KAKO NAPRAVITI DOMACI KVASAC ZA NAJZDRAVIJI I NAJLJEPSI KRUH NA SVIJETU - SOURDOUGH BREAD STARTER

  Рет қаралды 75,716

just.katebake

just.katebake

Күн бұрын

Пікірлер: 161
@naturesoundsinrealtime5452
@naturesoundsinrealtime5452 4 жыл бұрын
Kada covjek nije osvjesten moze govoriti sve jezike svijeta, pobjeci na bilo koji kontinent- ali SEBE covjece nosis sa sobom! Kaze “prokleti” Balkan! Nije Balkan proklet, ni ljudi koji ovdje zive- ne projiciraj svoje unutarnje stanje i komplekse, mrznju na druge. Mi bismo se gospodo voljeli, druzili! Mi bismo suradjivali i pomagali jedni drugima kao sto to ovdje ova zajednica i pokazuje! Kata i Josip i ovdje prisutni clanovi zajednica nam jasno pokazuju upravo to da ime, nacija, religija bilo koje opredjenljenje nije nikada uvreda. Prestani traziti na silu pogreske i brojati ljudima krvna zrnca. Idi na psihoterapiju i lijeci te poremecaje. Sta sve ovaj karantin nece iskristalizirati - ne bi me cudilo da ovaj i u vlastitom domu provodi neku vrstu nasilja- tuzno. Pozdrav svima vama kojima ne smeta ni Semso, ni Mate, ni Amra, ni bilo koje ime koje se ovdje pojavi. I da nam Kata i Josip obidju sav nas lijepi Balkan i citavi svijet a i i mi skupa s njima. Svima mir i dobro ❤️
@hrvojekanisek7911
@hrvojekanisek7911 3 жыл бұрын
Bok ili ima ih mi iii mi iii Mnnnm People's Day.
@vancokolev7186
@vancokolev7186 7 ай бұрын
Slazem se sa tobom mi smo jedan isti narod a razlicne religie i imena to su sve uradili satanisti hazari izmislili religie poceli da nas truje pa su turci plackali i ubivali 500 god nametali religie komunizam ponovo ratove ali isto vremena su nama trujalji otrova toksine i hemiske medicine i svi smo bolni programirali sa tv shkole uterivali strah i je lako upravljati, ja prije 10 god ostavio otrova toxine preshao na ziva hrana za 6 meseca sam nov covek krivio bolilo me celo telo sve je nestaloi danas 74 god zdrav kao celik josh readim nikad umoran i natovaren a najbolje od svega je mozak ja nisam isti covek ne razmishljam kao pre ne boim se nicega znaci kad iscelish telo iscelish i mozak i dans ljubav i samo ljubav,zdravlje,svima 🌱🌶️🧅🫚🍇🧄🐝🍯💚🙏🙏🙏
@verastojancevic3000
@verastojancevic3000 4 жыл бұрын
Na ovom kanalu ima nas .sa svih strana,...ja sam Srbijanka, živim daleko ,ima Muslimana Hrvata hvala Bogu da smo se svi okupili oko naše drage Katice i Josipa.Pa ja nisam videla veselije prirodnije osobe.Vidi se po imenu ko sam uvek sam dobila odgovor niko me nije izbegavao.Eto ja volim ovaj kanal i gledaociu ga.Samo nastavite volimo vas 💋💋💋💋♥️♥️♥️♥️♥️Vera
@zoranamikalacki6248
@zoranamikalacki6248 4 жыл бұрын
Bravo za vas!!E tako se razmislja .Netreba gledati koje smo vere i nacije vec kakvi smo ljudi.Jos jednom svaka cast na komentaru i pozdrav za vas i sve dobre ljude koji prate ovaj divni kanal.
@dora6466
@dora6466 4 жыл бұрын
Pozdrav Kati, i svima koji ovo prate, bez obzira ko su i odakle su. Osijek.
@stipeloncar8206
@stipeloncar8206 4 жыл бұрын
@Bs Ds ma bravo, kako si ti sve ukomponirala, baš onako kako tebi odgovara, inače ovo je kanal gdje se kuha, zato, svoje frustracije usmjeri tamo gdje im je mjesto.
@amelahadzicmba
@amelahadzicmba 4 жыл бұрын
Vera Stojancevic ima nas i Bosanaca što volimo Katicu. Kad ce te priznati da Bosna postoji? 😂😂😂😂
@stipeloncar8206
@stipeloncar8206 4 жыл бұрын
@@amelahadzicmba jedino mi i priznajemo da je Bosna zapravo Bosna. Uostalom nemoj politiku ma ovi kanal dovodit. Imaš dovoljno jufki, tufagija, bureka bez sira, hurmasica...... Pozdrav
@amelahadzicmba
@amelahadzicmba 4 жыл бұрын
Joj ovi komentari 😂 Ja sam Bosanska što živi u Americi i ja volim Katicu i njezin kanal ❤️ Volim njezinu pozitivnu energiju i recepte. Puno pozdrava, ljubavi i pozitivne energije. 🙏🏻
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala draga moja ❤️❤️❤️😘 Uzvracam i grlim jako jako 😌😌😌🙏🏼
@vesnaracic8716
@vesnaracic8716 4 жыл бұрын
Dakle, zeno draga, ti si moj idol! Majke mi rodjene! Bog te dao za sve cega se prihvatis, prosto je to tako, I tacka.
@Ruza145
@Ruza145 4 жыл бұрын
Sve pohvale, divota to je pravi kvas, neznam kako da vas pohvalim jednostavno ste sposobna Dama za sve, veliki pozdrav od srca 😘
@svastanesto1776
@svastanesto1776 4 жыл бұрын
Bravo Kate moja na prikazanom. Odlican prikaz a jos bolji umesen hleb od napravljenog kvasca. Ne obazirite se na prozivke i pojedine komentare. Pa ove mreze koliko pruzaju zadovoljstvo, donose i mrznju, sarkazam i jos mnogo toga. Srdacan pozdrav iz Beograda.
@Irina-wh9cb
@Irina-wh9cb Жыл бұрын
Moja baka kuvala kvasac od krumpira. Kruh je bio za nas kao dragocijeni kolač. Svakom po kriške !😊
@simesimesime3465
@simesimesime3465 3 жыл бұрын
A šta reći čovik bi vas slušao dan i noć HVALA VAM!!!
@smiljka1000
@smiljka1000 8 ай бұрын
Bravo!!!Toliko ste pedantni toliko prirodni dali ste mi volju da i ja pokusam.Lep pozdrav.😊😊😊
@jolandaurem7818
@jolandaurem7818 Ай бұрын
Danas popularni kvasac su radile naše bake i njihove majke!
@anita9627
@anita9627 4 жыл бұрын
Odlično Vam je to uspjelo...samo sam se htjela nadovezati na ovo, moja baka je prije 40-ak god kruh radila na puno jednostavniji način...od tijesta za kruh odvojila bi malo tijesta i spremila za kruh koji bi mijesila sljedeći dan. I tako bi svaki put ostavljala malo tijesta i sa tim bi se kruh uzdizao i bio jako fin...
@LadyGreenEyesT
@LadyGreenEyesT 4 жыл бұрын
tako su i moje bake :)
@ekremakapic9265
@ekremakapic9265 4 жыл бұрын
Da da.to je najjednostavniji nacin i exstra kruh.
@violij5834
@violij5834 4 жыл бұрын
Pa upravo od tog domacog kvasca je bio napravljen taj kruh koje su loptice cuvale za sledeči put..tako da mozes il držat semsu u frizideru i s njim praviti svaki sljedeci kruh il odkidat od dizanog tjesta, koji upravo sastoji od semsa... Ja pravim tako kruh več duže od pola godine😉
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Moja baka je to isto radila 😌🥰🥰🥰🥰😘❤️
@kristinakajic2753
@kristinakajic2753 4 жыл бұрын
Joj..u ovim groznim vremenima...Vas kanal je pravo osvjezenje. Vi ste zbilja jedna divna zena. Obozavam vase recepte.
@cicakjela7743
@cicakjela7743 4 жыл бұрын
Divno draga Kate svastacemo mi od tebe nauciti A znanju nikad kraja Ljepi dan zelim budite nam zdravi a to zelim i svima na kanalu 😘❤️🙏
@radabogojev6234
@radabogojev6234 4 жыл бұрын
Divan je. Ja ga pravim oko godinu dana. Ne bi ga menjala ni za jedan iz pekare. Sada kada nema kvasca je on blagoslov. Dosta ljudi sam naučila da ga spremaju i jako sam ponosna na to. Uživaj u kvasnoj zarazi❤️🥰
@DraganaPetrovic-vf6qs
@DraganaPetrovic-vf6qs 8 ай бұрын
Kako ga posle odzavati?Recimo ako ne pravite hljeb jedno 7 dana.Jel ga treba tako citav zivot svaki dan hranit?
@radabogojev6234
@radabogojev6234 8 ай бұрын
@@DraganaPetrovic-vf6qs Ne treba ga svaki dan hraniti.Dovoljno je jednom u 8 dana.Kvasac se cuva u frizideru,hrani se pre spremanja hleb ili jednom u 8 dana.Nije to nista zahtevno.
@gjenadija1
@gjenadija1 4 жыл бұрын
Ajmeee majko mila ljepode i zdravlja uffff,mogu misliti kako su mirisljivi i ukusni
@danijelapavlovic5730
@danijelapavlovic5730 4 жыл бұрын
KORISNO I MIRISNO!HVALA DRAGA NASA KATE💞💞💞💞
@dragicailic6325
@dragicailic6325 Жыл бұрын
Osecam miris do Amerike, probala sam jednom , nije mi uspelo, probacu po vasem receptu, to je specijalan hleb, vasi su divni❤️
@tericadominkovic738
@tericadominkovic738 4 жыл бұрын
Kate dok imamo tebe i tvog snimatelja Josipa super nam je😊💖ljubim vas i pozdravljam vas sve iz Županje😊💝😊💖😊❤️💝😊😊❤️😊💝😊💖😊❤️😊💝
@milijanatasic2636
@milijanatasic2636 4 жыл бұрын
Ma ti si draga Kate žena zmaj, bravo👏👏👏 sećam se da je moja baka nešto kidala testo i pravila za sledeći dan, ali ne znam kako, a i majku sam pitala i ona zaboravila. Ljubim te i pozdravljam, čuvajte se 🥰🥰🥰🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️
@MrGrdelin
@MrGrdelin 4 жыл бұрын
Oho lipote😍. Ima i uha i trbuha kako bi rekla Duda. I mogu reći draga Kate da ste na putu da postanete ovisnica o tom kruhu i njegovoj izradi. Govorim iz iskustva ;okus mi nijedan ne može nadomjestiti,a korica mmmmm raspametit se. Vidimo se najslađa familijo❤️❤️❤️❤️
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Aaaaaaa e onda se kuzimo- Duda je #mater od kruva- i zena zna! Joj presumpaticna mi je obozavam kako se trudi da podijeli to svoje znanje ☺️❤️
@sandrabrkljaca262
@sandrabrkljaca262 4 жыл бұрын
Draga Kate, hvala na nesebičnom dijeljenju (svih recepata )ljubavi prema kulinarstvu i slasticama 💖.Hvala za nepresušne inspiracije, zbog kojih sam se i ja zadnje vrijeme ulovila više kuhanja i pravljenja kolača. Stoga, iz ovih stopa idem napraviti svoj domaći kvasac. Čuvajmo jedni druge i puse svima 😘😘😘 iz Rijeke 🤗
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala draga Sandra, hvala svima vama sto ste toliko topli i dragi. Hvala za svaku rijec podrske. Volimo vas i cuvajte se ❤️☺️
@fatimaorascanin9525
@fatimaorascanin9525 4 жыл бұрын
Draga Kate imas zlatne ruke potsjetila si me na moje mlada dane, nalazim se u Australiji vec dugo godina I umirovini sam pa se vise bavim kuhinjom i napravila sam tvoj prvi kruh svaka caste👏👏👏pojeli mo ga vrlo brzo I evo spermam drugi puno hvala mlada lijepa kuharice samo nastavi ljubim zlatne ruke😘🌹
@auroratorino416
@auroratorino416 4 жыл бұрын
Divno! Jedva čekam video sa izradom kruha.
@nelavukotic7450
@nelavukotic7450 4 жыл бұрын
Kao sto sam vec rekla hleb predivan.Samo njega suvog bih jela🥰🥰🥰
@biljanakalajdzic1017
@biljanakalajdzic1017 4 жыл бұрын
Pozdrav draga Kate i Josip.Hvala za Recept hleb ti je predivan.👍Ovde ima kvasca da se kupi.Hvala mila beskrajno za sve.Puno vas pozdravljam i ljubim.❤️❤️❤️❤️Phoenix.
@snezanajankovic7295
@snezanajankovic7295 4 жыл бұрын
Draga kate hvala na trudu probacemo. 🙌🍀
@alisakajt3876
@alisakajt3876 4 жыл бұрын
Sve pohvale Kato; ovo mi bas treba za mamu, probavale smo prije al nije nam uspio e sad stvarno nakon ovako dobrog objasnjenja imamo vece sanse ! hvala puno ...
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala puno, bas sam sretna- ja stalno radim i djeca su se navikla- sretna sam sto znam da jedemo kruh bez aditiva - primjetim da uopce ne stvara osjecaj nadutosti.
@magdalenadobos7073
@magdalenadobos7073 4 жыл бұрын
Kate hvala vam na proizvodu kvasca prirodnim zdravim načinom i finalnim proizvodu oba kruha predivi su, divni ste oboje hvala vam još jedno ❤😘❤😘
@aleksandrasanjajovanovic390
@aleksandrasanjajovanovic390 4 жыл бұрын
Divni su svi hljebovi, šupljikavi, meki, pečeni odlično, aaa umakala bih u maslinovo ulje i nista drugo mi ne treba. Kate, bravo ❤❤❤❤😍😍😍👏👏👏👏 ljubim vas četvero i tvoje startere divne 😊😉
@slavicavukovic8397
@slavicavukovic8397 4 жыл бұрын
Odlican kvasac,kao i hleb 👍👏
@nikolinajosipovic7611
@nikolinajosipovic7611 4 жыл бұрын
Kate svasta mi naucimo od tebe..odlicno🥰🥰❤❤
@jelenamilanovic2739
@jelenamilanovic2739 4 жыл бұрын
Blago nama Kate dok imamo Josipa i tebe❤️😘
@WorldWokKitchen
@WorldWokKitchen 4 жыл бұрын
Pravi i samo mogu preporuciti! Hvaa za recept. Lep pozdrav svima i cuvajte se
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala puno. Zbilja je divan - jedva cekam da snimim recept ☺️❤️
@shukrijerexhepi8010
@shukrijerexhepi8010 4 жыл бұрын
Hvala Kate...!
@vesnacurcic661
@vesnacurcic661 4 жыл бұрын
Bravo. Veliki pozdrav. Čuvajte se.
@vesnak5468
@vesnak5468 4 жыл бұрын
Hvala sto ste podelili sa nama ovaj koristan recept. Pusa i pozdravi
@milenagmijovic7436
@milenagmijovic7436 Жыл бұрын
Bravo Katice!!! Mene interesuje koliko se uzima kvasca na koju količinu brašna. Hvala na odgovoru. 😘
@marinakresic5674
@marinakresic5674 4 жыл бұрын
Hvala KATE... 💗
@andrejacehko2003
@andrejacehko2003 4 жыл бұрын
Odlično,Kate ti si prava majstorica svaka čas 👌😘
@najap2152
@najap2152 4 жыл бұрын
Predivan ,👌👍👏dobro ti ide sa starterom,ja dva puta pokusala i nije mi islo pa odustala 😂😂,valjda treba strpljenje 🤔🤔ljubim vas sve 😘😘❤️❤️❤️
@milicajovanovic3616
@milicajovanovic3616 4 жыл бұрын
Odlicno
@tatjanamilat
@tatjanamilat Жыл бұрын
Super video,samo me jedna stvar interesira,koliko startera treba staviti na koju količinu brašna pri izradi kruha,hvala na odgovorima ❤
@gocakazic1779
@gocakazic1779 4 жыл бұрын
Dobro jutro Kartice fenomenalna svaka čast hvala ima lakši način probaj taj ima na kanalima 👌veliki poljubac vam šaljem ugodan dan pozdrav 👏🙋‍♀️❤👄👏🙋‍♀️
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Znam da ima lakse. Ali meni je oduvijek #sourdough kruh nesto posebno... moze i soda bikarbona, i ostavljanje dijela tijesta... ali ovo je najzdravije i sigurno najukusnije ☺️
@gocakazic1779
@gocakazic1779 4 жыл бұрын
@@justkatebake jeste ti si u pravu ja sam pravila sa pivom nije loše 👌hvala mila moja ljubim te ugodan dan ti želim od srca ❤👄👏🙋‍♀️
@gordanasablic4809
@gordanasablic4809 4 жыл бұрын
Draga Kate odličan video ! Moja je baka dodavala suhe grožđice ili komadić jabuke u starter da ubrza fermentaciju, sjećam se da je to bujalo nenormalno, znala je već nakon 2 dana peći kruh!
@ivonaivanov9566
@ivonaivanov9566 4 жыл бұрын
gordana sablić E naše bake imale su čaroliju koja eto i danas zaživi .Uz malo sastojaka napravile bi gozbu.🤩
@gordanasablic4809
@gordanasablic4809 4 жыл бұрын
@@ivonaivanov9566 istina živa 🙂👍❤
@marinapavic5103
@marinapavic5103 4 жыл бұрын
Bravo Kate .😘❤
@tslingar
@tslingar 4 жыл бұрын
Sve je super, za +5 ,ali tako je teško doći do RECEPTA za kruh pomoću startera,baš mi je žao draga Kate!
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Ja cu nam snimiti i to/ bez brige 👍❤️
@jojinekuhinjskecarolije
@jojinekuhinjskecarolije 4 жыл бұрын
Divnoo❤️
@katarinapiscak613
@katarinapiscak613 4 жыл бұрын
Svaka ti čast!
@marijanabahun3884
@marijanabahun3884 4 жыл бұрын
Bravooo Kate! Samo naprijed! Pozdrav iz Sidneja!
@teabogut8447
@teabogut8447 9 ай бұрын
Odlicna si 🤣❤️😍
@marinabijelonjic1989
@marinabijelonjic1989 4 жыл бұрын
Draga Kate evo i ja imam svoga Semsu ( sretna ko malo dijete ) vec cetvrti dan al imam problem neznam sta cu odnosno kako dalje .Tako da cekam ko ozeblo sunce vas slijedeci video da bi vidjela kako si ga mjesila .Do tad puno pozdrava i pusa cijeloj obitelji 😘😘.
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Marina Bijelonjic super draga 😍❤️🥰 Samo ga hrani redovno do 7. Dana i onda moze raditi kruhic ili u frizider... ovih dana nam snimim video sa kruhom 😘
@marinabijelonjic1989
@marinabijelonjic1989 4 жыл бұрын
@@justkatebake Hvala ti draga na odgovoru i jedva cekam video jer mi nije bas sve jasno ( ma puno toga ) al imam puno volje za uciti .....
@ivanmacanovic9265
@ivanmacanovic9265 2 жыл бұрын
@@justkatebake A koliko dana starter moze da stoji u frizderu
@laylaluna6479
@laylaluna6479 4 жыл бұрын
Kate video su vam super, ovaj ne posebno zainteresovao, jedno pitanje, ma koliko dugo kvasac stajao u frižideru, dali je obaveza svaki dan radili kruh ili ne, da jedan dio izvadimo nahranimo i drugi bacimo? Hvala puno
@svijetlanalana2047
@svijetlanalana2047 4 жыл бұрын
Bravooo 😍👏👏👏👏
@ninazaea5959
@ninazaea5959 Жыл бұрын
Veliki pozdrav mozeli se od tog tijesta praviti Somun za cevape
@jasminairma6065
@jasminairma6065 4 жыл бұрын
Super video volimo vas samo tako nastavite snimajte jos ovakvih videa
@antoniajagodic
@antoniajagodic 4 жыл бұрын
Savrsen kruh 😊
@Aminaa-qy1ic
@Aminaa-qy1ic 4 жыл бұрын
Svaka cast, kapa do poda👏👏 👌 Zanima me samo, jel postoji neka razlika u pripremi ili pečenju izmedju prvog i druga dva hljeba? Nekako mi druga dva izgledaju onako cemu ja težim (mislim na presjek) , a prvi izgleda u potpunosti kao moji dosadasnji pokušaji sourdough bread-a. 🙂
@HarisaAlagic
@HarisaAlagic 4 жыл бұрын
😂👌"Ko ziv ko mrtav, al samo da Šemso ne bude mrtav!" Ne daj se Šemso, potreban si nam svima.
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️🥰 jos ziv i divne kruhice radi. Snimiti cu nam sve ❤️
@HarisaAlagic
@HarisaAlagic 4 жыл бұрын
Super, ja čekam da se zna :D 👌
@bussinesbussines8433
@bussinesbussines8433 4 жыл бұрын
Moja ideja ako netkom treba kvasac brzi sistem 1 d piva 1 zlica secera i malo brasna promjesaj ostavi navece nadodze i ujutro evo kvasca i tokakav kvasac
@DraganaPetrovic-vf6qs
@DraganaPetrovic-vf6qs 8 ай бұрын
Kako ste radili 4 ,5 ,6,i 7 dan.Jel svaki put kad naraste bacite pola i dodate 30gr vode+30gr brasna?Mogu li raditi starter od intergraglnog psenicnog a na vas nacin?
@gordanajerkovic9679
@gordanajerkovic9679 4 жыл бұрын
Kate moja snimaj video kako da zamesimo hleb sa domaćim kvascem...ništa ne povezujem kad drugi prave 😘
@marijabokanovic4284
@marijabokanovic4284 4 жыл бұрын
Ovo izgleda odlično !! Hvala ti na detaljnom opisu i trudu ! 👍🏻🥰 toliko si me motivirala da sam i ja krenula u izradu Šemse 😉 već mu je četvrti dan , sve radim po videu , ima puno mjehurića , miriše na kiselo ali se moj starter nije ovoliko digao . U čemu može biti problem , gdje griješim ? 🙈🙆🏻‍♀️
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Cao draga. Nigdje ne grijesis, on kad je gladan manje raste. I kad je hladnije - meni kako je se prestala loziti vatra, i nema vise te topline u sobi bude bas tako malo slabiji rast. Samo ga hrani i cuvaj na toplom- bit ce on super 😊❤️
@marijabokanovic4284
@marijabokanovic4284 4 жыл бұрын
just.katebake Oh , odmah mi je lakše 😉 samo još jedno pitanjce ... trebam li mu dati više brašna ( ako je “gladan”) ? Ili standardno svakog dana , polovicu bacati i dodavati po 30 g i brašna i vode ?
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Marija Bokanovic ja sam ga tako hranila. Iako sam cula od nekih prijatelja da su oni svoj hranili i dva puta dnevno... ja nisam to probala...
@marijabokanovic4284
@marijabokanovic4284 4 жыл бұрын
just.katebake Ok , zahvaljujem ! 🙋🏻‍♀️😉
@mayhem6982
@mayhem6982 4 жыл бұрын
bravo
@bambuca6389
@bambuca6389 11 ай бұрын
Nakon 7og dana stoji i frižideru, a da li ga i dalje hranite? Jel treba opet neki deo da bacim, nakon što odvojim deo za hleb?
@vatreni_znak4642
@vatreni_znak4642 4 жыл бұрын
Predivni su ti nokti ovdje 💅🏻✨
@rozikamarkl8675
@rozikamarkl8675 3 ай бұрын
I ja probam al ga drzim u fizideru prvi hleb je propao sad cu probati napolju da ga drzim. Jel to ok
@Wixiam
@Wixiam 4 жыл бұрын
Bok, mene samo zanima od kojeg ste brašna radili startere?
@nonaev06
@nonaev06 10 ай бұрын
Samo jedno pitanje :D kada počnemo da koristimo starter za hljeb, je li ga i dalje hranimo svaki dan bez obzira na to koliko često pravimo hljeb?
@mirakerkez5316
@mirakerkez5316 4 жыл бұрын
Savrseno naravno, Semso je super 🤗
@orianaaljinovic5231
@orianaaljinovic5231 4 жыл бұрын
Ajmo ljudi glasajmo za našu Katu,i preporučimo njezinu stranicu, još fali malo do 100 tisuća pretplatnika, Zaslužili su ona i njezina obitelj! ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala puno draga. Ali neka meni vas, zelim ljude sa pozitivnom energijom i dusom- a ne samo brojke. Sto se mene tice- da uvijek ostanemo ovako- kao jedna velika obitelj/ ja presretna! 🥰❤️❤️❤️😘
@amelabuhic2562
@amelabuhic2562 3 жыл бұрын
moracu i ja da probam dali ce Semso i kod mene biti dobar :-)
@barby921
@barby921 2 жыл бұрын
Kate, znači svaki dan tokom 7 dana si ga hranila? bacala pola i dodavala po 30g vode i brašna?
@justkatebake
@justkatebake 2 жыл бұрын
Cao draga, da ❤️🤗
@barby921
@barby921 2 жыл бұрын
@@justkatebake hvalaa🥰 Danas pripremam starter i za 10ak dana ti šaljem sliku na instagram svog prvog sourbread-a 💕 Pomoz mi Bog 🤣🤣
@ChristmasCookie25
@ChristmasCookie25 4 жыл бұрын
Kato ovaj kruh tjera vodu na usta :) :) :) .Odmah si me ohrabrila da i sama krenem u izdradu kvasca. Od brasna imam samo pirovo, kukuruzno i obicno bijelo. Bi moglo neko od ovih posluziti za izradu startera?
@violij5834
@violij5834 4 жыл бұрын
Može i od pirovog ili bijelog brasna. Kuruzno kazu da nemoze jel nema ljepka(glutina)
@mila_8775
@mila_8775 4 жыл бұрын
Kako znati kada je spreman za prvi kruh?
@lela2602
@lela2602 4 жыл бұрын
Super ideja al me interesuje koju kolicinu kvasca stavis za jedan takav hljeb ili na primer za pola kile brasna :)
@matejaprpic9606
@matejaprpic9606 4 жыл бұрын
Bas sam i ja to htjela pitati😊 Da li su od Semse sva tri kruha koja ste napravili ili se za svaki kruh radi novi starter?🥰
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Ne pravi se ponovno starter. Jednom napravljem moze trajati godinama! Znaci za svaki kruh uzmem samo 20 gr startera.
@matejaprpic9606
@matejaprpic9606 4 жыл бұрын
Super, hvala puno na odgovoru. I ja cu krenuti raditi svoj i jedva cekam onda video za izradu kruha😊❤️
@sladjanalukic89
@sladjanalukic89 4 жыл бұрын
Cao. Imam jos jedno pitanje, kad prehranimo kvasac jel stavljamo odma u frizider ili cekamo neko vrijeme?
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Pozdrav. Tijekom ove faze kada je u frizideru - izvadim, odvojim pola (ako nisam taj tjedan pravila kruh) - nahranim i odmah vratim u frizider. On je jako aktivan i dobro se “nahrani” i u frizideru i cak i tamo naraste duplo iznad gumive jer “pojede” to brasno. Tako da hez brige, ne smeta mu frizider da bi se nahranio.
@sladjanalukic89
@sladjanalukic89 4 жыл бұрын
@@justkatebake hvala puno ❤️❤️❤️
@marijapejic1858
@marijapejic1858 4 жыл бұрын
Moja baka je od podkuhanog kruha uzimala jednu lopticu veličine krofne, nju je držala u frižideru pa je sutra dan tu krofnu razmutila u vodi i tako podkuhavala kruh .. i sve tako i krug ..
@SK-pz1qu
@SK-pz1qu 4 жыл бұрын
A odakle joj prvi put da potkuva pametnice?
@marijapejic1858
@marijapejic1858 4 жыл бұрын
@@SK-pz1qu ovaj tvoj komentar samo pokazuje tko je kakva pametnica .. logično da će imati ako radi domaći kvasac 🤦
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Da- sjecam se toga i kod svoje bake ❤️🥰 Meni je uvijek bilo posebno drago to koliko se ljubavi i promisljenosti ulagalo u kuhanje...
@zeljkamiholic365
@zeljkamiholic365 4 жыл бұрын
Pozdrav to je komplicirano bolje je od Bokine kuhinje kvasac od piva to ću probati pa javim pozz
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Ja volim komplicirano. 😉😄 A ovo vrijedi ulozenog vremena ❤️
@natasaperun3242
@natasaperun3242 4 жыл бұрын
"Samo da Šemso ne bude mrtav..." 😂😂😂 Ljubim te,Katice Zvončice,lepa moja! Idem i ja da zamešam brašno i vodu,da napravim nekog Milisava ...😂 Čuvajte se,da prodje ovo čudo,da sačuvamo žive glave na ramenima,a i u glavama nešto! (Prvenstveno na sebe mislim! 😜)
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Da da draga 🤣🤣🤣😘
@verastojancevic3000
@verastojancevic3000 4 жыл бұрын
😀😀😀E ovo je dobro da napravim nekog "" Milisava""".
@mirjanaivic1233
@mirjanaivic1233 4 жыл бұрын
Lepo je znati probaću napraviti Šemsu🤣
@valentinatinacvetojevic3674
@valentinatinacvetojevic3674 Жыл бұрын
Prelepe tegle lepe od kvacsahleba 🍞🍞🍞
@svastanesto1776
@svastanesto1776 4 жыл бұрын
Iznenadjena sam komentarom gospodina Bosnjaka. Osetio se prozvanim, bez prozivke. Sam je sebe prozvao. A dozvolio je sebi da proziva sve redom nacije sa Balkana. Za njega je Balkan rupa, a upravo iz te rupe je i on ponikao. I da znate malo vise o Balkanu ne bi ga nazivali rupom vec bi ponosno govorili odakle poticete. Razmislite malo o ovome.
@urabatos3051
@urabatos3051 4 жыл бұрын
Da to sam vidjela i nekako mi Šemso izgleda kompliciran 😂😂❤❤
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hahahaa a sta cu kad volim te komplicirane frajere ❤️😘😅😅😉😉😉
@ibrahimali3111
@ibrahimali3111 4 жыл бұрын
Napokon kvasac toliko trazen u doba korone
@zoranamikalacki6248
@zoranamikalacki6248 4 жыл бұрын
Eh ovo razmisljam da napravim al nikako imala sam suvog kvasca pa se nesto oko ovog nisam ni trudila🙉.Al moram probati zanima me ukus testa od ovog kvasa.Ovaj tvoj hleb na slikama deluje mmmm ukusno njam.Znaci za sedam dana prva proba pa sta bude😂😂!
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Ja imam kvasca- ali ovo sam odavno imala zelju raditi i sa vama podijeliti... i stvarno je posebno! 😘❤️
@irismedena2599
@irismedena2599 4 жыл бұрын
Joj, Kate, pa ovo ti je silna zajebancija čitavih 7 ili 10 dana da bi došla do kvasca. A mnogo jednostavnije ti je da samo pomešeš kašiku brašna sa malo šećerai i dl piva, pustiš da malo odstoji i eto ti kvasca gotovog za upotrebu. Ne bih ti se ja s tim zamajavala danima, majke mi... Živa ti nama bila
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala draga. Ja sam osobno oduvijek osjecala zelju da ovu fermentaciju prirodnu probam- jer je najzdravija. Jednostavno- pomisao da je ovaj nacin izrade kruha otkriven jos u piramidama drevnog Egipta je ocaravajuca- bez obzira na krizu. Ja osobno imam kvasca za kupiti- ali ovo odavno toliko zelim sa vama podijeliti jer vjerujem da vrijedi- zbog zdravlja i same ljepote upravo te lagane izrade hrane koju s ljubavljh spremamo. Podsjeca me na nase bake, na one mirisne kruhove... ma to je velika strast i ljubav ❤️☺️ Vama naravno hvala na svim sugestijama, vrijedi svaki savjet 👍😌
@natalijacicic4464
@natalijacicic4464 3 жыл бұрын
@@justkatebake 👍💖👌
@tamarasindik5508
@tamarasindik5508 4 жыл бұрын
Ja sam ovaj kvasac koristila kada sam bila na Hrono ishrani, za mene je nužno zlo..Hleb sa njim je kiselkast, nikad mi se nije svidjao.. Izvinite na iskrenosti...
@sanrocky717
@sanrocky717 4 жыл бұрын
Da to ste u pravu kruh bude kisel zato sto se pravi sa "Sauerteig"to vam je upravo to sto Kata pravi samo nasi ljudi kazu domaca germa ili kvasac a nije ni jedno ni drugo nego kiselo tjesto ,a u pravilu se pravi sa kiselim mlijekom i brasnom ili jogurtom i brasnom posto se brze aktivira a vijek mu je neogranicen kod mene je bio slucaj 34 godine tako sto uzmes kolicinu koja ti treba te u isto dodas opet brasno i vodu.lijep pozz
@tamarasindik5508
@tamarasindik5508 4 жыл бұрын
@@sanrocky717 Gledala sam video kako se pravi kvasac od piva.Verujem da je hleb ukusniji s njim.Ja sam kupila 12 Bio kvasaca, mogu ih utrositi na 24 kg brašna.Ima uzasno jak miris, ali jako dobro "podigne" testo od 1kg brasna i sa pola parčeta kvasca.
@sanrocky717
@sanrocky717 4 жыл бұрын
Taj kvasac sa pivom ima duplo svojstvo posto piva sadrzi vec sama od sebe "Bierhefe"samim tim ima bolji ucinak naravno najvecu ulogu ima vrsta brasna.
@tamarasindik5508
@tamarasindik5508 4 жыл бұрын
@@sanrocky717 Posto sam dugo bila na Hrono i svi ti hlebovi su mi se smučili, sada pravim samo beli .Upravo danas sam pravila Katin beli hleb i savršen je..
@justkatebake
@justkatebake 4 жыл бұрын
Hvala sto si podijelila i svoje iskustvo... da/ u biti to je #sourdough- kiselo tijesto, meni i Josipu je supeeer- djeci bas i nije neki hit- one obozavaju baget. Reci mi mi gdje si najvise osjecala tu kiselinu? Da mozda nekome pomognemo ako osjeti slicno... ❤️❤️❤️🙏🏼
Classic tartine from Chad Robertson's recipe. Fluffy and crispy sourdough bread.
15:43
Кушать подано!
Рет қаралды 30 М.
Smart Sigma Kid #funny #sigma
00:14
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 96 МЛН
龟兔赛跑:好可爱的小乌龟#short #angel #clown
01:00
Super Beauty team
Рет қаралды 118 МЛН
DOMAĆI KVASAC ZA LUDO TIJESTO / Germa za hljeb
10:11
Moj Kutak
Рет қаралды 56 М.
🍞Yeast-free bread, bread without yeast, no yeast bread. Sourdough bread, natural sourdough bread
15:56
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 214 М.
How To Make Sourdough Bread Masterclass
16:09
ilovecookingireland
Рет қаралды 15 МЛН
🍞 Sourdough starter without a scale. Easy sourdough starter guide: flour and water. Natural yeast
11:05
LudaEasyCook Позитивная Кухня
Рет қаралды 134 М.
HLJEB SA DOMAĆIM KVASCEM - PROVJEREN RECEPT ZA FERMENTISANI HLJEB
25:47
Moja mala kuhinja
Рет қаралды 180 М.