Рет қаралды 64,570
#หมกหน่อไม้หมูสามชั้น #เมนูอีสานแซ่บ
สวัสดีค่าาชีวิติดครัววันนี้ขอเสนอเมนู หมกหน่อไม้หมูสามชั้น เมนูอีสานมาแล้วเด้อค่าา ใครที่ชอบเมนูอีสานแซ่บๆ นัวๆละก็ตามเจ๊มายเลยละรับลองว่าหน่อไม้กรุบๆ น้ำปลาร้านัวๆ หมูสามชั้นนุ่มสุด!! ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆเนี่ยะยิ่งเริ่ด ถ้าใครพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามนี้แล้วมาลงมือทำกันได้เลยค่าา
วัตถุดิบและส่วนผสม
หน่อไม้ต้ม 500 กรัม
น้ำใบย่านาง 2 ถ้วยตวง
หมูสามชั้น 500 กรัม
พริกสด 1 ถ้วย
หอมแดง 5 หัว
ตะไคร้ 3 ต้น
ใบมะกรูด 10 ใบ
ต้นหอม 1 ถ้วย
ผักชีลาว 1 ถ้วย
ข้าวเบือ 1 ทัพพี
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำปลาร้า 4 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ใบแมงลัก 10 ช่อ
#ชีวิตติดครัว #ชีวิตรีวิว #เรื่องรีวิวไว้ใจเจ๊