[JJsMUM's Cooking] 백종원선생님 맛간장 만들기 레시피대로 따라하기 Soy sauce for various purposes 各种用途的酱油。醤油はいろいろな用途に使えます。

[재료]
다시마 5장(7cm X 7cm)
파 1대
맛술 1/2컵
국간장 1컵
표고버섯 5개
진간장 1컵
[Ingredients]
5 pieces of kelp (7cm x 7cm)
One green onion.
1/2 cup of cooking wine.
1 cup of soy sauce.
5 shiitake mushrooms.
1 cup of thick soy sauce.
[材料]
海带5个(7cmx7cm)
一根葱。
1/2杯烹饪葡萄酒.
一杯酱油。
香菇5个。
一杯浓酱油。
[材料です]
昆布5枚(7cm×7cm)です。
ネギ一つです。
料理用のワインを半カップです。
醤油1カップです。
椎茸5個です。
濃い醤油1カップです。
Cooked by JJsMUM

[@ranazaki6885]

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