Tomatsuppe

[@clausbach1330]

Endnu en gang mange tak! Godt Nytår til alle, og specielt til dig James for dit store arbejde, som vi alle nyder godt af :-) Har før skrevet herinde, at jeg håber KZbin giver dig en ordentlig løn for dit store arbejde, som alle vi nyder gratis godt af, med korte præcise videoer med dertil hørende opskrifter - det bliver ikke bedre! Mange tak :-)

[@oskaracier]

Stort tack för härliga videos från Sverige! Den här soppan värmde verkligen gott idag efter en vinterdag ute :)

[@LærkeKatrine]

Ejj James, der er så meget charme over dine videoer, jeg elsker det. Glæder mig meget til at prøve denne opskrift i morgen.

[@Micharheins]

Jeg står og laver den nu, og må sige at det her er tomatsuppen der gør en ende på alle andre tomatsupper 😌 bravo.

[@MJ-medier]

Smart at brug risenes stivelse til at tykne med - selvom jeg begår mig meget i køkkenet har jeg aldrig tænkt på det :)

[@Gryerdeili]

Ingenting e som ei varm supe i vinterkuldå! Takk James!

[@Tobias130691]

Hej James, jeg er bare nysgerrig, hvad gør risene? Jeg laver min tomatsuppe på samme måde som dig, bare uden ris. Er de til for at tykne? Tak for dine videoer - de er et dejligt opslagsværk 👍🏻

[@JPriceDK]

Hej Tobias,- som jeg skriver i opskriften - risene er med til at jævne suppen. 😊

[@Tobias130691]

@@JPriceDK tak for svaret :) jeg havde været doven og kun set videoen.

[@MrHaddifax]

Fantastisk opskrift - du er så produktiv! 👍 Den minder meget om det Chef John kalder Tomato Bisque - kom til at tænke på den, da jeg så risene 😀 Super tilføjelse med hvidløgsbrødet!

[@LWT1331]

Super god video. Den vil jeg kaste mig over. Elsker også jazz tonerne i bagggrunden. :)

[@stefanteilmannlaubnielsen2561]

Kære James - tak for dine gode retter. Vi nyder godt af flere af dem herhjemme. Et par spørgsmål: 1. Hvilken slags hønsefond bruger du? 2. Hvad er forskellen på Worchestersauce og Engelsk sovs? Mvh Stefan T. L. Nielsen

[@JPriceDK]

Hej Stefan,- i den bedste af alle verdener, havde man et ubegrænset lager i fryseren af hjemmelavet hønse- og kalvefond. Desværre lever vi ikke i den bedste af alle verdener,- så til daglig brug må vi ty til industrifabrikater. Jeg er gladest for Oscars flydende, koncentrerede fonder. Jeg synes, jeg har lært at styre dem efterhånden, og kan "pynte" lidt på dem med ekstra grøntsager og krydderurter etc. Med hensyn til Engelsk sovs og Worchestershire sauce - sidstnævnte er den oprindelige - og, vil nogen sige, den "fine". Jeg vil dog påstå, at brugt som tilsmagning i mindre mængder, kan jeg altså ikke spore den helt store forskel....😊

[@stefanteilmannlaubnielsen2561]

@@JPriceDK tak - det var hurtig service. Så står den på tomatsuppe med hvidløgsbrød en dag i denne uge. I øvrigt lavede jeg endnu en gang jeres Tiramisuopskrift nytårsaften - og vupti - endnu engang forsvandt den. Glade gæster.

[@JimmyLarsen33]

Røget paprika - det er først indenfor de senere år jeg har opdaget at det eksisterer. Og jeg må sige, det tilfører altså maden en helt anden og lækker smag. - Suppen skal prøves....tak for den James.

[@joelhammer3538]

Smoked paprika🤤

[@JarrlFlow]

Ser lækkert ud, det bliver helt klart lavet her en af dagene! :)

[@mateui3003]

En af de rigtige gode. Herlig video James :)

[@ggd2mf603]

jeg er ikke så pjattet med suppe, men den her kunne jeg godt se mig selv lave. Tak for opskriften!

[@Christoffer2000F]

Hej James, hvorfor skal grøntsagerne sorteres ved stegning?

[@sonnyjuel3252]

Har du prøvet den uden sukker? Eller andet alternativ?

[@MartinAndersenDane]

Jeg skulle lave mad til 20 feriebørn i den SFO jeg arbejder i sidste uge. Tænkte med det samme på denne lækre sag. Dog uden vin, sherry og caryene peber.. men de var altså helt vilde med den. Tak for at give mig endu en opskrift på rygraden. Jeg glæder mig til snart at lave den til mig selv, med vin og det hele 👌🏻

[@jon3584]

Hej James og tak for videoen. I de virkelige kolde måneder, der bruger jeg et drys af tørret Ghost chili istedet for Cayenne. Desuden steger jeg bacontern af til de bliver helt sprøde. En virkelig god crumble at drysse ovenpå. Jeg koger pastaskruer ved siden af og gemmer lidt af vandet til at jævne med. Det er "optional" men jeg kan god lide det. Hvidløgsbrødet er sgu spot on :D

[@Khazandar]

Så varmer det da også på vej ud xD

[@jon3584]

@@Khazandar Ja det skønt ikk´ ;)

[@ThomasDanielsen1000]

Godt nytår, James!

[@Cool_freak]

Hej @James, tak for en lækker opskrift. Hvis tomatsuppen her, skulle spille rollen som forret til et middagsselskab, ville du så tilføje noget ekstra?

[@JPriceDK]

Hej Anne Katrine,- det kommer selvfølgelig lidt an på hvor "fint" det skal være. Jeg synes sagtens man kunne servere den, som den er. Måske med helt små hvidløgs croutoner i stedet for det lidt mere robuste hvidløgsbrød. Hvis det skal være mere fornemt, kunne du garnere med de reje-boller, som du kan finde opskriften på i min rejesuppe-video her på kanalen. 😊

[@andreaskj1893]

Hvor køber du san marzano?

[@michaelsamuelsen5875]

Ja vil jeg også gerne vide

[@andreaskj1893]

Hvis du finder ud af det på anden vis må du gerne dele det med mig:)

[@michaelsamuelsen5875]

@@andreaskj1893 ved ikke hvor du bor i landet, men på nettet kan de købes og ellers har jeg købt dem i sydhavnen i det italiense supermarked supermarco, men ikke billige 25 kr pr dåse...

[@skemsen]

Hej James. Godt nytår og tak for alle dine sublime videoer og opskrifter. Ang. denne: Giver det mening at overveje at anvende friske tomater i stedet for dem på dåse?

[@JPriceDK]

Hej,- hvis du kunne skaffe virkelig smagfulde, solmodne tomater, kunne du naturligvis godt bruge dem. (De flåede på dåse har formodentlig været friske engang....😊) Men fremgangsmåden ville være en lidt anden.

[@skemsen]

@@JPriceDK Ja, i hvert fald mere besværligt forestiller jeg mig - især hvis det ikke giver meget mere bonus på smagssiden :-) Tak for svaret.

[@JPriceDK]

@@skemsen Hvis man - om sommeren - står med nogle virkelig skønne tomater, tænker jeg, at det vil være vældig tilfredsstillende at bruge dem. Eller henkoge dem, så man har sine egne hjemmelavede flåede tomater - som jo kan bruges til en masse ting. Jeg har desværre bare aldrig fået taget mig sammen til det...check lige hende hér ud: kzbin.info/www/bejne/h5_Ciqtpg9KUhLs

[@skemsen]

@@JPriceDK Hold da op så bliver det ikke mere autentisk 😁👍

[@olivervictor123]

Hej James, tak for videoerne. Det gør altid dagen bedre når du uploader en ny video. Er der en bestemt grund til at undlade gulerødder fra sofittoen, tænker sødmen ville passe fint til at balancere tomaterne?

[@JPriceDK]

Hej Oliver,- du kan godt komme en gulerod i sofrito'en - og så måske nedjustere sukker efterfølgende. 😊

[@nyhuus85]

Ser super lækkert ud

[@migogduen]

Mojn James. Tak for dine gemytlige videoer. Jeg har et ønske. Kunne du ikke lave noget med nyretapper? På forhånd tak. Hav en god dag. Mvh...Johan

[@ninaelsbethgustavsen2131]

Sofrito uten gulerøtter ? 🤔

[@JPriceDK]

Lige i dette tilfælde da,- der er masser af sødme i forvejen. 😊

[@spartan2031]

Hvad kan man bruge hvis man ikke har hvidvin i huset 😇

[@JPriceDK]

Så udelader man det bare, og kommer lidt mere hønse- eller grøntsags bouillon i. 😉

[@natviolen4021]

Appelsinjuice. Klæder tomater rigtig godt og er et fif der blev brugt i Era Ora en gang.

[@hansmoe85]

Hej James. Tak for dine videoer. Kunne du ikke overveje en god opskrift på forloren hare

[@michaelsamuelsen5875]

Lækker ret su laver ser det ud til , det vi! Jeg prøve , men hvor kan man købe san marzano tomater ¿

[@JPriceDK]

De kan være lidt svære at få fat på - men du kan skaffe dem via nettet. Men ellers kan du også sagtens bruge en anden kvalitets tomat på dåse. 😊

[@michaelsamuelsen5875]

@@JPriceDK ok ,mange tak , fandt nogle san marzano i supermarco, det italienske supermarked i Sydhavnen ..

[@TheScatman89]

Er der nogen der kender det, når man har spist i et kalorie underskud i lang nok tid, at man kan lugte ting som ikke er der?.. Jeg sværger jeg kan dufte den tomat suppe igennem min skærm! haha. Damn det ser godt ud!!

[@henrikjensen366]

Hvad er det risen gør ved den lækre suppe. Kan nogen forklarer det. Jeg vil gerne prøve det, men forstår ikke rigtig meningen med risen.

[@joelhammer3538]

Jævner suppen på samme måde som kartofler kan gøre i labskovs eller chowder.

[@henrikjensen366]

@@joelhammer3538 takker

[@tubstv2393]

Rigtig god video som altid Og godt nytår! :)

[@rasmusbrennecke8643]

God opskrift! Ser super lækker og cremet ud :) Dine flute kunne spises uden suppen. Er selv mest til kartoffelsuppe i den kolde tid 😃

[@yasminaaaaaaa123]

Supper lækker

[@lilliansperlingmadsen4662]

jeg elsker tomtsuppe med nudler på frost. jeg tilfører kød og melboller som mere fyld..mums !!

[@ebbenielsen7]

Det er vist ikke så ringe endda. Men er det ikke svært at finde San Marzano tomater på dåse ud over italienske specialbutikker?

[@JPriceDK]

Jo,- de er ikke lige sådan at finde. Men hvis man insisterer, kan man bestille dem på nettet. Og ellers laver Mutti også nogle udmærkede flåede tomater - og de er rimelig tilgængelige. 😊

[@dennissanfilippo8836]

Det er nu ikke så svært igen. Man kan godt få fat i dem i et dansk supermarked.

[@sherlock9317]

Hej James Er det ikke dumt at blande grønsagerne sammen hvis de skal soteres bagefter😂🤷🏼

[@liseprip6549]

Hej James😀 Min livret😋- og nu vil jeg da prøve med hvidløgsbrød til. Jeg prøvede også din nytårs torsk dog uden østers snask og det var lækkert👍👍

[@eks8936]

Lige den opskrift jeg stod og manglede til børnene og jeg. Vi spiser meget suppe, men altid købe suppe. Nu vil jeg lave den her og fryse den ned. Glæder mig! 😊

[@nicolaimollerup9584]

Hej James. Kunne du ikke prøve at lave den Italienske Panna Cotta?

[@nemecec01]

Alt god herfra. Det kunne være godt ift portionsstørrelser. Ingredienser og tilberedning fint. Test; gider du at vise hvordan du vil lave og time første og hovedmåltid til fx 4-6 personer. Alt om mad er næsten om en servering, og det er jo ikke reelt. Håber du forstår, jeg vil gerne forstå hvordan jeg kan scale div. opskrifter til mere end en. Fx stegning steaks.

[@lukasolesen9873]

Det er en god opskrift

[@victorlagerbon4952]

Vil du ikke lave svensk pølseret? :)

[@runesmDK]

EN flute, eller et flute? 😁

[@JPriceDK]

Da flûte betyder fløjte, passer EN flute nok bedst....

[@user-dh1rk7op9j]

James, min søn på fire måneder elsker dine videoer. Jeg tror det er fordi du lyder så rar

[@MeAndAlanya]

Jeg havde alt for mange tomater i drivhuset i sommer så jeg lavede tomatsuppe af egen avl. Det bliver bare ikke bedre. Jeg skal godt nok have fyld i suppen , ellers er jeg sulten ret hurtig igen. Jeg er ikke kontornusser :P :) Din ser lækker ud :)

[@dorritsmedsgard5900]

Øh...hvad er der galt med fiskeboller? Min barndoms tomatsuppe med fiskeboller og suppestjerner var da god.

[@JPriceDK]

Der er ikke noget galt med fiskeboller som sådan,- især ikke, hvis de er hjemmelavede. Men jeg erindrer barndommens fiskeboller fra dåse, som nogle små gummiagtige fiduser, som jeg ikke var særlig pjattet med...😉

[@joelhammer3538]

Det er vildt hvor meget fedt man propper i dansk mad😂 Godt nytår!

[@martinjrgensen8234]

Ellers smager det jo ikke at noget

[@benjaminandersen8482]

Risikere?!?!!! Tomatsuppe med fiskeboller er noget af det bedste man kan få at spise!

[@JPriceDK]

Ja, hvis de er hjemmelavede....det var de desværre sjældent i mit barndomshjem. Jeg husker et gyseligt produkt på dåse...😟

[@annawesker675]

Jag minns att vi hade prinskorvar i tomatsoppa 👌🏻

[@anette219]

Elsker bare tomatsuppe…

[@svogender]

Ja... Med fiskeboller..!! Uhmm.. 😊👍

[@natviolen4021]

@@svogender Jeg er også med på fiskebolleholdet. Men hvidløgsbrød kan nu også godt gå an.

[@svogender]

@@natviolen4021 Ja da... ! Det går også fint til fiskeboller... !! 😊👍

[@tontokurt]

Hvad er "blegselleri"? Hedder det ikke "bladselleri"? Er "blegselleri" en bleg udgave af selleri? I så fald må det være selleriKNOLD, den er jo ret bleg, når den er skrællet. 🙂

[@stef5853]

Jeg har tilfædigvis lige købt mange af de ting, der skal bruges hertil så... Jep, jeg skal have lavet en portion på et tidspunkt.

[@larsnrregaard6610]

det ser dælme godt ud ...

[@viktorbanan5949]

James prøv at lave kabonader

[@Jorgensen99]

Tomatsuppen er en af de få supper jeg bare ikke kan lide.. Giv mig en hjemmelavet hokaidosuppe og jeg er solgt!

[@1976HPJ]

Jeg kan nu godt li nogle suppehorn i suppen. Men din supper ser nu lækre ud mums 🤪

[@NitronNeutron]

Det eneste svære ved denne opskrift er at udtale worchestershiresauce

[@swagrobloxgamer1531]

Jeg plejer at putte bacon og suppehorn i min tomatsuppe altså efter den er blendet