82% of coffee drinkers make this mistake! Find out the right way

At what point and what kind of milk should you add when making coffee in a turkey pot?
The most correct way to add milk to your Turkish coffee.
🛒 Coffee Devices → coffee4live.pro/useful-links
👍Link to my Instagram:
y.stalmahov?igs...

[@JSCOFFEE]

Друзья, вы часто спрашиваете, где купить кофейное оборудование. Я собрал для вас список → coffee4live.pro/useful-links

[@user-yk3of6dy6m]

Дорогие любители кофе! Не важно, каким способом вы верите кофе! Просто выбирайте кофе получше, заваривайте покрепче, и, Лейте в него сливки вместо молока! И будем вам счастье!😂😊❤

[@user-yp2br3sc4v]

И я того же мнения))

[@zhanettas]

Согласна

[@omarsherif-kh6fs]

@@user-yp2br3sc4v поддерживаю и пью кофе +сгущенка

[@omarsherif-kh6fs]

@@zhanettas поддерживаю,пью кофе + сгущенка

[@eblan7689]

govna pokushai

[@user-nb9fs4ng6s]

Дай бог, чтобы у людей это было самой большой проблемой.

[@Swetswjat]

Во ,во

[@user-ut1tn3rb4c]

Бла бла была бла

[@viktorchevy8195]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@user-sg3hr6iz5b]

Лейте, кому как нравится и не надо париться! 🤪

[@user-ep4ce2oz5r]

И просто и складно😀

[@svetlanatsviliy8091]

Бред.

[@vladimirrailean9741]

Одно радует что есть одекватные Люди .@@svetlanatsviliy8091

[@Leonid1970]

@@svetlanatsviliy8091 ,зачем я смотрел этот бред?

[@user-ht3pe9hl9y]

Кратость -сестра таланта. Самое дорогое это время

[@JSCOFFEE]

Светлана! Ютуб дело добровольное.

[@user-gs7qg6hf9p]

Позвони ему и ты будешь удивлён!! Сколько времени можно вешать лапшу из трёх слов!!

[@user-sm9mn2rc1j]

я наливаю молоко из холодильника,чтобы быстрее остыл кофе

[@user-rv5oh9xt3j]

Смешно!

[@user-xj9ei5hf5i]

Я тоже

[@user-lt5te5kn5e]

Опа,я не одна такая 😁

[@user-gh5iz4mb2y]

чё, у Фокса денег не было??? и микроволновки нет?

[@Vovantro]

Я тоже так добавляю молоко в кофе, и тоже что бы остыл быстрее.

[@tatyanadoyle7123]

Боже, можно было всё это объяснить за две минуты, сорри!🤷🏻‍♀️

[@user-ke8zz3gj6v]

Много слов,много затрачено времени на просмотр.

[@Oberon135]

Автор ролика про способы заварки - самовлюбленный эгоист, для которого самое главное - покрасоваться, повторяя многократно одну и ту же чушь

[@galinaselezniova5827]

@@Oberon135 Нет , для его самое главное -время ролика чем дольше тем больше заплатят.

[@irinaaleksejeva1630]

Тогда кина бы не было

[@sidval9807]

Пустослов - повторяет одно и то же

[@andranikambartsumyan2455]

Кофе оставляют в турке для дозааривания на 1-2 минуты , за это время осадок упадёт . После чего сливают аккуратно в чашечку , заранее оплоснув её кипятком . Добавляем по вкусу слегка подогретое молоко и ... Вуаля! Пробуйте.

[@JSCOFFEE]

Спасибо за совет!🙌

[@user-ep7sg3qe5j]

0

[@belena191]

@@JSCOFFEE впервые увидела ваш ролик. Спасибо. И ответы достойные на комментарии.

[@vladislavgerasimovich9780]

Кофе пьют без всякой всячины,без сахара,без молока.Можно добавить дольку лимона или лайма.

[@user-hq9xf2lg1v]

На вкус и цвет...

[@user-nc6cu1eg7r]

ДОРОГАЯ ИРОЧКА! ОЧЕНЬ за ВАС РАДА!! Даже прослезиласьТак МИЛО что у вас с мужем такие теплые отношения БУДЬТЕ СЧАСТЛИВЫ!! ЕЩЕ ООЧЕНЬ НОГО ЛЕТ!!!!!

[@user-wi1mw9qu8f]

Спасибо за видео. О вкусах не спорят, кому как нравится, пусть так и пьют.

[@samsungaseries9784]

Сколько лишней болтовни

[@user-wi1mw9qu8f]

@@samsungaseries9784 лишнюю болтовню, кому не нравиться, можно перемотать.

[@kafamdadelisorular6162]

Здравствуйте Юра, посмотрела ваш выпуск замечательный канал и хочется поделиться с вами своим опытом, я большая любительница кофе и стаж кофе в турке уже тридцать лет , так вот из какой чашки или стакана будит выпиваться кофе это совсем не важно , важно правильное приготовление,первый нюанс это правильно выбранная турка , чем уже она в горлышке тем лучше проходит варение, огонь должен быть минимальный так как настоящий кофе варится на углях, после того как кофе разлито не в коем случае не мешается и если вы любите кофе с молоком то и варить его надо обезательно с молоком , наливайте пропорцию воды и молока на ваше усмотрение или даже только одно молоко и варите, как только поднимется шапочка из пенки сразу снимайте с огня не дайте ему закипеть , удачи вам🌸

[@Monster-pm3ql]

А я в кружку наливаю молоко, а уже в него кофе🤷 вкус совершенно другой.

[@JSCOFFEE]

Спасибо за ваш опыт!

[@user-zm7xr2su3i]

Слишком много лишних слов

[@kafamdadelisorular6162]

Может быть слов и много но тридцать лет вТурции и учение заваривания кофе у шефа к которому приезжают выпить кофе с многих точек мира

[@user-rc9fm3hp5m]

А я молоко в чашке(1/3часть) в микроволновке подогреваю до тёплого, потом доливаю кофе из турки, и сразу пью глоточками.

[@user-xo2wt4is4s]

Пожалуйста , сделайте видео на тему : "Как налить в стакан воду из-под крана ". Очень занимательно.😎

[@user-xj3zc1zx1u]

😅😅😅😅🎉

[@danaaiga4827]

👏👍

[@Change_Verification]

Вообще не парюсь, когда подливать молоко, а просто завариваю кофе на чистом молоке, без воды. Мне нравится.

[@user-qp1ql2on3t]

Да, мой муж тоже очень любит кофе свареный на молоке. Вкусно!

[@user-yu2vx1oy5q]

Во как а я и не знал , что так можно делать , надо жене подсказать , она у меня в турке готовит ! Благодарю за науку!

[@user-ki9lb2vo5u]

Ещё в детстве меня отец научил заваривать чай на молоке. Подобным образом делают на Тибете, только там чай другой и молоко жирнее. А ещё вместо сахара - соль. Непривычно. Но я так не изгалялся. А вот чай на молоке с сахарком - тема )

[@stanpopovsky]

Обожаю кофе с молоком, в 99% случаев пью так, и однажды решил - раз кофе с молоком это очень вкусно, то кофе на молоке должно быть оооооочень вкусно. Но нет, мне не понравилось категорически, и больше я так не делаю.

[@IrinaMedis]

Я в детстве гостила у бабушки в Забайкалье, и меня поразило как они пьют чай. Вообще для них чаепитие это важная часть застолья, забойкальцы очень любят чай и пьют его много. Заваривают чай очень крепким, вместо молока кладут домашние сливки или сметану, для меня это было в диковинку, но когда я попробовала, действительно оказалось очень вкусно.

[@edanebeda]

Мой рецепт: Встаешь рано утром, на улице темно как в ж(в холодильнике)... наливаю кипяток на кофе в чашке и через 2 минуты добавляю жирное молоко, все. Ошибка: вставать рано утром 💃

[@genngenn3607]

Кто рано встаёт, тот по утрам кофе пьёт. 💪

[@JSCOFFEE]

Отличный рецепт

[@user-go7jm1jj6k]

Простите , ну как можно так портить благородный напиток, заливая его ПРОСТО КИПЯТКОМ, это же не растворимый КОФЕ⁉️Вы не эстет ‼️

[@eugenef9021]

ох нет, самая большая ошибка здесь вставать рано утром и пить кофе, даже не пить, а глотать жадно и торопясь, и надеятся что кофе как то бодрит. кофе слишком вкусный и благородный напиток и не терпит спешки и уж тем более не имеет ничего общего с тем порошком, что пьют офисные планктонины по утрам и на перерывах

[@user-ye2jz4sh8n]

Встаю очень рано 4:00- 4:30 и пью кофе на работе, после обслуживания Франке А-600 ))). Первая чашка самая вкусная 😁👍

[@user-wb3ok2uv8k]

То , что молоко нужно подогреть, в этом нет сомнения. Но в каком порядке его вливать , на мой взгляд, не имеет значения. Чтобы кофе продолжал завариваться , чашку можно подогреть в той же СВЧ-печи. Лично я добавляю сваренный в турке кофе в чашку с подогретым молоком, вкус и ощущения оптимальные! Всем здоровья и приятного кофепития!)

[@JohnSmith-ip2ul]

6:21 примерно начало по существу… 8:06 лирическое отступление 10:32 продолжение по заявленной теме 14:51 выводы

[@user-mz2pf9xe1n]

😄 спасибо!

[@user-vp2sd1pb8s]

Спасибо добрый человек!

[@likalika8605]

Спасибо!!!

[@irinkairinka936]

🤣🤣🤣🤣🤣🤣💪👍👋👋👋

[@svetlanasvetlaya2283]

Спасибо!

[@user-qf4ro8kh8b]

Спасибо, очень познавательно!! Впервые сегодня о Вас узнала благодаря Utube платформе😊

[@user-ij5bt6ii8u]

Я пью с молоком и делала ошибки. Спасибо за полученные знания😃

[@xwbekdvitdjydgy]

Юрий, спасибо за видео! Всего вам самого наилучшего!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@reishitsu]

Замечательное видео. Такое качественное визуальное сопровождение-экспертмент смотреть интересно и полезно, намного лучше усваивается информация. Спасибо!

[@user-xm4mm3zz9i]

Благодарю за рекомендацию...я всегда в кофе добавляла охлаждённое молоко .. спасибо! Век живи,век учись...✌️🙏😍

[@JSCOFFEE]

Спасибо за просмотр.

[@user-fl3qy7go8b]

Спасибо! Наконец-то разобралась почему иногда кофе нормальный, а иногда водянистый и пыльный.

[@user-qm7tr7vs9t]

Спасибо! Очень толково! Теперь буду добавлять подогретое молоко.😁👍

[@LelikRU]

оч хороший эксперимент . лайк, подписка. есть куча вопросов, но жду новых видео))))

[@user-ds5fi5kv3v]

Спасибо за ролик , теперь буду знать как правильно приготовить кофе с молоком.

[@user-ty5sz9hd4q]

Очень понравилось, теперь буду готовить правильный кофе

[@learnrussianwithirina1894]

Вот про третий стакан - прям в точку попали) Я не раз уже задумывалась над тем, почему кофе получается водянистым? Теперь понятно, почему)))

[@user-wx8no6ms3g]

Ничего себе! Порадовали!) Я на работе единственный, кто разогревает молоко заранее. Очень чувствую разницу, по мне кофе с холодным молоком, во первых тупо холоднее, люблю довольно горячий напиток, во вторых, действительно, менее насыщенный.

[@user-om5cm2xp4v]

Сваренный в турке кофе наливаю в кофейную чашечку и добавляю туда только горячее ( не кипячёное) , (рыночное ) молоко. Отличный рецепт, лучший. Да, кофе - свежемолотый..

[@user-wx8no6ms3g]

@@user-om5cm2xp4vДа, я тоже не кипячу, просто разогреваю. И согласен, настоящее молоко от магазинного очень отличается.

[@user-xu2ut7uf4s]

Кофе и яичницу употребляют горячим.Кстати кофе вкуснее со сливками 20% т.к. вкус становится более округлым без жестких грубых нот

[@user-om5cm2xp4v]

@@user-xu2ut7uf4s Да......... приятнее и вкуснее.

[@user-wx8no6ms3g]

@@user-xu2ut7uf4s Да, со сливками отличный вкус. Гы, кстати вот яичницу могу холодной есть. Но я качок, мне даже страшно сказать, сколько я убил куриных душ)))

[@user-nn1rd3hx6u]

Благодарю автора видео за этот ролик. Каждое утро завариваю себе кофе и пью с молоком и каждый раз думаю, а правильно я это делаю? Оказывается, я все делаю правильно.

[@user-bn3kq7rh8x]

В походах мы использовали сухое молоко или сухие сливки. Многим это так понравилось что они и дома стали использовать этот рецепт.

[@JSCOFFEE]

Супер!

[@user-fn8vz1sh7t]

Спасибо за эксперимент!

[@user-uo2tf1rr7g]

Раньше сухое молоко полностью не растворялось,вот эти комочки в детстве были самые вкусные.Сейчас сухое молоко сразу растворяется и его много надо класть так же и со сливками.А со сгущёным настоящим молоком тоже вкусное кофе..

[@Yuliana_777]

Благодарю вас, Юрий! Полезная информация! Варю кофе в турке, учту ваши пожелания! 🙏🙏🙏

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-qq6gm2vi9w]

Очень познавательный ролик. СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ. Я МНОГО УЗНАЛА.

[@user-rk3zv7em9u]

Спасибо за эксперимент ,это полезно !!!

[@user-xx6yg1ek5h]

Благодарю за очень ценные советы по приготовлению кофе.

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@aleksandrapogorelova54]

Чем бы дитя не тешилось...

[@user-cg3ur2ef7f]

Много грубостей пишут бесчувственные люди, этот канал для фанатов, влюбленных в процесс и результат, не портите нам настроение,шагайте мимо, раздраженные и желчные люди, здесь хорошо без вас. Юрий, проводим время с пользой, с удовольствием и наслаждением!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-xg8rn7pm8g]

Да, кофе напиток не для всех, люблю процесс, когда кофе готовлю, это очарование запахом кофе, чашечка маленькая, а удовольствие большое, благодарим.😘😘😘

[@user-xg8rn7pm8g]

@@kiliancooper920 конечно лучший напиток это вода, но скучно без кофе, варю и с кардамоном, и с добавлением сливок, а если чёрный, то в очень маленькой чашке, гурманы пьют только черный кофе. 🤗☺🍮

[@user-ku5kc2sk5o]

Холецистэктомия - это хирургическая операция удаления желчного пузыря! да все раздраженные и с желчью! а вы?

[@user-xg8rn7pm8g]

@@user-ku5kc2sk5o вы считаете, что это кофе виновато?

[@MegaSawa777]

Приветствую Юрий, взял шоколадку и сделал точно такой же турецкий кофе способом №3 =) наткнулся на ваше видео, пошёл вылил и сделал способом №1,вкус различается очень, спасибо за информацию =)

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-xf9xy5qo1z]

Относительно молока, люблю добавлять в кофе молочную пену (капучино). Немного молока подогреваю до 60° -100гр. и выливаю в френч пресс, у меня небольшой на 300 гр., взбиваю 20сек.добавляю в кофе по вкусу, получается воздушная кофейная масса, такое подают в дорогих кафе👍

[@irinahappy4091]

Как вы подогреваете молоко в френч прессе,подскажите,пжл?

[@user-xf9xy5qo1z]

@@irinahappy4091 подогреваю молоко, не до кипения , можно на плите или в микроволн. грм 80-100. Затем выливаю в небольшой френчпресс( у меня на 300грм) вставляю пресс и быстро взбиваю, получается пена , выкладываю в чашку с кофе .👍

[@vasyakosorezov]

А как Вы взбиваете его во френчпрессе? Трясете,как шейкер? Или миксером?

[@lenashram7736]

@@vasyakosorezovчтобы взбить пенку надо движениями вверх-вниз двигать поршень несколько секунд. Молоко должно быть теплое.

[@vasyakosorezov]

@@lenashram7736 Спасибо.

[@user-fe9er7yr9m]

Спасибо, очень интересно. Я тоже чувствовало это различие во вкусах. Люблю кофе с ликером бейлиз

[@user-oz4wn9wr7w]

О, и я тоже и еще с сигареткой. Смак!

[@user-fr4vn9rj5r]

Удачи и процветания вашему каналу!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@Luybov_Svetlaya]

Спасибо Вам большое, Юрий, за прекрасный обзор по кофе) Благодаря Вам узнали интересные и важные нюансы о приготовлении вкусного кофе 😊❤️)

[@JSCOFFEE]

Спасибо, Любовь, за добрые слова!🤗

[@Luybov_Svetlaya]

@@JSCOFFEE , 🙏😊❤️)

[@irinarait8286]

Да? И много нюансов вы узнали, наверное впервые будете пить кофе с молоком? 😮

[@goldman01]

Спасибо за тест. Я очень люблю кофе и практически всегда пью его с молоком, и добавляю его всегда холодным и сразу. Теперь буду дулать иначе)

[@user-tv8om6sf1o]

Спасибо Вам, очень интересно и полезно... 💕

[@user-fl1oz7pj1z]

Спасибо. Ну таак рассказал и показал, что пошла заваривать кофе. А можно было ещё поспать

[@user-vr4zj3so3n]

Спасибо Вам за очень познавательный ролик. 🤗☕

[@user-be2rs1ut6u]

Самый лучшей кофе это правильная заварка кофе, это кофе с коньяком. Секретный мужской рецепт: Завариваешь кофе, делаешь 2 бутерброда достаёшь бутылку коньяка из холодильника и закуску к нему (закуску не буду перечислять сами выберите). Кофе и бутерброды жене, себе наслаждение коньяком с закуской. По выходным. Что такое выходной? Значение слова? Зачем куда-то выходить если и так хорошо после кофе.

[@user-mx4tj2yc1f]

Может я делаю неправильно, но коньяк и холодильник не дружат, коньяк любит похвастаться ароматом,

[@user-vy1ut4ed2w]

Здравствуйте Юрий! Спасибо Вам большое за совет кофе ☕ я обожаю только по утрам 🙏👍

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@Zumma-jq1un]

Ваш успех не только в теме - вы очень позитивный блогер. Ставлю лайк и подписываюсь.

[@JSCOFFEE]

Благодарю!🤗

[@user-go8gu4yq9f]

Никогда об этом нигде не слышал. Но чисто интуитивно всегда молоко теплое добавляю. Лайк

[@user-os9ml2rc9j]

кофе не часто пью и не фанат но понравилось как парень излагает и общается

[@elenasever22]

Юрий, и футболка соответствующего цвета! Молодец! 👍👍👍🙂☕

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@np7378]

Кладу одну чайную ложечку кофе (не растворимого) в чашку заливаю кипящей водой,накрываю блюдечком и через 2-3 минуты добавляю сливки и всё. Приятного аппетита!И не надо заморачиваться 😄

[@Vestalka31]

Тоже самое👍

[@lidijasuvor57]

Сливки взбиваю. Какая пенка!

[@user-nh6or6uu2j]

Делаю совершенно так же, и результат отличный.

[@user-ki5fg9ul1v]

@@Arrria Когда (если) объявят общую мобилизацию, то все пойдут защищать. Зачем оскорблять ?

[@valentinano3816]

@@Arrria согласна. Хорошее занятие для такого лба - турки передвигать! Мужики, пожалуйста, оставайтесь мужиками!

[@user-io5uw6mg9c]

Спасибо за эксперимент и все подробности в этом ролике.

[@lpp7931]

Благодарю Вас за интересную информацию!

[@user-bm9xu5rs7v]

Большое спасибо вам за полезную информацию.🙏

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-is6hx2ph9t]

Спасибо Вам! Смотрю утром и пью турецкий кофе)))

[@JSCOFFEE]

Спасибо вам!

[@Aleksei-1901]

Юрий, можно вам предложить идею? Сделаете ли вы видео, где проведете эксперимент над тем, какой вкус кофе в зависимости от вида кружки (если кофе заваривать прямо в чашке горячей водой). Мне кажется, что чашка и кружка дают разные результаты!

[@Aleksei-1901]

@@MrBungalit Кружка она обычно высокая: высота больше чем ширина. А в чашке все наоборот. Причем у меня чашка, где ширина в 2 раза больше высоты. И кофе приобретает значительно более глубокий что-ли вкус. Я всегда удивляюсь с этого момента. Завариваю Далмайер.

[@JSCOFFEE]

Мне идея ваша нравится! Насчет ролика - подумаю

[@user-no1ft1zc7n]

А если стол поменять с мраморного на деревянный , то у кофе появятся дубовые нотки послевкусия...

[@Aleksei-1901]

@@user-no1ft1zc7n Это действительно смешная шутка! 😁🤣😂

[@greattakemetwo]

Попробуйте мыть чашки.

[@aleksanbrklimov2292]

Спасибо за то что помогли и теперь я буду знать что и как!

[@yohoho7822]

Отличный выпуск, Юрий! Очень нравится Ваш простой "домашний" способ подачи материала, без лишнего снобизма! Давно Вас смотрю , прекращать не планирую, жду новых выпусков!

[@JSCOFFEE]

Спасибо, скоро будут новые выпуски обязательно))

[@valentinamanukyan8449]

@@JSCOFFEE зб

[@user-ox7ws2lm2x]

Хд9

[@user-zl5oo3bt8m]

Сколько знатоков кофе! Мне нравится кофе не с сахаром, не с горьким шоколадом, а с фиником! Классный вкус, кстати, очень сытно😊🙃😊

[@IrinaVitelaru]

@@user-zl5oo3bt8m Я тоже с финиками королевскими обожаю чёрный кофе. Ни молока, ни сахара, ни десерта не надо.

[@user-if2yx2vk5j]

Замечательный ролик, познавательный👍 Обожаю заваренный кофе со сливками. Пить медленно, ни на что не отвлекаясь😇😋

[@user-lx2nl3hi8v]

Ирина! И орешек бразильский. Мммм❤👍☕☕

[@user-if2yx2vk5j]

@@user-lx2nl3hi8v нужно попробовать😁😋 Спасибо❤

[@user-zd3sp2vc7n]

Я люблю сыр

[@_PaPa_KoT_]

Ахринеть. Чувак ты крут. С нечего. Сделал тему. Да ещё и заработок делаешь на этом. Тебе респект. Людям которые ведутся на это я сочувствую.

[@tov_Voroshiloff]

Звучит разумно. Попробую.

[@olianovak6856]

Спасибо за видео ! Принято к сведению . Просто любитель кофе...

[@sod-d]

Супер, спасибо, теперь будем знать

[@AliksanTelnov]

я тоже впервые увидел тот самый ролик) и подписался, чтобы лучше разобраться)

[@konstantinpirogov502]

Спасибо большое, очень понравилось, попробую тоже у себя на кухне

[@JSCOFFEE]

Пожалуйста 🙂

[@virustoyou3217]

Интересная идея для видео, ролик понравился, спасибо

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-iv7sb2oe3d]

Спасибо за совет, я однозначно перехожу на кофе с теплым молоком. Я часто чувствую водянистый вскус и всегда думала, что мало положила кофе. Мало того и когда угощала друзей слышала о том ,что мало кофе положила. Сейчас я поняла свою ошибку. Благодарю за урок!👍👍👍

[@nata7626]

Кофе со сливками, а не с молоком много вкуснее . Небо и земля . Получайте помимо тониз.эффекта еще и удовольствие от изысканного вкуса

[@user-volk999]

Если только вес не под 100😂,закаждую калорию переживаешь😢

[@nataliyvokova6064]

Мммда ! Первый раз 👂слушаю эти эксперименты с кофе и вобщем понравилось ! Я любитель кофе, но как варить - не знала особо ! Спасибо! Подумаю- поэкспериментирую !😅😅

[@user-um5fu3qg2x]

Начнём с того, что сам кофе неправильно приготовлен! Кофе готовится на медленном огне, как правило это либо угли, либо прослойка песка (так делают арабы), собственно поэтому-то и водянистость во вкусе, ели бы Ваша горелка была с низким пламенем, то и кофе варился бы дольше и насыщение было бы лучше. А так, как варили его Вы, просто варить кофе нельзя - от слова совсем! Я много каких способов испробовала - на вкус, пока жила в Израиле, и турки варили, и арабы, и израильтяне, но вот такого "быстрого" кофе не было ни разу!!! Именно поэтому Вам и нужно "дозаваривать" кофе в стакане...

[@user-mb4ut8gv7q]

Кофе в любом случае дозаваривается в стакане. Экстракция же.

[@user-um5fu3qg2x]

@@user-mb4ut8gv7q экстракция в стакане происходит только в том случае если Вы и гущу переливаете в стакан... а зачем? излишняя экстракция так же вредна для кофе, как и большое пламя! восточный кофе не подаётся вместе с гущей, да и в стаканах тоже не подают, его подают в маленьких чашечках и без гущи... На востоке к кофе Вам могут подать молоко, сливки (если правильно помню - гвина, всё же прошло 10 лет) и холодную воду... По крайней мере так подают бедуины.

[@sevaev78]

Почему во многих роликах о приготовлении кофе встречаю информацию, что нужно укладываться в 3-4 минуты? Это на медленном огне не сделать.

[@user-kc6ev7hr1k]

Столько долботни что-бы выпить коричневую жижу и потом сходить ею в туалет.

[@sergeyklimenkov]

Кто как любит - так и пьёт, а ваш кулинарный снобизм вас не красит.

[@user-jn3ur5up3s]

Сварив кофе в турке, накрываю турку чашкой с молоком. Пока кофе дозревает, молоко с чашкой подогреваются,а затем кофе выливаю в чашку с молоком. Размешанный кофе и отстоявшийся дают разные вкусовые ощущения.

[@user-vy6ws8tt4o]

⁹⁹⁹9⁹⁹⁹⁹щщъ

[@user-hq8qr5zz7c]

Кибернетика,электроника - здесь все понятно, а вот кофе заваривать , это не для средних умов!!! Много текста!

[@user-jn3ur5up3s]

@@user-hq8qr5zz7c в вашем тексте для выражения вашего вывода в12 символов используется 92 символа!

[@user-hq8qr5zz7c]

Этот текст отправлен Вам по ошибке ,он адрессован автору ролика.

[@user-uk5ts3hb3u]

Спасибо за информацию. Люблю с молоком, для меня очень актуально.

[@user-pp5gh2zy8s]

Юрий привет! Я с молоком не пью,но видео посмотрела с удовольствием. Интуитивно отдала предпочтение подогретому молоку. Так и вышло. Всем приятного кофепития с молоком кто любит, ну а Юрий молодец. Классное видео,позновательное! ☕🥛

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@Dmitry_Zakharov]

Тоже пью без молока, заряда хватает на 2/3 дня.

[@user-gh5iz4mb2y]

это как мужа с любовником не сравниваешь...

[@user-tw6hz5uh9y]

Пять ложек кофе на стакан - это перебор 😯

[@alexanderkaminsky5490]

3 ложки предостаточно

[@user-yo8yw8jg3l]

Для замены сахара добавляю молоко.. Буду давать настояться кофе и тогда подливать теплое молоко! Спасибо за подсказку!

[@user-nn6iy4ib4w]

Ура это потрясно и грандиозно

[@Drummer14593]

Юрий, спасибо большое за совет и за то, что открыли мне глаза!🙏 Я и правда готовлю кофе по третьему варианту. Желаю успеха и процветания вам и вашему каналу!

[@user-ob4qo2tj8j]

А ещё говорят,что женщины много и долго говорят...

[@Drummer14593]

@@user-ob4qo2tj8j Не слушайте, пусть говорят. 😉

[@JSCOFFEE]

Спасибо вам за комментарий!🤗

[@user-hc6qo3ws5c]

Ну что за дурь?!

[@user-dc7ux2rh9h]

Спасибо за полезный ролик.Теперь буду добавлять только теплое молоко.

[@user-hx4fy9ym7i]

Настоящий профессионал. И делится этим с людьми . Лично я об этом способе заваривания не знала . Спасибо .!!!

[@Andrew_zmi]

Спасибо за совет. Проверил- работает!

[@B_Alex]

Интересное видео. А есть ли разница при смешивании молока с кофе: добавлять молоко в чашку с кофе, или кофе в чашку с подогретым молоком?

[@muratchotcha1406]

Юрий, очень приятно смотреть Ваши ролики. Продолжайте!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-kr8wj4cj1n]

Каюсь, грешен - добавляю молоко. Тоже не сразу, но комнатной температуры. Попробую греть. Спасибо!

[@vega6557]

Боже мой, чем только люди не заморачиваются!!!

[@user-fl9wr8gq9j]

Спасибо за интересную информацию, многое не знала. 😊

[@user-yo5jr1mp7m]

Спасибо за видео. Видео информационное.

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@Helen_Makovchik]

добрый день, отличный выпуск!:) а я делаю так: готовлю кофе молотый в турке, затем через дрип-пакет пропускаю этот кофе, чтобы избавиться от кофейной гущи. отдельно в мисочку подогреваю молоко 2.5% или 3.2% жирности, наливаю во френч-пресс и взбиваю его до образования пенки, также можно взбивать и капучинатором, потом в кружку наливаю взбитое молоко и готовый кофе, латте готов!

[@JSCOFFEE]

Отлично!

[@user-qi7wf2nl1v]

Кофе, как кофе

[@Vestalka31]

Мммм😋

[@user-oi4hp1tp7h]

На работу не опоздал???

[@nadiyatykhonova880]

"Капучинатор", caffelatte итальянцы пишут слитно. А почему напиток называется cappuccino, ты знаешь? Или просто нравятся "дрип" слова?

[@user-zz2iu5ey5o]

Да, спасибо за Ваш опыт.

[@user-gc8lt9fm4g]

Большое спасибо за совет буду делать .

[@user-kq9vz5lv9r]

Да.... на чем люди делают деньги! У каждого свой вкус!

[@Vladimir_Kolesnikov82]

Я делаю проще. Сварил кофе, дал отстояться. Затем перелеваю через металлический фильтр, многоразовый (китайский дешёвый). Перелеваю аккуратно, поэтому процеживается моментально. И финальный осадок остаётся в фильтре. Потом добавляю сливки 20%, перемешиваю и снова даю минут 5. Кофе идеальный и можно пить.

[@ika5666]

nado poprobovat'. Fil'tr uzhe kupil.

[@Vladimir_Kolesnikov82]

@@ika5666 без мусора (осадка) приятнее пить.

[@maximt.3042]

Очень познавательно! Будем знать, спасибо.

[@user-ft6qf1rt5r]

я интуитивно это подозревала, что теплое молоко надо добавлять чуть позднее, чтобы кофе был вкуснее! спасибо за видео!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@lybovsyrzhok3534]

Всегда надо, чтоб продукты были одной температуры...

[@olgaukharova3840]

Спасибо за отличное видео. Всегда что то новое открываем для себя. По молодости готовила кофе в турке, а сейчас привыкла готовить в итальянской кофеварке. Такой же способ добавления молока, но нет частиц кофе. Думаю может начать чередовать итальянскую кофеварку с туркой? Для большего разнообразия. Всем любителям кофе - удовольствия от кофе!!!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@user-ub6um1gz2n]

Добрый день Ольга,пейте кофе в постели, без всяких,,турок,, например,,лавацца,,крема....

[@tolikus_lab]

Дружище, красавчик! Полностью согласен!

[@user-fx8rb3yv5o]

Я приготовленный в джезве кофе сразу после снятия с конфорки вливаю в чашку с 20 мл 15% сливок. Вкусно. Для интереса попробую другие варианты приготовления. Спасибо за ролик.

[@user-fx4xi2xd3y]

Юрий, благодарю за подсказки! Потому, что я наливала холодное молоко в горячий кофе.

[@user-gk8gi3ob7u]

Я тоже такая же, в горячий кофе холодное молоко, теперь буду исправляться🙋

[@tatianakhnykina5185]

Спасибо за ролик! Попробую подогревать молоко. Правда, утром не варю кофе, а завариваю кипятком. И ещё добавляю пол чайной ложки сливочного масла и это мой первый завтрак)

[@ghermankrauch7830]

Век живи, век учись. А я то думаю, почему в хороших кофейнях у меня всегда спрашивают какое молоко добавлять, теплое или холодное.))) Ввиду того что до сего момента я разницу не знал, отвечал что без разницы. Далее нужно будет поэксперементировать и прочувствовать разницу.)

[@nataliemur2554]

Спасибо большое, мне было интересно👍😊

[@user-ht8jm4gk6m]

Слишком много трёпа! Я сначала заливаю кипятком мелкий кофе, потом кипячу молоко и горячим заливаю! Очень вкусно!

[@user-sc8ez9lp5s]

Я посмотрела на время расссказа и ушла в комменты. Спасибо, ребята - с вами интереснее.❤❤❤