THE MAKING (187)砂糖ができるまで

  Рет қаралды 1,942,967

SCIENCE CHANNEL(JST)

SCIENCE CHANNEL(JST)

10 жыл бұрын

2005年 14分
 シリーズ「ザ・メイキング」。身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを、追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は「砂糖」です。主な原料となるのは、鹿児島や沖縄でとれるさとうきびです。さとうきびをくだいてジュースをしぼり出し乾燥させて原料糖をつくります。その原料糖を洗い何度も精製して真っ白なグラニュー糖や上白糖ができあがります。
受賞作品
暮らし
学習/教育
伊藤忠製糖株式会社本社工場

Пікірлер: 1 500
@user-oo8ey2be9l
@user-oo8ey2be9l 3 жыл бұрын
こんなに手間がかかってるのにスーパーで数百円で買えるのはありがたすぎる
@user-di3wy4pv5u
@user-di3wy4pv5u Жыл бұрын
皆が買うもんね…量産効果ってやつかな…
@kahiruYouTube
@kahiruYouTube 10 ай бұрын
ほんと全てに感謝感謝ですね😊
@neco0635
@neco0635 6 ай бұрын
正にそれな〜
@gradewolf5648
@gradewolf5648 5 ай бұрын
せやせや
@user-sc3tc2ub4g
@user-sc3tc2ub4g 20 күн бұрын
正に同感!
@user-yy7dn7dh9o
@user-yy7dn7dh9o 4 жыл бұрын
今までサトウキビ絞って少し加工するくらいだと思ってましたわ。 勉強になりました。
@power_type_neet
@power_type_neet 4 жыл бұрын
もっと江戸時代の人とかが適当にやったら出来たヤツかと思ったら技術の暴力みたいな感じだった……すげぇ
@orange_alien
@orange_alien 3 жыл бұрын
これを昔手作業でやってたって事なんだよな… そりゃ薬扱いにもなるわけだ
@survileerin8912
@survileerin8912 3 жыл бұрын
砂糖は糖類の結晶のみならず技術の結晶なわけですねわかります
@okome0000
@okome0000 3 жыл бұрын
@@survileerin8912 上手いこと言いやがって笑
@mikanname6476
@mikanname6476 3 жыл бұрын
@@survileerin8912 かっけぇ
@angelicasiren8487
@angelicasiren8487 3 жыл бұрын
技術の暴力ってワード思い付く方もすげーな
@Alfort.
@Alfort. 3 жыл бұрын
グラニュー糖と上白糖の違いがめっちゃわかりやすく説明されててありがたい
@ddottj223
@ddottj223 3 жыл бұрын
わかったこと、 最初に砂糖の作り方を考案した人は天才
@user-dk3xs7wj7q
@user-dk3xs7wj7q 3 жыл бұрын
お前はバカ
@chpnini
@chpnini 3 жыл бұрын
@@user-dk3xs7wj7q 名前w
@Hokuchan1130
@Hokuchan1130 3 жыл бұрын
てんさい糖
@user-pc4tg2yb6y
@user-pc4tg2yb6y 2 жыл бұрын
そんな褒めんなってw😉
@user-jr6bw7de1j
@user-jr6bw7de1j Жыл бұрын
照れるからやめれ〜
@shunchancat
@shunchancat 3 жыл бұрын
食品の中でもトップクラスの複雑なプロセスで出来上がりますが、戦前には既に完成した技術であり、さまざまなジャンルの設備を組み合わされているので、食品分野に於ける化学工学の集大成と言っても過言ではない。
@logtanssinco3440
@logtanssinco3440 6 жыл бұрын
グラニュー糖と上白糖と三温糖が同じ製造ラインとは驚き
@ich3363
@ich3363 3 жыл бұрын
この機械や機構もすごいけど グラニュー糖までの過程を作ったのもすごい
@user-uz9hk1sl6j
@user-uz9hk1sl6j 3 жыл бұрын
何時も製作配信見て感心、感謝してる。何でも有りがたく頂く気持ちが更に強くなった。粗末に出来ない。
@SS-kq5ej
@SS-kq5ej 7 жыл бұрын
こりゃ昔高価なものだったって言うのもなっとくできるw
@user-xn7fg7td3h
@user-xn7fg7td3h 6 жыл бұрын
なぜ今こんなに安く作れるのか不思議でしかない
@user-wh2kr6tr7n
@user-wh2kr6tr7n 6 жыл бұрын
鈴木音州 農業から運搬、加工精製など、全て機械化による大量生産の賜物
@ukifutsu1632
@ukifutsu1632 5 жыл бұрын
霞拳四朗 昔はこれを全部手でしないといけなかったからかな
@hima1969
@hima1969 5 жыл бұрын
@@user-xn7fg7td3h 沖縄奄美には助成がかなり施されてますからね。我々は本来のコストを直接には払っていない筈です。
@user-se7zi2qy4l
@user-se7zi2qy4l 5 жыл бұрын
助成あっても農家さん達の生活は厳しいんだよなー
@user-bo1ws2fz6q
@user-bo1ws2fz6q 5 жыл бұрын
知識って重要だな。 自然に近い順に、三温糖→上白→グラニュー糖かと思ってて、シロップは砂糖とかを水らしきものにとかしたものかと思っていたら全然違った。まさか工程の過程と分離だったとは。 シロップなんていちばん何もしてなかったんだな。 塩はいろんなミネラルとか混ざってた方が美味いので、砂糖もっと添加物とか多いのかとも思っていたけどこれも違った。 昔からビニールに入って売ってる安っぽい砂糖が最高ってことか。 ちょっと舐めてたわ。砂糖だけに
@tomtin74
@tomtin74 5 жыл бұрын
アルメリック まあ最初に結晶化したのを分離したのがグラニュー糖だから純度が高いとも言えるのではないかな? 確かに知識は大切だよね。 とくにこの糖の世界は物によって生体が利用できたり出来なかったり、有害性がうたわれたり脳には必須だったりこれから研究が広がる分野だと思ってます。
@kazuto050611
@kazuto050611 5 жыл бұрын
甘い考えだな
@user-oe3kd9px5b
@user-oe3kd9px5b 4 жыл бұрын
/ \kiririn 砂糖だけに
@syaaaaarin
@syaaaaarin 4 жыл бұрын
【登録者数400人自票】魚きんに K U S A
@NanimitendaYo281
@NanimitendaYo281 3 жыл бұрын
@【公式】ブラックジャック団長 山田君後で職員室に来てください
@Ami-hq5qz
@Ami-hq5qz 3 жыл бұрын
こういう日常でよく見るものとか使うものの、意外と知らない作り方とかの動画見るのめっちゃ好き
@CannedBenzene
@CannedBenzene 3 жыл бұрын
抽出したり電気でイオンを取り除いたり真空で沸点を下げたり、理科で学ぶことがいろいろ利用されてて楽しい。
@user-gq2nc2co7f
@user-gq2nc2co7f 4 жыл бұрын
砂糖を作ってくれる関係者さん、本当にありがとう。
@user-gt6ii4pz7l
@user-gt6ii4pz7l 3 жыл бұрын
寒冷地と熱帯地で物は違えど砂糖の原料が取れるの面白い
@user-nx7tk4qo6e
@user-nx7tk4qo6e 2 жыл бұрын
それ思いました。 南は茎の部分、北は根の部分に糖分が集結してるのに砂糖の味は同じ。
@tt-xz9uc
@tt-xz9uc 3 жыл бұрын
こんな手間がかかるとは知らなかった。ほんとすごいなと感心する。これから砂糖への価値感が変わる動画
@hatohato8649
@hatohato8649 3 жыл бұрын
過去に既に高評価押してたけど、改めて見直してみても工程の多さに驚く。大量生産のお陰でこれだけ安く手に入るって機械文明様様だなって思う
@user-ub7cf4hn2t
@user-ub7cf4hn2t 3 жыл бұрын
機械にへばりついたまま一生出荷されない 糖分の分子くんいそう
@grinandharpy5518
@grinandharpy5518 3 жыл бұрын
創業当時ポイントかな?
@CLIMAXforTSUBASA
@CLIMAXforTSUBASA 3 жыл бұрын
同じようなことよく考える
@natayo2745
@natayo2745 3 жыл бұрын
@@CLIMAXforTSUBASA わかりみが深い
@user-rt2kx1js1h
@user-rt2kx1js1h 3 жыл бұрын
agarioやってますか?
@user-ic1cc5tc5c
@user-ic1cc5tc5c 3 жыл бұрын
@@user-rt2kx1js1h え、してる人いたんだ!
@umehachi6
@umehachi6 Жыл бұрын
洗う工程がとにかく大変だけど、 機械的な大量生産には向いていた。 機械というものが作られ出してから、 砂糖が庶民の手に届くようになった理由が 良くわかりますね! 素晴らしい動画をありがとうございました!
@poto7828
@poto7828 5 жыл бұрын
ここまで手間がかかってるとは・・ しかしお湯だと溶けちゃうんで蜜で洗うって時に「!?」ってなったわ
@user-fm8nu6hd6o
@user-fm8nu6hd6o 5 жыл бұрын
なんで蜜がわかんねーんだよw
@mikareisuzu
@mikareisuzu 4 жыл бұрын
蜜=糖蜜。 サトウキビからできた粗糖から砂糖の成分であるスクロースを取り出した際に出る蜜です。 ネットで調べればすぐに出てくる情報なのに、調べもせず知りたいだのなんだのって、コメントする奴は検索もできない馬鹿なのか?
@user-rv1ey8pl7q
@user-rv1ey8pl7q 4 жыл бұрын
怒んなやwww
@taka-iz2ux
@taka-iz2ux 4 жыл бұрын
mikareisuzu いや、多分この人は、そういうのも含めてビデオで説明入れてくれたらよかったのにねぇ〜っていうニュアンスだと思います。 そんなにすぐ人を馬鹿にしない方がいいです。気分悪くなるだけですからね。普通
@-sora8653
@-sora8653 4 жыл бұрын
@@mikareisuzu 優しく教えてあげて、検索すれば出ますよって言えば良いだけなのに(^ρ^)
@5546takuya
@5546takuya 8 жыл бұрын
こうしてみると人間の知恵もすごいとは思いますがハチがやっているのはその体一つで糖を精製出来ることに改めて感心しました。
@user-fm8nu6hd6o
@user-fm8nu6hd6o 5 жыл бұрын
Ri n 知ってるも何も本能だろ
@dbt1990
@dbt1990 5 жыл бұрын
@Ri n 蜂の巣に八角形のものなんてあったっけ?六角形のものしか見たことないが。
@rk0082
@rk0082 5 жыл бұрын
Ri n 蜂蜜が知ってるのは草
@zeerf
@zeerf 4 жыл бұрын
機械で出来ることを生物が出来るのが凄いのか生物が出来ることを機械が真似ることが凄いのか…あぁもうコレわっかんねぇな…
@oh_kuwa
@oh_kuwa 4 жыл бұрын
Zeeraf ❲ゼーラフ❳ 蜂がこの機械を間接的に作ったことがすごいのでは?
@user-pv9ki8ph8t
@user-pv9ki8ph8t 5 жыл бұрын
身の回り物、あたりまえにあるものにすべて感謝します!✨
@KindolerNicole
@KindolerNicole 4 жыл бұрын
なお不純物が混じった蜜は プーさんが全て処理しています。
@kazsteinkreis8570
@kazsteinkreis8570 2 жыл бұрын
多くの方のコメントにあるようにこんなに作業工程があるとは知りませんでした。 同時にこんなに巨大な製造プラントの建設は大変だろうなとも。各工程は手作業時代も含めた先人たちの知恵と工夫の結晶でもありますね。おかげで今日の我々は"恐ろしいほどに"安価な砂糖とそれを使った様々な食品を口にできるわけです。
@user-danpei.
@user-danpei. 6 жыл бұрын
シロップが砂糖を作る工程でできるのを初めて知った これを見るまで逆かと思ってた。
@user-pl1sn3ck8m
@user-pl1sn3ck8m 5 жыл бұрын
シロップを作る過程で砂糖ができたと思っていたのか…
@user-dervy
@user-dervy 5 жыл бұрын
丹下段平 ちゃうやろ、砂糖ができてそこからシロップ作ったと思ってんやろ
@user-pl1sn3ck8m
@user-pl1sn3ck8m 5 жыл бұрын
@@user-dervy え?つまりどゆこと?
@user-dervy
@user-dervy 5 жыл бұрын
西山珠江 すまん笑 砂糖ができる⇒溶かす⇒シロップ かなーって思ってん
@user-dervy
@user-dervy 5 жыл бұрын
西山珠江 あと、君にゆったんやで コメ主に間違えて言ってしまってん
@White-mv2kz
@White-mv2kz 4 жыл бұрын
このシリーズ定期的に見たくなる
@user-jm9nj4xp4r
@user-jm9nj4xp4r 4 жыл бұрын
学校の理科の時間に流すDVDみたい
@user-un3kb4df3c
@user-un3kb4df3c 4 жыл бұрын
メカ子アストロDr. 草
@d3qthDlz460n
@d3qthDlz460n 4 жыл бұрын
@@dr.3567 懐かしいかい?
@ydo8172
@ydo8172 4 жыл бұрын
わかります! 授業でDVD見るよーって言われたラッキーな時に見るやつですね笑
@dr.3567
@dr.3567 4 жыл бұрын
今見たんだけど俺のコメ消えてない?
@user-su8jo6ox3p
@user-su8jo6ox3p 4 жыл бұрын
メカ子アストロDr. 無いねー
@shii3425
@shii3425 4 жыл бұрын
こんなに工程があるなんて知らなかった!貴重な映像ありがとう😊
@menturmscottle5273
@menturmscottle5273 5 жыл бұрын
こんなに手間が掛かって 食べるのは一瞬だね
@om5602
@om5602 4 жыл бұрын
急におすすめされたから見たけどクソおもろい。 ありがとう
@user-ss1cp4bs7g
@user-ss1cp4bs7g 4 жыл бұрын
ばぁちゃんがよく言ってた「上白糖は漂白して白くしていて身体によくないから、三温糖を使うのよ!」っての大嘘じゃねぇか……
@i_like_komehaze
@i_like_komehaze 3 жыл бұрын
まぁコーラで歯溶けると思ってた世代だからね
@user-cz1uo7wf2h
@user-cz1uo7wf2h 3 жыл бұрын
@@i_like_komehaze いや、溶けるよ?酸で歯が溶ける。
@user-ho6fl7sz8f
@user-ho6fl7sz8f 3 жыл бұрын
@@user-cz1uo7wf2h コーラを飲むだけでは溶けない。 歯についた糖を放置すると菌が繁殖して歯が溶ける。
@user-tp3le4ze3w
@user-tp3le4ze3w 3 жыл бұрын
@@user-cz1uo7wf2h 理論上なそれ
@ms-ml9cb
@ms-ml9cb 3 жыл бұрын
コーラで歯が溶けるっていうのは間違いでは無いってことよ
@user-tb5tk6vs7e
@user-tb5tk6vs7e 2 жыл бұрын
角砂糖の形とか見た目がすごい好きでこの動画見たけど砂糖が作られるのがこんなに行程があるの知ってびっくり!
@poppohato1345
@poppohato1345 4 жыл бұрын
これを手作業でやってたらそりゃ高価にもなるわ
@fumiya218
@fumiya218 3 жыл бұрын
一昔前は砂糖は高級品扱いで祖母もその感覚が抜けなくて砂糖を沢山使うのは勿体ないといつも言ってました。
@sakimarumarumaru
@sakimarumarumaru 5 жыл бұрын
蜜で洗ってるのが一番衝撃
@zp7304
@zp7304 4 жыл бұрын
さきまる。 3蜜
@user-ky8yc2gp6i
@user-ky8yc2gp6i 4 жыл бұрын
うそやでー 蜜です!
@bbaa4919
@bbaa4919 4 жыл бұрын
リィK コメント欄に群がるな 蜜です。
@user-fh6cl2th9s
@user-fh6cl2th9s 4 жыл бұрын
みなさん蜜ですよ!!
@user-wu4cq6fc8g
@user-wu4cq6fc8g 4 жыл бұрын
蜜です。蜜です蜜です。
@recordam
@recordam 3 жыл бұрын
毎回このchの動画がおすすめに出て来る度に全部見てしまうのは何故だろう?w
@user-kk6tr1tw4c
@user-kk6tr1tw4c 4 жыл бұрын
実に楽しい。ずっと見ていても飽きないシリーズ。
@user-yq6mx1fe8m
@user-yq6mx1fe8m 4 жыл бұрын
正直砂糖なんてサトウキビの絞った汁を 海水から塩を取るように乾燥させるくらいの 簡単なものだと思っていたけどこんなにも 多くの工程を詰んでるなんて思いもしなかった。 これからは甘味料の含まれるものを口に 入れる度思い出すのだろう……感謝だ
@SP-ry1gj
@SP-ry1gj 4 жыл бұрын
最初の原料糖の時点で、このままでも使えるんじゃないかと思ったらその後真っ白にするまでが長いw 長年工夫を重ねて、工程の最適化を繰り返してここまで洗練されたんやろなあ 素晴らしい
@ZPEPACLOTH
@ZPEPACLOTH 4 жыл бұрын
これを見てると上白糖が危険だから三温糖にしてるとというはアホであることがわかった。
@user-fq1es6pj4d
@user-fq1es6pj4d 3 жыл бұрын
いやそれうちのカーチャンやん
@VTR250-GB3
@VTR250-GB3 3 жыл бұрын
@@user-fq1es6pj4d うちのカーチャンもや…
@tori_suki385
@tori_suki385 3 жыл бұрын
うちの親は白い砂糖が何故か体に悪いって言ってきび砂糖ずっと使ってる
@user-sx4hk2df6j
@user-sx4hk2df6j 3 жыл бұрын
うちのかーちゃんの息子もや…
@yachinoong
@yachinoong 3 жыл бұрын
@@user-sx4hk2df6j いやそれアンタや…
@user-wc4bp1ev2l
@user-wc4bp1ev2l 3 жыл бұрын
どんな身近なものでも、しっかり作られた上で我々に届けられる。 だから、工場のラインで働く人やそれを管理する人などには常に感謝の気持ちを持たなければならないですな
@user-uy3lx5nh3h
@user-uy3lx5nh3h 9 жыл бұрын
グラニュー糖が一番純度の高い砂糖らしいですね。 精製は文字通り「砂糖」を作るためにしているのでしょう。 純度が高ければいろんな使い方が出来ますからね。
@skrnbp
@skrnbp 4 жыл бұрын
ザメイキング復活してくれぇぇえぇ 大好きなんだよこのシリーズもう5周はした 新しいの出してくれよよぉぉおお
@hima1969
@hima1969 5 жыл бұрын
これでは精糖が補助金漬けの保護産業になってしまうのも致し方ない事がよくわかる。敗戦直後には危険な代用甘味料が横行していたのもうなづける話だ。本来の値段よりもずっと安く好きなときに好きなだけ入手できることに感謝すべきだろう。
@ZPEPACLOTH
@ZPEPACLOTH 4 жыл бұрын
現在の代用甘味料もよくわからないものだよね・・
@user-to2ub7nr4r
@user-to2ub7nr4r 4 жыл бұрын
@@ZPEPACLOTH 良く分からないから恐怖する。 雷の原理を知らない原始人が雷に恐れるようなものか。 こういう原始人は、何度安全性を説明しても信じないんだよな。
@hqpe9719
@hqpe9719 4 жыл бұрын
@@user-to2ub7nr4r 見ず知らずの人に原始人って,失礼じゃない?
@user-wz1hx8gn8u
@user-wz1hx8gn8u 4 жыл бұрын
@@ZPEPACLOTH 現代の代用甘味料は糖アルコールと言って糖分や油脂の分子構造の一部が変化したものです。保水性が高く、普通に自然界の果物や植物などが含んでる物質で毒性はありませんよ。ただ、消化しにくいのでたくさん食べると下痢を引き起こすことがあります。昔から風邪をひいてる時に果物を食べすぎるとお腹を壊すとよく言われてますが、それは果物が含んでる糖アルコールが原因だったりします。ですがそれ以外では特に健康への悪影響はありません
@user-yc9lh7no3k
@user-yc9lh7no3k 4 жыл бұрын
サッカリンとかズルチンだろう?
@user-zb6vt7yw3l
@user-zb6vt7yw3l 4 жыл бұрын
3回煮詰めたから三温糖なんだな
@shima8899
@shima8899 3 жыл бұрын
三種類の砂糖が入ってるのかなぁ ってずっと思ってた
@user-rl5fp4fv9f
@user-rl5fp4fv9f 3 жыл бұрын
初めて知った😓
@user-lk2wm3ey5v
@user-lk2wm3ey5v 3 жыл бұрын
@@shima8899 k9k9k99k9k99k99k99っk9k99k99っk9っっk9っk9っk999k9k999k9っっk999k99k9k9k99っっっk9k99k99k9k9k9k9k9k99k9っk9k9k99k99k99
@user-lk2wm3ey5v
@user-lk2wm3ey5v 3 жыл бұрын
@ゆー 99っl99l99l9l999l9l9l99999l9ぉぉl9l9k9k9k9k9k99l999l99l99っl9お
@yuru6179
@yuru6179 3 жыл бұрын
@MasahiroKito
@MasahiroKito 8 жыл бұрын
砂糖の白さは贅沢の賜だねぇ
@123tetoteto
@123tetoteto 8 жыл бұрын
結構手間がかかってるんですね
@user-co7pe9oj8k
@user-co7pe9oj8k 4 жыл бұрын
これを見ると紅茶に砂糖をガブガブ入れる自分が恥ずかしくなる
@user-lb7gl3sx9l
@user-lb7gl3sx9l 4 жыл бұрын
@@user-co7pe9oj8k 2005年の動画だし、今は効率化とか進んでると思うから気にせずドバドバ砂糖入れよう
@Ken-vu7jq
@Ken-vu7jq 3 жыл бұрын
なんとなくだけど、学校休んだ日に観る教育テレビ感ある
@dkgoriapi
@dkgoriapi 5 жыл бұрын
お砂糖を白くするにはとても難しいんだなぁ… そして、サトウキビはいくつものお砂糖に変身する…なんかカッコいい!!
@ktnr4232
@ktnr4232 7 жыл бұрын
「ファインリカー」かっこよすぎ
@maimai238
@maimai238 4 жыл бұрын
なにこれ砂糖って超貴重じゃん!! 大切にしよ、無駄にダバダバ入れないようにしよって思った 戦時中戦後の貴重食品だった理由がよくわかるなあ
@86sotokkawa59
@86sotokkawa59 5 жыл бұрын
「糖分が溶け出してしまうため水ではなく蜜で洗います」 へー 「温 水 を 加 え る」 ?????
@user-rp9bt6dj2c
@user-rp9bt6dj2c 4 жыл бұрын
86 sotokkawa 圧倒的矛盾
@user-vt6fh8kc4l
@user-vt6fh8kc4l 4 жыл бұрын
ゴミのついた蜜と結晶を遠心分離するためでしょうね
@GO-ts1nu
@GO-ts1nu 4 жыл бұрын
溶け出させちゃいけない工程と溶け出させる工程。 温水洋一でうまいこと言おうと思ったけど思いつかんかった。
@user-mi7ns1zx4x
@user-mi7ns1zx4x 4 жыл бұрын
G O 草、温水洋一で言う必要ないのでは?
@user-xd4xp4lo3v
@user-xd4xp4lo3v 4 жыл бұрын
ここまでの流れ完璧
@tommyo0422
@tommyo0422 5 жыл бұрын
三温糖の方が漂白されて無くて健康的だと思っている人が多いと思う。サトウキビの色でなくて、実際はカラメルの様に煮詰めていくなかで付いた色。
@user-kq1dl1yy4l
@user-kq1dl1yy4l 5 жыл бұрын
Tommy OGAWA うーんこのサイコパス感
@olutf3191
@olutf3191 5 жыл бұрын
Tommyさんが砂糖は漂白されていると主張しているわけではないでしょう。 私も言われたことありますが、そう主張する健康マニアやマルチ商法に引っかかった人がいるんですよ。 薬物で漂白しているから体に悪いとか、必要な栄養素も取られてしまっているとか。
@tommyo0422
@tommyo0422 5 жыл бұрын
@@olutf3191 義母が昔聞いたらしく、それで育った妻が三温糖の方が体に良いって思ってるんですよ。まぁ、多分これを見せても信じてもらえないでしょうね(笑)
@Musikbauer
@Musikbauer 5 жыл бұрын
白米より玄米、上白糖より三温糖、白いものは身体に悪い…という本がありましたね。 三温糖の方が栄養素が残っていると盲信している人が私の身近にも居ます。
@Mwahwawa
@Mwahwawa 5 жыл бұрын
黒糖で解決!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@user-xg4sk2eg9z
@user-xg4sk2eg9z 3 жыл бұрын
最後に角砂糖出てきた時感動しちゃった…ここまでがこんなに長いんですね…感謝…
@chrome-Kuro
@chrome-Kuro 4 жыл бұрын
グラニュー糖などが「精製糖」だから謎の漂白がされているため体に悪い。みたいな悪質情報流すやつに見せてやりたい
@nyanco-sensei
@nyanco-sensei 3 жыл бұрын
ほんやま
@user-it5mc4mj3d
@user-it5mc4mj3d 3 жыл бұрын
わいもそう思い込んでたわ。
@user-vl4gp9yz8p
@user-vl4gp9yz8p 3 жыл бұрын
グラニュー糖が悪いのではなく、粗世製品の方が栄養価が高いと言うべき。
@Ha-yq5ck
@Ha-yq5ck 3 жыл бұрын
節制してもストレスで全部台無しにしてそうな健康教信者にオーガニック製品を売り付ける為には、茶色く無いものは全て悪であって貰わないと困るからな
@tyouseitounyuu
@tyouseitounyuu 3 жыл бұрын
実は三温糖の方が「加工度」が高いっていうね。
@user-se4gg2xx4o
@user-se4gg2xx4o 4 жыл бұрын
砂糖含め、色々と最初に作った人はすごすぎないか
@tktk5436
@tktk5436 4 жыл бұрын
この工程思いついた人天才すぎるだろ
@nikukyu299puni
@nikukyu299puni 3 жыл бұрын
3:33 ピラミッドに落ちる大量の砂みたいなシーンがめっちゃハムナプトラの冒険っぽい笑
@mai-kc5in
@mai-kc5in 4 жыл бұрын
ものすごい工程を経て私の大好きな甘いお菓子を作るための材料になるんだな〜 こんなにたくさんの工程があるとは知らなかった 勉強になりました🙂
@user-bb5hv3tm3e
@user-bb5hv3tm3e Жыл бұрын
ちっちゃいころテレビにかじりついて見てた。チャンネルの奪い合いの中これだけは譲らなかった。懐かしくて感動すら覚える。
@user-th1nb1vx6y
@user-th1nb1vx6y 4 жыл бұрын
今頃オススメに出てきた同士おる?
@user-ix4kf7fk3w
@user-ix4kf7fk3w 4 жыл бұрын
おるで
@user-kf8wf1qp7m
@user-kf8wf1qp7m 4 жыл бұрын
ん?呼んだ?
@ataru4510
@ataru4510 4 жыл бұрын
はーい
@sakurako31
@sakurako31 4 жыл бұрын
ここにもおるで
@user-vk7it1kh2g
@user-vk7it1kh2g 4 жыл бұрын
呼ばれた希ガス
@papaiyataro
@papaiyataro Жыл бұрын
白い砂糖は漂白されてるから身体に良くない、的なことを聞くが製造工程を見ればそれがどれだけ的外れな指摘なのかよく分かる。糖蜜を残した黒砂糖にしかない栄養があることは分かるが、白砂糖はただ結晶になるまで磨いただけだ。それが1キロ1000円しない価格で買えるありがたさ。白砂糖までの工程を作り上げた技術者たち、製造の全工程に関わった方々には尊敬しかない。
@user-vh8uh9qo5y
@user-vh8uh9qo5y 2 жыл бұрын
活性炭と遠心分離機が偉大すぎることが ヒシヒシ伝わってくる
@RK-fv3ll
@RK-fv3ll 2 жыл бұрын
大人になってからも、こういう形で工場見学が出来るとかいい時代になったな。
@user-mk1rm7gd1o
@user-mk1rm7gd1o 5 жыл бұрын
沢山の機械・工程を経てようやく出来上がるんですね!!! 感謝していただきます!
@user-hs1wm6yv3u
@user-hs1wm6yv3u 4 жыл бұрын
オススメにでてきたが つい最後まで見てしまった 砂糖に限らず 本当に手間がかかって食卓に届くんだなぁ
@o.h.r.rogers
@o.h.r.rogers 3 жыл бұрын
おい砂糖!ありがたすぎるだろ!
@user-te4zx7wi3p
@user-te4zx7wi3p 4 жыл бұрын
ケーブルテレビで放送していた頃、夢中で観ていました。 放送が終わって寂しいなぁ…と思っていたところ、KZbinチャンネルを発見! 嬉しくて、すぐチャンネル登録しました。 砂糖ができる工程、気の遠くなるような作業ですね。 蜜で洗うのはビックリ。 こういう番組、テレビでどんどんやってほしいです。 私はいい歳した大人ですが、それでも見入ってしまう。 子どもなら尚更だと思います。 物づくりに興味を持つ子どもが増えれば日本の将来も明るくなる。 こんなに上質な番組、滅多にありません。
@user-ow6nl2fb8o
@user-ow6nl2fb8o Жыл бұрын
色々と勉強になりました。手軽に買えるのにこんなに大変だったなんて知らなかった。 有り難く思います。
@user-is2xl7xg2q
@user-is2xl7xg2q 6 жыл бұрын
今まで砂糖を甘くみてたわ、これからは感謝して使わせて頂きます。
@user-sj2di2tj6n
@user-sj2di2tj6n 5 жыл бұрын
せいセイ ちょっとギャグぶっ込んだと勘違いしてたので死んできます
@user-ho1sm3mw9l
@user-ho1sm3mw9l 5 жыл бұрын
砂糖だけにね
@user-jw4ws8jy9b
@user-jw4ws8jy9b 5 жыл бұрын
@@user-sj2di2tj6n 生きていますか?( *・ω・)ノ
@user-ms4fp4xe3t
@user-ms4fp4xe3t 7 жыл бұрын
グラニュー糖上白糖三温糖が砂糖を作る過程で出るもんだと初めて知ったわすげー
@gamenostalgic4331
@gamenostalgic4331 3 жыл бұрын
砂糖に対する見る目が変わりました。 甘いおやつ、すき焼きなど食べる時はこれからよく味わって感謝しながら食べる様にします。
@user-qq6hf6ci8w
@user-qq6hf6ci8w 3 жыл бұрын
こういう動画いいです。砂糖が出きるまでの工程とかじっくり見れてありがたいです!
@inasoul2017
@inasoul2017 4 жыл бұрын
学校でみたこの眠たくなる感じ…
@user-wm5jt6gq9w
@user-wm5jt6gq9w 3 жыл бұрын
工場の機械を考えて作る人って凄いなー
@haru-wh6ki
@haru-wh6ki 4 жыл бұрын
学生時代に教室暗くしてこんな教材ビデオ見せられたら一瞬で寝入ってしまうが、大人になった今見せられたら映像にくぎ付けになってしまう不思議…
@user-oe4wi1bz8w
@user-oe4wi1bz8w 5 жыл бұрын
バラの形の角砂糖に憧れたわぁ~
@kaeruinformation
@kaeruinformation 3 жыл бұрын
素晴らしい映像でした。世界中の人が見ることが出きるように多言語にしていただきたい。今よりもっと砂糖を大切に使います。
@user-jb8kc4py4y
@user-jb8kc4py4y 4 жыл бұрын
0:21 ずっとサトウキビだけかと思ってた……
@fruit_juice100per
@fruit_juice100per 4 жыл бұрын
てんさいは小学校でチラッと習ったね
@reiji1993
@reiji1993 3 жыл бұрын
@@fruit_juice100per まじかァ俺天災だから分からないや
@user-yq1yi8hh2v
@user-yq1yi8hh2v 3 жыл бұрын
otoya 0925 お前は一生自粛してろ()
@reiji1993
@reiji1993 3 жыл бұрын
@@user-yq1yi8hh2v ただいま自粛中ゥ期間は言われてないからぁ
@user-gu5bh4ot6l
@user-gu5bh4ot6l 3 жыл бұрын
@@fruit_juice100per 「てんさい食べたら天才になれるんだぜ」とか言ってた自分が懐かしいわ
@user-cd1ow1vt2b
@user-cd1ow1vt2b 3 жыл бұрын
砂糖を洗うという表現が新鮮だった
@user-dj2du1iw2y
@user-dj2du1iw2y 4 жыл бұрын
この回内容が濃くてめっちゃおもしろい!
@rainerslab3420
@rainerslab3420 3 жыл бұрын
いやこんな手間かかってるとは思わなかったな。真空で煮詰めるとか、考えたやつ天才だろ。
@user-jh7mu8gi8f
@user-jh7mu8gi8f 4 жыл бұрын
ばり懐い。昔よくテレビで観てたこの番組
@user-zh4xe8lv7c
@user-zh4xe8lv7c 4 жыл бұрын
これだけ濃縮されてるんだから砂糖摂りすぎると太るのも納得だわ
@user-jl5tb8es8y
@user-jl5tb8es8y 3 жыл бұрын
ちょうど工場見学的なことしたいと思ってたからおすすめに出てくれて助かった
@ns46827nao
@ns46827nao 7 жыл бұрын
これだけでもすごい勉強になるんだけど、いわゆる「高級品」が、なぜ高級品といわれるのかわかると嬉しい。たとえば、和三盆糖・玉露茶とか・・・
@coconattuneo2
@coconattuneo2 4 жыл бұрын
只のブランドか結晶の大きさによって甘さが違うとかかな
@puffinatlantic2053
@puffinatlantic2053 4 жыл бұрын
玉露は日光遮断したりの手間がかかるからだっけ?一回貰い物で飲んだことがあるんだけど、言葉にできない美味しさだったw
@user-yv3tb1dx1r
@user-yv3tb1dx1r 4 жыл бұрын
名前からして高そう
@ThxComment
@ThxComment 5 жыл бұрын
幼稚園生のころ、砂糖は砂糖星から、お母さんはお母さん星からくるものだと思ってた。
@nikiniki7294
@nikiniki7294 5 жыл бұрын
帰還者トーマス それももう全部ゆうこりんのこりん星のせいだよね
@user-ox5qd4rc9p
@user-ox5qd4rc9p 4 жыл бұрын
今はこんなに汚くなっちまったんだな
@kana_1
@kana_1 4 жыл бұрын
帰還者トーマス え、違うの?
@user-ze5kf6we2z
@user-ze5kf6we2z 4 жыл бұрын
@@kana_1 この動画の何を見たんだ…(困惑)
@blit5548
@blit5548 3 жыл бұрын
そしてあなたは子供星から拾われてきたと
@seeker8062
@seeker8062 3 жыл бұрын
なんかおすすめに出てきて無心でみてたわ
@user-yp3sg4id1y
@user-yp3sg4id1y 4 жыл бұрын
わかりやすいし面白くて見入った
@iori0818
@iori0818 5 жыл бұрын
この動画みてから買い物行ったら同じ砂糖が並んでて「あ、さっき見たやつや……」ってなった
@wanariex
@wanariex 5 жыл бұрын
残りかすが肥料・・・ よく考えると共食いみたいなもんだな・・・ しっかし、そもそもなんで実ではなく茎にこんなに糖分貯めるんだろね この植物は。
@VREN_tetris
@VREN_tetris 4 жыл бұрын
Y T R 糖分を貯める理由ではなく糖分を貯める箇所についての疑問だと思いますよ。
@user-rm9ju1yz3z
@user-rm9ju1yz3z 4 жыл бұрын
暖かいところでしか育たないから鳥に食べられて遠くに運ばれないようにするために実に糖分溜めないとか?
@user-oy5cl6qg1l
@user-oy5cl6qg1l 4 жыл бұрын
@Y T R 様 じゃがいもから種を取るのは結構難しいです。 花は普通に咲きますが、実がなって種が取れるのは1000本育てて1本位の確率です。 里芋は更に難しく、種が取れるのは100万本育てて1本程度です。 ジャガイモも里芋も種が売られていないのは、種取りが希にしか出来ないからです。
@mskokd1564
@mskokd1564 4 жыл бұрын
馬鈴薯の可食部はあんな見た目ですが根ではなく茎です。なのでサトウキビににてますね。なんちゃって。 ごめんなさい。
@user-dh1fc4jh2w
@user-dh1fc4jh2w 4 жыл бұрын
タマゴ 思考停止( ˙-˙ )
@user-oe2oy3mv4f
@user-oe2oy3mv4f 3 жыл бұрын
オンライン課題でclassroomからリンク飛んだら思ったよりレトロなビデオ出てきて焦った
@sakanamunimuni
@sakanamunimuni 3 жыл бұрын
めっちゃ懐かしいこの番組
@katakoriitai
@katakoriitai 4 жыл бұрын
おススメから。 こんな工程を経ているなんて!すばらしい!
@Yukari_Sept
@Yukari_Sept 3 жыл бұрын
何回見に来ても面白くて見入ってしまう
@user-qi7ug2qb8s
@user-qi7ug2qb8s 3 жыл бұрын
色々な意味を込めて、本当にありがとうございます。
@user-mh4gn1rp2k
@user-mh4gn1rp2k 3 жыл бұрын
すべて同じ砂糖‼️😮 何気なく口にしているものに、これだけの工程❗️😂
@pandaman861
@pandaman861 7 жыл бұрын
勉強になるなあ。
@lyricospinto8940
@lyricospinto8940 3 жыл бұрын
白い砂糖を目の敵にして 色のついた砂糖だけが体に良いなどというのは 何の根拠もない迷信だということがわかる
@sutail1496
@sutail1496 3 жыл бұрын
これで異世界転生しても砂糖が作れる
@user-pi2yk7mw3w
@user-pi2yk7mw3w 3 жыл бұрын
字幕や吹き出しの字体がかわいい笑 そしてなんだか懐かしい風な映像..😢💫.ずっと観れるやつ
THE MAKING (324) How Mirin is Made
14:20
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 169 М.
THE MAKING (52)蚊取り線香ができるまで
14:01
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 822 М.
Climbing to 18M Subscribers 🎉
00:32
Matt Larose
Рет қаралды 36 МЛН
Luck Decides My Future Again 🍀🍀🍀 #katebrush #shorts
00:19
Kate Brush
Рет қаралды 8 МЛН
small vs big hoop #tiktok
00:12
Анастасия Тарасова
Рет қаралды 19 МЛН
I tried to make "sugar" with sugarcane, and the result was...
8:05
ホルモンしま田
Рет қаралды 215 М.
THE MAKING (182)イカの塩辛ができるまで
14:01
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 1,2 МЛН
素数の螺旋
21:08
3Blue1BrownJapan
Рет қаралды 931 М.
ヤマザキの工場見学 食パンのできるまで フルver.
6:55
山崎製パン公式チャンネル
Рет қаралды 2,6 МЛН
THE MAKING (166)納豆ができるまで
14:01
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 702 М.
【板前の技術】サトウキビから砂糖を作る方法
9:47
飲食店独立学校 /こうせい校長
Рет қаралды 251 М.
THE MAKING (300)ビー玉・おはじきができるまで
14:01
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 5 МЛН
THE MAKING (55)ポテトチップができるまで
14:01
SCIENCE CHANNEL(JST)
Рет қаралды 1,6 МЛН
Игровой Комп с Авито за 4500р
1:00
ЖЕЛЕЗНЫЙ КОРОЛЬ
Рет қаралды 422 М.