PANETTONE SIN GLUTEN para navidad (todos los secretos Jamás contados )

[@JJcitysingluten]

🎄NUEVO Panettone de masa madre sin gluten como el tradicional kzbin.info/www/bejne/horOfptjf9KXbpI de Pa

[@resistencia1950]

Buenísimo! Gracias! Peri prefiero con frutos secos y elemental agua de azahar

[@xxxyyy6994]

SUPER GENIAL JJ. Y te comento... esta receta la decidí usar para pan de molde. Obviamente sin las esencia ni chocolate. Lo q uso en un lugar de una de estas harías es la harina de teffpara gregar fibra, y a lo último, después del aceite y goma, una vez mezclado le agrego semillas varias. QUEDA SUPER GENIAL!!!!!! . Gracias x lo que nos brindas. Espero esta variante sirva.

[@maramendez8749]

Hoy hice para mí papá, mi hermano, y un conocido. Seguí toda la receta como dijiste y me salieron espectaculares! Quedaron re contentos porque salieron enormes 😂 Lo único que voy a modificar para los de año nuevo es que los hice con frutos secos y sentí que estaban muy poco dulces, así que voy a agregarle un poco más. Pero tu receta es exelente, el año pasado traté de hacer y los pobre tuvieron que comer la piedra que me salió ese pan😂 Muchas gracias por la receta y la exelente explicación

[@carmen-ellenbell-inft1133]

🤣😅El 1ro que hice era harinoso y eso que usaba una harina sin gluten, horrible! Ignoraba que el sustituto del huevo era la linaza y no quise ni agregarle levadura, porque supuestamente tiene gluten, pero ya uso LEVADURA ORGANICA y xanthan gum..

[@maramendez8749]

@@carmen-ellenbell-inft1133 yo tenía harina sin TACC pero preferí comprar los diferentes tipos y mezclarlos, también hay marcas de levadura fresca que son sin gluten, si sos de Argentina solo tenés que ver qué tengan el logo. Y como dije, no me salió tan esponjoso, pero la verdad quedó muy bien y les gustó

[@JJcitysingluten]

Hola Mara me alegro que te haya gustado 🤗muchas gracias por escribir con tu opinión sobre la receta . Y en cuanto agregar más tu según tu gusto , yo doy la receta ya luego vas modificando como veas que les puede gustar más 😉🎄feliz año nuevo 🤗

[@JJcitysingluten]

Carmen , depende de muchos factores y las harinas que se utilicen y la hidratación es un factor importante basta con que se modifique y ya sale otra receta 😬

[@betsabeminocarranza6297]

Hola, espectacular la receta. Una consutla si quiero que tenga un sabor a naranja y a canela que pudiera y cuando agregarle el ingrediente para darle ese sabor?

[@DanielaWgc-j2y]

Extraordinario mujer extraordinaria ❤ desde Venezuela

[@felaeisenmoyano3975]

Las mejores recetas sin gluten que he encontrado después de probar muchas.

[@somevico2274]

Hola JJ , hize el paneton de la receta anterior me salió espectacular después de probar varias ,pero..le faltó dulce según mi hijo 🫢 le pondré 80 gr. La próxima crees que estaría bien esa cantidad? Comenzó a quemar por encima cuándo puse arriba y abajo ,le puse papel plata y funcionó luego al salir la mantequilla ,y boca abajo hasta el día siguiente muy bien Te deseo un buen inicio de año ,y que vengan más recetas con secretos que te lo agradeceremos y encantada de conocerte a ver si te animas por un roscón ...💋💋💋

[@milkasoria6977]

Podría sustituir los chocolates por frutas abrillantadas? Gracias por su video .. execelente!!

[@raquelsinaivalerodecarpio5167]

Hola feliz dia. Gracias por la receta. Podria sustituir el almidón de manioco por harina de yuca?

[@jazminedith9464]

Hola, JJ soy nueva en tu canal, estoy disfrutando viendo tus recetas. Me gustaría preguntarte si existe la posibilidad de cocinarlo en air fryer? Muchas gracias por la respuesta, saludos!

[@raqueltovar1987]

Me encantó la receta . Pregunta: el chocolate blanco me cae muy mal..puedo sustituirlo por algo más? Es necesario colocarselo?

[@troffaamra4289]

Wow! Que ganas de probarlo!!! Mi pregunta: cómo puedo sustituir el molde de papel? Gracias!

[@susanafernandez7615]

Que ri co te cuento cuando lo haga besitos

[@17792681]

espectacular!! receta, muchas gracias, Dios te bendiga

[@mariadelrociopinzoncasalla6450]

Mi profe preferida, un 🤗. Me gustaría que nosenseñara a hacer el molde de papel.

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias ☺️por aquí tienes el enlace donde enseño cómo hacer el molde kzbin.infoaO1qypZjTbQ?feature=share saludos 🙋🏻‍♀️

[@sandravazquez8835]

Hola, millones de gracias por esta espectacular receta!!!! aún no lo hice pero todo lo que hago tuyo me queda perfecto, sos una genia, no tengo palabras para agradecerte tu generosidad, soy intolerante al gluten y no se consiguen recetas tan bien hechas. Te deseo lo mejor de lo mejor para estas fiestas, abrazo enorme desde Uruguay Sandra 😍😍😍🥰

[@cedilvazquezgomez]

Mil gracias por todas tus recetas,soy celíaca dianosticada, es duro y no me queda remedio aprender para hacerme mi propio pam y lo que surja, estuve comiendo a escondidas cosas con gluten, en fin gracias por tu recetas y explicar tan 👍

[@nancilopez659]

Saludos waaa espero sea rico

[@rociocruz6157]

Gracias!! Quiero hacerlo para un celiaco. Todos los ingredientes que lleva deben de tener certificaciones sin gluten!?

[@mariadesa1946]

Gracias por compartir tus recetas,la haré. ❤❤

[@matzue12]

Que rico ya me pondré en búsqueda de ingredientes

[@JJcitysingluten]

Hola , gracias , me alegro que te haya gustado la receta 🤗🙋🏻‍♀️

[@valentinarossi4082]

Graciasssss JJ. Esta era la duda q yo tenía, de reemplazar el trigo sarraceno x harina de arroz.

[@JJcitysingluten]

Hola 👋 , gracias a ti por ver el vídeo , no eras la única que tenía esa duda , yo se que el trigo sarraceno no es tan fácil de conseguir o es muy caro en muchas parte así que he querido mostrar cómo se podía hacer sustituyendo por harina de arroz 😬saludos un abrazo 🤗🙋🏻‍♀️🎄

[@mirtaedithguinart9744]

Gracias, lo voy a hacer, se ve delicioso!!!

[@JJcitysingluten]

Hola espero que te guste

[@estersalvado604]

Impresionante vaya pinta,tendremos que probar.

[@JJcitysingluten]

Hola si prueba esta genial 😍🙋🏻‍♀️🎄

[@claudiacarinadaglio516]

Espectacular!!!!

[@gracielajuarez9498]

Gracias x tu receta 👌👌👌👍😉

[@Nina24302]

Holaaaa....voy a hacer esta prueba, porque la anterior me salió bien la miga, pero no creció 🤔intentaré con esta receta. Aunque no puedo usar huevos, seguiré con la linaza. No me daré por vencida. Gracias JJ. Dios te bendiga.

[@JJcitysingluten]

Hola , muchas gracias por ver el vídeo . Para lo del crecimiento en le vídeo explicó el truco que yo utilizo para que crezca y no se reseque la masa , también tiene que probar la levadura ante de utilizarla para asegurarte que está bien 😀. Saludos 🤗PD : me alegro que no te des por vencida 🤗

[@AMLFS]

Qué deli JJ. Mi boca se lleno de agua cuando lo abriste! Brutal! Por favor el chocolate es indispensable? Me gustaría más con frutos…. Gracias por no darte por vencida y ayudarnos con tanto amor… eres un cielo… saludos afectuosos desde Lima.

[@JJcitysingluten]

Hola , muchas gracias por ver el vídeo y por apreciar mi esfuerzo por compartir recetas deliciosas sin gluten y lo más fáciles posibles , pero deliciosas . Puedes agregar los que quieras , el que he hecho anteriormente llevaba uvas pasas por aquí te lo dejo por si quieres verlo kzbin.info/www/bejne/e5fZdp2radhngs0 . Un abrazo gigante 🤗🤗

[@dulcemariacastillo2207]

El chocolate blanco puedo omitirlo?

[@AMLFS]

@@JJcitysingluten gracias a ti JJ. Lo haré con pasas y frutas confitadas. Felizmente el chocolate no es parte indispensable de la receta. Yeeee! Me encanta pero no en paneton. Cuídate mucho…

[@AMLFS]

Abrazo cálido para ti y tu familia

[@JJcitysingluten]

Gracias igualmente 🤗

[@soniacastillo7753]

Me encantó voy hacer también esa versión ya que también Ise el otro Bsos

[@JJcitysingluten]

Hola , 😍😍me encanta que te haya encantado 🤩 y también que te haya gustado el otro, muchas gracias por seguir mis recetas un abrazo 🤗

[@faylagas]

Excelente mi bella te felicito , y gracias por tus recetas para todos los que sufrimos de esta anomalía intestinal , el ser celíacos.

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias por ver mis recetas me alegro que le haya gustado . Saludos 🙋🏻‍♀️🎄

[@daianesouza3242]

Panetone sem glúten mais lindo espero acertar obrigado por compartilhar ❤️

[@JJcitysingluten]

Hola 👋 muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗

[@patriciarouldsantillan2253]

Que delicia de panetone. Me encanta. Saludos desde Lima Perú. Dime, puedo sustituir el almidón de mandioca por harina de mandioca, es lo mismo? Otra pregunta, puedo omitir el chocolate blanco y negro por las frutas?

[@JJcitysingluten]

Hola , gracias por ver el vídeo 🤗 La harina de mandioca no es lo mismo que el almidón se sacan de partes diferentes de la mandioca , podrías sustituir por almidón de papa, y si le puedes agregar lo que quieras como en la receta pasada yo le he agregado pasas saludos 🙋🏻‍♀️

[@estelaferreira1190]

Gracias!! Super, super se ve!!

[@JJcitysingluten]

Hola me alegro que te haya gustado, gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

[@anaani2854]

Hola puedo usar la presencia?osea q la q se usa sin tacc

[@Кремовыецветы]

Hola! Amido de maíz, “maízena” salga para esta receta? Gracias🌷

[@yaninayanina1750]

Hola JJ, ha sido un descubrimiento total encontrarte. Tiene buena pinta el Pantone pero te pregunto. Receta de Roscón den de Reyes tiene en el canal? Gracias

[@JorgeHeidenreich]

No creía que se pudiera llevar a cabo ésta receta. Genial!! Saludos y gracias x compartir 👍👍

[@JJcitysingluten]

Hola , si y sale muy deliciosa 😍muchas gracias por ver el vídeo Saludos 🎄🙋🏻‍♀️

[@alinaazul7415]

Gracias para explicar tan detallado, espero que lo consigo hacer!

[@ginayaguanabravo8642]

Hola . Puedo sustituir el chocolate negro por frutos como pasas maceradas, igual pongo el chocolate blanco rallado… gracias

[@amandapinzon1793]

GRACIAS Gracias Gracias...

[@JJcitysingluten]

Muchas gracias a ti por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🎄

[@rossanavivianacamargo7558]

Buenísimo 👏👏 lo voy hacer gracias!!!!!

[@JJcitysingluten]

Hola , gracias a ti por ver el vídeo me alegro que te haya gustado 🤗🎄

[@Diana5387]

Qué delicia! Espero que me salga igual. Gracias por compartir.

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias 🎄😍

[@pilarrodriguez4982]

Hola JJ, quería comentar un detalle x si te sirve tanto a tí como a quien lo lea. Tú añades en la receta el aceite y seguido la xantana. Yo aprendï d un libro para panes sin gluten q lo mejor es diluir la xantana en el aceite y acto seguido se añade ese aceite, d esa forma queda aun mejor integrada la xantana a toda la masa. Vale igual para cualquier pan, se va amasando y al rato añades esa mezcla d xantana/aceite. Un beso grande

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias por compartir este detalle lo tendré en cuenta para las próximas recetas . Un abrazo gigante 🤗🤗

[@carmenrascon5832]

Que espectacular PANETONE, si ,en mayúsculas. Me encanta ver tus vídeos y todas tus recomendaciones nos ayudan mucho. Justo estaba tentada en hacerlo. Felicidades nuevamente !!!🤗🤗😘😘

[@JJcitysingluten]

Hola 😍me alegro mucho que te gusten , muchas gracias a ti por todo el apoyo a mis recetas . Un abrazo gigante gigante 🎄🎄🤗

[@rociocruz6536]

Hola!! Gracias 🙂 no tengo almidón de yuca, tengo harina de yuca, funcionará!? Gracias!!

[@mileyvifigueroafarias6321]

como siempre tus recetas son lo máximo. gracias por siempre compartir. puedo sustituir o eliminar las almendras molidas y el chocolate blanco ya que este ultimo no lo puedo consumir?

[@JJcitysingluten]

Hola , me alegro que te gusten mis recetas muchas gracias por seguirlas. Hace unas semanas he subido otra receta de panettone que no lleva chocolate tal vez esta te venga mejor kzbin.info/www/bejne/m3jYg4d4ptyVjdE saludos y unas muy felices fiestas 🎄🙋🏻‍♀️

[@paquisegura8516]

Hola JJ!! puedo cambiar la leche por leche vegetal? Es que la proteína de leche me sienta mal. La goma guar se mezcla igual que la xantana? Muchas gracias de antemano!!

[@666hardStyle999]

se puede hacer esto con una panificadora?

[@noemiestherrabbe2863]

Felicitaciones Yo hice el panetone anterior y me salió perfecto Ahora me han pedido que lo haga para navidad. Estoy feliz!!!

[@JJcitysingluten]

Hola😍😍que alegría leer esto 😍maravilloso que les haya gustado 🤗Muchas gracias por ver el vídeo un abrazo gigante y felices fiestas 🎄🎄

[@nehla1989]

Qué rico! Sin Agua de Azahar?

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias 😊 a mi no me gusta el agua de Azahar pero si tú quieres puedes agregarle . Saludos 🤗🙋🏻‍♀️

[@mariluzgarcia9355]

Voy a intentarlo hacer de nuevo. Pq el otro dia q lo hice no me subió la masa... Me podrias decir q levadura seca utilizas.. Se puede usar cualquiera? Muchas gracias por las recetas. Me encantan tus videos. Lo explicas todo genial

[@JJcitysingluten]

Hola , lamento que no te haya salido el otro . Yo utilizo levadura seca instantánea para pan , generalmente la compro en un supermercado que se llama mercadona . Como digo en el vídeo hay que probar la levadura aunque sea instantánea ya que está por diferentes factores se puede dañar , así que antes de hacer la receta probarla como digo en el vídeo . Muchas gracias por seguir mis recetas un abrazo gigante 🤗🎄

[@walitas9347]

JJ eres genial! Se ve muy bueno! Gracias!!!!! 🤗🤗🤗🤗

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias por ver el vídeo me alegro que te haya gustado 🤗🙋🏻‍♀️

[@damelisdumoulin6638]

Una pregunta Amiga ...almidon de yuca es lo MISMO que harina de yuca?

[@odramadrid2849]

Hola, gracias por tus recetas! Me encantan! El chocolate blanco lo puedo sustituir por más chocolate negro? Rallado y en trozos? GRACIAS!!!!🌺🌺🌺

[@JJcitysingluten]

Hola , me alegro que te gusten mis recetas 😍, si no quieres utilizar chocolate blanco no le hechas y listo como la receta del panettone anterior . Muchas gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️

[@alvarokerosene6257]

Se ve maravilloso JJ ! Muchas gracias , sin duda lo haré.

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias me alegro que te haya gustado 🎄🤗

[@alvarokerosene6257]

@@JJcitysingluten si! Excelente

[@marmaxl5921]

Hola. Muchas gracias por tus recetas. Son maravillosas. Yo no tengo almidón de yuca/patata. Me puedes dar un sustituto? O cómo hacerla, si se puede? Muchas gracias y Felices Fiestas. Mar, desde Madrid.

[@JJcitysingluten]

Hola , me alegro que te gusten mis recetas , muchas gracias por ver el vídeo 😍 . En cuanto al sustituto podrías intentarlo con puré de patatas(40 gr) como la receta de panettone que he subido el año pasado , eso si probablemente tendrás que cambiar la cantidad de líquido que le viertas . Felices fiestas 🎄 saludos 🙋🏻‍♀️

[@carmen-ellenbell-inft1133]

Ese papel se puede comprar en Amazon? 🤔Yo quiero hacer uno pero agregarle frutas confitadas aparte del chocolate, pero te quedo delish para comerlo con un mochaccino😋 gracias JJ, saludos desde USA!😘

[@silviasalas140]

Buenísimo genia !!! Gracias por la receta

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias a ti por ver la receta un abrazo 🤗🎄

[@betsabeminocarranza6297]

Otra consulta, si en mi horno no tengo como prender arriba y abajo que puedo hacer ? Saludos desfe Ecuador. Mi esposo italiano esta loco por probar esta receta

[@roselbagarcia5865]

Buenos dias, pudiera hacer sa receta en un molde de torta de 20cm??

[@WingedFerret]

Me encanta tu canal!! Gracias!!! 😊🥰

[@JJcitysingluten]

😍😍🙋🏻‍♀️hola me alegro que te guste , muchas gracias por ver el vídeo 🤗🎄😍

[@carlose.2326]

Eres magnífica! gracias por compartir estas recetas con tu toque personal me encantas Feliz navidad!

[@JJcitysingluten]

Hola 🙋🏻‍♀️muchas gracias por ver mis recetas me alegro que te haya gustado un abrazo saludos 🤗🙋🏻‍♀️

[@marciaarteaga1461]

Muchas gracias! Me ha encantado! Se ve delicioso y hermoso!!💖💖

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias a ti por ver el vídeo un abrazo gigante 🤗🤗🎄

[@maricarmenpetit8273]

Se ve muy sabroso 😋

[@JJcitysingluten]

Muchas gracias 😍🎄🎄🎄

[@naelita100]

Se ve fantástico 🤗👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias 🤗🤗

[@naelita100]

@@JJcitysingluten 🤗

[@malena7611]

Hola!!! Me encanta esta receta, pero tengo una duda. Podría reemplazar la leche por agua?

[@anatovar4433]

Disculpa es que no se con que otro nombre de conoce la goma Santana, saludos desde Colombia, me encanta tus recetas, feliz navidad, un abrazo

[@yamilarincon39]

Hola, a veces la puedes encontrar con el nombre de Goma Xantica , éxitos!!

[@JJcitysingluten]

Hola cómo dice Yamila creo que en otros sitios también se le conoce como goma xantica

[@JJcitysingluten]

Feliz navidad y muchas gracias por ver el vídeo 🤗

[@teaprendiendo]

puedo utilizar leche vegetal?

[@elizabethjara4991]

Cuando agrego los huevos batidos porque no lo vi en el video gracias

[@aliciacalvo3264]

Tengo esencia oanetone le podría agregar y cuanto?

[@patriciadirito3968]

se podra hacer sin levadura?

[@aliciacalvo3264]

De levadura instantanea es misma cantidad en seca

[@marinesmartinez6796]

Hermoso

[@JJcitysingluten]

Muchas gracias 🤗🤗

[@adrianafernandez2243]

Se puede sustituir el almidón de maiz?

[@zandraargueta1628]

Muchas gracias por tus recetas. El almidón de maíz se puede sustituir por arruruz? Saludos desde Guatemala.

[@JJcitysingluten]

Hola muchas gracias a ti por seguir mis recetas . Puedes intentarlo con almidón de arruruz ,aunque honestamente no sabría decirte como saldría ya que yo no lo he probado pero siempre se puede intentar 🤗🙋🏻‍♀️

[@soysastre]

Hola, ¿Se puede cambiar la leche por otra cosa?

[@JJcitysingluten]

Hola podrías intentarlo con bebida vegetal , aunque seguro cambia la textura y mejor que sea una bebida con alto contenido de proteína 🤗🙋🏻‍♀️

[@anamarlenejesus]

Sino tengo goma Santana por cual le sustituto?

[@yolandasuarezpoveda126]

Quiero hacer una de tus recetas, me gustaría hacer este panetone para navidad ,. pregunta mi horno solo tiene calor abajo , y la bandeja con agua caliente se deja hasta que esté Completamente el Pantone. Muchas Gracias por enseñarnos un saludo desde Colombia Dios te bendiga

[@JJcitysingluten]

Hola , si ves el vídeo allí yo explico que la bandeja es solo con el horno apagado y solo para que crezca la masa , en ningún momento pongo en el horno bandeja con agua a la hora de cocinar . Si tienes sólo calor abajo pues cocina con calor de abajo poniendo la bandeja más hacia arriba . En el vídeo puedes encontrar todos los tips y trucos que comparto para que quede bien 😀 🙋🏻‍♀️

[@evalunamartin]

¿Puedo sustituir la mandioca por otro ingrediente? Saludos y gracias por tus vídeos.✨🤗

[@JJcitysingluten]

Hola por almidón de patata . Gracias por ver la receta 🤗🙋🏻‍♀️

[@caprichosa5144]

Hola, una receta espectacular y la estoy haciendo ahora mismo. Una preguntita: es que he devuelto varias veces la receta y no veo en qué momento agregas el huevo batido. Gracias por compartir.

[@ixm8189]

Hola tesoro, en el minuto 4 y pico justo cuando se ve que va añadir la levadura se aprecia en el bol que las harinas ya están mezcladas. Un saludo y cuidate muchísimo y espero que te salga muy bien. Un saludo

[@JJcitysingluten]

Hola como a dicho ix m en el momento 4 :04 Justo luego de batirlos lamentablemente he tenido un error en la edición y no muestro la acción pero es Justo después de batirlos 😉

[@caprichosa5144]

@@ixm8189 Gracias!

[@caprichosa5144]

@@JJcitysingluten Gracias!

[@patriciaflores4669]

Hola 👋👋 veo que no usas agua de azahar ? Se le puede poner no??

[@sofiirustaleiva4336]

Hola buenas!!!! se puede reemplazar la levadura seca por masa madre? si se puede que cantidad seria? o se modifica mucha la textura del panettone

[@sofiirustaleiva4336]

gracias!!!!abrazo

[@TheMoviola]

Yo lo adecuaré sin lactosa

[@JJcitysingluten]

Hola por aquí te dejo la receta sin lactosa saludos kzbin.info/www/bejne/m3jYg4d4ptyVjdE🙋🏻‍♀️felices fiestas 🎉

[@normajuarez]

Hermoso panetone. ¿Qué capacidad tiene el molde? 500 g / 750 g ? Gracias 🙏

[@andrecarneiro4829]

Hola yo tengo una pergunta, yo puedo hacer una troca de la Fariña de arroz por la red mill gluten cree 1 to 1, que tiene ya todos los ingredientes como: farina de arroz, almidón de patata, harina de sorgo, harina de tapioca , e goma xantana?

[@marivigomez.4454]

Puedo ponerle almendras???

[@JJcitysingluten]

Claro

[@sergiogiaccone6291]

la xantana y el psyllium cumplen la misma funcion?

[@daianesouza3242]

Posso ultilizar fécula de batata no lugar da maisena ?

[@JJcitysingluten]

Hola , no es lo mismo y cambiaría por completo el resultado . Saludos 🖖

[@sandraprieto3186]

Hola buenas tardes! Yo quiero saber si en ves de chocolate frutos secos se puede o no?

[@JJcitysingluten]

Hola , claro que se puede , si vez el panettone anterior en vez de chocolate le he echado pasas , lo único dependiendo de los frutos secos si son muy pesados yo los cortaría en trozos para que no se vayan al fondo . Gracias por ver el vídeo saludos 🙋🏻‍♀️

[@sandraprieto3186]

Hola 👋 gracias por contestar, claro no me había acordado que hiciste otro anterior 🤦🏻‍♀️ lo voy a hacer al paneton , besos y que Dios te bendiga y a tu familia 😘

[@sofialiceaga6986]

A qué hora le agregamos los huevos?

[@silviapedretgarcia8309]

Puedes enseñar cual es la levadura instantanea y donde comprar el almidon de tapioca?

[@JJcitysingluten]

Hola es esta images.app.goo.gl/XnbsD649maNNa38R9 pero yo la compro en Mercadona también he utilizado la de la marca schar www.schaer.com/es-es/productos/levadura-deshidratada todo depende de la que consiga

[@JJcitysingluten]

El almidón de tapioca lo compro o en el supermercado o por internet en las páginas especiales o en Amazon según encuentre la oferta

[@silviapedretgarcia8309]

@@JJcitysingluten muchisimas gracias!!! En algun supermercado en concreto? Gracias todo tiene muy Buena pinta😍😍😍😍

[@JJcitysingluten]

Todo depende del país donde vivas , yo lo he comprado en el Carrefour o en el alcampo

[@selenemoreno1212]

Hola tenés alguna reseta sin gluten y sin lactosa?

[@JJcitysingluten]

Hola puedes utilizar leche sin lactosa o bebida vegetal en esta receta

[@patriciaflores4669]

Ya compré todo ,nada más que me olvidé de comprar las bolsas de papel 🙈😅😅

[@andersonfalcon2263]

se puede sustituir el almidón de maiz por maicena??

[@JJcitysingluten]

Hola el almidón de maíz y la maicena es lo mismo 😬

[@patriciarouldsantillan2253]

Con respecto al horneado, cuando haya transcurrido el tiempo puedo pincharlo para saber si está. O solo lo toco con los dedos? En otra receta ví que saliendo del horno lo ponías boca abajo. En esta receta no es necesario hacer eso?

[@JJcitysingluten]

Hola , supongo que si podrías pincharlo aunque ten en cuenta que esto es un pan y no un bizcocho aunque lo pinches y salga seco el cuchillo es posible que todavía no esté listo . Generalmente puedes y chequeado luego de los 30 minutos por el olor que desprende , el tamaño que tiene si a ha crecido o no y el color , en esta receta va a ir viendo cómo adquiere color .

[@JJcitysingluten]

En esta receta no lo pongo boca a bajo por dos razones, lleva chocolate y al derretirse no pesa más que la masa así que no se irá al fondo y la Segunda razón es que la masa es extremadamente ligera y blanda y al no tener los palitos especiales para panettone me era imposible voltearlo sin que se dañara de lo blando que estaba , pero si le echas pasas o frutos secos si recomiendo voltearlo para que distribuyan bien y no se vayan al fondo

[@patriciarouldsantillan2253]

@@JJcitysingluten gracias por la información

[@brisaalvarez2983]

Forzosamente se utiliza ese tipo de molde? De papel? No se puede desmoldar después, si se hiciera en algún molde apto para panettone? Y la leche puede ser vegetal?

[@JJcitysingluten]

Hola esta es la receta que he compartido , ahora si tú quieres hacerla de forma diferente ,es ya tu decisión pero ten en cuenta que cuando se hace modificación siempre habrá resultados diferentes . Saludos 🙋🏻‍♀️

[@nataliabazan5430]

Y los huevos van despues de la levadura y por ultimo la goma xantica?

[@normacoromotomatheusdepach9017]

Excelente, que tipo de leche se le coloca?

[@JJcitysingluten]

Hola , muchas gracias 😊 . La leche es la que tengas en casa , yo aquí utilizo semidescremada sin lactosa 🤗🙋🏻‍♀️🎄

[@normacoromotomatheusdepach9017]

@@JJcitysingluten dale Graciaaaas

[@JJcitysingluten]

🤗🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🎄

[@maikahoyos1908]

¿Qué es eso de que se tapa para que enfríe? Se tapa con una tela o con un plástico o cómo?

[@gabrielaortiz4613]

Holaaaaa, el chocolate blanco hay q agregarlo si o si? Xq no me gusta, muchas gracias

[@JJcitysingluten]

Hola , no si quieres no lo agregues pero si variará el sabor un poco y la textura , pero también quedará genial como el panettone de la receta pasada que lo he hecho con pasas 😍🙋🏻‍♀️