고수는 푸른 잎을 씰란트로 (cilantro)라 하고, 그의 씨앗을 coriender (오이 피클 만들때 사용) 라고 합니다. 어째꺼나, I love your 요리.
@JUNTV93 жыл бұрын
아 그렇군요.... 그 둘이 어떻게 다른가 했었습니다 넵 잘알겠습니다 감사합니다
@karalee20193 жыл бұрын
간단하고 쉽군요 집에 고수만 없네요 고수대신 베이즐로 햐봐야겠어요
@JUNTV93 жыл бұрын
넵 그러세요...그것도 좋으실거에요 맛난시간 되십시오 그리고 맛도 글로 남겨주세요 ㅎ
@박선미-y9b3 жыл бұрын
맛있어 보이네요 한번 만들어 보께요ㆍ
@JUNTV93 жыл бұрын
넵넵넵 ㅎㅎ
@푸른바다-x5m3 жыл бұрын
콰카몰리 ㆍ고수러버입니다 ㅋ 오늘 방송위해서 재료모두 준비해놓코 방금 500미리 유리병에 2병 만들어놓았습니다 완존존맛!!!신선!! 라임즙ㆍ고수넉넉히~아보카도3.할라피노넉넉히ㆍ토마토1 양파2/1ㆍ소금ㆍ후추~~ 준쌤 가르쳐주신대로 똑같이 해보니 넘 !! 신선한 맛!! 요리는 사랑입니당^^♥︎♥︎♥︎ 감사합니다~
@JUNTV93 жыл бұрын
와우 ㅎㅎㅎ 쵝오 ㅎㅎ 멋지십니다 좋죠..저도 이틀내내 계속 집어먹었어요 ㅎㅎ 멋진 주말 되세요 감사합니다
@전유순-y6h3 жыл бұрын
한번에 그리 많이 만들어놓음 변질 안되나요?보관은 어떻게...
@JUNTV93 жыл бұрын
@@전유순-y6h 원래 과콰몰리는 갈변을 한다고 하여 어디선가는 물을 보관용기에 함께 넣었다가 먹을때 부어 버리는 것을 보았습니다 저는 별로 좋아 보이지 않아 그냥 밀패용기에 넣어 냉장고에 두었는데 만든 다음 다음날까지 맛 색 향 변함없이 맛 있게 먹었습니다 ㅎ 이유는 모릅니다 왜 갈변을 안했는지는요
@푸른바다-x5m3 жыл бұрын
@@전유순-y6h 어제 저녁에 나쵸칲이랑 한병 다 먹었답니다 넘나 맛잇다고 그러네요 ㅎ 글구 '입구 넓은병이나 스탠용기에 과카몰리를 넣으실때 아보카도 씨앗을 하나 묻어놓으시면 갈변이 덜 하다고해서 저도 그렇케 해두엇어요 두병이라도2~3일도 못되서 다 먹게되네요 ~^^ 샐러드위에도ㅡ 나초ㅡ 샌드위치등등~~^^ 암든 넘 신선해요♥︎
@MrMrsKi7 ай бұрын
오트밀죽을 레시피대로 따라 했더니 맛나답니다 한국에 계신 엄마한테 알려 드렸더니 맛있게 잘 드셨다고 연락주셨어요 과콰몰리 도전해 보겠어요 집에 다 있는 재료입니다 준티비 멀리서 영상 보면서 도움이 많이 됩니다 감사해요
@msy96753 жыл бұрын
Wow!! 제가 진짜좋아하는 구와카몰리 만드셨네요 마침 재료가 다 갖춰져 있어서 바로 만듭니다 살사쏘스도 넘좋아해요 전생에 멕시코 살았던듯ㅋ 오늘도 건강하고 맛있는 레서피. 감사합니다
@JUNTV93 жыл бұрын
살사소스 올라와 있어요 한번 보세요 좋아하실거에요
@kunyoungkim42153 жыл бұрын
과카몰리 만드는게 생각보다 쉽네요. 이번 주말에 만들어봐야 겠어요.
@JUNTV93 жыл бұрын
넵 주말 맛나고 즐겁게 보내세요 과콰몰리 만드시면 아마 기분 넘 상쾌하실거에요 ... 그렇더라고요...
@karalee20193 жыл бұрын
오늘 맛있게 저녁으로 해먹었어요 쉽고 간편하고 내일 먹을것도 남겼지요
@whajahur45695 ай бұрын
건강한 과카몰리 쉽게 잘 만드시네요 다음엔 또띠아도 만들어 주세요
@차동희-k5k3 жыл бұрын
낼은 좀 바쁜날인데 오늘 배운 과콰몰리소스.저번에 배운 감자샐러드와 샌드위치.타코만 남겨두고 아침에 나갈거예요~
@olivegreen523 жыл бұрын
저 한테 딱 맞는 음식 아보카도가…. 고수 가끔 먹어주면 담낭 췌장을 깨끗하게 해 준대요!!과콰몰리 소스 very good food!!! 무더운 여름 건강하게 지내시길
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 아 그래요? 담낭 췌장 와...거기 잘 뭐 할 수 없는데들인데 좋네요 ㅎㅎ 멋진 주말 되세요
@olivegreen523 жыл бұрын
이왕 만드시는 김에 고수+ 보라양파+ 약간의 검은 올리브열매 그리고 올리브오일과 + 매실청 한달에 두반정도 셀러드 !!! 나의딸 한의사 추천 ㅎㅎㅎ해 보세요
@olivegreen523 жыл бұрын
췌장청소 끝 입니다 건강한 셀러드 !!!
@雅亭2 жыл бұрын
역시 최고👍 영상을보면서두 그냥 건강해지는 느낌 입니다 정말 좋아요🥰🥰🥰
@JUNTV92 жыл бұрын
아 감사합니다 멋진 주말 되시고 자주 오세요
@leealbert3 жыл бұрын
진짜 이분만큼 맛있개 먹는 사람 없을 거임... 행복하게 먹고..
@JUNTV93 жыл бұрын
와 넘 칭찬해주시니...ㅎㅎ 꾸벅....좋은하루 되시고 자주오세요
@annacho13512 жыл бұрын
맞아요,음식드실때보면 너무 맛나게 드세요 참 편안한 사람,응원해요~~
@-k6274 Жыл бұрын
마자요. 요리하는 것도 먹는 것도 넘 행복해 보이셔서 저도 덩달아 행복해져요^^
@yeunkpark14382 жыл бұрын
뉴욕에서 잘보고 배웁니다 ~ 복잡하지않아 좋와 요 감사합니다 😊
@aaatour2603 жыл бұрын
아보카도가 몸에 좋다고 해서 요리방법을 찾아보고 있었는데 레시피 너무 잘 보고 갑니다. 감사합니다.
@JUNTV93 жыл бұрын
맘에 들어하시니 넘 좋습니다 감사합니다
@한나-g7b3 жыл бұрын
건강에 최고음식을 만드시는 준님~최고입니다!!!♡♡♡
@JUNTV93 жыл бұрын
과찬이십니다 ... 멋진 연휴 되시고 자주자쮸 오세요 ㅎ 감사합니다
@김혜옥-u2k Жыл бұрын
쌤 요라는 쉽게 따라 하기 좋아요... 정말 표정부터 맛나고...바로 해먹고싶어요...최고예요...
@KennyMun2 жыл бұрын
잘보고, 맛있게 해먹었어요, 감사합니다..
@무아-p8y Жыл бұрын
먹기 전에 후추뿌리면 더 이국적이라 맛나더라구요 꿀팁 감사합니다
@산타엄마-x5u3 жыл бұрын
당장 바게트사러 갑니다 혹시나해서 고수준비 했었어요ㅎ 멋진레시피 항상감사드립니다
@JUNTV93 жыл бұрын
아 감사합니다 맛나게 드세요
@피쌤피아노쌤의요리 Жыл бұрын
아보카도를 많이 선물받아서 검색하다가 선생님요리른 보게 되었어요♡^~ 낼 아침 만들어서 꼭 먹고 댓글 남길께요.
@JUNTV9 Жыл бұрын
넵 기다리겠습니다요 ㅎ
@가고싶어-u1t2 жыл бұрын
아침에 만들어 먹었습니다 아두 맛있게 먹었네요 감사합니다~
@jung45883 жыл бұрын
Thank you for sharing It looks very delicious I love a cilantro 🌿 salad 🥑 🥗 🍴
@JUNTV93 жыл бұрын
Yes....but many of JUNTV family are already saying they don't like haha. Everything is depending on their habit and memories.....haha...
@김경희-l3w3 жыл бұрын
전 이런요리 첨봤어요 ㅋ 상상이 안 되는 맛이라 궁금해서 먹어봐야겠어요 ㅎ 요리는 사랑입니다. 듣고 싶었어요 감사합니다
@HD-qg6oj3 жыл бұрын
와우. 맛있는 과콰몰리 반갑습니다. 바삭바삭한 타코 쉘에 발라서 먹어도 맛있지만 저는 또띠야에 스테이크 고기 구운 후 잘라서 넣고 과콰몰리 듬뿍 넣어서 즐겨 먹는답니다. 과콰몰리에는 고수가 최고지만 없을 때는 미나리도 좋겠네요. 울동네는 시골이라 고수 흔하지 않아 어떤때는 마트 몇군데 다녀야 살 수 있는데 좋은 팁 얻었습니다. 빵에도 나초칩에도 과자에도 어디나 어울리는 과콰몰리. 아, 토마또 씨 빼고 만들기, 신의 한수네요. 제가 만든 과콰몰리는 왜 물기가 흥건한지 알게 되었어요. 감사합니다. 쉐프님
@JUNTV93 жыл бұрын
오우 예.....좋아요 ㅎㅎ 토마토 물기...ㅎㅎ 뭐라도 하나 드린것 같아 좋습니다 제가 공개 댓글에 써 놓은 것 붙여 드릴께요 4시간 전(수정됨) 고수 싫어하시는 분들께 ㅎㅎ 역시 저처럼... 일단요 여기저기 아이디어가 30분도 안되어 나오시고 있습니다 고수대신 이탈리안 파슬리, 한국쑥갓.얘기들 나오셨구요 제 느낌에 샐러리나 미나리 좋아하시는 분들은 미나리도 좋으실 것 같아요 잎부분들로요..ㅎㅎ 각자의 새로운 버전으로 즐겨보시죠 ㅎ 우리 통했네요 ㅎㅎ
@HD-qg6oj3 жыл бұрын
@@JUNTV9 감사해요. 쉐프님! 요리에 꼭 들어가야하는 재료가 필요하기는 하겠지요. 그러나 없을 때는 각자 취향대로 다른 대체재로 뚝딱뚝딱 만들어 맛있게 먹는 행복함을 느낀다면 최고의 요리겠지요. 꿀팁 첨부 감사합니다. 쉐프님!
@쏭주부행복한일상3 жыл бұрын
아보카도 🥑사다 놨는데 오늘 저녁에 해 먹어 봐야 겠어요~^^ 감사합니다 ~
@JUNTV93 жыл бұрын
넵 즐거운 시간 되세요
@ainemition3 жыл бұрын
어멋!! 맛잇겠어요!!♡♡♡ 전 고수 진~~~~~~ 짜 싫어해서 쑥갓 넣을게요~^^
@JUNTV93 жыл бұрын
근데 고수 저 싫어하는데 여기서 고수가 역할을 잘 못하던데요? 아보카도가 이겼어요 고수를... 크 만드셔서 반은 고수 반은 쑥갓 어떠세요 ..그러고보니 쑥갓도 좋네요...근데 외국인들은 쑥갓 깻잎 세서 못 먹는데요 향이 ㅎㅎㅎ
@ainemition3 жыл бұрын
@@JUNTV9 ㅋㅋ 네 반반씩 해볼게요^^
@JUNTV93 жыл бұрын
@@ainemition 제가 위에 고정댓글 달았어요 한번 보세요 고수 대신할 것들요 ㅎ
@ainemition3 жыл бұрын
@@JUNTV9 네~~ 감사합니다 ~^^
@kimKim-ou2jh9 ай бұрын
오늘 콰카몰리 고수 처음 사서 만들었읍니다 고수향 나쁘지않고 완성했을때ㅡ거슬리지않아요 ㅡ😊 맛있어요
자취하는 아들이 좋아하는 과카몰리 레시피를 보고 들어왔어요. 다른 요리들도 좋아서 구독하고 아들에게도 보내주었어요~ 감사합니다. 항상 행복을 주시는 쌤 오늘도 행복하세요 ^^
@JUNTV93 жыл бұрын
고맙습니다 아드님과 멋진 시간 많이 나누시고...편안히 자주 오세요
@영성-u5v3 жыл бұрын
@@JUNTV9 준세프님의 답글에 감동입니다.^^ 아이들에게 늘 엄마는 꽃보다 요리재료가 좋다고 했던 기억이 납니다. 이젠 각자 인생을 사느라 뿔뿔이 흩어져 함께 모여 식사할 기회도 많지 않네요. 셰프님의 마지막 멘트 "요리는 사랑입니다!"가 참 마음을 울립니다^^ 시끌벅적하게 모여 식사하던 때가 그립네요. 그땐 한식만 고집했었는데 지금은 아이들 입맛이 다양해져서 제2의 가족모임을 위해 자녀들이 좋아할 요리를 배우는 중입니다. 세프님의 요리는 간편하면서도 영양이 듬뿍들어 있어서 좋습니다~
@JUNTV93 жыл бұрын
@@영성-u5v 고마운 글 너무 감사합니다 ..아무쪼록 자녀분들과 더 많은 즐거운 시간 즐기시길 기대 합니다 추석엔 따뚯하고 시끌벅적한 시간이 되셨으면 좋겠습니다
@이름-z6w3 жыл бұрын
처음보는데 너무 온화하고 재밌어요! 좋은 영상 감사합니다~
@고혜경-u4z3 жыл бұрын
요리는 사랑 입니다 감사합니다 정말 맛있읍니다
@inyeonggim19393 жыл бұрын
건강하고 쉽고 맛있는 음식 만들어주시는 준티비, 사랑합니다~! ^^
@황금사과-g5w3 жыл бұрын
준님표 과콰몰리 하려고 아모카도 사다가 과숙시키고 있었거든요. 바로 따라 하렵니다.
@JUNTV93 жыл бұрын
ㅎㅎ 넵 맛나고 즐거운 주말 되세요 감사합니다
@이도경-b5q2 жыл бұрын
과카몰리~ 맛있겠어요~^^ 라임!! 하나로 가면 있을까요? 여긴 거의 시골 분위기여서리~ 쯥~~ 라임 하나 던져 주세요 으챠~ 잘 받었어요 감사~^^
@JUNTV92 жыл бұрын
라임 3개 보내드립니다 요기요 ㅎ www.coupang.com/vp/products/6729535586?itemId=15675609772&vendorItemId=82891082510&q=%EB%9D%BC%EC%9E%84&itemsCount=36&searchId=0192c2deb1024999a31f871030d12667&rank=1&isAddedCart=
@이도경-b5q2 жыл бұрын
@@JUNTV9 감사합니다만~ 택배 콤플렉스 땜시 당분간 온라인 쇼핑은 삼갈려 합니다^^ 반품하나 하는데 두 택배사가 서로 갖구 갈려고 하더라구욤 하이간 알서요 감사~^^
@psychiatricnurse28133 жыл бұрын
헬로 준 :) 2 주 짤은 휴가동안 준 티비음식 해먹느라 정말바쁩니다. 이번해는 아무데도 안가고 집안청소, 집안고치기, 가까운 캠핑 & 제일 중요한건 준티비 요리, 콩국수 대박, 쿠아가몰리 대에박, 오마이갓 과일빵 (2 번 만둘었다우), 끋내주는 가지요리 그리고 지금 마 요리 합니다. 이 웬수를 어떵게 갑나요. 한국에 내년에 방문하면 어딘지 모르지만 얼굴보고 감사 히히
@ノジ-i2t Жыл бұрын
쉽고 너무 맛있습니다…..왜 이제 만들었을까요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 고수는 안넣고 똑같이 만들었어요 이렇게 또 배운 요리가 늘었네용