집에서 만드는 초간단 청국장[만물상]

  Рет қаралды 1,124,361

TVCHOSUN

TVCHOSUN

Күн бұрын

Пікірлер: 132
@오드리햅번-s2b
@오드리햅번-s2b 2 жыл бұрын
좋긴한데~모기향이 위험해서~그 온도도 꽤 높은데~스치로폼에다 콩 삶은 다음에 물기 밑에 고이니~패트병 뚜껑 네군데다 놓고 콩 넣은 채반을 그 위에 놓으면 훨씬 좋음. 참고로 낫또 1개를 풀어서 같이 섞으니 실이 많이 생김. 키친타올을 몇장 접어서 네 면에 놓으면 습기를 적당히 빨아 들여서 좋았음
@AAA-g8y3d
@AAA-g8y3d 4 жыл бұрын
청국장 만들때 아주 청결하게 해보셔요 꼭 집고넘어가야 하겠내요 청국장닮는 그릊도 소독을 하시고 보자기도 뜨거운 물로 소독하세요 절때 꼬리한 냄세 안납니다 만드는 과정에서 오염될때 냄새가 납니다 우리나라 음식인 많큼 바로알고 가야지 되겠습니다
@정여사-g1u
@정여사-g1u Жыл бұрын
콩 잘삶으고 온도 잘맟으면 진도 많이 나고 맛도 좋아요
@only66498
@only66498 Жыл бұрын
짚은 안 넣어도 잘 돼요 해 본 사람 1인이예요 매년 해 먹어요
@이옥선-s2q
@이옥선-s2q 4 жыл бұрын
청국장이 겨울 반찬에는 최고에요 고마워요☆♡☆
@깅깃-e3d
@깅깃-e3d 3 жыл бұрын
청국장뜨우는게 되게복잡하게 하시네요 . 꽁안불리고 6섯시간 약한불로 뜸들이며 갈색나게 삶아서 뜨거운김 슬적 빠진다음 따뜻한 온도에 베보자기한장 덮어서 면이불 덥고 그위에다 밍크이불이나 시장에서제일 싼이불 사다공기들어가지않게 잘막아덥고 이박살일 되면 아주 맛있게 냄새가 풍김니다 따듯할때 소금간간하게넣고 고추가루 약간불거지게 너어서 호빵만하게 뭉처서 약간넙죽하게 만들어서 비닐봉지에다 넣어서 냉도실에 넣어놓고 일년을두고먹어도 맛있습니다 하루전에 미리꺼내서 녹은다음 애호박하지감자양파 썰어서 주물주물 버무려서 물붓고 바글바글 끌이다가 땡고추 대파 썰어서 넣고두부도넣고 소고도넣고끌려 드시면 아주 일픔 청국장 찌게드시고 행복하시고 건강하게 사시기을 축복함니다~~ 아무것도 안넣어도 온도만 일정하면 맛있게 뛰어저요?
@김복길-j1j
@김복길-j1j 3 жыл бұрын
자세히 알려줘서 감사합니다
@김복길-j1j
@김복길-j1j 3 жыл бұрын
한번 해보겟읍니다
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
젤 설명 잘하심 저기강사보다나음 이분 따라하이소 나도그리함
@최순애-z5n
@최순애-z5n 2 жыл бұрын
시골에 이사와서 메주콩을 심어서 추수는 했는데 청국장을 해보려고 했는데 엄두가 나지않아서 고민을 많이 했는데 이글을보고 용기네서 함 해보려고 합니다 응원해주세요 성공하면 다시 글 올릴께요
@정단비-p2d
@정단비-p2d 2 жыл бұрын
글쿤요 복잡하게 짚이나고초균등 넘 복잡한거보다 암것도 없이 띄우는방법이 좋아요 저도 짚도해보고 암것도 안넣고도해봤는데 안넣어도 되드라구요
@점석김-s8q
@점석김-s8q 3 жыл бұрын
기립박수 ........최고의 방송, 고맙고 감사 합니다.
@ba4694
@ba4694 4 жыл бұрын
1:02 4:08 5:37 6:15 7:45
@무소의뿔-c1z
@무소의뿔-c1z 3 жыл бұрын
고초균은 공기중에도 많이 있어요. 볕짚이 아니어도 건초.즉 마른풀로 해도 되고 없으면 그냥해도 됩니다. 걱정하지 말아요. 아주 잘되요. 짚을 꼭 넣을 필요 없어요.
@배만자
@배만자 3 жыл бұрын
콩을 삶은다음 쌀뜨물이아 보리쌀뜨물로 젹셔서 물빼고 띄우면 잘뜨더라고요 25시간만에 뜨고요 보관용은 48시간 정기장판에서 띄우면 40~ 45도 맞추고 요
@jasmine4804
@jasmine4804 2 жыл бұрын
에고 속터져 볏짚이 어디있니 요즘은 썰어져서 포장으로 나오고 구하기도 힘들고..
@이정빈-o5g2p
@이정빈-o5g2p 4 жыл бұрын
쌀뜨물이나 보리트물로하면 균실이 잘 나와요
@담꽃길
@담꽃길 7 ай бұрын
청국장은 유튜버 ×별들의 일상×에서 다이소 냉온가방으로 만드는 방법있어요 전기도 안들고 가장 쉽고 편한 방법입니다
@우광순-y8q
@우광순-y8q 4 жыл бұрын
어려워서 못했는데^^ 청국장 해봐야겠어요 선생님의지혜감사합니다
@안명순-w3s
@안명순-w3s 4 жыл бұрын
스티로폴냄새..지독합니다
@user-felica
@user-felica 3 жыл бұрын
번거롭다
@김미경-h9h
@김미경-h9h 6 жыл бұрын
한번사용항 천이나 스치러폴 폼 을 재사용해서 청국장 띄우면 잘뜨지 않아요....한번만 사용할수 있어요
@enhye9759l
@enhye9759l 10 ай бұрын
살아서 깨끗이 해도 재사용하면 안되나요?
@AAA-g8y3d
@AAA-g8y3d 4 жыл бұрын
설탕은 효모의 영양제입니다 일리가 있는 말씀입니다
@김영희-l2u7d
@김영희-l2u7d 3 жыл бұрын
가정용건조기도.됩니다
@jenniejung5693
@jenniejung5693 4 жыл бұрын
압력밥솓에 하면 콩불리지않고 더쉽게하구요 전기밥솓보온에넣어두면발효가되는데요
@그린앤-w6t
@그린앤-w6t 3 жыл бұрын
방법 좀 알려주세요~
@jenniejung5693
@jenniejung5693 3 жыл бұрын
전기법솥에베보저기깔고깨끗이씻은콩을넣고 배보자기깃 4쪽을 한면부터차례로덮어줍니다백미쥐사를누르고 다되면보온으로 30분더두고 닫히면 배보자기를들어올려 내용물을꺼내고 전기밭솥보온에 5-6일두면진이생깁니다 그러면 꺼내서 소금조금넣고찧음서둘글넙쩍모양을만듭니다 콩은1컵반정도가 되겠네요 물은백미보다약간 진뜻하면됩니다
@jenniejung5693
@jenniejung5693 3 жыл бұрын
다 되면
@우아한-f5d
@우아한-f5d 3 жыл бұрын
@@jenniejung5693 취사 보온후 내용물을 꺼내고 보온에 둔다는게 이해가 잘안됩니다. 삶은 솥에 그대로 그냥 쭉 보온에 두면 안된다는건가요? 사먹다가 오늘 도전중이예요.
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
압력솥 폭팔 큰일남
@이상준-q3c
@이상준-q3c 3 жыл бұрын
청국장옛날에.엄마가해주신것먹어바서.자꾸생각나는음식있니다.몸에도좋고요
@엄미숙-k7f
@엄미숙-k7f Ай бұрын
다필요없구 불린콩 압력밥솥 20분 삶마 자연뜸들이구 적당이식혀 짚.필요없이 전기장판3도에 3일띄우면 끝짱나게 맛난 청국장이 됩니다
@myungheeyoon3766
@myungheeyoon3766 9 ай бұрын
모기매트기계를 박스이 넣어도 돼까요
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
콩을 8 시간 불리면 영양가도 좀 없어짐 그냥 삶이야 좀 오래삶지만 콩1컵 물3컵비율 압렵밥솥 사고날수도 볏짚 없어도됨
@강은영-h7w
@강은영-h7w 3 жыл бұрын
압력밥솥안칠때 면보에 넣고 입구는 아래로 가게하고 콩껍질이 뜨면 위험해서~물은 조금 넣어도 되구요.콩 담갓다함 시간 오래 걸리지 않더라구요
@김윤학-u2b
@김윤학-u2b 3 жыл бұрын
저는콩물이자작하게해요물이많이나오면영양이없으니요아무데나김치통에넣어도잘되네요
@수가-b1p
@수가-b1p 2 жыл бұрын
볏짚 인터넷서 팔아요
@이서희-d9u
@이서희-d9u 3 жыл бұрын
온도계 준비하면 정확하고 좋습니다
@capju854
@capju854 Жыл бұрын
누룩에 들어가는 백국균 황국균 어케 만드나요
@Anunnaki-ef6mf
@Anunnaki-ef6mf 3 жыл бұрын
나름 머리 쓴다고 하나 전자모기향과 얼음팩은 화학성분때문에 패스.
@seaileen8848
@seaileen8848 3 жыл бұрын
요구르트 제조기에 만들면 어떨까요?
@으니주니-l9i
@으니주니-l9i 3 жыл бұрын
요구르트 제조기 아주 굿 이예요~
@선정이네반찬판매방송
@선정이네반찬판매방송 Жыл бұрын
손잡고 흔들흔들
@rnebp-z5x
@rnebp-z5x 4 жыл бұрын
짚은 없어도 됩니다. 대나무 바구니에 하면 30시간이면 됩니다.
@김세련-b3i
@김세련-b3i 3 жыл бұрын
@복된여인 그러면 대나무 바구니에 천은깔지 않고 삶은콩을 바로 올리나요?
@김희숙-j1r
@김희숙-j1r Жыл бұрын
​@@김세련-b3i면보자기에 콩을 넣은다음 잘오므려 대나무 바구니에 담고 밑에 안쓰는 수건깔고 이불덮어 따듯한곳에 두세요
@kyoung-yewinzen7526
@kyoung-yewinzen7526 2 жыл бұрын
저는 볏집 없이도 청국장을 만듭니다.
@풍경소리-c6k
@풍경소리-c6k 3 жыл бұрын
여기도 엉터리 기계자막 한글이 엉망으로 나와요
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
아파트 사는분들 에게 이리어렵게 알려주니 참갑갑 티비까지나와서 누가 불렀는지 답답하요
@삼숙김-u3j
@삼숙김-u3j 2 жыл бұрын
@행복 내말이
@여성이연자-h6s
@여성이연자-h6s 2 жыл бұрын
볓집 안깔아도 잘 됩니다.
@양영숙-x4u
@양영숙-x4u 4 жыл бұрын
그냥볏짚갈고 하는게쉽네요 전기모기향?에이 더번거롭구만요
@이은희-o9o9x
@이은희-o9o9x 4 жыл бұрын
시간이 갈수록 온도가 내려가는데~~ 이틀까지 두면 청국장이될까요.
@이숙영-u8r
@이숙영-u8r 4 жыл бұрын
ㄷㄷ
@하라고요
@하라고요 4 жыл бұрын
37도40도를 유지시켜야해요
@이서희-d9u
@이서희-d9u 3 жыл бұрын
전기방석을 사용하시면 가능합니다
@서현a
@서현a 2 жыл бұрын
저 방법 NO.입니다
@이경희-u8w2b
@이경희-u8w2b 4 жыл бұрын
전기밥솟에넣쿠보온으로하면어떨까요
@bonny7261
@bonny7261 4 жыл бұрын
해봤는데 안돼요 넘 뜨거워요
@박운배-m1n
@박운배-m1n 4 жыл бұрын
보온온도가 80도 이기에 발효가 않됩니다 꼭 볏집을 사용하면 효과가 좋아요
@rivreman
@rivreman 3 жыл бұрын
두리안청국장해먹어봐 죽인다
@최정희-q4h2m
@최정희-q4h2m 4 жыл бұрын
도시에서 볏집이 어디있다꼬 음
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
짚 필요없는데
@김남영-t6n
@김남영-t6n 4 ай бұрын
풀무원청국장마트가면 있어요 조금섞으세요
@jongillee2000
@jongillee2000 9 жыл бұрын
God Bless you. Only Jesus
@AAA-g8y3d
@AAA-g8y3d 4 жыл бұрын
사랑합니다 저도 벨짖다 하다가 선공했습니다 전기방석 믿에깔고 비닐한장깔고이불덥어주고2틀이면 아주진한갈색으로 넘맛잊습니다 청국장이오염도면 꼬리한냄세가나요 청결하게잘해보세요 절때냄세 안나요 ㅎ ㅎ
@kangkang394
@kangkang394 5 ай бұрын
저거 정말 위험해보이는데요 전기 모기향 만들 때 엄청난 습도에서 쓰도록 만들지는 않았을 거 같습니다
@황금손-u6k
@황금손-u6k 3 жыл бұрын
역쉬 고수니들 사랑합니다 ㅎㅎㅎ
@김순동-t8b
@김순동-t8b 2 жыл бұрын
전몇년전부터 베란다에서요^^
@오즈의맙소사-s7t
@오즈의맙소사-s7t 2 жыл бұрын
근데 왜 청국장 처음부터 넣고 끓임 바실리스균 죽는다고 하지?
@김숙자-m9s
@김숙자-m9s 4 жыл бұрын
아이스박스덥게를단나요
@강피놀
@강피놀 4 жыл бұрын
당연히 닫고 이불로 푹 싸줘야 잘 뜨게 됩니다.
@soonlee5441
@soonlee5441 4 жыл бұрын
강피놀 ㅐㅐ
@김옥출-p4j
@김옥출-p4j 4 жыл бұрын
청숙장만드능방법잘보앗습니다
@김옥출-p4j
@김옥출-p4j 4 жыл бұрын
청굿장만드는방법잘보앗습니다
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
아이스 밬스 안됨
@이재순-t5c
@이재순-t5c 4 жыл бұрын
만나요맂제육복음
@김순희-i7n
@김순희-i7n 3 жыл бұрын
짚도 대나무 바구니도 없어용 사먹어야쥬
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
짚도 대바구니 없어도 잘만 하는데
@김원숙-u5g
@김원숙-u5g 4 жыл бұрын
설탕을 티스픈으로1숟갈 넣어서 섞어주면 지독한 냄새가 덜나서 좋아요
@김정순-f2t8c
@김정순-f2t8c 4 жыл бұрын
원숙님 좋은정보 감사감사용~^^
@광례한
@광례한 4 жыл бұрын
@@김정순-f2t8c 78ㅅㅅㅅㅎㅂ7ㄱ7
@hjban2977
@hjban2977 4 жыл бұрын
청국장콩에 스티로폼박스 냄새가 베이는 것은???
@수인-b4p
@수인-b4p 4 жыл бұрын
밥솟 참. 훌륭하네요. 얼마나. 도우이되는지 그이외에도.ㄷㄷㄷ
@수인-b4p
@수인-b4p 4 жыл бұрын
도움이
@옥란김-v2v
@옥란김-v2v 2 жыл бұрын
김옥란
@보처-f7f
@보처-f7f 2 жыл бұрын
유기농 쌀겨를 사용함 쌀겨
@gjndruijvddj
@gjndruijvddj 4 жыл бұрын
기계 사자 ...
@eyoo1988
@eyoo1988 6 жыл бұрын
볏짚 없어도 온도 잘 맞추주면 잘 뜸
@hyehyangock
@hyehyangock 4 жыл бұрын
미국에선 볏집 구하기 힘든데... 고맙습니다. 가르쳐주셔서..
@김은숙-k4x7b
@김은숙-k4x7b 4 жыл бұрын
볏짚에서 나오는 균이 이필요하니깐요
@pibilee
@pibilee 4 жыл бұрын
맞아요 볕짚없어도 맛있게 됩니다 온도 잘 맞추면요 ᆢ볕짚이 있다면 수월하긴 하겠지만요
@유리루-o9p
@유리루-o9p 4 жыл бұрын
아 아 효과소리 시끄럽고 너무 듣기 싫어요
@j방울이
@j방울이 3 жыл бұрын
저거 먹음 환경호르몬 나와서 몸이 아플듯ᆢ
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
스치로폴 안됨
@홍영숙-v4o
@홍영숙-v4o 2 ай бұрын
잘됩니다
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
참복잡게 하요 저리하지마이소
@노코멘트-n3f
@노코멘트-n3f 2 жыл бұрын
화재 위험 전기 찜질기가 나을듯
@jasmine4804
@jasmine4804 2 жыл бұрын
누가 섭외했는지! 전기 밥솥이나 전기 장판으로 해라
@jongillee2000
@jongillee2000 9 жыл бұрын
샬롬,할렐루야, 큐티시간을 가져요.
@구정건
@구정건 4 жыл бұрын
@백옥연
@백옥연 4 жыл бұрын
@@구정건 6ㄷ6
@김숙희-k6l6l
@김숙희-k6l6l 2 жыл бұрын
이분참 깝깝하네 요즘 지푸라기를 어찌 구해서 하누? 현실적인방법을 알려줘야지 당최...방송에서 배울만한 방법은 아닌듯...
@풍경소리-c6k
@풍경소리-c6k 3 жыл бұрын
기계자동자막 사용하지 마세요 한글 엉터리
@흑장미-g5s
@흑장미-g5s Жыл бұрын
볒집이없어도 청국장은됀다
@jbrettyoo3952
@jbrettyoo3952 7 жыл бұрын
그냥 NUC
@hspark6129
@hspark6129 4 жыл бұрын
옆에서 아 ~아~베이스 때문에 짜증나네요. 왜그래요? 자연스럽게하지못하고
@엄미숙-k7f
@엄미숙-k7f Ай бұрын
저. 만물상은 청국장 제대로한건지 답답하네요 번거롭게 힘들게 하네요
@jongillee2000
@jongillee2000 9 жыл бұрын
하늘에 가득찬 영광의 하나님 하나님이 친히 여기 계시오니
@하늘땅-b6g
@하늘땅-b6g 4 жыл бұрын
2000년넘게 사기치고 있는 희대의 사기꾼 예수 씹새끼를 빨아 제끼냐 대갈통 했까닥흐먼 뱅원에 입원해라
@여니-z7h
@여니-z7h 4 жыл бұрын
@@하늘땅-b6g 감히 예수닝을 어케 그케 말하니 너의인생은 망하고 저주가 임할지어다
@김한숙-q8j
@김한숙-q8j Жыл бұрын
왜 전도를 여기서 하는지.
@신은희-j6n
@신은희-j6n 3 жыл бұрын
건강하신분은.좋아요 환자들은.위생적으로.생각해야겠네요 스치로플..에서. 또팩에서.생가킾이해야겠네요
@윤인하-j8g
@윤인하-j8g 3 жыл бұрын
스치로폴 안됨
@옥란김-v2v
@옥란김-v2v 2 жыл бұрын
삭제
@칩인버디
@칩인버디 3 жыл бұрын
리액션에 영혼이없네 ㅋ
@theonelifejourney_mrjj
@theonelifejourney_mrjj 2 жыл бұрын
일본은 낫도 수퍼에서 엄청 싸게 파는데 저걸 왜 만드냐? 한국도 낫도 팔더만 난 맨날 낫도에 김치 섞어서 물넣고 렌지로 5분정도 머그컵에 데워 먹는데 밥한공기에 최고의 반찬
@남기면-p5i
@남기면-p5i 2 жыл бұрын
사람마다 입맛이 다르니까 근데 나는 낫도보다는 청국장이 훨씬더 맛있더구만
@jongillee2000
@jongillee2000 9 жыл бұрын
Only Jesus. 글로리아 할렐루야
@puchaso9084
@puchaso9084 7 жыл бұрын
jong il Lee 0ㅐ
@정유김-y6h
@정유김-y6h 3 жыл бұрын
태초에.하나님이.천지를.창조하시니라.예수믿으세요.안믿으면.지옥.
@jongillee2000
@jongillee2000 9 жыл бұрын
므두셀라의 명으로 아멘 천사메시아가 내려와요
@초승달-d6h
@초승달-d6h 4 жыл бұрын
종교에 미쳐있는사람
@AAA-g8y3d
@AAA-g8y3d 4 жыл бұрын
가조컨강 지키는 주부님 들 정말존 경합니다 대한의 맘이십니다😀
@AAA-g8y3d
@AAA-g8y3d 4 жыл бұрын
청국장은 집을넣야지 납든균이 생깁니다 집을 안넣주면 실은 생기지만 장에좋은 납두균은 안입니다
@박현목-e3f
@박현목-e3f 4 жыл бұрын
ㄴㄷㄷㄷㄷㅈ 즈6ㄷ 붓즈좀
@신은희-j6n
@신은희-j6n 2 жыл бұрын
너무볶잡.지저분.
@김영호-y3s
@김영호-y3s 2 ай бұрын
간단하긴 무슨얼어죽을 더복잡하네
@옥란김-v2v
@옥란김-v2v 2 жыл бұрын
삭제
청국장 만드는 전체 진행 과정 | 낫또처럼 띄우는 방법
13:18
콩을 두유제조기에  그냥 넣으면  발생하는 충격적인 일
5:34
동네의사 닥터윤
Рет қаралды 882 М.
Ozoda - Alamlar (Official Video 2023)
6:22
Ozoda Official
Рет қаралды 10 МЛН
24 Часа в БОУЛИНГЕ !
27:03
A4
Рет қаралды 7 МЛН
'두부'로 골다공증 완치?
26:01
바른건강
Рет қаралды 560 М.
Overcome Your Prejudice! A Recipe That Will Make You Love Cheongukjang
11:49
백종원 PAIK JONG WON
Рет қаралды 2,8 МЛН
If you add this, you'll be 100% successful
6:02
집밥 종갓집 며느리
Рет қаралды 475 М.
명수네 청국장 제조방법 안내
47:34
명수네 효소
Рет қаралды 39 М.