Bizcochuelos Esponjosos y Batidos Livianos

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Juliana Postres

Juliana Postres

Күн бұрын

Пікірлер: 2 800
@julianapostres
@julianapostres Жыл бұрын
¡¡Hola, Soy Juliana Álvarez, te invito ya a mi webinar GRATIS!! 🏆🎉 Te enseñaré mis mejores técnicas de repostería para resaltar la belleza y sabor de tus recetas y convertir tu talento en un negocio rentable desde tu casa. ¡Regístrate cuanto antes aquí 👉 tallerjulianaalvarez.com/masterclass!
@nataligarcia96
@nataligarcia96 Жыл бұрын
Hola Juliana, es harina leudante o común ?
@julianapostres
@julianapostres Жыл бұрын
@@nataligarcia96 Hola!!! Es harina todo uso. Mil gracias. Saludos.
@justinquilessalazarvalle3712
@justinquilessalazarvalle3712 Жыл бұрын
Hola estoy interesado en Las clases de repostería
@julianapostres
@julianapostres Жыл бұрын
@@justinquilessalazarvalle3712 Hola!!! Para recibir información de mis cursos te sugiero comunicarte a la linea whatsapp +(57) 300-3045678 Mil gracias
Жыл бұрын
@Juliana, en algunas preparaciones veo que le agregan mantequilla, esta actúa igual que la fécula de maíz?
@bbonnita1
@bbonnita1 2 жыл бұрын
Gracias por pensar en la gente pobre que no tenemos para pagar clases de repostería y apenas pagamos la hora del ciber Dios te bendiga y sigas así de consiente ya que muchas personas así empiezan ya que tienen mucha gente restringen su contenido y ahora debes de pagar....gracias por enseñar gratis
@MiguelitoJodedor
@MiguelitoJodedor 2 жыл бұрын
Han pasado 2 años y todavía sigo amando profundamente a Juliana y sus trucos de repostería. 🥰
@daianarodriguez3088
@daianarodriguez3088 2 жыл бұрын
Hola que harina usas ? Soy de misiones argentina me encantan tus videos muchas bendiciones para vos juliana 😘
@maritzadiaz3476
@maritzadiaz3476 Жыл бұрын
Para que los postres no huelan a huevos, se pasan la yemas por un colador. La membrana de la yema es la que le da ese olor fuerte a huevo. Al colarla, la membrana queda en el colador.
@mirnabaez6081
@mirnabaez6081 8 ай бұрын
Gracias por tu consejo.. Desconocia esa informacion❤
@luzcoca9004
@luzcoca9004 8 ай бұрын
@MariaGomez-qp6nl
@MariaGomez-qp6nl Ай бұрын
No sabía eso. Gracias.
@estrellapolar5920
@estrellapolar5920 2 жыл бұрын
CHEF JULY MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS, AMO SU CANAL. PO MI TRABAJO NO PUEDO VERLE SEGUIDO PERO CASI SIEMPRE TRATO DE VERLO Y DEJAR MI LIKE. LE ABRAZO A LA DISTANCIA. CULIACÁN SINALOA MEXICO.
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Estrella, saludos !!
@CatiuskaCabezaArroyo
@CatiuskaCabezaArroyo Ай бұрын
Me encanta como explica las clases de repostería.. muchísimas gracias 😊❤❤
@victoriamorales9319
@victoriamorales9319 2 жыл бұрын
Me encanta como explica parece que estoy en una clase en vivo
@manuelalejandroolayaadrian7664
@manuelalejandroolayaadrian7664 3 жыл бұрын
Juli acabo de hacer esta receta de bizcochuelo y me salio de lujo, lo mas lindo es que no se me hundio nada, te amo.
@carolgranda
@carolgranda 8 ай бұрын
Le echaste polvo de hornear? O es harina preparada?
@leidyipia5904
@leidyipia5904 2 ай бұрын
Esa receta es para media libra ? O sea de 20 porciones?
@oscarlaca4872
@oscarlaca4872 4 жыл бұрын
Juliana: Tienes un carisma extraordinario, muy buena tus recetas, sobretodo me gustó mucho la receta del bizcochuelo; saludos desde Lima PERÚ.
@danielaperdomo6799
@danielaperdomo6799 Ай бұрын
Excelente Juliana, estoy comenzando a incursionar en la pastelería y de todos los videos, ampliamente me quedo con los tuyos. Gracias x enseñarnos. Sos muy dulce y carismática.
@soniasuluaga3603
@soniasuluaga3603 3 жыл бұрын
Eres la mejor de todas las q he visto porque no te encontré antes contigo he aprendido cómo si estuviera pagando clases además explicas muy bien el q no aprenda contigo no aprende nada gracias por compartir
@zairamanchola1519
@zairamanchola1519 4 жыл бұрын
No sabia lo de la fécula de maíz. Gracias por esa recomendación
@jen9866
@jen9866 4 жыл бұрын
Me hizo la madrugada con el final de su video. Y bueno, ¡de nuevo quedo sin palabras con su trabajo! Magnífico video, me fue de mucha ayuda. En especial éste de bizcochuelo esponjoso, ya que aquí en casa a todos les gusta éste tipo de bizcochuelo por el hecho de que va acompañado con la crema y ahora que ya tengo un poco más de conocimiento sobre éste bizcocho, puedo hacerlo aún mejor con los tips que nos dio. Le mando un abrazo desde México y mucha suerte a todo lo que haga. ❤️
@priscilacastillo2996
@priscilacastillo2996 4 жыл бұрын
HOLA JULIANITA......QUE LINDA ERES....QUE BENDICION CON ESOS DONES QUE DIOS TE DIO, NO SOLO DE CONOCER LOS TEMAS SINO DE SABERLOS TRANSMITIR..........SOY TU FAN.....
@claudinacruz6682
@claudinacruz6682 Жыл бұрын
Muchas gracias por explicar detalladamente la verdad no sabía porque lo agregan féculas de maíz,Que Dios lo bendiga siempre.
@Carol-fo5qw
@Carol-fo5qw 3 жыл бұрын
Hace un año te descubrí.. Y hoy quise volver a hacer un bizcochuelo liviano, y aunque en otras instancias he hecho otras de tus preparaciones, me he percatado que hace un año tenias 100 mil o algo de suscriptores y ahora estas cerca del millón ! Wuuuuau, felicidades Juliana! Por tu compromiso, dedicación y cariño. 😘 Saludos ! Desde Chile 😊😘🥳
@julianapostres
@julianapostres 3 жыл бұрын
Mil gracias Carol por tus palabras y tu apoyo. Un abrazo.
@patriciatremont8213
@patriciatremont8213 3 жыл бұрын
@@julianapostres amor ese bizcocho me sirve para tres leche ?
@carlagiraldo6755
@carlagiraldo6755 Жыл бұрын
​@@patriciatremont8213 te sirve completamente para un tres leches
@robsai2952
@robsai2952 4 жыл бұрын
Me encanta la forma en que te explicas! Eres muy clara y técnica pero sin pasar a lo incomprensible :D
@laurasolano2912
@laurasolano2912 4 жыл бұрын
Que bendición contar con personas como usted, que comparten sus conocimientos y experiencia sin límites, le agradezco enormemente su transparencia, además me encanta escucharla hablar y el sonido de su risa es exquisita transmite y contagia felicidad, un fuerte abrazo desde Costa Rica.
@Biibiianaa1
@Biibiianaa1 2 жыл бұрын
Te encontré hace un par de dias y me encantas de verdad te explicas a la perfección mejor inclusive que algunos libros con tu tus técnicas y formulas!!! Mil graciias
@sohenir213
@sohenir213 3 жыл бұрын
Te amoooooooooo. Simplemente eres mi luz al final del túnel!!! Gracias por compartir tantos conocimientos. Ojalá tenga la oportunidad algún día de conocerte. Dios te bendiga
@williamwilchez3418
@williamwilchez3418 4 жыл бұрын
hola muy buenas tarde, me encanta tu contenido es excelente, paro me gustaría que cuando hicieras la preparaciones de batidos livianos o batidos pesados también nos dijeras el tipo de molde que estas utilizando o la medida, con el fin se saber que molde se puede utilizar cuando se hace una preparación doble
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Gracias William por tu sugerencia, saludos. 😊
@susanacomettant9380
@susanacomettant9380 4 жыл бұрын
Un saludo de Perú te admiro mucho por tu humildad y sencillez tus recetas son excelentes muchas gracias por compartir bendiciones
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Saludos 🥰
@rumiibracho
@rumiibracho 4 жыл бұрын
Hola Juli!, queria contarte que hoy hice la receta exacta y con desmoldante casero, me quedo perfecto el bizcocho, eres una genio!, muchísimas gracias por compartir tus conocimientos♥
@sylviacevallos3339
@sylviacevallos3339 4 жыл бұрын
Hola no te quedó sabor a huevo?
@marianapol66
@marianapol66 4 жыл бұрын
Sylvia Cevallos es normal, porque no tiene ningún tipo esencia. Recuerda que es un bizcocho el cual tú le pondrás relleno y sabor al final.. prueba con pasarle una cuchara de agua y licor☺️
@wenx100pre4
@wenx100pre4 Жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos ,no sabes cómo me sirvieron eres una maestra felicidades y síguenos compartiendo más de tus enseñanzas un saludito desde Bolivia
@maryoricortez5816
@maryoricortez5816 Жыл бұрын
GCIAS....usted si enseña de verdad verdad...gcias 👍 desde Venezuela 🇻🇪👏
@malyrosas6
@malyrosas6 4 жыл бұрын
Gracias por todos esos tip, casi nadie los explica. Yo lo hago así. Sobre todo para mí torta de naranja solo que agrego polvo de hornear a la proporción que indicas en otro video y obviamente la naranja y aceite. Lo que si aprendí es porque en otro horno que estoy usando se hunde al medio, ya que me quedé varada en usa ( por la pandemia) y estoy usando otro horno otra batidora etc, adaptándome.
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Saludos. 🤗
@soniaflores2818
@soniaflores2818 4 жыл бұрын
Solo integra harina forma envolvente..Y checar la conversion grados *C a *F correca.
@soniaflores2818
@soniaflores2818 4 жыл бұрын
Correcta..perdon
@marlenelopezcastro4127
@marlenelopezcastro4127 4 жыл бұрын
Dios te bendiga siempre, estoy súper agradecida por toda la información que nos das, te quiero 😍😉.
@marianojeda9404
@marianojeda9404 4 жыл бұрын
Excelente en todo, mis felicitaciones Muy explícita, con paciencia y con amor. Estoy encantada con tu canal y tu profesionalismo.
@yennybeleno8169
@yennybeleno8169 3 жыл бұрын
Gracias Juli por todos los conosimientos adquiridos mi Dios te siga bendiciones llenandote de muchas saviduria
@sebas7k172
@sebas7k172 4 жыл бұрын
Hola ...Soy de Argentina...sos una genia me salió re bien el biscocho... estoy feliz es la primera vez que me sale re lindo...mil gracias
@ferlee2492
@ferlee2492 4 жыл бұрын
Gracias Juliana por enseñarnos con amor 🥰❤️
@yarabiaguilar5952
@yarabiaguilar5952 4 жыл бұрын
Perfecto como siempre, justo ayer hice uno de tu receta para un 3 leches fue mi primera vez y quedó perfecto, muchas muchas gracias 💓
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Feliz día. 😁
@idalinavera4819
@idalinavera4819 4 жыл бұрын
Hola, pero no utilizo levadura?
@yarabiaguilar5952
@yarabiaguilar5952 4 жыл бұрын
@@idalinavera4819 en la receta por todo el aire que se incorpora al huevo no es necesario peeero yo por si o no le puse y me quedo perfecto 😊
@m.wanderlust
@m.wanderlust 4 жыл бұрын
💛🧡
@idalinavera4819
@idalinavera4819 4 жыл бұрын
@@yarabiaguilar5952 Gracias por responder
@kantyovalles8225
@kantyovalles8225 4 жыл бұрын
Me encantó tu explicación, siempre me ha gustado la Repostería, pero la forma en que la explicas es genial y ayuda a entender mucho más lo que comúnmente se ve en la recetas. Aunque te tengo una pregunta, ¿podría hacer un batido liviano de alguna fruta, por ejemplo el Guineo o zanahoria??
@giselagaray8620
@giselagaray8620 3 ай бұрын
Le agradezco todo sus consejos y su capacidad para compartir.
@marcosdanielcocolotl7566
@marcosdanielcocolotl7566 2 жыл бұрын
Chef lo prepare con huevo liquido no más le agregue un poco de sal y de verdad que tiene una consistencia y una estructura increible muchas gracias y lindo dia
@anysaldarriaga8833
@anysaldarriaga8833 4 жыл бұрын
Me encanto!!! Hoy lo intentare, espero me salga muy bien!! Eres la mejor muchas gracias 😘
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Mil gracias.🥰
@mairelisortegahernandezoet2308
@mairelisortegahernandezoet2308 Жыл бұрын
Eres impecable para todo,extremadamente profesional y sencilla y una sonrisa sincera.
@claus9228
@claus9228 4 жыл бұрын
Acabo de hacerlo y efectivamente la maizena hace un cambio enorme!! gracias
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Un abrazo.😊
@JoseGuevara-cd3vt
@JoseGuevara-cd3vt Жыл бұрын
Quiero dejar constancia de que el desmoldante es realmente buenoooo, recién hice un bizcocho esponjoso, gloria a Dios quedó hermoso y salió bien fácil. Muchas gracias Dios le bendiga grandemente y proteja siempre
@julianapostres
@julianapostres Жыл бұрын
Hola José, mil gracias, si es muy bueno, saludes !!!
@nelsonflores2563
@nelsonflores2563 Жыл бұрын
Muchas gracias por enseñarnos sus conocimientos y sacarnos de la ignorancia y de muchas dudas que a veces tenemos y que usted muy amablemente nos explica.
@yeisonadolforiosescobar422
@yeisonadolforiosescobar422 4 жыл бұрын
Hermosa como siempre 😘, aprendo más contigo que con las clases virtuales de gastronomía de la universidad Jajaa.
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Un abrazo.😊
@juanpatissier1728
@juanpatissier1728 4 жыл бұрын
X2
@daianaalvarez4305
@daianaalvarez4305 4 жыл бұрын
@Guadalupe Vallejo hola en ollas essen!! Busca que en fuego corona es a horno, tienen tapas . Tengo de esas hacen años...
@juancarlosnovoalopez6905
@juancarlosnovoalopez6905 4 жыл бұрын
@@julianapostres por casualidad da clases virtuales ? 😬
@juanalopezbecerra2490
@juanalopezbecerra2490 4 жыл бұрын
Hola juliana como calcular la mezcla de biscochuelo según el porte de el molde? Saludos.
@daysiballena3695
@daysiballena3695 4 жыл бұрын
Los prepare por primera vez y me quedaron Hermosos
@evelyngonzalez1472
@evelyngonzalez1472 3 жыл бұрын
Hola que tipo de harina hay que usar 000 y polvo de hornear? O harina leudante?
@olartecasianodulceivonne4230
@olartecasianodulceivonne4230 3 жыл бұрын
Tus recetas me encantan, he aprendido muchas cosas con tus vídeos. Tengo una pregunta, si soy alérgica a la harina de trigo puedo sustituirla por de harina de amaranto o garbanzo?
@elsawestaliaescorchazapata2657
@elsawestaliaescorchazapata2657 4 жыл бұрын
Gracias no me canso de ver sus videos Dios le bendiga feliz noche desde Valencia Venezuela éxitos. Bendiciones a su familia y amigos.
@marinellysochoa2178
@marinellysochoa2178 4 жыл бұрын
Hola hoy empezar a seguirte y ya he visto 10 video empezaré con tus consejos ya que amo la repostería y estoy empezando a emprender gracias dios te bendiga
@saandyydquin664
@saandyydquin664 4 жыл бұрын
Estoy súper contenta 😍 acabo de sacar del horno mis bizcochos y quedaron hermosos. Hice la fórmula pero de 8 huevos para un pastel de tres bizcochos y doble relleno de crema con fresas 🍓 Gracias Chef Juliana por compartir sus conocimientos, bendiciones 🙏🏻 Saludos desde el Estado de México 🇲🇽
@orianasofiatorresalvarez5030
@orianasofiatorresalvarez5030 4 жыл бұрын
Tu formula fue para una torta de cuánto media libra ? 8 huevos ?
@mariaelenairibarrenliendo6160
@mariaelenairibarrenliendo6160 4 жыл бұрын
Hola Juli, soy una gran admiradora🥰 tus trucos y tips son perfecto me ayudan un montón. Cumplo años en una semana y quiero hacer un biscochuelo pero solo tengo harina de almendras (por la cuarentena no puedo comprar harina de trigo). será que solo sustituyo y el resto igual? O hay algo que me aconsejes🤷🏼‍♀️ GRACIAS ‼️
@olgasilva8479
@olgasilva8479 4 жыл бұрын
Holaaaa JULI ..tan linda como siempre ..sin egoísmo ..eres especial.DIOS te bendiga
@CLaudiaPerez-si2wr
@CLaudiaPerez-si2wr 2 жыл бұрын
Gracias yuli,te sigo desde Italia te adoro,sos hermosa,llena de vida,se ve que te encanta tu trabajo,cuántas cosas aprendo contigo , verdaderamente se termina nunca de aprender ,gracias,gracias continua así no cambies nunca sos la mejor besitos desde Italia
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Claudia, muchas gracias por tus palabras !!!
@anaarroyo2433
@anaarroyo2433 4 жыл бұрын
Gracias. Lo hice y me quedo espectacular el bizcochuelo.....
@sandrapatriciagomezmendoza9721
@sandrapatriciagomezmendoza9721 4 жыл бұрын
Gracias Chef, como siempre espectacular. Bendiciones
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Feliz día.💖
@melodyperez8709
@melodyperez8709 4 жыл бұрын
Me encanta, estoy aprendiendo muy bien con tus explicaciones 🥰❤️ Dios te bendiga mucho
@esmeraldaandrade8214
@esmeraldaandrade8214 3 жыл бұрын
Exelente..juliana enséñanos las cantidades de los moldes un molde de 22 cuáles son las cantidades
@GonzaloValle1
@GonzaloValle1 4 жыл бұрын
Hola Juliana, como siempre, impecable presentacion. Con esto del encierro me he convertido en el Chef de mi condominio, asi que tus videos me vienen GENIAL. Ya nos diste la formula para los batidos, mi pregunta es .... ¿Como calculo la cantidad de batido segun las porciones que quiero? Gracias y saludos desde Chile
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Hola Gonzalo en este video te explico kzbin.info/www/bejne/rX64emiel5mZd5I
@ivonerueds3600
@ivonerueds3600 4 жыл бұрын
Hoy hice los bizcochuelos me salieron preciosos!! MIL gracias...Pero te cuento que no sabia conque tipo de harina...0000 o Leudante...Así que hice uno de cada uno...Cuando los relleno veré. ..Tu que dices?? Gracias...Te Adoro...eres GENIAL!! DIOS TE BENDIGA...ME LLAMO IRON DE JUJUY - ARGENTINA
@araceligonzalez6554
@araceligonzalez6554 4 жыл бұрын
recien miro tus videos y me emcantaron llevo apenas 3 meses haciendo pasteles para la venta y gracias a Dios hasta ahorita no me ha fallado ninguna receta, pero das una exelente explicacion no cualquiera da sus tips para que los biscochos queden perfectos, mil bendiciones para ti
@ellena.c.3797
@ellena.c.3797 4 жыл бұрын
Inspirada en ésta receta me animé a hacerla pero cambiando algunos ingredientes y quedo deliciosa. Muchas gracias por compartir parte de su sabiduría. Por si a alguno le interesa; los ingredientes que sustituí fueron: Harina de avena en vez de harina de trigo, panela rallada en vez de azúcar y adicional de la cocoa una cucharada de canela (americana) en polvo.
@day4410
@day4410 4 жыл бұрын
Hola julii como estas?❤ En los biscochuelos nunca se me hunden pero, si le sale una montaña en el medio y se abre (como un volcán jaja) me sirve si le incluyo la fecula de maiz? Desde ya muchas Gracias! Amo tus vídeos 😄
@ninoskarubio1234
@ninoskarubio1234 4 жыл бұрын
Cuando haras una torta de coco .me gustaría verla .gracias exitos
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Gracias por tu sugerencia.💖
@mireyaescobar5514
@mireyaescobar5514 2 жыл бұрын
Juliana!!! Tienes razón , tener dominio de estas fórmulas más la técnica, está el éxito de nuestras tortas bien sea livianas y pesadas..En la repostería por muy sencilla que esto sea , es cuestión de tener disciplina...en la elaboración, en la cálida de los ingredientes...guauuu!!! Muchísimas gracias Juliana , por tu clase.. es magistral!!!
@julianamontenegromancilla5339
@julianamontenegromancilla5339 4 жыл бұрын
Eres grandiosa Chef. me encantas con. todo tu conocimiento. te agradezco mil. Saludos. le envío un caluroso abrazo.
@Angela-qi9yx
@Angela-qi9yx 3 жыл бұрын
Hola Juliana, sería posible sustituir el azúcar por un edulcorante como sacarina o stevia? Aprendo mucho contigo, gracias por compartir tus recetas 😘
@lilimenesesp
@lilimenesesp Жыл бұрын
Hola, yo la preparo con Alulosa y funciona super.
@julicrafters
@julicrafters 4 жыл бұрын
Que grande eres Juli!!
@linmarmatos4770
@linmarmatos4770 4 жыл бұрын
Tengo una pregunta, cuando hago mis batidos pesados siempre se me hace como un huevo en el centro, no se me hunde pero si me crece mucho mucho mas que todo en el centro. Algún tips para que eso no pase o el poeque pasa? Amo tus videos, gracias por compartir todo tu conocimiento gracias a ti he descubierto mi pasión que es la repostería. Desde Venezuela muchos besos!!! ❤️
@estrellarominapuscancortez2534
@estrellarominapuscancortez2534 4 жыл бұрын
Juliana una pregunta, con la torta 4/4 se puede hacer queque de zanahoria y cuando de ella se debe echar?
@saandyydquin664
@saandyydquin664 4 жыл бұрын
Pasa por encima una espátula o cuchara como si estuvieras alisando, si es batido pesado puedes dar unos golpecitos en la mesa, y atizar. Así lo hago yo, y casi no hace esa pancita el bizcocho, espero te sirva.
@sarayesquivel3047
@sarayesquivel3047 3 жыл бұрын
Hola, éste bizcochuelo no necesita polvo de hornear?
@gonzalo7308
@gonzalo7308 3 жыл бұрын
@@sarayesquivel3047 si y no, cuando tienen buena cantidad de oxígeno no es necesario pero cuando no sientes de que no podrás evitar quitarle el oxígeno al mezclarlo con la harina le pones polvo para hornear, un eje de que no puede llevar polvo para hornear son los cakes japoneses que no le ponen polvo para hornear y son muy suaves
@karendeduran6136
@karendeduran6136 6 ай бұрын
Que clase tan espectacular!!! Gracias Juliana bella. Dios te bendiga 🙏🏻❤️
@yolandacepeda7421
@yolandacepeda7421 2 жыл бұрын
Excelente gracias por tus explicaciones, las he seguido al pie de la letra y funciona, bendiciones 🙏🇨🇴❤️
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Yolanda, mil gracias !!
@Barrosgestioninmobiliaria
@Barrosgestioninmobiliaria 4 жыл бұрын
Wow, perfectamente explicado!
@fannylopez6001
@fannylopez6001 4 жыл бұрын
Pregunta amiga, 150 gramos de harina equivale a una taza? Agradecería que me puedas responder
@carolinajaramilloayala7791
@carolinajaramilloayala7791 4 жыл бұрын
@@fannylopez6001 hola Fanny, son aprox 110 gr
@mossdgz805
@mossdgz805 4 жыл бұрын
Magnifico, ya veo porque los bizcochos se me bajan yo creía que era por el cambio climático. jajaj Gracias Juli...
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Saludos.🤗
@Partycom-rc5oy
@Partycom-rc5oy 4 жыл бұрын
Que Barbara , no deja de sorprenderme usted , cómo Decimos acá en Mexico . Usted es una chingona 😍😍😍, aparte de hermosa y linda , que más podría pedir ya no se si estoy enamorado de todo lo Que aprendí con usted o si lo estoy de usted 🤣🤣🤣🤣🤣, saludos desde sinaloa Mexico bonita 💋
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Gracias por tu apoyo. 😁
@javiermedina8902
@javiermedina8902 3 жыл бұрын
Me encantas eres una persona q tus tuturias son muy relax este vídeo me contestas mil dudas ahora ya se porq me han pasado 10 años tantos errores yo soy de México eres lo máximo de verdad q dios te bendiga
@julianapostres
@julianapostres 3 жыл бұрын
Muchas gracias por tu apoyo! Bendiciones😊🙏🏻
@lucerodiazsaavedra5557
@lucerodiazsaavedra5557 3 жыл бұрын
Hola Liliana gracias x compartir tus recetas q x cierto me encantan bendiciones un abrazo
@shen8913
@shen8913 2 жыл бұрын
Esta receta es lo mejor que me pudo haber pasado,lo utilizo siempre y es riquisimo😍😍
@01texia
@01texia 3 жыл бұрын
Hola , tengo una duda, para el de cacao dice10% de la harina ,agregarle el 10% o quitar 10% de harina y agregar el de cacao?? Espero puedan ayudarme , gracias!!!
@vivianamay6312
@vivianamay6312 Жыл бұрын
Así es,mi duda también es esa pones cacao le restas harina
@lidiaduryestensoro789
@lidiaduryestensoro789 4 жыл бұрын
Juli hermosa lo ideal sería que cuando haces un biscocho también dieras el tamaño del molde que utilizas para hacer que la explicación sea completa. 😘🙏🙏❤
@esmeraldaveloza5966
@esmeraldaveloza5966 4 жыл бұрын
Hola, Juliana hace unos meses subió un video donde da las medidas de los moldes, ahí lo explica, también dice para cuantas porciones alcanza. kzbin.info/www/bejne/rX64emiel5mZd5I
@MF-bw6nx
@MF-bw6nx 4 жыл бұрын
Por qué en unas recetas le agregan leche? Que función cumple?
@estebanbolivar7023
@estebanbolivar7023 4 жыл бұрын
Tengo la misma duda
@limbochan
@limbochan 4 жыл бұрын
He investigado y he encontrado que los batidos que llevan leche son los Chiffon cake y también les agregan aceite pero el proceso es bastante similar al bizcocho Genovés ( batido liviano).
@Nightmothbooks
@Nightmothbooks Жыл бұрын
Le agregan leche y aceite para sustituir la mantequilla.
@sonniamaritzaalcivarsanche1058
@sonniamaritzaalcivarsanche1058 4 жыл бұрын
Felicitaciones! Juliana Álvarez, es una Maestra muy didáctica en repostería, no da muchas vueltas para enseñar, me gusta mucho se aprende de manera fácilmente no es egoísta cuando enseña. Gracias y saludos
@luzmarinajaramillocardenas9889
@luzmarinajaramillocardenas9889 Жыл бұрын
Julianita, eres fabulosa explicando con tanto detalle la receta. Muchas gracias. Dios la bendiga.
@mauriciopavezcordero730
@mauriciopavezcordero730 4 жыл бұрын
Fórmula: Por cada Huevo -> 30 gr de harina y 30 gr de azúcar Por cada gr de harina -> 5% de Maicena
@mariaalejandrazalalzar8521
@mariaalejandrazalalzar8521 4 жыл бұрын
HARINA LEUDANTE?
@LauraTorres-tl9yc
@LauraTorres-tl9yc 4 жыл бұрын
Juliana una pregunta este sirve para 3 leches verdad. Gracias 😊
@julianapostres
@julianapostres 4 жыл бұрын
Claro Laura, saludos.💕
@LauraTorres-tl9yc
@LauraTorres-tl9yc 4 жыл бұрын
@@julianapostres muchas gracias Dios la bendiga estoy encantada con sus recetas 💞
@luigimario9809
@luigimario9809 4 жыл бұрын
Te sirve para cualquier postre frío
@unepomme3725
@unepomme3725 4 жыл бұрын
Me siento como si estuviera en clase
@stephanybulloso5909
@stephanybulloso5909 Жыл бұрын
Es el segundo bizcocho que hago y queda super , aunque se me hunde una pizquita en el centro pero con el relleno lo emparejo, queda super esponjoso y absorbe súper bien. Jamás había hecho bizcochos tan perfectos , lo hice redondo lo hornie a 180 por 30 min y quedó perfecto 😃 mil gracias juliana de verdad. 🤗
@rosaurataylor689
@rosaurataylor689 4 жыл бұрын
Mejor explicado no pude ser.. gracias Juliana besitos y abrazos desde Ecuador🤗🤗🤗
@felipajimenez7630
@felipajimenez7630 4 жыл бұрын
Xq mi pan me sale la mitad esponjoso y la mitad masudo😪 porfavor!!!
@samguevara1786
@samguevara1786 4 жыл бұрын
A mi también 😭😭😭
@lourdesurbina275
@lourdesurbina275 4 жыл бұрын
Eres Excelete en tu trabajo un like no basta para decir lo bien que trabajas y nos explicas, yo veo tus tutoriales y queria expresar mi agradecimientos por tus concejos y tips, eres maravillosa
@miriamandreabobadilla4919
@miriamandreabobadilla4919 4 жыл бұрын
Me encantan tus videos. Super claros y me divierto con los bluper😚😚😚💕
@josedavidventas8383
@josedavidventas8383 9 ай бұрын
Maestra juliana mil gracias la admiro y creo en su experiencia, igual lo llevo al taller y si funciona lo q UD ensela
@julianapostres
@julianapostres 8 ай бұрын
Hola, muchas gracias por tu apoyo!!
@silviatellezmoreno2461
@silviatellezmoreno2461 4 жыл бұрын
Gracias Juliana eres un sol tus vídeos son geniales y muy prácticos que Dios te bendiga 🌹🌹🌹🌹
@lilianaflores9693
@lilianaflores9693 3 жыл бұрын
Muchas gracias señorita hermosa x todos sus consejos me fascinan todos sus videos❤️❤️❤️❤️
@claudiabalatzaralvarez2281
@claudiabalatzaralvarez2281 Жыл бұрын
Gracias por la enseñanza de la diferencia de bizcocho liviano ❤❤❤❤
@julianapostres
@julianapostres Жыл бұрын
Es con cariño. 💗
@angelobarahona7272
@angelobarahona7272 Жыл бұрын
Gracias julianita Dios te bendiga siempre Gracias a Dios por ser ese ser humano maravilloso y por tus conocimientos siempre en el nombre de Jesús 🙏❤️❤️❤️😍❤️❣️❣️❣️😍❤️
@marianieto3177
@marianieto3177 2 жыл бұрын
Gracias julianita xque gracias a tus videos ahora si me queda el bizcochuelo para las tortas tres leches,bien esponjoso,pues sigo tus consejos cono debe ser,nuevamente gracias.bendiciones
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Maria, que bien leer esto, gracias !!
@amaliasalinas1526
@amaliasalinas1526 3 жыл бұрын
Gracias Juliana eres la mejor. Dios te bendiga. 🙏🙏🙏
@miriamduran985
@miriamduran985 4 жыл бұрын
Me gusta mucho tus enseñanzas,aprendo mucho el contigo gracias
@danielapardovega1801
@danielapardovega1801 Жыл бұрын
Hermoso... Mil gracias realmente lo necesitaba 😘
@ovenzuniga513
@ovenzuniga513 2 жыл бұрын
Gracias Juli de verdad agradecida por brindarnos tus conocimientos
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Gracias a ti !!
@valerygarcia5444
@valerygarcia5444 3 жыл бұрын
Eres una genia aprendo mucho mejor contigo que con otra persona me he visto todos tus videos y me encanta porque aprendo un monton cosa que me ayuda para mi negocio te amooo
@maurismartz
@maurismartz 4 жыл бұрын
Gracias mil por todas las recomedaciones. Solo tengo para ti bendiciones y que te vaya muy muy bien. Gracias
@lolimoriano2897
@lolimoriano2897 3 жыл бұрын
Mucho aprendemos d ti eres una profesora d 10!!!💥💥🥇🥇🥇🥇
@marisolnauto3436
@marisolnauto3436 3 жыл бұрын
Una linda persona. Nos enseñas todos estos tips que son tan necesarios en la repostería. Para mí has sido una muy buena aliada con tus mejores consejos. Gracias por tu ayuda.
@albamaldonado6092
@albamaldonado6092 Жыл бұрын
Gracias !!! Me encantó ésta clase,eres muy didáctica para enseñar.Bendiciones,es muy importante ésta información❤🧡💛💚💙💜🤎🙌👏👏👏👏👏👏
@ROBERT1956ism
@ROBERT1956ism 2 жыл бұрын
Cómo con todos tus videos aprendo vastante No he podido terminar el curso virtual por falta de tiempo pero he puesto en práctica lo que he aprendido y me siento feliz Tus videos son super Dios te bendiga 😉
@julianapostres
@julianapostres 2 жыл бұрын
Hola Marcos, mil gracias y saludos !!
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