Julskinka - Benny och Olle bjuder på julbord

[@YaBoiDoubleA]

''styckmästare OCH östgöte'' jag älskart hahah :D

[@tobiasnyvelius993]

Benny är ju kung!

[@sairento9519]

You just gotta love Benny! Från en östgöte till en annan :)

[@MrRehn95]

18:40 "Så släpper vi in dem en i taget" 18:45 Alla tar samtidigt

[@eval9123]

ööööö

[@sihaammukhtar9708]

¡

[@davidlindh8812]

Riktigt satisfying att se benny stycka

[@viktorsvarld]

Kan Scan inte göra fler produkter med hållbarhetsgrisen?

[@stigerikhenriksson6860]

Men, var är grönkålen?

[@KarinC_R]

Saknar receptet på rödbetssalladen 🙏

[@knaprar]

Ja! Jag med!

[@vilgot3159]

Vad är sovid?

[@annahammarlund3856]

"är det ponnys?" ... "nej, det är halvblod"... =D roligaste kommentaren på hela videon

[@Marrodören]

Vi östgötar vet våran julskinka 😁 NORRKÖPING !! Gå alltid till eran lokala slaktare o köp eran skinkor, köp inte skiten på stormarknader osv.

[@rameshniroshanfernandoboth1047]

Which type of ham i should by from supermarket? cooked or normal. Tack!

[@Dicxzi]

Bra video👍

[@kaskar]

Är det så att flintastek bara är skivat bakben på grisen?

[@matgeek]

Exakt!

[@parskoglund9068]

Hur länge brukar du ha den rimmade skinkan i sous vide? Jag brukar köra skinkan och revbenen samtidigt, 68 grader i ca 20 timmar. Tack för trevliga program. Mvh. Pär

[@barkingdog95]

Grym video!! Men kan det möjligtvis vara så att filmen missades att färgkorrigeras, ser lite blek ut? :) Inget som drar ner kvaliten på något sätt. Alltid lika bra som vanligt!

[@lovgrenstefan]

Grymt bra video som vanligt , ser fram emot fler videor.

[@AA-iq6ev]

ser ju rätt tradig ut utan griljering, men ger väll minimal smak, iom man kan ju ta senap på själv

[@elirohg4040]

Benny pratar precis som Bosse från Halal komedi 😂

[@MrTomasaso]

Hur hittar jag receptet på kålrabbin? Jag har kollat på Olles Instagram men hittar inte där.

[@sn3ar]

Jag vet inte exakt men nästan garanterat 2% saltlag över typ en veckas tid i rumstemperatur. En klassisk fermentering skulle jag gissa!

[@sn3ar]

Gick in och tittade och nu har han lagt upp det! :)

[@LilleViggs]

Fint avsnitt! Skulle du kunna be Olle lägga ut receptet på rödbetssalladen?

[@AA-iq6ev]

Bra tipps med skinkan, är ju som godast när den är nylagad, btw skinkan överbliven är grym att göra pastasås med, eller en paj

[@Awesomekiid13]

Har du några bra alternativ till julskinka för oss som inte äter skinka alls.

[@antonhedin1178]

Brysselkål haha

Morot

[@leonleek8607]

@@SuperTobbe12 Lät underbart gott, tack för tipset!

[@hohoelk]

Skulle vara kul att se en hel slakt. Har själv köpt en hel gris och kan ärligt säga att jag inte har hundra koll på alla delar jag fick ;D

[@hampinator1472]

Svarar du om man är snabb?

[@matgeek]

Nej 😉

[@clu83]

Ost och skinksås med färdig kokt jul-/helgskinka är så jävla gött

[@jerrymate4348]

Skulle vara intressant att se dig lyckas testa dig på att göra en egen "coppa"! 😊 🥩

[@janolof1309]

Asså det är magsikt varje gång Benny styckar

[@TrolLlock]

Jag märkte att ni pratade om vad man gör med rester av julskinka ifall man får över. (Hur man lyckas med det är jag inte helt säker på) Jag får med mig ibland extra från familjemedlemmar, och då älskar jag att göra Carbonara med gräddsås.

[@lysandeforskolan4300]

Vi

[@tommiejonsson8952]

Jag är ensamstående. Jag klarar mig på ett paket Julskinka i påläggspaketstorlek.

[@johanbreisel4207]

"vi förlåter Skåningar" 😳😳😜