В чем и как правильно хранить кофе? Молотый и зерновой!

[@TpeyroJIbHuk.6ygeT.BblnuT]

Прекрасный рассказ. Храню в родном пакете. Лайфхак от ценителя: если ваш кофе неправильно хранился или немного "просрочился", добавьте в чашку свежесваренного напитка немного коньякУ. По чайной ложке на каждую неделю просрочки. ВНИМАНИЕ! Если кофе СИЛЬНО просрочен, может потребоваться чашка побольше.😆😆😆 Спасибо за видео.

[@ТатьянаКовалева-ъ4л]

😂

[@НатальяТавлуй-щ8б]

Если просроченный, то кофе можно не добавлять!

[@SergeToll]

если кофе "сдох", то лучше добавить рыбные консервы.

[@mullajonovamasturaxon4399]

Спасибо большое за информацию не знала.

[@ВалентинаВасилек-о5я]

Реанимировала кофе просроченный на пару лет: заливала зерна холодной кипяченой водой на полчаса, а потом выложить на протвень и на 10минут в духовку при 180°

[@Pincetgore]

Самый лучший вариант хранения кофе - в том же пакете с клапаном и зиплайном. При открытии пакета и попадания кислорода внутрь, в дальнейшем его можно выдавить при закрытии пакета.

[@АлексейЗахаров-ц2и4с]

Я, студентом покупал килограмм не жареного кофе и жарил в студенческой кухне с Иракским курдом примерно 40минут постоянно мешая по очереди, зато потом на 2месяца варили для себя в турке (медиститут, только так на первых трёх курсах можно было столбы медицины изучать +зерна цельные кардамона (Курд молодец, научил!) 3-4 чашки, у нас профессор по фармакологии экзамены принимал с чашкой кофе ☕ему под 70 было, тогда! Всем здоровья! При СССР студентом работал в двух больницах инфекционой и реанимации детской(без права сна! Тогда ответственно работали, а сейчас оптимизаторы жижезаторы С трусами , без мозгов, без совести без чести -наВОЗники без медобразования.

[@Serhii-n3u]

Класс! Какое же совпадение. Я тоже студент-медик, и тоже жарил кофе на чугунной сковороде, и тоже в общежитии. Незабываемый аромат и ностальгия по тем временам, когда открываешь кофемолку, а запах стоит на весь протяжённый общажный этаж

[@АлексейЗахаров-ц2и4с]

@@Serhii-n3u Молодец, главное уважай себя и друзей, рот не помойка, можно мало но качественное! А можно манную кашу, которая вообще не усваивается, голодный будешь через 20минут.Да студенческие годы многому учат! Главное оставаться сейчас человеком и человеком в медицине а не рвачом, это главное! Мне за 60 и я советский и врач и офицер, с 2014 года ушёл из наВОЗа Голиковского-Арбилоловны наВоЗницы, опостылило, не могу лгать и лицемерить, а теперь и жижедентом быть, хорошо что вовремя понял нутро здравозахоронителей!

[@alexbatya5562]

Алексей Захаров! Подписываюсь под каждой буквой!

[@valeriy-78]

@@АлексейЗахаров-ц2и4с извините, что такое жижедент?

[@АлексейЗахаров-ц2и4с]

@@valeriy-78 Тот кто фашист, геноцидник,наВОЗник, без чести, без совести, без присяги врача -это рвачи, людоеды типо Голиковой (мадам Арбидол-пустышка, лжеминистр без медицинского, без фармакологического, без санитарногигиенических образований -она Ворюга Высшего полёта с Вилами в Испании, Личным самолетом, миллиардными прибылями из государственных бюджетов обворовывала каждого человека с новорожденого до покойника . Садист от наВОЗа (Всемирная Организация Захоронения-Греф с Чубайсом+Шваб с Трюдо не скрывают им надо полмиллиарда единосатанистов, а 7,5 похоронить. А вы вообще на какой планете? Жижедент это кто ширяет РНК -отраву, как указал Онищенко и Попова, Гинзбург (вообще не врач -он маньяк сельхозжиж людям (в составе его вакцин запрещенное в Германии вещество которое это животное вводило людям-как не геноцид, и фашизм +эксперименты над живыми больными и здоровыми людьми-его соплеменниками детьми и взрослыми -недоказанными вакцинами, не сертифицирлванными, не опробированными, не утверждеными самим ВОЗ!!!! Да они все эти уроды -мертвицы!

[@ВикторПрессов-в2з]

Что-то не то в изложении: в простой кофе задыхается, а в рекламируемой - нет. " мою душу терзают сомнения"😊

[@HolySnipy]

Волшебство маркетинга.

[@obibrand]

Банка "из-под фасоли" мой выбор :) На самом деле несколько маленьких банок с завинчивающимися крышками - раз уж они не такие уж герметичные, из- под джемов, там хранятся небольшие порции смолотого кофе на ближайшее время. Стоит несколько штук с разными сортами в шкафу, а основная масса кофе остается в родных пачках, пока не перекочует порциями в банки для оперативного пользования.

[@eterijimshitashvili9543]

@

[@МаринаБабанкова]

Аналогично

[@serdzhio.ravioli]

Кофе пьётся свежемолотым. Непосредственно перед варкой.

[@sergeydemidov1339]

​@@serdzhio.ravioliУдивительно, что даже в Африке, кофе после помола хранят в пакетике в морозилке, и ничего не придумали лучше. А они пьют кофе за долго до нас, когда у нас о кофе не знали вообще.. Существует множество способов для заморочек. Так что - зри в корень!

[@Kashimura-d6d]

​​@@sergeydemidov1339 мы тут (в европах) пьем кофе с 18 века😊 И без всяких морозилок😢 А в африках, получается, уже до 18 века были морозилки😮 Да Вы, батенька, альтернативщик, однако.

[@annamalakhova9914]

Храню кофе в жестяной банке. 250 гр оперативный запас. Кофе в зёрнах в одной металлической банке. Кофе молотый в другой жестяной банке. Банки из под кофе. Все пахнет прекрасно.

[@Svezhiy_hleb]

Согласен, я тоже люблю запах жести)

[@zam9k8]

Ничего себе! Как раз смотрю ролик о том, как варить турку на газовой горелке и тут нежданчик)) Оповещение о новом ролике!) Класс)

[@СергейТ-т5с]

Как-то в ютубе видел ёмкость похожую на эти стеклянные,только с герметичным поршнем и клапаном. Поршень опускается до соприкосновения с кофе и вытесняет весь воздух. Для извлечения поршня в нём встроен клапан. Как я понял эта штука позиционируется именно как ёмкость для хранения кофе в зёрнах. Ещё натыкался на такой вакуумный контейнер DELONGHI DLSC063.

[@dmitrijsergeev7056]

у меня две банки из под китайского дорогого чая, осталась у знакомых . взял помыл высушил. кофе хранится на ура 2 года стоял и весь аромат практически сохранился

[@ОксанаМирошникова-т1з]

Очень поучительно. У меня есть подобные банки. Хранила до этого макороны и т.д. Далее при покупки молотого и зернового кофе буду использовать эти банки.

[@user-wy3fq7yh4b]

Сделайте пожалуйста видео о том,какой кофе в зернах Ваш любимый и почему.

[@leon86g1]

Слишком дохера примудростей. Купил пачку зерен: Отсыпал в кофемолку- намолол на 3-5 чашек. помол пересыпал в детскую стеклянную банку из под сока с крышкой. Стоит не дольше 5 дней,как правило, выпивается. А зерна тупо завернул и зажал. Ни разу аромат не терялся так.

[@Meloniview]

Большой об,ём делю на части, вакуумирую и в морозилку- нет проблем от слова "совсем"

[@pavela9766]

каким образом удаляете воздух? думаю тоже как лучше это сделать

[@ValentinaUp]

Алексею Захарову большой респект за ,,обзывание,, нынешних медиков!!!Класс!!!

[@andzhelinachervona7915]

все правильно увы 🙂😛😊

[@ЛюдмилаНечепкова]

Слишком много болтовни

[@greenleafs2325]

Сделать непрозрачным стеклянный цилиндр легко с помощью обыкновенной декоративной пленки из хозмага. Еще, как вариант для творчества, можно позаимствовать способ у декупажников. На стекло кисточкой клей ПВА. Высушить. Далее заклеить обыкновенными салфетками в беспорядке, можно обрывками и обильным количесвом ПВА. Высушить. Затем, насколько позволит фантазия, применить обыкновенную акриловую краску.

[@W.N.A.-23.02]

Акриловый лак в конце.

[@olegp61]

Сделать чехол на банку с аппликацией (без аппликации) на любой цвет, кому как нравиться и будет банка непрозрачная, можно на стол ставить

[@marinearvanova8916]

Спасибо за идею, можно сделать глухую обмотку из шнура, например джут, будет с "закосом" в экостиль.

[@olegp61]

@@marinearvanova8916 тоже хороший вариант!

[@olegp61]

@@vnimanie_ja_vihogu Почему? Чехол разный может быть, в том числе и съемный. Если надо вынул, помыл и снова одел

[@НатальяПолпудникова]

@@vnimanie_ja_vihoguюж

[@alex_photo-shop493]

Юрий, я уже в одной группе задавал вопрос. Но мне толком не ответили. Спрошу еще у Вас. Был кофе, арабика Бурунди, свежеобжаренный, куплен зимой. Пересыпан в литровую герметичную банку (в которой я всегда храню кофе), а потом случилась война, и этот кофе простоял в банке 2 месяца не открываясь. И вот спустя 2 месяца я открыл банку и сразу ощутил запах тухлых яиц. В обычной жизни, когда банка открывается раз в день, чтобы отсыпать зерен - такого не было. Запах появился именно после длительного хранения. Сейчас этот кофе уже допиваю, и при заваривании и во вкусе никаких посторонних или неприятных привкусов нет. Собственно интересно, почему так могло произойти. Знаю бывает запах "пепельницы". А вот такое встретил впервые. на 7:50 как-раз такая банка :) Ну да, досмотрев ролик до конца кажется начал понимать. Банка моя была заполнена доверху. Прям натрамбована. Плюс хранилась на столе, ну не прямо под лучами солнца, но под воздействием света.

[@user-rb4sv8tp2w]

Может дело в резиновой прокладке? Ведь банка то стеклянная.

[@alex_photo-shop493]

@@user-rb4sv8tp2w короче говоря сейчас заметил, что такая беда со всем кофе. Возможно это последствия перенесенного зимой коронавируса

[@ЕленаМаковецкая-х2я]

@@alex_photo-shop493 х

[@Karra163]

@@alex_photo-shop493 Первая мысль была именно об этом)

[@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО]

@@alex_photo-shop493 Вы имеете ввиду ощущение запаха тухлых яиц?

[@ТатьянаМаркелова-ц7д]

Спасибочки за совет и наводку на банки! 👌☕

[@ГалинаЗатеева-ю5ч]

Такое ощущение, что реклама баночек на озоне. И зачем так много лишней болтовни?

[@ГалинаЗатеева-ю5ч]

Концовка видео конкретная

[@Daemon_strazh_zakona]

Интересно, развлекательно

[@gorkdety5866]

Болтовня нужна..что бы рекламировать баночки.

[@Ирина-т4ф5о]

Неужели кто-то хранит Кофе в холодильнике😮 Сколько текста😊

[@serdzhio.ravioli]

​@Galina А ничего, что купленный тобой кофе обжарили 1 год назад?

[@viktortajkin1340]

С КОФЕ ПО ЖИЗНИ - COFFEE 4 LIVE - А как же насчёт вакуума? Откачайте воздух через клапан и кофе хорошо хранится, если у вас есть такие банки с крышками!!! А дальше - Кофе должен дышать, если он плотно закрыт, то он задыхается!!! Вот тут я не понимаю, Вы бы определились! А как же продажа кофе в вакуумных упаковках? Так в вакууме хранить или он должен дышать, чтобы не задохнуться? Хотел бы получить ответ по этому вопросу!

[@Перезарождения]

У кофе специализированные условия хранения. Производители которые изготавливают премиальный кофе они заранее предусматривают на самой упаковке клапан а также и саму упаковку. А всё остальное - это бред о чём он говорит!

[@ВикторКондратьев-ъ7ы]

А в жестяной банке можно?У меня две банки.У одной крышка как пробка.У другой откидывающаяся крышка закрывается на замок.Банка из под чая.Обе банки я промыл и высушил.

[@Александр-в3к9э]

Ну если вы такой эстет что отличаете на каком склоне выращен виноград для вина 18..... года, ну или собираетесь хранить вскрытый кофе пару тройку ЛЕТ, то тут конечно важно в какой таре, где, при какой температуре и влажности... Если же у вас пачка 1кг уходит за месяц-полтора, то пофиг как вы её будете хранить, без фанатизма конечно, закрытый пакет, нормальная температура и влажность.... Уверен что этот товарищ и сам не отличит в чём кофе хранилось предыдущие пару недель после вскрытия....

[@user-wy3fq7yh4b]

Ширарный экскурс даже для меня.Дотошно все разобрал.Это по мне.Уважение и подписка.Умников люблю.мастер вопроса.

[@JSCOFFEE]

Спасибо 🙏

[@user-wy3fq7yh4b]

@@JSCOFFEE побольше бы таких знающих свое дело !

[@alexspac9607]

На али продаются специальные банки для кофе из нержавейки с клапаном.

[@nadiboss]

Единственный стоящий комментарий, а не нытье на "рекламу". Спасибо

[@zam9k8]

Кстати , для тех, кто понимает английский язык, на канале James Hoffmann есть тоже отличный обзор на разные типы банок для хранения кофе. В том числе и с функцией откачки воздуха. Очень рекомендую.

[@АлександрЯ-б9и]

Хоффмана можно смотреть с автопереводом 😎

[@zam9k8]

@@АлександрЯ-б9и Подскажи пожалуйста как это сделать. А то в настройках я вижу только вкл/выкл субтитры. С автопереводом конечно же было бы гораздо круче. Лично мне это не нужно, но для родителей самое оно.

[@АлександрЯ-б9и]

@@zam9k8 На мобильной версии я заходил на страницу канала и там нажимаю на три точки слева вверху и выбираю настройки- затем субтитры, затем язык. И уже в настройках конкретного видео все равно каждый раз нужно нажимать "субтитры" и "автоперевод" с выбором языка

[@zam9k8]

@@АлександрЯ-б9и Спасибо, ща попробую.

[@gastoli3715]

@@zam9k8 или просто ссылку на видео в яндекс браузере открой. там есть автоперевод на русский, надо будет подождать пару минут, пока ролик переведётся. и смотреть с русской озвучкой.

[@Жизнь-прекрасна]

Из личного опыта, позволю не согласится с некоторыми вопросами. В родной пачке, с клапаном, свернутое как вы рассказываете, что плохо, хранится на самом деле замечательно, только сворачивать стараюсь до клапана, а вот в герметичной стеклянной банке , с дуру купленной( по кругу силиконовая прокладка, полностью герметично), кофе почему то умирает. Хранил и так и так. Родную пачку разворачиваешь даже через месяц, запах, аромат. Банку открываешь, бледные остатки былой роскоши. Данное замечание пожалуй относится к качественной упаковке.

[@user-hab49qur50]

Потому что банки прозрачного стекла, а пакет - непрозрачный и нет воздействия ультрофилетового излучения.Поэтому бывают банки коричневого стекла и их можно использовать...

[@niclavrov8874]

@@user-hab49qur50 Тут уже многие писали и я с ними согласен, что обычное стекло не пропускает лучи УФ диапазона, а вот кварцевое стекло пропускает. Но кварцевое стекло не используется для изготовления посуды и оконных проёмов. Может быть здесь дело в другой химии и в других спектрах? Ультрафиолетовое излучение используется для дезинфекции, так как убивает микрофлору.

[@Mistica_MLBB]

Все очень хорошо расписано очень понравился обзор, храню в стекле и не парюсь

[@СергейСмирнов-е3ф7д]

Герметичная но кофе не задыхается ? Это как это ?

[@Vlad_Petrov_178]

А вот!))

[@coffeeacademylv]

Спасибо за видео 👍. Если и хранить кофе в контейнерах ( в простых) то я рекомендую только в оригинальной упаковке т.е. не пересыпать. Подбираю размер контейнер так, чтобы и упаковка с кофе туда влезла. 😊

[@ЛюбовьЛитвинцева-д7у]

0

[@ЛюбовьЛитвинцева-д7у]

9

[@ЛюбовьЛитвинцева-д7у]

Отлично

[@ЛюбовьЕндуткина]

Спасибо за инфо! Побежала искать банки для хранения кофе

[@гмила]

Очень правильно хранить надо всё в стеклянных ,очень даже правильно человек говорить😊❤❤❤!

[@lida17lina]

Когда покупаешь пакет в зернах, очень ощутим запах кофе, значит он не герметичен и хранить в нём длительное время на мой взгляд не стоит. Как то не придавала значения хранению, есть жестянная банка 250гр из под чая куда пересыпаю зерна, после прослушивания, проверила запах зерён-тонкий аромат кофе ощутила и успокоилась).

[@avsolot03]

Информативно.Четко.Ясно. Спасибо.Успехов.

[@skripnigor]

8:40 Много лет мою такие банки в посудомойке: всё нормально. Правда у меня икеевские - за другие не ручаюсь :)

[@ekaterinamironova8451]

Такие банки есть без клапана) но вид такой же) подарила подруга, много лет кофе так там и хранится, и вспоминаешь человека каждый раз)

[@Захар-т7щ6о]

Дядька шарит в теме.я подписался.я поумнел.теперь разбираюсь в кофе

[@1308astra]

Спасибо за видео !!!! Было приятно услышать «тем паче» )))) 👋🏻🌞💛🙌🏻 я думала уж только я использую это словосочетание

[@ОльгаСтепанова-о5с]

Жаль, что автор использует слово ,,прикольно", это вам не старинное ,,тем паче", это из 90х, из лексикона юных наркоманов,у которых была одна доза на всех и они не кололись а понемногу прикалывались, потом смех разбирал, по приколу. Немногие выжили, ведущий один из них?

[@varsanemedi9182]

Тоже заметили?! Речь даже, казалось бы, образованных людей - условно имея ввиду получивших высшее образование, всё реже отличается богатством словарного запаса и красотой. А эти слова, обороты даёт только чтение классической литературы прошлого, позапрошлого веков... А жаль.

[@1308astra]

@@varsanemedi9182 😍 спасибо, что откликнулись

[@Daemon_strazh_zakona]

Моя бабушка так говорит

[@olgaminga8361]

​@@ОльгаСтепанова-о5свовсе не обязательно. Язык, лексика видоизменяются со временем. Не стоит людей подозревать в чем либо, тем более не зная их лично.

[@дядяАрсен-н3г]

Купил в Ашане две стеклянные банки доя хранения, с большими выпуклыми герметичными стеклянными крышками (как раз с объемом примерно на треть от ёмкости банки). Сами банки снаружи покрыл алюминиевым скотчем. В две банкиполностью помещается упаковка кофе 2 кг. Цена вопроса около 400 руб. Без алюминиевого скотча. После этого видео понял, для чего такие причудливые крышки.

[@leoniddraznin2236]

Очень познавательное и полезное видео.Отличная,лёгкая подача. Благодарю!

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@enigma3551]

Про стеклянные банки: В банке из под фасоли герметичности не хватает, в ней циркулирует воздух и это плохо (хотя лично я не могу понять, как там до кофе тогда фасоль находилась и не протухла)😁 Во второй баночке сильно герметично, аж кафе задыхается и начинает зловонно вонять, это еще хуже 😣 А вот третья такая, что и герметичная и воздух циркулирует, совместила в себе несовместимые вещи - вот она, золотая середина кофехранения! 😍

[@annachernyakhovskaya7891]

Прошу раскажите об Итальянском кофе,,Лаваца'', молотом, продають по 250 гр в вакуумной упаковке, заранее благодарю.

[@МаринаКоновалова-э4ю]

Наш любимый

[@alexanderbelov6892]

Нашёл у себя пару банок IKEA 201.125.39 по 1800 мл (можно мыть и в посудомоечной машине, но проще вручную). 1кг зернового кофе - это примерно 3л. Можно уложить в 2 банки, так что в каждой останется по 300мл. Крышка имеет пищевой полиэтиленовый уплотнитель с силиконовой мембраной действующей как клапан. Избыточное давление через мембрану просочится, так что само уплотнение действует как клапан.

[@takispapas532]

Спасибо за вашу лекцию, всё пробывал. Поищу такую тару у нас в Греции!

[@JSCOFFEE]

Пожалуйста!

[@irpoland_irpolend]

мне нравятся стеклянные банки от молотого кофе со специализированными крышками,но без клапана.Крышка стекло с прокладкой,тоже можно держать за крышку,плотно закрывается.

[@SadkoLitsky]

За 50 рублей можно купить неплохой литровый термос - держит перепады температуры, пробка с клапаном, не прозрачный, пищевая нержавейка, моется кипятком, долговечней стекла.

[@Юрий-д3е9й]

Где такие цены на литровые термосы?

[@АлёнаСкибинская-я6ч]

@@Юрий-д3е9й видимо имеются ввиду 50 белорусских рублей.

[@ВолодяПчелкин-х6ш]

Спасибо большое добрый человек, просветил!👍🤓

[@Ungrim]

что за вода у вас 200 градусов? )

[@ОлегЛегостаев-м5е]

Лучше в Кормане брюк. Предварительно вытащите пистолет. Если он у вас есть конечно

[@НадеждаКривошеина-т2з]

крышку в такой банке для кофе MINTY тоже в посудомойке можно помыть?

[@JSCOFFEE]

Да

[@MrMishastik]

банку из стекла легко можно мыть в посудомойке. там температура всего 65-70 градусов, любое стекло легко выдерживает. и посуда становится чистой. а воды 200 градусов для таких супербанок градусов не бывает, это уже пар :)

[@abezobrazova]

Автоклав и тот меньше 200😂

[@valeriybaranov950]

Это реклама банок на озоне

[@virustoyou3217]

Интересное видео, спасибо! Но мне больше нравится хранить кофе сразу в себе)

[@АлександрИванов-м7х7е]

В зёрнах?

[@virustoyou3217]

@@АлександрИванов-м7х7е да. В молотых. У меня новая разработка - зубная кофемолка)

[@Надежда-ф2к6з]

@@virustoyou3217 А че так можно было?😆 Блииин, а я на ручную потратилась😄

[@virustoyou3217]

@@Надежда-ф2к6з ахах, ну приезжай ко мне, покажу как зубной кофемолкой пользоваться

[@Надежда-ф2к6з]

@@virustoyou3217Сменные зубные жернова имеются? А то у меня только один комплект😄

[@marinearvanova8916]

Спасибо за информацию. Перепробовала несколько вариантов, остановилась на банках из под Moccona, но тоже не абсолют, теперь поняла свою ошибки: "не дышит" и насыпала полную банку.

[@anirkarkarp7682]

Храню кофе только в керамической посуде с деревянной крышкой , есть такие на We......s , проблем нет , возможно керамика и дерево дышат как надо .

[@ВикторияШакерова]

Спасибо большое! Люблю красивые баночки. Храню кофе в разных банках.

[@JSCOFFEE]

Спасибо!

[@oksankanikolaevna4601]

А у меня кофе хранится в советской жестяной банке, с надписью кофе и аромат и вкус супер всегда. Ни за что не променяю эту банку

[@ОльгаЕвдокимова-ы5к]

А стеклянные банки с силиконовым уплотнителем хорошо сохраняют кофе?

[@ВоландЛисовский]

Силикон это вообще-то ХИМИЯ 🤣

[@martix3090]

Лучшая упаковка у киллограмовых пачек Tchibo - есть пробка, есть клапан, хранится кофе отлично. И кофе само по себе не плохое, особенно нравиться Милано стайл.

[@KrotusKopatus]

Чибо? Сочувствую вашим вкусовым сосочкам.

[@martix3090]

@@KrotusKopatus Не соглашусь. Новая серия у чибо топ. Главное подобрать помол и температуру и кофе на самом деле куда интересней Lavazza или elli.

[@МаринаКоновалова-э4ю]

Все подходит ,но похоже на рекламу дорогих банок.Все время храним и в жестяных банках и в ЗИП пакетах.И ничем не пах.

[@АнастасияДенисова-й4е]

А как же ультрафиолет, который нежелателен?! Лет 15 назад купила кофе в стеклянной банке, чёрное стекло, непрозрачное, с металлическим кольцом и резинкой уплотнителем ! Служит до сих пор !

[@МихаилПудовкин-з1н]

Сколько пустых разговоров! Вырезаете в пакете небольшую дырку, достаточную для высыпания зерен. После высыпания аккуратно и герметично заклеиваете скотчем. Все! И пакет нормальный, и клапан работает.

[@alexei3366]

я храню в обычной упаковке для кофе со специальным клапаном.

[@anton4959]

Берем стеклянную банку с почти герметичной крышкой - вердикт плохо. Берем стеклянную колбу с почти герметичной крышкой - вердикт хорошо. фигзнает. единственно полезное на мой взгляд напомнили что на свету хранить не стоит.

[@ВоландЛисовский]

В вашем шкафу я надеюсь темно 🤣 но я решаю проблему "проветривания" проще.. ложу на обычную любую стеклянную банку простую бумажную салфетку (лучше тканевую) и закручиваю крышку прямо по салфетке так чтобы она выступала за края крышки, получаем достаточно герметичную конструкцию но однако не 100% , через материал салфетки всё такие некоторая толика воздуха проходит... для недолгого хранения от недели до нескольких месяцев этого достаточно а если хотите хранить год то тут только морозильник.

[@old_falc]

Пользуюсь капсульной кофемашиной. Капсулы упакованы в фольгированный пакет, который в свою очередь упакован в красочную коробку. Это зачем? Интересно узнать стоимость упаковки в общей цене кофе.

[@JSCOFFEE]

Иногда 70% это стоимость упаковки. Такова цена удобства

[@old_falc]

@@JSCOFFEE И в чём же заключается "удобство"? Это круто - покупать "кофе", а платить за мифические "удобства". Продайте мне капсулы, упакованные в полиэтиленовый прозрачный пакетик, на 70% дешевле, и оставьте "удобства" себе.

[@Crypto_ZOZh]

бла, бла, бла, подъехала реклама. Если хочешь кофе засунуть в банку или еще куда закрыть, нужен обратный клапан, только так и больше не как, ну и тёмное место!💆‍♂️

[@dielectric_by]

Утро классно начинается с видео от Юрия Стальмахова

[@TimonY4]

Вижу банки Santai Living. Похожая технология, как у Minty, но цена более доступная (763 против 955 рубля за пол литра)

[@JSCOFFEE]

Спасибо! Отличная подсказка

[@pasafloyd1713]

Спасибо огромное за ваше разъяснение. Вопрос такой, а можно ли хранить кофе в глиняной банке?

[@JSCOFFEE]

Однозначно нет!! Глина впитает очень много запахов и сама имеет запах

[@pasafloyd1713]

@@JSCOFFEE Спасибо

[@ansm3248]

Прекрасно храним в морозильной камере весь килограмм в той же упаковке, в которой купили, хоть даже год. Достаем, отсыпаем и через 30 секунд назад. Остальное - лирика. Всем здоровья!)

[@ВалентинАлексеев-ш8н]

Я тоже так делаю. У меня кофе по 3 года храниться в морозилке . Всегда свежий как из магазина.

[@DmitriyDragga]

Можно отсыпать на неделю и ждать не надо.

[@ivanpomidorov7896]

Один кг кофе в год - да вы настоящие кофеманы ) У нас пачка в месяц на двоих. И в морозильник не ставим

[@ansm3248]

@@ivanpomidorov7896 Именно потому что люди любят кофе, у них в морозильнике хранится сразу несколько сортов. Каждый под свою ситуацию и настроение.

[@ivanpomidorov7896]

​@@ansm3248 Ладно, буду знать. Из личного опыта. Я кофеман даже не знаю с каким стажем. Школьником любил растворимый (конец 70-х), потом подсел на молотый, в основном из турки. Потом капельная кофеварка, потом эспрессо машина. А потом это стало бизнесом, занимаюсь вендингом 11 лет. Когда мне обычно говорят, не могу ли я кофе получше заправлять (редко, но бывает), то я делаю следующее. Сразу отмечу, это в офисах, там где постоянный контингент. Каждую неделю меняю полностью кофе. При этом ценовой диапазон от сильно ниже среднего до сильно выше среднего. То есть самый дешёвый раза в три ниже по цене, чем самый дорогой. Главное, чтобы обжарка была примерно одинаковая и чтобы дешёвый не прямо дерьмо было.. Через месяц спрашиваю, на какой неделе кофе был лучше. Никто никогда ещё не смог этого сказать. И сильно удивляются, что кофе был разный. А когда я им показываю пустые пакеты, которые оставляю в аппарате и говорю какой сколько стоит и когда был заправлен, обычно все чувствуют себя малость неловко и больше вопросов никогда не возникает. Сразу скажу, я кофеман, но не кофегурман. То есть отличить хороший кофе от плохого и плохое приготовление от хорошего могу, но находить в кофе всякие там оттенки шоколада, фруктов, ванили и прочей лабуды это не про меня. И наверное не про 90% людей, если не больше. Ну я в эту элиту и не ломлюсь.Просто получаю удовольствие от кофе Прямо сейчас посмотрел. что там у меня дома есть. Jacobs Barista Crema, Jardin Barocco Siciliano и Eduscho Espresso. Меня вполне устраивает.

[@АлександрТитов-ъ9м]

Добрый день,, подскажи Черная карта нормальное кофе в зернах?

[@abc369]

По обзору "Кулинарный микс с Кристиной Оловянниковой" - можно посмотреть рейт.

[@svetlanaagogho9378]

Вы мастер своего дела 👍

[@JSCOFFEE]

Благодарю!🤗

[@ОріелСвітло]

Благодарю, клас! Хочю приобрести похожие банки. У нас таких нет. На Али есть Приблизительно какой объем занимает 1 кг кофе? Спасибо😊

[@СлавикДовыдов]

Я так и не понял. Можно ли хранить кофе в зип пакете? Такие пакеты как к у магазина Tasty Coffee

[@ShevchenkoDE]

Ссылка на контейнер есть?

[@nadjajukova55]

Спасибо за информацию!

[@ВикторКондратьев-и5з]

Можно ли хранить молотый кофе в стеклянной банке из стекла?У меня есть стеклянная банка с уплотнителем на крышке.Специально для сухих подуктов.

[@ОлегМарков-й8ь]

Храню кофе в стеклянных банках из под растворимого кофе

[@ivanoffartyom]

В банке iLLi = есть на дне скотч, необходимо его снять при хранении кофе = чтобы он дышал ? Заранее спасибо.

[@ЛюбовьЕндуткина]

Вы сказали о банке MINTY стеклянная для хранения кофе. Нашла такую банку на OZON , она из боросиликатного стекла. Думаю вы говорили о ней. Можно ли в банке из этого материала хранить кофе? С удовольствием приобрету ее

[@ОксанаБелякова-щ5е]

Я почитала про боросиликатное стекло, оно лучше обычного, так что наверняка можно.

[@ЛюбовьЕндуткина]

ура, купила баночки и довольна. Информация была полезной

[@lubovlub7339]

Спасибо, узнало новое. Сама храню кофе в темной стеклянной банке с зажимом, в ней когда-то купила кофе, она где-то на 250 г зерен. Не мыла как следует, если только снаружи. И не задыхался. Ведь банку достаточно часто открываю, пусть и не каждый день. Теперь не буду в нее сыпать до горлышка

[@РоманСкакодуб-щ5м]

Fellow - у них есть вакуумные банки для хранения зерна. И полностью темные, и прозрачные. Стоят дороже этих, но там механизм вакумирования интересный

[@ИванИванов-р5к4ъ]

в банке из по фасоли - не герметично - плохо. В банке с защелкой - герметично - тоже плохо. Верни мне 15 минут

[@lopatinagal123]

Удачи во всем! ...если акриловой краской затемнить/снаружи, естественно/ возможен такой вариант хранения на столе? Благодарю.

[@ИвоннаКливер]

Покупала кофе " Илли" несколько раз. Так на банке написано: хранить в холодильнике "!!!!

[@very9000]

ПРИВЕТ. ЕСЛИ ТЕМПЕРАТУРА В ПОМЕЩЕНИИ 30 ГРАДУСОВ, НЕ КРИТИЧНО ДЛЯ КОФЕ ☕️ ? НА УПАКОВКЕ НАПИСАНО: «ХРАНИТЬ В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ»

[@galinageorge4615]

Живой , прекрасный рассказ профессионала. Спасибо. Все для меня вновинку. Мне 72 года.

[@dggeargr4g]

Профессионал? Он что профессию получил па храрению кофе? Профи в рекламе банок?

[@merzkiy_merzavets]

Какие ваши доказательства, что эти банки не такие же герметичные как первые с белым уплотнителем? Там от крышки пахнет? Или вода проходит? Такое ощущение, что банка такая же герметичная, а кофе не задыхается именно от свободного объёма.

[@BenJ1942]

А откуда вы знаете, сколько времени кофе в мазиной упаковке, в кульке или в металической банке, простояло на полках магазина, пока оно попало в ваш "правилный"контейнер?

[@valdis1530]

Есть специальные банки с крышкой в виде поршня с клапаном.

[@nisamah]

Кофеманы это бесконечные разговоры о пустяках

[@АлександрЯ-б9и]

В любом сообществе по интересам такая ситуация 😎

[@genngenn3607]

ангелы летают!

[@TehSpeedRunner]

Как хорошо, что твой интеллектуальный комментарий добавил веса

[@Елена-о7р5л]

Шикарные советы!!!!

[@natapulcheg]

А в мешковине нельзя хранить кофейные зерна? Или в бумажном пакете крафт?

[@JSCOFFEE]

Нет. Это не герметично и само по себе пахнет

[@chapaev486]

Как я понял керамика с керамической крышкой будет хранить идеально и служить вечно, но без транспортировки конечно.

[@valerykorshunov7732]

В этом видео все прекрасно, особенно перлы Автора типа: фирменная банка для хранения кофе выдерживает температуру до 200 градусов Цельсия при ее помывке! Я понимаю, что Автор притулился где то на ТЭЦ и у него есть перегретый пар напрямую от котла сверхвысоких параметров, но остальным жителям городов и весей приходится довольствоваться максимум 55 градусами от сети горячей воды в жилом доме или 75 градусов от персонального бойлера. Далее у него ультрафиолет запросто проходит через стекло банки для консервации без ослабления, а вот закаленное стекло фирменной банки ослабляет его до минимальных значений. Я понимаю, что задачей Автора является реклама этих фирменных банок, но зачем же считать всех зрителей полными идиотами? P.S. Вспомнил глядя на Автора эпизод из культового фильма "Ва-банк": полицейский инспектор спрашивает президента банка - а Вы правда что Вы храните деньги в грязном белье? На что господин президент с готовностью отвечает: да, а мармелад к грязных носках!

[@Людмила-м8м5м]

Купила недавно кофе в зернах производство Швеция,зерна очень пережареные,что делать??наверное пользы никакой от кофе????

[@ВладПро-к4в]

Покупайте на развес,видно прожарку.А то что купили если не хотите выкинуть то пейте с молоком или лимоном

[@Людмила-м8м5м]

@@ВладПро-к4в сэнкью!!!

[@ВиталийБогданов-ц7у]

Пересыпать в бутылку темного стекла и вакуумировать с помощью вакууматора и хранить.😊

[@very9000]

МОЖНО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ?

[@olgas.3925]

Сколько он у вас стоит что он ваняет.?его варить надо а нехронить

[@oksanam9863]

А где Вы видели посудомоечные машины с температурным режимом 200 С? Да и как помыть бвнку водой с t200 ?

[@_marsianin_]

а у него и герметичность не абсолютная, а так, на полшишечки и вода без давления, при температуре более 100 градусов не превращается в пар, судя по тексту Этож надо, за рекламу упасть ниже плинтуса и нести лютую дичь.

[@Miro.13]

Больше всего люблю в пачке хранить в которой и покупаю. Кофе хороший и упаковки у них хорошие В стекле действительно задыхается и пахнет ужасно,чем то мерзким и несьедобным

[@ГалинаСоболенская]

Я в стеклянной банке из под другого кофе и порядок