай бұрын
저는 카페인 농도를 올리고 싶으면 어떻게 해야 되나요??
@brand.m6215
9 ай бұрын
핫레시피 밖에 없어서 핫으로 내린다음 찬물붓고 하니까 연한맛 나서 찾아봤는데 람쥐님 커피 레시피대로 하니까 산미가 줄어들고 고소한 맛이 나네용ㅎㅎ 다른 드리퍼에도 동일한 레시피로 해도되나요?😊😊
@커피하는람쥐
9 ай бұрын
드리퍼가 달라지면 맛이 변하긴 합니다! 칼리타나 오리가미 이용한 레시피도 올려볼게요!
@brand.m6215
8 ай бұрын
람쥐님! 핸드드립으로홈카페를 즐겨하는사람으로서 꿀팁공유 감사해요. 한가지 상담드릴게있는데 아이스 레시피 푸어할때 서버에 민트티백하나 넣고 같이 우려버리면 커피맛이 더 신선하고 깊으면서 시원한 맛이 나는게 맞을까요?
@이현주-c1n
Жыл бұрын
안녕하세요! 궁금한거물어봐도될까요?? 혹시 카페에서 단짠단짠으로 크림만들때 재료가 뭐필요한가요?
@커피하는람쥐
Жыл бұрын
크림만으로 단짠단짠의 맛을 만들기 보다는 솔티카라멜 재료를 사용해서 음료 자체를 단짠의 느낌으로 조합하는게 좋을 것 같습니다.
@yoondk3241
Жыл бұрын
커피는 물맛이 중요하다는 말을 너무 많이 들어서 이번에 수소 교환필터를 사용해볼까하는데 보통 드립전문 매장에서는 어떤 필터를 가장 많이 사용할까요?
@커피하는람쥐
Жыл бұрын
안녕하세요. 사실 정수필터로 물맛을 더 좋게 하기 보다는 장비의 보호를 위해 더 좋은 필터를 사용하는 경우가 많습니다. 그래서 매장마다 원수가 다르기 때문에 어떤 필터가 더 좋은지는 애매한 것 같습니다. 추후에 영상으로 찍어볼게요.
14:53
핸드드립 커피 맛있게 내리는 법 1탄 | 고소한 원두 추출 편
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