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Kuma's dining room
Күн бұрын
Пікірлер: 135
@user-lv8we7ky1d
8 ай бұрын
YESと枝豆飛んだとこがニヤけてしまうwたまらなくくすぐります。美味そう!!作るぞ
@Twi712
2 жыл бұрын
白和え、粕汁、けんちん汁、おからの炊いたんみたいなお婆ちゃんの味系が子供の頃から大好きです😍 もっとしてー🙌🙌🙌
@そんなバナナン
2 жыл бұрын
同感‼️
@nori3198
Жыл бұрын
こういうおかずが一番お腹に優しいし、飽きなくて好き。 いつも、動画わかりやすくて助かります。
@優子-o2y
2 жыл бұрын
こういう ザ・日本の味っていうお惣菜大好き💕 これごはんに混ぜてもよさそう😆
@alis2209
2 жыл бұрын
豆腐料理に困って辿り着きました。喧しい喋りが無くて本当にありがたいです。今日作ります。
@かずまま-x5g
Жыл бұрын
大好きで もう10回以上リピしています。 なのに、こんにゃくを買い忘れ… 冷蔵庫にあったタケノコの水煮を細かく刻んで入れてみたところ、時折コリコリする食感が楽しい炒り豆腐になりました😊 いつも美味しいレシピをありがとうございます❤
@まゆみ中島-p6r
Жыл бұрын
懐かしい母が、よく作ってくれた。今日は、作って食べたいです。
@kankan8113
2 жыл бұрын
勉強になります。感謝します。つまみ、おかず、弁当に活躍しますね。
@atsukomatuura9605
2 жыл бұрын
今日も、素敵な器でした。プロのちょっとしたコツをいつもさりげなく教えてくださり、感謝です。
@rmama292
2 жыл бұрын
事前準備は大事ですね 以前自己流で作った時 豆腐の工程を 怠った為に なかなか 水っぽさが消えなくて ベチョって感じでした 実家の母は料理上手で お豆腐の工程がクマさんと同じで やはりめんどくさがらずにやる事が美味しいおかずを作る事を実感 ありがとうございました😊
@HK-hy6jn
2 жыл бұрын
タンパク質がたっぷり 枝豆入れるのいいですね
@がめがめら
Жыл бұрын
再生しながら、作れて確認もできるし、なにより美味しい! お豆腐のひと手間が大事だな~と感じました。
@レオのまま
2 жыл бұрын
昨夜煎り豆腐でした。 ツレが煎り豆腐大好きで暑さがふと緩んで涼しくなるのを待っての調理でした。 卵が絡んだ和の味、ほんの少し残った小鉢にご飯を入れて欲しいと言われて渡すとかきこんでいたので、また暑さの後に作ろうと思います。
@みかづき-b6j
2 жыл бұрын
御飯がすすむ 良いおかずになりますね!
@シアン-c2m
9 ай бұрын
普段は忘れてるような料理なのに、偶然この動画を見かけて材料集めて作ってみました。シンプルな味付けなのにあまりの旨味にびっくり。 本当に美味しい。どんぶりで食べられそう。青味はインゲンを茹でて入れました。ここで季節感が出せるのもいい!
@etsu31028
2 жыл бұрын
うわぁ。ふっくらしみしみ。ほっとするお味なんだろうなぁ。 枝豆の緑も良いアクセント🎵 ぴょんぴょん飛んでた?w
@suzy9822
2 жыл бұрын
ああ、これはもう、絶対美味しいやつですね。 日本に生まれて良かった〜的な❤️ 次の休みに早速作りますわ😋
@echomebius
2 жыл бұрын
こういうほっこり系のお料理ってずーっと食べてたくなりますよね😋 枝豆サヤから出してる時、時々あらぬ方へ飛んでってるの見て笑っちゃいました🤣私もよくやる🤭
@はるじおん-m1i
Жыл бұрын
この動画を見て、初めて炒り豆腐を作りました。家族にも大好評で、今では月二回ペースで作ってとリクエストされます。下準備は結構面倒ですが、丁寧に作ったらやっぱり美味しいですね。
@ノノ-w9j2o
Жыл бұрын
動画見て美味しそうと思い、今日作ってみました! 子どもも旦那も美味しいとペロリと食べていました。 みんなが美味しいと言ってくれるものがなかなかないので、とても嬉しかったです! ありがとうございます!
@いんみいんみ
2 жыл бұрын
二人で平らげました。和食だから胃に優しくいつもながら美味しく手軽にお料理できました。ありがとうございます✨
@ryo-tj4gy
2 жыл бұрын
作りました♪クセになる美味さ‼︎ 干し椎茸が無かったので切干大根を使いました。 安定の、需要大のレシピが1つ増えました😊
@prosperda_y6786
2 жыл бұрын
炒り豆腐~~。大好きです。 思い出させてくださり ありがとうございます。 ・・・旦那を亡くしてから 作らなくなってたな。 炒り豆腐作らなくっちゃ😄 炒り豆腐。沢山のレシピ いつもありがとうございます。 とても助かってます。 感謝いたします🙏 これからも 楽しみにしてます😁
@井俣サチ子
2 жыл бұрын
価格を支払っ
@p-4035
2 жыл бұрын
卵最後なんですね 簡単に出来て応用も出来そうな1品これとご飯で すごく助かります😊
@まゆみん-t6z
Жыл бұрын
いつもありがとうございます。 こういう素朴系大好き。だけど、上手に作れないっていう自分には嬉しい限りです。 ただいま、まさに作っている最中です。
@himufumu
2 жыл бұрын
干ししいたけの戻し方、すごく勉強なりました😆 もぅ〜~栄誉満点おかずでないですか❣🍳
@山本浩子-t8d
2 жыл бұрын
ありがとうございます!
@夏子-x3q
2 жыл бұрын
離乳食後期の孫も、手づかみでお口いっぱいにほおばって食べています。 もう3回作りました〜。 次の日に食べたら、これがまたとても美味しいんですよ。 明日孫達が遊びに来るので、今晩から作っておきます。 ありがとうございます😊
@maru_wakame
2 жыл бұрын
懐かしいなぁ。すごく食べたくなってきた。
@幸則-h5z
2 жыл бұрын
美味しそうです😁 やっぱり、すぐ作れて、お酒、ご飯が進むオガズがいいと思うよ😃
@Nさおり-u4l
2 жыл бұрын
祖母が良く作ってくれました。でもレシピを聞いていなかったので再現できず… 挑戦してみようと思います‼️
@宇田遥
2 жыл бұрын
昭和の頃、たまに給食に出ました、懐かしい味です。でも炒り豆腐に食パンってなんだっただろ。
@よっぴー-m9v
2 жыл бұрын
子供のころの学校給食で一番好きなメニューでした。
@AM-ur4fh
9 ай бұрын
こーゆーの凄い好きなのに料理あんま得意じゃなくて作った事ないけど、これ見て挑戦してみようと思いますー! そして枝豆がちょいちょいどっかにぶっ飛んで行ってんの面白い😂
@take1961
2 жыл бұрын
ほんとうに心地良い料理ですね。人参もじゃがいももゴボウも大根の葉も1番栄養高く美味しい!必ず剥く?駄目駄目…美味しい料理!さいこ〜だ〜(笑)椎茸必ず料理ですね!旨い!
@トマト-y5h
2 жыл бұрын
忘れていました。こんなおかずあった。明日必ず作ってみます。思いださせてくれてありがとうございます。
@2525-nyanto
2 жыл бұрын
おふくろの味的な こーゆーヤツ 敷居が高いイメージ有ったけど ひょっとしてオイラにも作れるかもと思わせる くまさんサラッとやってのけるんだよなぁ 催眠術にかかってみようかな
@ちゃんゆみ-v7g
2 жыл бұрын
早速作りま~す。たまに枝豆さんが飛び出していくのが可愛い❤️いつも動画見てから晩御飯の1品に追加したりしてます。いつも美味しくって、レパートリーも増えていってます👍
@ひなたぽこぽこ
2 жыл бұрын
めっちゃ美味しかったです😋 甘さ加減がちょうど良く、リピ確定です
@ぺん-h6d
2 жыл бұрын
そうか、豆腐は茹でるのね! 私の炒り豆腐は水分の多い出来上がりで納得出来なかった。くまさん、良いこと教えてくれてありがとう。早速くまさんレシピで作ってみるわ。
@Y佐和美-v3c
2 жыл бұрын
人参シリシリ、シリシリカッター買おうっと👌👌 椎茸は、やっぱり乾燥椎茸が、香り良し旨み良し栄養価良しダシ良しですよね〜👍👍 こうゆう料理って、年寄り大好き、もたれないからね〜👏👏👏
@tomopan7737
2 жыл бұрын
絶対美味しい!豆腐有るので作ってみます。 基本シリーズに期待大❗です。 楽しみにしてます🎵
@tomopan7737
2 жыл бұрын
今日作りました! 今まで作っていたのは何だった?ってくらい美味しかったです。我が家の定番にします!
@あつ-j9u
2 жыл бұрын
美味しそう美味しそう美味しそう! 枝豆どっか飛んでいきましたね笑 お皿もステキ♪♪♪
@tetsu471
Жыл бұрын
炒り豆腐はたまに作るのですが、味付けが一定せず😅 今回このレシピ通りに作ったら断然いつもより美味しく出来ました! 料理が苦手だと自負していますがちょっと自信がつきました。ありがとうございます。
@mafumi2256
2 жыл бұрын
是非是非、基本シリーズもお願いします‼️
@かたつむり-x8z
Жыл бұрын
干し椎茸最強。ガチ美味かった
@sakuramochi.umauma
2 жыл бұрын
基本シリーズ とても嬉しいです。 母を早くに亡くして、ほぼ 独学で 料理しているので 本に 載っていないレシピが とてもありがたいです。 普通の家庭料理が わからないので リクエスト出来ないですが、楽しみに待ってます♪
@kyoni8687
2 жыл бұрын
応援してます♡
@nakahata5686
2 жыл бұрын
素朴な材料で作りやすそうだし、美味しそう😊
@崖の上のぴょん
2 жыл бұрын
彼氏に大好評でした🍴✨ 『良い匂いする〜🥱』って言いながら 起きてきて寝起きにも関わらず どんぶり一杯ぺろっとたいらげました😋💕笑笑 『また食べたい!!』って言ってくれたので 我が家の定番メニューになりそうです😌✨ お婆ちゃんが作ってくれる様なご飯シリーズ 楽しみにしてます🍙🍙🍙
@ayyah1034
2 жыл бұрын
とっても美味しく出来ました♪ご飯と相性抜群です!
@ウッディー-v5z
2 жыл бұрын
こ、これは本当にやばそう💦見てたらヨダレが出てきて直ぐに作りたくなりました✨今夜はこれで決まり!いつもありがとうございます🫡
@ゆみ婆
2 жыл бұрын
小学校の給食に出てた話しを数日前にしてて 偶然 見かけて 食べたくなりました 給食のは春雨が入ってました おからで作るのもあるけど 私は豆腐の方がすきです 参考にして作らせてもらいます
@ミイちゃん-t8u
2 жыл бұрын
栄養ありそうで、ダイエットにもよさそうで、美味しそうで、言うことなしですね。 明日、作ります🥰
@kabura3114
2 жыл бұрын
今夜作りました♪夫も絶賛でお酒と頂いてます。ありがとうございます😊
@user-is8bn5kv3l
8 ай бұрын
麻婆より優しい感じですよね♡ レパートリーにいれます😊
@crtd5543
2 жыл бұрын
忘れていたおかず!子供の頃大好きで、よくレタス巻きにしてたべたなぁ。 明日作る!
@haru-ww2ww
2 жыл бұрын
基本シリーズやってほしいです!
@うみ-o1c
2 жыл бұрын
炒り豆腐大好きっ!!!長いこと作ってなかったなぁ…休みに作ろっと 😋
@yumeko7150
2 жыл бұрын
こういう家庭料理が食卓に並ぶとホッとしますよね 枝豆どこ飛んで行ったの~😆ww
@asahiyuasa9983
2 жыл бұрын
優しいあじで美味しかったです。お弁当にも入れました。ありがとうございます。
@ラディッシュ60
2 жыл бұрын
こういうおかず、大好きです!
@りん-q7w3x
Жыл бұрын
わぁーー👏👏💕 もうーご飯🍚に丼ものみたいして食べいですね👏💕
@げんきのママゆきちゃん
Жыл бұрын
料理は余り得意では無いけど,お母さんの味習っておけば良かったと後悔したけど偶然この動画発見😙やってみます👍
@カレイジャスナイト
2 жыл бұрын
ご飯に乗せて丼にしたい!(笑)
@凛-i3i
2 жыл бұрын
あ~✨これは 「やめられない、止まらない」 パターンですね😆👍
@ゆえふぁ
2 жыл бұрын
今日、作りました! 懐かしい 優しい味でした! ありがとうございます🙏✨
@えいちゃん-r5f
2 жыл бұрын
美味しそうですね。結構手間暇掛かりますね? でも作りたいです。 83歳
@エブリデイ毎日-c3g
2 жыл бұрын
美味しそうですね。 43歳
@rusyanabutsu307
2 жыл бұрын
材料を全部切るのが手間ですが、材料ごとに切って用意しておけば順番に炒めていくだけですよ😊 作り置きになるのし、鶏肉と豆腐でタンパク質とれるからイイです👍
@ayu-615
2 жыл бұрын
とっても美味しく出来ました😋
@かおり-l9y5c
2 жыл бұрын
年と共に大豆でできた物の 美味さが増してゆく 今日この頃…
@ぐにゅ-o1f
2 жыл бұрын
箸が止まらないって… これは要スプーン案件でしょ😋 良いなぁこういうお惣菜。 最近、自分で作らず、スーパーの惣菜売場で値引きシール貼ってあるフジッコ製を買う事が多くて😥 自作した方が、絶対美味しいですよね~😹
@Twi712
2 жыл бұрын
フジッコの白和えめちゃ好きで、20%増量中の半額シールとか秒でカゴに入れてます🫡
@ぐにゅ-o1f
2 жыл бұрын
@@Twi712 私も白和え好き~ あと、定番は、切り干し大根、とかひじきの煮物 安くなっていると手を出す、お浸し系… 割引を、狙います😆
@小坂黒ちゃん
2 жыл бұрын
ご飯が進みそう〜食べたい!早速、作ります❗️
@leonjan3677
Жыл бұрын
本日、作りました。 美味かった! さて、次は…。 動画を探さなくては。 私の料理は、くまさん頼りです 笑
@くん太
2 жыл бұрын
もったいないと思い、豆腐を水切りした時の汁を飲もうしたら… ぺっ した。塩多め忘れてました〜。ぷーさん今日もありがとう!
@ゆきや-q3y
2 жыл бұрын
炒り豆腐美味しいですよねー😋 食べたい〜けど、家族に不人気でなかなか作れない😔くまさんレシピで作ってみることにします。
@sea-oc2zq
2 жыл бұрын
何回も作りました。
@スーパーワールド
2 жыл бұрын
お弁当のおかずに足したいです💓 最高のレシピ有難う御座います👍✨
@LoveTender
2 жыл бұрын
基本コ一スとても好きです。亡き母の味なかなか再現出来ず動画を見るたびに挑戦しています。やはりシイタケは生ではこの味が出ないでしょうか?
@chikamaro125
2 жыл бұрын
本当に偶然!😆 いや、偶然はないのか… すべて必然とか言っていた方がいらしたような… 最近母のよく作っていた炒り豆腐食べたくて。 ググればいいのに…ねぇ😓 いずれググるさ、と思いつつ、はや幾年(笑) さらに、大根煮るの下手くそで、どしたらいい? なん~んて思っていたら お薦めされた動画😊💕 神様…いや、このワードは今NGか?A I 様?それはそれで恐いか! とにかく、くまの限界食堂様、わかりやすいレシピお与え頂き感謝でございます😭😌🌸💓
@korikari
Жыл бұрын
干し椎茸を早く戻すのに、お砂糖ちょっとだけ入れるっていう裏技はいかがですか?
@宮-y8w
2 жыл бұрын
色々試したけど、これが一番美味しいわ!
@深川真弓
2 жыл бұрын
作りました‼️いかがでしょうか?
@sw3199
2 жыл бұрын
リピートしています。子供が大好きです♪ 干し椎茸が無い時は、生椎茸にインスタント出汁を使ってしまう手抜きですが(汗)
@sei.universe
2 жыл бұрын
作ろうと思ったのですが、干し椎茸がありません。 インスタント出汁って何を使ったのですか?
@さくら-x1y3k
2 жыл бұрын
これやばいうやつ絶対美味しいのわかります🥺w作ってみますw
@335usagi
2 жыл бұрын
安定のプーさん💖 お久しぶりです😁🌟
@keisasaki7520
2 жыл бұрын
うまそ〜〜❤絶対作ろう 和風麻婆豆腐!!
@砂糖愛湖
2 жыл бұрын
今回も目から鱗です👀 自分では中々できないし母の味には到底追いつけない💧小さな所でも手を抜かなかったんですね。今更ながらですけど😓 心してトライしてみます‼️(^.^)🍳🥕
@でこ-e9z
2 жыл бұрын
初めまして。いつも楽しく拝見してます。レシピとても参考になってます。料理と食事が楽しいです。 基本シリーズ公開していただきたくコメント差し上げました。 ヨロシクおねがいします。
@文幾田
2 жыл бұрын
いり豆腐美味しかったのを思い出しました 時間のある時に6時間コースでやります💪 基本コースも是非お願いします
@秋-f9k
2 жыл бұрын
昨日作りました。美味しくできました。 優しい味。 自分でも炒り豆腐は作っていたのですが、作り方も材料も違うので、とても勉強になりました(^^)。お豆腐、茹でるんですね! 基本シリーズ、新しく教わる事があると思うので、期待してます。
@山本浩子-t8d
2 жыл бұрын
美味しそう😊 作ってみますね‼️
@イカたん-o7t
2 жыл бұрын
どんぶり1杯食べたい🤤
@rinsonoe2496
2 жыл бұрын
これ高野豆腐でやっても良いよね?!
@rinsonoe2496
2 жыл бұрын
アレンジで牛蒡・レタス・細切りジャガイモ
@七瀬天-d7i
2 жыл бұрын
好きが詰まってる〜💕お腹空きました🤤 炒り豆腐大好きなので作ってみます! 一つ質問なんですが、醤油やみりんの口についてるモノはなんでしょうか?便利そうなので使ってみたいッス🤔
@五十にして惑う
2 жыл бұрын
わが家はとりひきでなく ちくわが入ります
@タケミカ-f2g
2 жыл бұрын
戻ししいたけの代わりに舞茸とかシメジを入れても可ですか?戻し汁の代わりにほんだし等を使うとか。
@cookingwithmimmo
2 жыл бұрын
Very good recipe i like so much
@はなはな-f6p
2 жыл бұрын
食べたい❗
@hides.7341
2 жыл бұрын
椎茸 水戻しした時点で「もおうまい」って言いたい!
@あすりんさん
2 жыл бұрын
美味しかったです♪
@motimaru0807
2 жыл бұрын
あ、これ一生食えるやつだ、、、、
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