ANTICUCHOS BOLIVIANOS - (Hechos en casa)

El día de hoy les presento esta deliciosa receta, los famosos #Anticuchos_bolivianos, muy típico encontrarlo en la ciudad de Cochabamba. Espero les guste el video y lo compartan con sus amigos.
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[@isabelcaullan6093]

Buenas tardes soy chilena amo la cultura de todo los paises Una vez probé el ajies de mani . Cosa mas rica.luego la sopa de maní es el doble de delicioso .ahora quiero aprender para cocinarle a mi papá que es mapuche y darle a provar estas comidas maravillosas!! Muchos cariños a todos❤ Y fue la cosa mas rica 😋

[@CollomeuBR]

Soy brasileño y estoy amando su canal, es demasiado bueno. Estoy aprendendo español y aprendendo a cocinar al mismo tiempo jajajaja

[@mariadelcarmensaavedra9001]

Que bien le felicito.... Esta invitado a venir a Bolivia....

[@CollomeuBR]

@@mariadelcarmensaavedra9001 Un dia voy a Bolívia si, me gustaria mucho conocer. La comida y la cultura me encanta

[@mariadelcarmensaavedra9001]

@@CollomeuBR de antemano bienvenido... seguro que le encantará y se quedará aquí su❤️.

[@milena8755]

a mi también soy de Argentina pero me gusta la comida boliviana:ana min al'arjantin lakiniy 'uhibu altaeam albulifi: أنا من الأرجنتين لكني أحب الطعام البوليفي: ^

[@thepablo5750]

Brasileño o sos nacido en Brasil y con padres bolivianos?

[@dayannakristel3051]

estoy viendo estos videos de comida Boliviana por que mi novio es de alla y quiero cocinarle sus comidas favoritas, estos videos me han ayudado mucho muchas graciasss

[@leguimesojchvarri7585]

Jajaja la amo mi reina❤

[@Janpivi66]

El anticucho es un plato hecho a base de carne que consiste en pequeñas piezas de carne a la parrilla y en brochetas. La variedad más popular, los anticuchos de corazón, se hacen con corazón de res. De origen peruano, el plato ganó popularidad rápidamente en Sudamérica y en Centroamérica”, describe Taste Atlas.

[@juanmartinsilvavargas4126]

hola yo soy de Peru y nuestro anticucho es diferente pero igual los dos modos son ricos. Saludos a los hermanos Bolivianos que descendemos de una sola y gran cultura inca.

[@chelorivas]

desendemos de la misma chola, solo que ustedes no saben hacer anticucho

[@pierorivera1483]

@@chelorivas el anticho llego a bolivia en los años 70 se empezo a vender en la paz en las canchas de futbol por manos de peruanos y de ahi expancion por toda bolivia al igual que la salchipapa respeta la gastronomia de peru

[@dayanavc7907]

​@@chelorivasQue ganas de ofender 😂

[@d-nano9451]

@@chelorivas Pues por ello Peru tiene el mejor anticucho y su gastronomia es Top

[@777Yadir777]

copiones y ofensivos encima@@chelorivas

[@jiselpierolaangulo9447]

Realmente cocina de todo ,se ve que le sale muy bien hice muchas recetas y me salieron deliciosas

[@JLTN1]

De curioso para saber de anticucho boliviano y la verdad que estoy ansioso de probarlo, el carisma de la Sra Julia aportó mucho. Por el hecho de ser peruano se me hace un poco extraño un anticucho sin panca. Gracias por la receta, cordiales saludos

[@carloscva9385]

Aquí en Bolivia al panca, se lo conoce como Ají y en este caso es ají picante amarillo boliviano el que usó Julia

[@aracelyfigueroa2488]

Que delicioso se ven los anticuchos Doña Julia gracias por compartir su receta .

[@danielprado9150]

Me encanta como explicas todo, soy argentino, mí papá es de Bolivia y me crié con todas sus comidas, y verte preparar todos tus platos me trae hermosos recuerdos.

[@fervalenz23]

cómo argentino deberias saber que el ANTICUCHO es bien Perúano

[@nataliavargascuentas2048]

​@@fervalenz23Jajaja que tiene que ver que sea argentino para saber algo de Perú? 😅 Además si viste el video ya viste que la forma de preparar el anticucho en Bolivia es muuuuuy distinta a la de Perú, el de ustedes lleva Ají Panca en pasta, un licor que normalmente es pisco, el rebanado del corazon es grueso y lo acompañan de Ají carretillero que hacen con Ají amarillo, entonces no se pueden comparar ambas preparaciones, saludos 🇧🇴

[@Janpivi66]

El anticucho es un plato hecho a base de carne que consiste en pequeñas piezas de carne a la parrilla y en brochetas. La variedad más popular, los anticuchos de corazón, se hacen con corazón de res. De origen peruano, el plato ganó popularidad rápidamente en Sudamérica y en Centroamérica”, describe Taste Atlas.. Se debe aclarar su origen pues muchos ignorantes boliches dicen que es originario de ellos

[@LuisAlvarez-ke1tf]

Saludos Sra.Julia desde el Torno Sta.Cruz y muchas bendiciones a Ud.y su familia me gusta la música q canta y se escucha de fondo y gracias por orientar a mucha gente como realizar LOS ANTICUCHOS de CORAZON q lo hacen coser en brazas de carbón aquí en el torno y hoy 3 de Mayo en Bolivia se recuerda Corpus Cristhi para la iglesia Católica

[@adolfoorellana3190]

Eu sou argentino e ja morei na Bolívia Cochabamba e em sacaba o anticucho e um dos meus preferidos é eu sou fã da sra julia kani ela é a número um da gastronomia de cochabamba meus parabéns?🙏🏻

[@susanarada9043]

Gracias Julia. Me encanta verte y aprender. Saludos desde La Paz.

[@moisesaardaya]

El mejor canal boliviano, de lejos !

[@silviarosado2096]

🤔

[@esmeraldagutierrez1969]

Que ricooooo saludos

[@jheryhilarion128]

De cocina sera por que de entretenimiento ay muchos como Edson FDB

[@miltonambrocio2368]

Hola doña Julia que ricos los anticuchos se ve muy diliciosos mil saludos desde oruro bolivia 🇧🇴🇧🇴🇧🇴.

[@cristian6625]

No existen los anticuchos de bolivianos

[@anonymol5537]

​@@cristian6625 Tampoco existe la diablada peruana o caporales peruanos y siguen por ahi apareciendo. Por q sera?

[@Janpivi66]

A nadie le importa tu musica

[@wilmapachuri3308]

K rico se ve los anticucho dña Julia ya me dió ambre jejeje saludo desde San Julián siempre veo todos los k prepara y me gusta compartir en mi facebook jiji bendiciones

[@terezanazario703]

Hummm delicioso! Me. encanta la limpieza de tu cocina.

[@iverestebanlimachivargas139]

Que rico se me hace aguita gracias por enseñsrnos doña Julia saludos desde Lapaz

[@condorisossadaysiveronica465]

Hola qué tal mi nombre es Verónica de La Paz muchas felicidades e estado viendo tus delicias recetas, me gusta mucho. Un abrazo sigue con esa alegría.🤗🤗

[@Sulysoto24]

Gracias por la receta se se muy rico 😋 saludos desde Perú ahora voy a aprender a preparar al estilo Boliviano se ve muy bueno

[@xnezblue025]

No existe anticucho boliviano sino peruano

[@hugobanzer1442]

@@xnezblue025 y porque copian las danzas de bolivia?

[@Alex-hc4qn]

​@@hugobanzer1442dile eso a los puneños.

[@RubenTercerosmercado]

❤i love you ❤

[@gumercindomichme1352]

Muchas felicidades Julieta q ricos anticuchos mi haces antojar, sega adelante, tu eres mujer muy valerosa y felíz

[@davidespinoza1684]

Hola Julia Kani: Apreciada compatriota sabes que sigo tus geniales vídeos de cocina típica Boliviana incomparable, buenas manos, buen corazon, buena sonrisa la tuya quiero decirte algo sos simpática y linda como una flor sos como poesia pfolclorica te envió un sonoro aplauso por tus refrescos que presentaste de maní de frutilla de tumbó de maíz y otros tu cómidas son muy ricas seguí, seguí no pares felicitaciones admirable señora ¿sabes? la pañueleta te queda fenomenal Desde Argentina Bs.ars, te saluda El chino Vargas.

[@lidialeiva3680]

Hola soy d Perú, se ve rico tus anticuchos aquí en Perú se hace con aji especial, me gustó tu estilo d hacer el aji con Mani, lo voy hacer para ver cómo me sale Mis saludos hna boliviana 🤗🤗

[@alejandropabloarzebeltran5760]

Por finnnnnnn......el verdadero anticucho boliviano, tal cual Las Velas!!!!.....con sus secretos y todo!!!!.....FELICIDADES Y GRACIAS POR ENSEÑAR!!!.....Desde Chile un gran abrazo!!!

[@damasovargas1375]

Muy rico su anticucho ,sra Julia , siempre la vemos por su canal , Dios la bendiga.

[@ronaldcardenas5304]

Saludos señora julia que rico estaba esos anticuchos saluditos desde Barcelona 🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴🇧🇴

[@marianorobles-vallejos4391]

Que rico se ve esooo Gracias Julia! Voy a invitar anticuchos a mis amigos este fin de semana, saludos desde Argentina!!

[@katherinbacamelendez5220]

El anticucho es de origen peruano no boliviano

[@djcaosss3585]

Callese A nadie le importa eso Nadie esta diciendo q es boliviano Mejor lea antes de opinar

[@katherinbacamelendez5220]

@@djcaosss3585 entonces ,diles a tus paisanos que dejen de difundir un platillo q no les pertenece .

[@katherinbacamelendez5220]

@@djcaosss3585 y te me callas tu .

[@katherinbacamelendez5220]

@@djcaosss3585 a nosotros no nos importa q uds no tengan mar,,quieren vayan y pidanselo a chile .

[@emelinaantunez3398]

Me gusta el ambiente de tu cosina.quiero ir a comer allí muy limpio.saludes

[@alderaguilar5757]

Me recuerda cuando mi Mamá cocinaba, se ponia esa musica y feliz cocinando yo llegaba del colegio y mi Madre me esperaba con la comida sabrosa lista, me alegro por haber nacido en Bolivia, donde se vive de una manera sencilla y con la mejor comida del mundo. Y las madres Bolivianas son muy ingeniosas, no solo para la comida si no para todo...

[@luzelisamontalvosalas7813]

Alégrate de Perú, ese platillo es peruano, da cólera que imitan nuestra comida pero se roban nuestro crédito, eso no se hace

[@carlh1641]

Que rico

[@carlh1641]

Jajajaja tranki bro antes todos eramos uno solo ​@@luzelisamontalvosalas7813

[@PatriciaOrtizarancibia]

Que rico yo soy boliviana pero no lo avia visto acer más que lo comia cuando viajaba a cochabanba. Gracias por tu videos

[@DragalDonash]

Cada vez que sus videos me llega un hambre.

[@benicita]

Doña Julia, siempre cocinando muy rico y muy bien explicado.

[@matizamitaventura6655]

Señora linda, muyyyy rico lo que preparo.. 😘

[@Nana-un3jh]

Ahhhh ya no se cual quiero mas, los anticuchos se ven super delis. Voy a tratar de hacerlos.

[@noeliaorellana7383]

Que delicioso gracias por compartir su receta

[@karikareninaf.6479]

Sra Julia primera vez que veo un video de usted y he quedado encantada con su carisma y su forma de enseñar, desde ahora seré su fiel seguidora saluditos desde Santa Cruz 😊

[@rosariobarazzutti8127]

Que rico! Excelente receta! Muchas gracias por compartirla. Una consulta, de quién es la canción??

[@lauralorenaluna2110]

Que buena persona eres bien atenta con tu familia me gustan tus vídeo te veo desde España 🇪🇸

[@liacarolacossiobueno6704]

Muchas gracias mi querida Señora Julia, siempre quise aprender a preparar la llajua de maní y claro los anticuchos. 🙌🏽🙌🏽🙌🏽

[@marcelacabezas5203]

Que buenos los anticuchos, eres fantástica querida Julia, se me hizo agua la boca de ver como los preparaste, muchas felicidades sigue adelante.

[@notengonombre6358]

muchísimas gracias por compartir sus videos que no solo nos enseñas la comida boliviana ..me encanta su carisma de la cholita boliviana .. soy nacida y criada en Bolivia . pero no se nada de costumbres suena raro verdad ?? ahora vivo más de 23 años fuera del país y todo sus videos me recuerdan a mi abuela desde sus utencillos de barro hasta la música 😜 😜 😜

[@pierodavila5992]

Perúana*

[@Janpivi66]

El anticucho es un plato hecho a base de carne que consiste en pequeñas piezas de carne a la parrilla y en brochetas. La variedad más popular, los anticuchos de corazón, se hacen con corazón de res. De origen peruano, el plato ganó popularidad rápidamente en Sudamérica y en Centroamérica”, describe Taste Atlas.

[@jiminbts2098]

Bueno video Julia 🦋🌹🇧🇴bueno video Julia 🌷🦋♥️🇧🇴🇧🇴felicidades mucho alegría bueno humor

[@erickramos8760]

Muchas gracias por la receta! La había estado buscando desde que los probé en La Paz... Un delicia los anticuchos!, los intentaré hacer, saludos desde México!

[@katherinbacamelendez5220]

Busca la preparacion original q es peruana .

[@alanfrederi7924]

Que rico!!! Sra Julia, saludos desde Argentina

[@esmeraldapinaya5841]

Ayyyy siii muchas gracias Doña Julia!! Necesitaba esta receta...

[@RubenTercerosmercado]

❤❤❤❤❤

[@marthatomasmelendezdevizca1007]

Qué rico me encanta los anticuchos bendiciones Julita me gustaria conocer Bolivia algun día Dios te bendiga saludos de. Perú

[@melviponce3649]

Felicidades doña Julia Kany muy rico ese platito es mi vicio

[@pilarduenas7891]

Hola doña Julia otra sabrosa receta ah su manera me encanta como cocina y lo bien que lo explica ñam ñam se la quiere un abrazo ah la distancia desde España soy pilar cuidaros bendiciones para todos💕💕

[@TheZerox853]

👌👌 Hola Doña Julia siempre veo sus videos con mi mamá

[@ginamcgalem2032]

Que delicioso cocina Julia también me gusta las canciones de fondo, sabroso…

[@andressoto5748]

Holas imaynalla hallo cómo está Dña Julia desde que mire su canal me llamó mucha la atención y ahora soy su fans nro 1 mi nombre Andrés Soto vivo en Alemania así es Doña Julia siga con sus hermosas ricas recetas lo hace muy Fácil y creativo muy fácil de entenderlos esto sería como una idea cuando cocina una de sus recetas por que no los ofrece a la gente ese mismo momento o reservando pedidos bueno un gran abrazo de jukumari siga adelante haciendo esa magia de recetas Bolivianas buen Provecho seria lindo si me contesta me alegraría mucho q tenga un hermoso día Dña Julia Viva Bolivia Unida

[@anitariveromurakami7186]

Hola sra julia me gustan muchos sus video gracias x sus recetas

[@apoloniarojaslazarte9455]

Que ricoooo gracias por compartir doña Julia saluditos desde España Barcelona

[@olgafajardoguzman4611]

Que rica todas las comida que nos enseña, quiero aprender hacer la Fritanga de Cerdo...😊 Esperaré su videíto... Felicidades!!!!

[@kellyquiroga8007]

excelente! se merece un gran like.

[@Miski_Mariam]

Lo acabo de hacer y están increíbles! Idénticos a los de las caseras Jajaja, gracias julia delicia total

[@gladyschicaiza9238]

Hola mi Linda señor a megusta lo que cosina soy de Ecuador 🇪🇨

[@elianamendoza1462]

Que deliciaaaa 😋😋😋 me encanta el anticucho. Gracias señora Julita. Será posible que también nos enseñe a hacer comida vallegrandina? El asado colorado, escabeche de cerdo por ejemplo? Un beso enorme mi querida Sra. Julita y Dios la bendiga siempre a usted y a toda su familia.

[@layluci7397]

SALUDOS DOÑITA DESDE ARGENTINA QUE DELICIOSO 😙😉YO COMÍA ANTICUCHIS LOS 6 DE AGOSTO EN MI PAÍS PERO NO SABÍA QUE ERA UN CORAZÓN 😮😮 AHORA ME ENTERO 😁😁 ÉXITOS Y SALUD A TODOS

[@land6terrazas979]

Saludos desde Italia, gracias por sus recetas.

[@roxanaguzman8608]

No puedo dejar de ver sus videos!!! Mejor me suscribo.

[@bertharojas2664]

Buenas noches me encanta sus videos que me ase antojar

[@marielaibanezblacutt3892]

Doña Julia como me hizo hacer agua la boca 😅😅😅 bendiciones a usted.

[@miltonsosa2403]

Tremenda #JuliaKani la comida auténtica y como debe ser... Muchas felicidades.!! 🎉 #GastronomíaBoliviana la mejor

[@s.a4582]

Puxa que delicia se ven los aticuchos 100 puntos 👍🏿😋😋😋😋

[@verocorvera]

Dña. Julia bien actúa como si estuviera sirviendo a sus caseritos.... 👍

[@fabiolabarretorivas923]

Se ve riquísimos doña Julia a hacerlos se dijo, ya saque unos buenos tips que no sabía, está cochalita se pasa jajaja pero voy aprendiendo, muchas gracias, saludos desde argentina

[@carlacosme2384]

Mori...con esto, simplemente exquisito...💖

[@alietasalinas6862]

😋😋😋😋😋 que rico anticucho Julita un abrazo cuídese mucho 🤗😘🥰🥰

[@aamanda8814]

Que delicioso anticucho, así delgadito con su ajie de maní, me encantan!!

[@melissacallapa]

que carisma! muy buen video!

[@angelicalinocalizaya5435]

Se ve riquísimo, gracias por enseñarnos doña Julia 🥰

[@darlyngaquino5594]

Delicioso!!! que ganas de comer gracias por la receta.

[@vlogQuilla]

Muy bien el único canal que explican bien . 👏

[@lutorres7636]

Buenisima la explicación👩‍🍳

[@gregoriamuruchi9073]

Este es el primer video que vi me encanto

[@rafaellaorellana9630]

Gracias siempre veo tus videos pa cocinarle a mi esposo americano y pruebe la comida bolivia !! Saludos desde usa

[@adolfoorellana3190]

Eu gosto muito das apresentações das comidas boliviana, excelente na culinária,, ( alô Cochabamba abraços)

[@gonzaloprado8279]

Ay, señora Julia,se mira muy guapa...! delicioso los anticuchos.

[@SandraVG]

Meeee encanta su calidez 🥺🤗✨

[@jayqm7775]

Genial me ha dado hambre😜😋😋🤤

[@nayelyveizagacastro1223]

Por fin!!! encontré la receta de anticucho del pueblo de mis abuelos y mis padres. 🥰🤤

[@cristian6625]

que tus abuelos son peruanos

[@Janpivi66]

El anticucho es un plato hecho a base de carne que consiste en pequeñas piezas de carne a la parrilla y en brochetas. La variedad más popular, los anticuchos de corazón, se hacen con corazón de res. De origen peruano, el plato ganó popularidad rápidamente en Sudamérica y en Centroamérica”, describe Taste Atlas.

[@fabianateresavargasquispe3285]

Uyyy que reico Sra . Julia es una tortura ver sus videos con hamb re muy delciosos se ven Saludos !!

[@jhennysalazar9052]

Me trajo muy buenos recuerdos de mi llajta my mouth was watering the whole time! Me encanto el video ❤️🇧🇴❤️

[@AlanZero]

Me encanta como habla la señora. ❤️

[@FerDS1991]

Al fin aprendí a hacer mi ají favorito, un rricura esos anticuchitos

[@doralucyllanosbetanzos10]

Mil felicidades me encanta

[@bayareastylishcurves]

Omg from 🇺🇸 Me muero de selos. Que rico

[@kikegarrido5285]

Gracias por otra receta maravillosa 😜

[@noemiugarte4220]

Julia kani, que lindo es ser cochalita..!! 😊😊😊 Me gusta mucho su canal, Dios te bendiga..!! 😊

[@oscarmamani3919]

Se me Iso agua la boca 😱😱😱😱😱

[@Koldyfuego]

No puedo esperar a volver a nuestra tierra ❤

[@edwinmamaniosco6329]

Felicidades Julia realmente sus recetas son una delicia

[@milecolmena8467]

Muy delicioso me funciono muchas gracias

[@habrahampongacondori4424]

Me encanta todos sus videos 🤩😻🤩😍

[@blancavillacortamurguia882]

Felicitaciones me encanta tu cocina

[@santiagoperezrocha7469]

Acabo de conocer su canal doña Julia, que buenos videos❤. Gracias por mostrar la gastronomía Boliviana.

[@andremendoza9672]

gastronomia boliviana el anticucho?

[@bedan3616]

@@andremendoza9672 Por supuesto, que crees tu.? A esto se llama gastronomia, a todas las comidas originales del Pais. Aprende!

[@RwR1821]

@@bedan3616 🇵🇪ORIGEN DE LOS ANTICUCHOS 🇵🇪 ( Criolla de La Costa LIMA de PERU ) Libros Archivos Resgistrados de la Biblioteca Nacional de Lima (Perú) el término proviene del quechua antikuchu (anti: Andes y kuchu: ‘corte’) o anti-uchu (uchu: ‘potaje, mezcla’). Los Anticuchos se pueden rastrear en textos españoles del siglo XVI, cuando los conquistadores españoles llegaron al Perú. En esa época al anticucho se le agregaron ingredientes europeos, como la carne de res (que remplazaría a la de llama u otros utilizados en la época del imperio Inca) y el ajo. Al respecto,menciona que de acuerdo a la tradición, los anticuchos se preparaban originalmente con carne de llama y que al llegar los españoles los ensartaron con palitos a modo de brochetas. Los Españoles trajeron también esclavos negros, que se establecieron en el Lima y en la COSTA DEL SUR CHICO de La Ciudad de Los Reyes del Virreinato del Perú. En aquellos tiempos los Españoles desechaban todo tipo de vísceras y se las daban como alimento a los esclavos. A ellos se debe la receta actual que nació con la necesidad de tener un plato atractivo, de buen aspecto y mejor sabor; específicamente se usaba el corazón de la res. En el Perú, se mantiene la tradición, el nombre y esos ingredientes. El tradicionalista Peruano Ricardo Palma describe los pregones limeños en sus Tradiciones Peruanas publicadas en 1863, mencionando la venta de anticuchos a las 3 de la tarde. En el Perú se consumen los anticuchos de acuerdo con la ya tradicional receta del siglo XVI a base de corazón de res. Preparados con carne de pescado, pollo, mariscos y de otras carnes que se le llaman Anticuchos Preparados similares han sustituido el tradicional corazón de res (de contextura firme una vez macerada y sazonada), utilizando el corazón o pechuga de pollo, el pescado, el cuy, los mariscos (como el camarón) y otros tipos de carnes. En el pasado, también se preparaba en el Perú otro plato similar con carne de ballena, (de color, contextura y sabor parecido al de corazón de res). Estos platos han adoptado nombres anticuchos dependiendo de las regiones de Peru donde se prepare. Es una tradición precolombina que se acentúa a inicios del virreinato se inició en Las Costas LIMA Peruanas Libros Archivos Resgistrados de la Biblioteca Nacional de Lima (Perú)❤️🤍❤️

[@torresbolivar9787]

Jajaja 😂 gastronomía boliviana Jajaja Señor el anticucho es originario del Perú no se equivoque

[@anonymol5537]

​@@RwR1821gracias por el dato de historia pero la señora dijo claramente al estilo boliviano no q se creo o se origino en el pais cada pais tiene su propia sazon y su forma de preparar los alimentos.🤔

[@loidanina5038]

Saludos desde Brasil dñ Julia seve muy rico gracias por la receta

[@andreapl2846]

Aquí una nueva suscriptora, Que recuerdos amiga Julia, gracias por tan delicioso anticucho, 15 años sin probarlos, espero ir pronto a nuestra hermosa Bolivia, saludos desde España

[@johnleyton1861]

Genial, y quedé con el antojo, buen canal

[@jomilio4858]

el anticuchos es uno de los platos preferidos que tengo es muy rico demasiado ricos anticuchos

[@magdalenaalvarez1637]

Que ricos anticuchos,haces antojar, saludos desde EL ALTO!!

[@nancychavez1256]

Eres divina me encanta tu alegría y humildad contagiosa, saludos de Barcelona😘😘🌹🌹