Make this real strawberry mochi. Can't stop eating it!

  Рет қаралды 371,826

Joconde's baking

Joconde's baking

Күн бұрын

Hello, I’m Joconde. This time, I made chewy and soft strawberry mochi.
I tried incorporating strawberry juice into the sticky rice dough. Filling it with cream cheese whipped cream and homemade strawberry jam makes it incredibly addictive.
To achieve the perfect soft and chewy texture for the mochi dough, it's crucial to steam the dough thoroughly in a steamer.
This ensures that the dough becomes both chewy and stretchy.
I'll show you the process of making delicious strawberry mochi, which is not only easy but also guarantees great taste.
Enjoy baking while watching the video. Thank you.
--------------------------------------------------
Email: joconde.hur@gmail.com
Class: bit.ly/3ww7HS4
Blog: blog.naver.com/joconde_hur73
SNS: joconde_73
--------------------------------------------------
♥︎ Mochi Dough
Glutinous rice flour 150g
Cornstarch 30g
Sugar 45g
Milk 175g
Strawberry juice 50g
Vegetable oil 20g
♥︎ Strawberry Jam
Strawberry juice or strawberries 190g
Sugar 57g
♥︎ Cream Cheese Whipped Cream
Cream cheese 200g
Sugar 20g
Heavy cream 100g
♥︎ Topping
whipped cream
Fresh strawberries as needed

Пікірлер: 227
@chrisjayne5573
@chrisjayne5573 11 ай бұрын
I’m so happy you’re posting videos again! They bring me so much joy
@grsglee6037
@grsglee6037 10 ай бұрын
너무신기해요
@SvetlanaSkrebneva
@SvetlanaSkrebneva 11 ай бұрын
Джоконда, это очаровательно! Моти получились невероятно красивыми! Спасибо за приятные минуты, которые доставляют твои видео.
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Thank you somuch !!
@이제그만나좀놔줘
@이제그만나좀놔줘 11 ай бұрын
서양과자/동양과자 몬하는게 없는 꽁드님~❤❤
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
이히힣 너무 감사합니다.
@Meiw7777
@Meiw7777 11 ай бұрын
저는 최근에 한국하고 일본에서 여행하고 찹쌀떡이 너무 좋아해요. 지금 호주에 있어서 찹쌀떡을 먹고 싶지만 사는 것이 힘들어워요. ㅠㅠ 이제 내가 이 맛있는 레시피를 만들 수 있어요!!! (한국어 안좋아면 미안해요)
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
감사해요 한국어 문장 완벽합니다. 기쁩니다. 조금씩 더 많은 모찌 레시피 연구해볼게요. 그리고 완전 한국적인 레시피도 알려드릴게요.
@user-3rhwlwbdle97
@user-3rhwlwbdle97 10 ай бұрын
You can try making one with red beans in it. (🍓 too) those are super tasty 😋
@coocooco
@coocooco 9 ай бұрын
@@Jocondesbaking❤️🙏🏻
@ruumiyaismaaciil3955
@ruumiyaismaaciil3955 8 ай бұрын
0:10 ​@@Jocondesbaking
@BakingGarden
@BakingGarden 11 ай бұрын
저는 그저 신기해서 넋 놓고 영상만 보네요~👍🏻
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
@skeletized
@skeletized 9 ай бұрын
i love watching your videos before bed, they're always very calming
@SJ-zq6dd
@SJ-zq6dd 11 ай бұрын
색깔 곱네요. 진짜 딸기쏙이예요!
@НаталияБерезина-ы1з
@НаталияБерезина-ы1з 8 ай бұрын
Настоящее произведение искусства !!! Очень приятно смотреть на аккуратную работу !!!!
@Juliesd14
@Juliesd14 11 ай бұрын
I love your videos… it’s so soothing and perfect… kiss from France 🇫🇷 ❤❤
@kinosamam
@kinosamam 11 ай бұрын
This is a beautiful recipe for a Valentine's treat! ❤ Amazing!
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Thank you so much 😊
@ShanthiLiyanage-vp6nj
@ShanthiLiyanage-vp6nj 9 ай бұрын
Wow wow 👍👍❤️
@tayraeday1
@tayraeday1 11 ай бұрын
I’ve missed your videos so much!!!!!
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Welcome back!
@marylou369
@marylou369 10 ай бұрын
Какая эстетика, как красиво и вкусно 🥰😋😍
@emilywagner6354
@emilywagner6354 11 ай бұрын
As usual, beautiful and looks very delicious!
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Wow I am so glad you like them. ❤
@marywalker6580
@marywalker6580 11 ай бұрын
Absolutely beautiful! Works of art. 🍓
@clarysagemannoroth
@clarysagemannoroth 11 ай бұрын
Thank you for the video. The strawberry mochi were so beautiful ❤️
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Glad you like them!
@nesrinokul5990
@nesrinokul5990 19 күн бұрын
Wow! Excellent ❤❤❤❤
@kimsalmon3019
@kimsalmon3019 11 ай бұрын
These are so beautiful 😍 Was fascinating to see the process.
@gloriapatricia8632
@gloriapatricia8632 11 ай бұрын
Gracias Joconde's por compartir tus recetas. Saludos desde Colombia 🇨🇴
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Con mucho gusto
@Daniela-nr5vz
@Daniela-nr5vz 10 ай бұрын
Woooooooowwwwwwww This is magical !!!!! Thank you for sharing Best regards from Madrid 🇪🇸
@Zahra-iw9dj
@Zahra-iw9dj 11 ай бұрын
Looks so so good and beautiful 😍
@liorletemaria5422
@liorletemaria5422 8 ай бұрын
Fiquei encantada ,a farinha de arroz é a mesma que se faz o cuscuz de arroz?que delicadeza
@michaelfrench3396
@michaelfrench3396 11 ай бұрын
I would really enjoy making this recipe this weekend. Can you please repost this with English subtitles as per usual? It's going to be super frustrating trying to do this using Google translate
@kelseyf1953
@kelseyf1953 11 ай бұрын
Turn your closed captions on. Make sure it's set to english, and you'll be set. I learned that through an ASMR creator
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
I am sure I gave you english subtitle. You may find it. Please turn on the caption. 😅
@michaelfrench3396
@michaelfrench3396 11 ай бұрын
@@Jocondesbaking ok👍 thank you very much for sharing all of these delicious recipes!
@seldaerdeogan
@seldaerdeogan 8 ай бұрын
İzlediğim en güzel tarif 🥰🌸
@mercedesperez9546
@mercedesperez9546 9 күн бұрын
Gracias por compartir la receta, he visto varias recetas de mochis, pero la forma que la preparó es muy original y deliciosa..trataré de hacer ese nuevo manjar..saludos desde Costa Rica..
@jamesvalkyrie7469
@jamesvalkyrie7469 11 ай бұрын
I LOVE IT! I wish I can make this someday. ❤
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Yes , I hope you try this. You are gonna like it.❤
@KunthysVlog2023
@KunthysVlog2023 9 ай бұрын
Hello my friend cake so cute thank you so much for sharing 🌷🥰🌺
@nadinecapron8822
@nadinecapron8822 4 ай бұрын
인녕하세요 감사핳니다 pour la vidéo, je suis abonné à votre site 🎉 je suis très heureuse de découvrir vos recettes 🎉 J’apprends le hangul depuis quelques temps et de découvrir votre culture 또만나요 😊
@nasrinramesh6921
@nasrinramesh6921 4 ай бұрын
I watched tens of videos on how to make mochi and yours was the best of all.
@ЮлияШилина-ю9с
@ЮлияШилина-ю9с 7 ай бұрын
Всё очень эстетично 😊❤❤❤
@zacharywong483
@zacharywong483 11 ай бұрын
Those look amazing!
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
They are! Thank you ❤️
@yasminankleshwariya2008
@yasminankleshwariya2008 11 ай бұрын
Fantastic. 👌
@Cristin647
@Cristin647 11 ай бұрын
Omg this looks incredible 🤤💕
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Glad you like it ❤
@동글-q2m
@동글-q2m 11 ай бұрын
너무 예뻐요 ❤
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
감사해용!!
@RaffaeleLizza
@RaffaeleLizza 11 ай бұрын
Sei grande come sempre,❤
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
방문해주셔서 정말 감사합니다 ❤
@МаринаКучма-в3к
@МаринаКучма-в3к 7 ай бұрын
Как красиво!❤ Спасибо! Получила удовольствие от просмотра видео! Обязательно попробую сделать по Вашему рецепту.
@khanomsisters7460
@khanomsisters7460 11 ай бұрын
Look 😋 😋 delicious
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Thank you 😋
@flaviaCOK8105
@flaviaCOK8105 11 ай бұрын
Amei as etapas da receita e a delicadeza em cada imagem.❤
@АллаКожевина-у7ь
@АллаКожевина-у7ь 7 ай бұрын
Все аккуратно, приятно смотреть 💥
@azucenahernandez313
@azucenahernandez313 11 ай бұрын
Se ve tan fácil de preparar y seguro que si lo intento me quedarán un poco desastrosos jajaja. Gracias por compartir tus recetas y hacer que se vea fácil.
@ChefYR
@ChefYR 2 ай бұрын
Nice sharing new friend full watch stay connected gift 🎁🎉🎉
@Elena-xl3io
@Elena-xl3io 6 ай бұрын
Это первое видео, где абсолютно идеальные и очень красивые Моти! Спасибо! 🙏 Обязательно попробую сделать такие же! Хочу довести свои Моти до совершенства!
@neetaNevarekar-zf8gc
@neetaNevarekar-zf8gc 11 ай бұрын
That filling part was little trickiest but you did it very well💛 i'm loved to see another desserts in future✨
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Glad you liked it!!
@sarahpotts1200
@sarahpotts1200 11 ай бұрын
You must be a pastry chef ? You are utterly a star and an outstanding chef. I need English subtitles though
@Sassysugar183-r3y
@Sassysugar183-r3y 10 ай бұрын
Awww it's so cute 🥰 looking!!
@간단요리
@간단요리 11 ай бұрын
허허... 이거 팔면 줄서는식당 되겠어요😍 북케이크도 그렇고 진짜 금손이시네요👍
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
호호 감사해요 ^^
@julianateixeira1978
@julianateixeira1978 11 ай бұрын
Sooooooooooo perfect!❤
@sweetfoodyummy
@sweetfoodyummy 5 ай бұрын
So Beautiful😢
@mujde6000
@mujde6000 3 ай бұрын
Çok Tatlı görünüyor hemen deneyeceğim
@tatianavilla9157
@tatianavilla9157 8 ай бұрын
Me encanta ❤ saludos desde Costa Rica
@cmarthi_157
@cmarthi_157 11 ай бұрын
Demasiados hermosos para comer😍💐
@IlloosBakes
@IlloosBakes 11 ай бұрын
Those look amazing❤️❤️
@Saharaqq11
@Saharaqq11 8 ай бұрын
الوصفه حلوه كثير ، شكرا ❤
@matildamunteanu5046
@matildamunteanu5046 11 ай бұрын
Felicitãri👏👏👏❗
@MariaAparecida-ij4vw
@MariaAparecida-ij4vw Ай бұрын
Quanta delicadeza que Lindo fico déve ter ficado uma delícia😋
@Otabek-o5z
@Otabek-o5z 9 ай бұрын
It's very beautiful❤❤❤✨✨✨✨thanks👍👍
@RecipebyNUSHRATNISHU
@RecipebyNUSHRATNISHU 11 ай бұрын
Excellent recipe
@katerynafedorak1439
@katerynafedorak1439 11 ай бұрын
Me encantan sus recetas❤
@W34KsU638
@W34KsU638 11 ай бұрын
ШИКАРНО,ОЧЕНЬ КРАСИВО,СПАСИБО❤❤❤
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Thank you so much !
@MariaSantos-np3ip
@MariaSantos-np3ip 4 ай бұрын
Q top lindo perfeito parabéns certeza que vou fazer sim
@zinahimkina3755
@zinahimkina3755 11 ай бұрын
Я думаю, что это очень вкусно!!!
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
정말로 맛있답니다
@MariaAparecida-ij4vw
@MariaAparecida-ij4vw Ай бұрын
Eu adorei😁👍❤❤❤❤❤❤❤❤
@IammGabyArte
@IammGabyArte 11 ай бұрын
They're perfect ❤
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Thank you !
@katiacilenegomesdasilva7571
@katiacilenegomesdasilva7571 7 ай бұрын
Amei essa delícia vou fazer essa receita pra ver se eu acerto
@merouanemokdad
@merouanemokdad 11 ай бұрын
Very good 💯❤Thank you for the translation and explanation. We will support you on your channel with full force
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
Thank you so much 😀
@НадяПономарева-х9к
@НадяПономарева-х9к 8 ай бұрын
Джоконда - вы волшебница !!!! какое наслаждение доставляет ваше видео! Спасибо за этот чудесный рецепт моти!
@ЕленаСавченко-р5у
@ЕленаСавченко-р5у Ай бұрын
Спасибо за вкусный рецепт и Ваш труд ❤❤❤🎉🎉😊😊😊
@AlidaNacoulma
@AlidaNacoulma 11 ай бұрын
Magnifique 😍❤️💖
@Lyubashka_tanais
@Lyubashka_tanais 2 күн бұрын
Вкусняшка ❤
@yeong4312
@yeong4312 11 ай бұрын
너무 맛있겠어요^^ 좋은 정보 감사드려요 혹시 아이스크림컵 입구 부분이 6cm 일까요~?
@nahedomar3601
@nahedomar3601 9 ай бұрын
Looks good ❤
@kockakockovita3594
@kockakockovita3594 7 ай бұрын
❤ perfect
@lupitapulido7800
@lupitapulido7800 11 ай бұрын
Pensé que Mochis tan perfectos… por supuesto tenían que ser tuyos. 😻
@Nezz_Kitchen
@Nezz_Kitchen 9 ай бұрын
I Loved your recipe 😊
@AyeAye-nx3db
@AyeAye-nx3db 10 ай бұрын
Beautiful 😍
@yourthorn
@yourthorn 10 ай бұрын
made it with my friend! super long and difficult to make but yummy :)
@DapurMamaOzora
@DapurMamaOzora 6 ай бұрын
Thank you p the recipe☺️
@Teresa-vm7pe
@Teresa-vm7pe 8 ай бұрын
Muy delicado me gusta😊😊😊ROSARIO ARGENTINA
@Slay27287
@Slay27287 7 ай бұрын
🤤😋😋😋😋😋😋 yummmm
@bakeneat101
@bakeneat101 9 ай бұрын
So yummy 😋😋❤..
@santysusansan6925
@santysusansan6925 4 ай бұрын
Thank you so much
@febby1175
@febby1175 5 ай бұрын
Mochinya terlihat lembut dan enak
@JJSCOOKINGWORLD
@JJSCOOKINGWORLD 11 ай бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@Eileen_Mohmmed
@Eileen_Mohmmed Ай бұрын
رائع كنت ابحث عن كيفية صنع حلوى الموتشي .. و اخيرا وجدتها شكرا لمجهودك اتمنى لك التوفيق
@SihamMarmi
@SihamMarmi Ай бұрын
معليش اختي تعطيني المقادير من فضلك
@JJSCOOKINGWORLD
@JJSCOOKINGWORLD 11 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@HuongNguyenthisong-t4k
@HuongNguyenthisong-t4k 10 ай бұрын
Rất hấp dẫn. Cám ơn bạn đã chia sẻ
@Eileen_Mohmmed
@Eileen_Mohmmed Ай бұрын
❤❤❤
@nyndiapuspitasari
@nyndiapuspitasari 4 ай бұрын
Hi chef ! I would like to know if we can put the mochis in the fridge or freezer ? Could you give me some tips please ? Thank you so much
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 4 ай бұрын
@@nyndiapuspitasari if you need it to store for long time I would say keep it in freezer. And take it out at room temperature before serving.
@nyndiapuspitasari
@nyndiapuspitasari 4 ай бұрын
@@Jocondesbaking thank you soooo soooo much, chef ! I'm big fan of yours , and kind regards from New Caledonia ❤️❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏🙏
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 4 ай бұрын
@@nyndiapuspitasari wow thank you so much friend! ❤️❤️❤️❤️
@Galina-bi7ko
@Galina-bi7ko 8 ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@sarahhayes6073
@sarahhayes6073 11 ай бұрын
These videos are so peaceful, thank you! It's been a stressful week and now I might make something sweet out of it too
@danaalkoush7227
@danaalkoush7227 9 ай бұрын
Hello dear can we use caster sugar or normal sugar only?
@heyyou8572
@heyyou8572 5 ай бұрын
Cantik sekali🥰
@바비-b4f
@바비-b4f 11 ай бұрын
찹쌀가루 건식인가요?
@mm-th8dk
@mm-th8dk 11 ай бұрын
Ваши видео всегда меня приятно успокаивают
@Jocondesbaking
@Jocondesbaking 11 ай бұрын
감사합니다. 시청해주셔서 기쁩니다
@emadoraadgeorgeos1282
@emadoraadgeorgeos1282 7 ай бұрын
مارح شوف اطيب من هيك ❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋😊
@valquiriarevolta1561
@valquiriarevolta1561 7 ай бұрын
Bom dia, falo do Brasil, gostaria muito que vocês colocassem a tradução. É muito lindo, obrigada.❤
@Mrsguill
@Mrsguill 7 ай бұрын
está nas suas legendas, basta acessar as configurações
@valquiriarevolta1561
@valquiriarevolta1561 7 ай бұрын
@@Mrsguill ok, obrigada.
@howgoodbaking
@howgoodbaking 11 ай бұрын
Cute❤
@ТатьянаСоловьева-з1м
@ТатьянаСоловьева-з1м 4 ай бұрын
Огромнон спасибо.❤❤❤
@Снежанна4
@Снежанна4 5 ай бұрын
Очень красиво приготовлено и думаю очень вкусно! Спасибо из России!
Quando A Diferença De Altura É Muito Grande 😲😂
00:12
Mari Maria
Рет қаралды 45 МЛН
JAPANESE MOCHI DESSERT and how to cook it!
10:35
ToriChyanChannel
Рет қаралды 537 М.
Amazing cute and delicious Japanese sweets! The process of making by talented craftsmen
29:28
FOOD☆STAR フードスター
Рет қаралды 2,9 МЛН
САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ МОТИ 🧡НОВЫЙ ГОД РЕЦЕПТ
10:09
Полина Шевчук ШЕФ
Рет қаралды 57 М.
Fruity Rainbow Towel Cake | Crepe Roll Cake | Easy & Fun Recipe for Beginners!
9:05
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 113 М.
Blueberry Mochi
10:35
U-Taste
Рет қаралды 1,2 МЛН
Mini Fruit Jelly Cakes 🍓🥝🍊🍋🥭🍇 / Yogurt Cheesecake
10:47
Boone Bake분베이크
Рет қаралды 1,2 МЛН
10 Strawberry Cake & Dessert Recipe | Cheesecake, Crepe cake, Pie, Chocolate cake
1:11:12
Cooking tree 쿠킹트리
Рет қаралды 2,2 МЛН
Sweet Milk Balls | Amazing Recipe in 5 minutes
4:18
Windy's Home
Рет қаралды 2,8 МЛН