Küchenmesser im Test: Nicht alle schneiden gut | 2022 | Kassensturz

Küchenmesser im Test: Nicht alle schneiden gut | 2022 | Kassensturz | SRF

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Күн бұрын

Пікірлер: 94

@srfkassensturz 2 жыл бұрын

Den Artikel mit detaillierter Resultatetabelle findest du hier: www.srf.ch/sendungen/kassensturz-espresso/tests/messer-test-auch-zwei-guenstige-kochmesser-schneiden-gut-ab

@ProFettMoHaMett 2 жыл бұрын

Victorinoxs Messer haben mich wirklich überzeugt. Preis ist ok und sie liegen Gut in der Hand.

@erikitter6773 Жыл бұрын

Bei regelmäßigem Gebrauch geht ohne nachzuschleifen nichts. Deshalb finde ich schon verwunderlich wenn die Schärfe so einen besonderen Wert bekommt. Viele Köche schleifen nicht (mehr) selbst, aber dann wird das zum Schleifen gegeben. Und dann entscheidet über die Schärfe die Qualität des eigenen/beauftragten Schliffe (nicht die vom Werk) und der Stahl, nämlich wie oft geschliffen werden muss, wie einfach das ist, und wie wahrscheinlich Ausbrüche sind, die dann sehr aufwendig durch kompletten Neuschliff beseitigt werden müssen. Die Testergebnisse hätte das allerdings nicht wirklich verändert, so dass ich auch mal vermute dass der falsche Eindruck eher im Schnitt des Beitrages entstanden ist, und nicht bei den Tests der Experten. Die namhaften Hersteller, inklusive des Testsiegers bewerben das übrigens seit einiger Zeit auch so (wahrscheinlich als Reaktion auf die absurd harte Messer verkaufenden neuen Konkurrenten), darauf hinweisend, dass sie bei 56 HRC bleiben, weil das für rostfreie Stahlarten nach wie vor der beste Kompromiss zwischen Härte, Schleifbarkeit und Bruchfestigkeit für übliche Messerformen bietet (jedenfalls für übliche Stahlsorten für die es auch Erfahrungen gibt).

@srfkassensturz Жыл бұрын

Hallo @erikitter6773 Danke dir für den Input und die Zusatzinformationen! Liebe Grüsse:)

@EumlOriginal Жыл бұрын

Es kommt aber auch sehr darauf an wo man das Messer zum schleifen gibt ... es gibt leider auch hier sehr viele die solche Arbeiten anbieten aber es nicht können und dann landen gute Messer auf einem Schleifbock mit 3000 U/min bis die schön blau sind und danach wird das ganze runter poliert ... dann hat man ein Messer das viel Material verloren hat und nach wenigen Benutzungen wieder fast stumpf ist ... Ihre Behauptung das 56 HRC am besten ist, ist schlicht falsch ... 56 HRC sollte ein Fleischermesser nicht überschreiten, da diese nicht ausbrechen sollten wenn die schneide den Knochen berühret, aus sollen diese zügig nachzuschleifen gehen und sind in der Fleischerei auch nur Wegwerfartikel (zB. die bekannten von F. DICK mit dem typischen Plastikgriff) Für einen Koch ist so ein Messer aber nichts, dieser möchte eine gewissen Standzeit der schneide und wenn möglich auch eine schärfere schneide ... hier sind 58 bis 60 HRC ein guter Richtwert, 58 HRC wenn man selbst noch mit einem Wetzstahl umgehen kann(wobei die meisten Fleischer da ja auch nicht mehr können) und 60HRC für diejenigen die ihr Messer lieber irgend einem halbjährlich vor die Füße werfen oder mit einem Schleifstein umgehen können ... alles über 60 HRC ist was für den Hobbykoch, da diese Messer empfindlich werden und man lieber etwas langsamer schneiden sollte

@markaberer Жыл бұрын

Ach schade, der Titel könnte auch lauten: "Nicht alle schneiden gut ab.!

@jobcentertycoon 9 ай бұрын

Ja 😂

@switzerland 2 жыл бұрын

Die Victorinox Messer halten ewig, mein Vater ist Koch und hat nur wenige nach Dekaden ersetzt.

@EumlOriginal Жыл бұрын

Also die Auswahl ihrer Experten sollten sie beim nächsten mal überdenken ... 1. zum "5 five Simply smart" die Aussage "Das Metall ist extrem hart ..." Diese Aussage zeigt das die Frau von Messer gar keine Ahnung hat, wie man am Messer sieht ist das ein einfaches gestanztes Blechteil mit einem recht stumpfen Primärschliff, das ist der Bereich wo das Messer sich zur schneide verjüngt und wenn dieser zu stumpf ist schneidet das Messer nicht es spaltet und drückt das Schneidgut stark auseinander in diesem Bereich was dazu führt das man viel kraft braucht, das Metall wird sogar sehr weich sein(weil billiger) dafür um so dicker auch haben solche Messer öfter Griffe die man mit der bloßen Hand zerdrücken kann(nicht getestet ?) 2. zum "À table!" da kommen einfach nur blöde Aussagen kein wirklich Grund 3. fehlt ein kompletter Test zur Nachschärfbarkeit, so haben alle 3 Messer im Mittelfeld einen Kropf(das ist die Wulst zwischen Schneide und Griff) diese ist bei den meisten heutigen Griffformen nutzlos, sogt aber zuverlässig dafür das viele Menschen diese Messer langfristig nicht nachschleifen können weil diese keine Möglichkeit haben den Kropf zu kürzen, dann hat man diese Messer die viele Kennen die scharf sind aber nicht richtig schneiden, einfach weil man mit der Zeit eine Welle am unteren ende der schneiden reingeschliffen hat durch die Konstruktion dieser Messer

@derfels5478 2 жыл бұрын

Wo ist das Kai shun und das Global Kochmesser ?

@srfkassensturz 2 жыл бұрын

Hallo Fabian. Wir haben die meistverkauften Messer getestet.

@einundsiebenziger5488 Жыл бұрын

Wo sind* Kai und Global ...

@coolsmiti5318 Жыл бұрын

Güde, f.dick

@coolsmiti5318 Жыл бұрын

@@srfkassensturz f dick ist meistverkaufte

@EumlOriginal Жыл бұрын

@@coolsmiti5318 Kochmesser ... nicht Wegwerfartikel

@einundsiebenziger5488 Жыл бұрын

3:32 - Wenn "das Metall extrem hart" ist, wie kann ein Messer dann schlecht schneiden? Warum sind dann die Klingen japanischer Messer, die für ihre Schärfe so berühmt sind dann immer aus besonders hartem Stahl gefertigt? Kann es sein, dass da jemand "hart" mit "stumpf" verwechselt? Dann würde das Statement der Testerin Sinn ergeben.

@bluwind68 9 ай бұрын

Test effettuato da incompetenti . Avessero almeno consultato un fabbro.

@lone-wolf-1 2 ай бұрын

Sie meinte wohl sehr steif, also nicht flexibel. Auch scheint sie die Steifigkeit dafür verantwortlich zu machen für hohen Schneidwiderstand. Dabei ist aber die Schneidengeometrie das Entscheidende. Dicke Klingen die dünn ausgeschliffen sind fallen regelrecht von alleine durchs Schnittgut. Auch meint sie, dass unflexible Messer bei hartem Schnittgut zu Verletzungen führen, wobei ich finde, dass das Gegenteil der Fall ist: zu flexible Messer sind schwerer zu kontrollieren bei hartem/festem Schnittgut. 🤷🏻

@christopherheinecke771 11 ай бұрын

hm wie seriös ist ein Messer Test der Korrosionsbeständigkeit ( was komplett sinnlos bei Messern ist) testet aber nicht die Schnitthaltigkeit, schärfe, Möglichkeiten es zu hause nach zu schärfen etc. ^^ davon abgesehen sind die meisten Tests subjektiver Natur, dabei wäre das meiste davon standardisiert greifbar. Over all im besten fall eine 3-4/10

@uwelohr7958 2 жыл бұрын

Die letzten Plätze waren keine Überraschung, aber das Ikea war eine... Das werde ich selber testen

@srfkassensturz Жыл бұрын

Gerne. Vielleicht kannst du uns ja dann schreiben, wie das Ikea-Messer bei deinem Test abgeschnitten hat.

@marcw.1715 9 ай бұрын

Ich habe dieses Ikea Kochmesser, aber etwas kürzer. Sieht sehr gut aus, liegt gut in der Hand, lässt sich gut schärfen, aber: wird viel schneller stumpf als höherwertige Messer und hat eine sehr dünne Klinge, die etwas zu biegsam ist.

@quovadis20 11 ай бұрын

Dann sind meine Zwillingsmesser 4 Sterne ja noch besser als gedacht. 10 Jahre Spülmaschine, kein einziger Rostfleck. Lange schärfe und super in der Hand

@srfkassensturz 11 ай бұрын

@quovadis20 Dann hat sich der Kauf ja gelohnt.

@bluwind68 9 ай бұрын

I coltelli di buona qualità mai in lavastoviglie . L'acido usato come detergente rovina inesorabilmente il la lama . Ti farei provare uno dei miei coltelli giapponesi poi capirai cosa stai usando .

@J0nnyFavourite 2 жыл бұрын

Ich frage mich, warum von Victorinox das Tranchiermesser statt des Victorinox Grand Maître "Kochmessers" getestet wurde?

@srfkassensturz 2 жыл бұрын

Hallo Jonny. Das können wir dir leider nicht beantworten, sorry. Die Auswahl der Produkte nahm unsere Westschweizer Partnersendung "A bon entendeur" vor, wir hatten da keinen Einfluss.

@HS-wp5vb 2 жыл бұрын

Vermutlich weil in Kaufhäusern immer nur das Tranchiermesser angeboten wird. Zumindest in Deutschland sucht man das Kochmesser im Victorinox-Regal im Supermarkt vergeblich. Das Kochmesser ist schon ziemlich groß. Mir liegt das Santoku von Victorinox besser in der Hand.

@J0nnyFavourite 2 жыл бұрын

@@HS-wp5vb Das mag so sein, aber dadurch werden Äpfel mit Birnen verglichen... Das Kochmesser ist von der Führung her schon sehr gut. Wie das beim Santokumesser ist, kann ich nicht beurteilen.

@HS-wp5vb 2 жыл бұрын

@@J0nnyFavourite Ich wollte es nicht rechtfertigen. Nur sehe ich das Kochmesser kaum an den Verkausständen.

@HS-wp5vb 2 жыл бұрын

Es fällt auf, dass die die Endverbrauchen angebotenen Messer nicht nur deutlich teurer, sondern auch in vielen Fällen deutlich schlechter sind als die im Fachhandel für Schlachter, Fleischer und Köche erhältlichen Messer. Im fleischverarbeitenden Gewerbe dominieren die Marken F. Dick und Giesser, die zu den günstigsten und besten Messerproduzenten gehören. Wer sehr günstige und dennoch hervorragende Messer zwischen 15 und 35 € sucht, liegt hier goldrichtig (Serien Prodynamic von Dick und "gestanzte Messer" von Giesser).

@milchpulverkakao4917 Жыл бұрын

Das stimmt nicht das sind ganz andere arten von Messern für unterschiedliche Einsatzzwecke für Metzger Messer ist wichtig das die stabil , biegsam , billig und einfach nachzuschärfen sind die Ergonomie und die schnitthaltigkeit und die maximal schärfe sind nicht so wichtig außerdem haben diese keine richtige Geometrie(gleich dick) die sind nur ein flaches Stück stahl das eine schneide hat

@schwarzerune3125 Жыл бұрын

@@milchpulverkakao4917 Eben, so ist es. Da wir selbst 3-5 mal die Woche Lämmer schlachten und zerlegen, dachte ich mir auch irgendwann: Nimmst das Schlachtmesser mal mit in die Küche. War eine ziemliche Ernüchterung. Kochmesser sind eine ganz andere Welt.

@7784000 Жыл бұрын

Das ist nicht richtig. Die "Schlachtermesser" wie man sie so kennt sind einfach ein stück flachstahl mit spritzguss griff. Der stahl ist so butterweich, dass man sie alle paar schnitte wieder abziehen muss. Andererseits lassen sie sich durch den weichen stahl schnell auf dem Wetzstahl bzw Keramikstab wieder nachschärfen.

@EumlOriginal Жыл бұрын

Falsch, Messer für das Fleischerhandwerk sind schlicht Wegwerfartikel die in solchen Betrieben oft kein Jahr überleben ... hier kommt es einfach nur darauf an das so ein Messer nicht ausbricht und schnell nachzuschärfen ist, gehen dafür aber auch schnell stumpf ... diesen Trugschluss verfallen aber viel, selbst Köche und vorallen Fleischer die heute auch selten Ahnung von ihrem Werkzeug haben empfehlen Leihen diese Messer immer wieder ... ein Kochmesser hat erst mal eine ganz andere Geometrie und dann braucht es auch eine ganz andere Standzeit ... wo wir gerade bei Messermärchen sind, Damast-Messer sind übrigens auch nicht besser als normale nur hübscher

@franktechmaniac7488 10 ай бұрын

Was soll die idiotische Salznebelprüfung zeigen? 5% Kochsalzlösung kommt im Haushalt nicht vor und zwingt selbst korrosionsbeständige Edelstähle in die Knie. Ein wirklich hochwertiger Klingenstahl braucht nicht korrosionsbeständig zu sein, weil man das Messer nach Gebrauch direkt abputzt. Saure Früchte wie Tomaten und Obst schneide ich einfach mit dem rostfreien Brotmesser.

@wernerruf7761 6 ай бұрын

Ein echter "Blindtest", zumindest die ersten vier kann jeder, der irgendwann mal über Messer gestolpert ist, anhand der Form von Griff, Kropf, etc. identifizieren, beim Victorinox steht es auch noch in Klarschrift auf dem Griff, hätte man erst mal entfernen müssen.

@diyal9265 2 жыл бұрын

Felix Solingen First Class Kochmesser 23cm 137 ,90€ ist meine erste Wahl.

@TaiFei Жыл бұрын

03:32 Verletzungsgefahr beim Karottenschneiden, weil das Messer nicht flexibel ist? Was für ein Quatsch! 04:46 Das Ikea-Design ist überhaupt nicht durchdacht. Wenn man das Messer nachschleift, was man mit JEDEM Messer machen muss, bekommt man mit dem Griffschutz Probleme, da dieser dann übersteht. Was sind denn das für Experten?

@einundsiebenziger5488 Жыл бұрын

Ein Messer wird geschliffen*. Wird ein Messer geschleift, zieht man es hinter sich her.

@TaiFei Жыл бұрын

@@einundsiebenziger5488 ??? Geschliffen wurde gestern, heute schleift man!

@Conny_Dir_helfen Жыл бұрын

@@einundsiebenziger5488 Gut zu wissen. Also Erna, fang an das Messer zu geschliffen. 🤔🤪

@ventus52 7 ай бұрын

@@Conny_Dir_helfen😂😂 der ist gut 😂😂

@dampfi0152 Жыл бұрын

gute messer müssen rosten geölt und gepflegt geschliffen werden kosten dann halt mal 300 euro

@blackstarmaster 10 ай бұрын

Da bleibe ich bei meinem hand geschmiedeten japanischen superblue papersteel :)

@oxanaklemmer3112 Жыл бұрын

Selbst beste Messer ohne richtige Pflege und falschen Einsatz wird innerhalb von1 Monat stumpf . Daher je nach Person, Gebrauch, Pflege wissen und können werden messer empfohlen und ausgewählt .

@EumlOriginal Жыл бұрын

wenn du nicht gerade Beruflich das Messer brauchst und es ist nach 1 Monat stumpf, dann ist es egal, Taugt nix egal wie teuer es war ...

@Baetzibaer Жыл бұрын

Wer Spitzenqualität zum Discountpreis haben möchte, hält die Augen auf und schlägt zu, wenn er Messer von "BSF" irgendwo sieht: Die "Bremer Silberwarenfabrik" ist heute eine 100-prozentige Zwilling-Tochter, und auf den Klingen der BSF-Kochmesser finden sich die zu jenem auf den Zwilling-Klingen identischen Ätz-Beschriftungen - incl. Zwilling-Logo. So gibt's ein 20-cm-Zwilling-Kochmesser schon für rund 15 Euro. Und das Zwilling-Logo auf der Klinge ist ein sicherer Schutz vor bösen Überraschungen. Das Kochmesser und das gleich große Santoku habe ich vor ein paar Jahren bei eine Karstadt-Aktion für je 9,99 € "geschossen" ...

@slica1 Жыл бұрын

Danke! Nur leider sind die BSF Messer auch nicht günstiger irgendwie

@Baetzibaer Жыл бұрын

@@slica1 Dumm Tüch ... - ich habe von "Augen aufhalten" geschrieben und vor nicht allzulanger Zeit das große Kochmesser und das große Santuko bei Karstadt für je 9,99 EUs "geschossen" ... 😁

@slica1 Жыл бұрын

@@Baetzibaer hast du dann die Taytona Serie?

@Baetzibaer Жыл бұрын

@@slica1 Meine Messer haben sich noch nicht mit Namen vorgestellt, aber das dürfte auch ziemlich unentscheidend sein.

@eva-mariamuller2938 Жыл бұрын

@@Baetzibaer da sind doch Unterschiede hinsichtlich der Qualität. Auch bei Zwilling gibt es verschiedene Linien. Das Zwilling Pro ist zB dreimal so teuer wie ein einfacheres Zwilling Messer.

@Vakti892 2 жыл бұрын

Ikea: hier stimmt preis-leistung

@larawindler5769 2 жыл бұрын

Preis-Leistung kann nur stimmen, wenn es Ihnen egal ist, wo ein Messer produziert worden ist - und was das für Konsequenzen hat. China-Ware kaufen und dann jammern, weil hier Arbeitsplätze verloren gehen, weil in einer Pandemie gewisse Produkte nicht verfügbar waren, etwa noch für‘s Klima streiken? Der Kauf von China-Ware hat einen hohen Preis, nur merken Sie das noch nicht.

@andreasraskin784 Жыл бұрын

Ich bin mit Solingenmesser echt zufrieden

@larawindler5769 2 жыл бұрын

Ich tue mich schwer damit, dass es bei der Bewertung keine Rolle gespielt hat, wo ein Messer produziert worden ist. Solange Victorinox, Wüsthof und Zwilling in der CH/in D produzieren, finden nur deren Messer den Weg zu mir. Es ist ja mehr oder weniger eine Anschaffung fürs Leben, da darf es auch etwas mehr kosten.

@srfkassensturz 2 жыл бұрын

Hallo Lara. Wir verstehen dich. In der detaillierten Testtabelle geben wir übrigens an, wo die Messer hergestellt wurden (siehe Link oben). Aber wenn es darum geht, die Qualität der Messer und deren Brauchbarkeit in der Küche zu bewerten, sollte die Herkunft keine Rolle spielen. Die hat ja keinen Einfluss auf Schneidequalität, Ergonomie, Balance etc.

@larawindler5769 2 жыл бұрын

@Kassensturz: dein Ziel ist der Konsumentenschutz. Du definierst die Kriterien, wonach bewertet wird. Bei Kleidern und bei UTZ-Schoggi hast du geschaut, wieviel Geld die Näherin bzw. der Kakaobauer bekommt. Beim Messer ist dir das Herstellungsland egal. Es ist im Interesse der Konsumenten, einheimische Produkte zu konsumieren, es ist auch im Interesse der Konsumenten, langlebige (nebst Qualität u.a. After-Sale-Service), nachhaltige und fair produzierte Produkte zu kaufen. Vielleicht sollte Kassensturz bei zukünftigen Tests gewisse Kriterien immer berücksichtigen, sprich gewisse Standards für die Tests definieren?

@HS-wp5vb 2 жыл бұрын

Es gibt auch sehr gute Messer aus Japan sowie aus Taiwan (z.B. Mercer). China hat eine sehr lange Messer-Tradition, und echte chinesische Kochutensilien sind hervorragend. Wichtiger als der Herstellungsort ist der verwendete Klingenstahl ("deutscher Klingenstahl"), der für Härte und Rostfreiheit bürgt.

@franktechmaniac7488 10 ай бұрын

@@HS-wp5vbDeutscher (rostfreier) Klingenstahl ist eher weich. Das ist nicht per se schlecht, zwingt aber zu einem größeren Schneidenwinkel und damit geringerer Schneidleistung. Ein Zwilling Miyabi mit dünner Klinge aus hartem Stahl schneidet viel leichter, wenn man es richtig benutzt (ziehender Schnitt).

@HS-wp5vb 9 ай бұрын

@@franktechmaniac7488 Stimmt. Natürlich geht es schärfer als mit deutschem Klingenstahl. Aber ich wollte hier nicht den Mercedes Benz mit dem Rolls Royce vergleichen, sondern deutsche /schweizer Qualitätsmesser mit minderwertiger Ware, bei der vor allem am hochwertigen Stahl (und am Schliff) gespart wird. Den Schliff kann man korrigieren, am Stahl kann man nichts machen. Ich würde auch infrage stellen, ob ein sehr, sehr teures hochwertiges Messer aus japanischer Produktion für den Küchenalltag wirklich das ideale Werkzeug ist. Denn der Küchenalltag besteht nun mal nicht nur aus Sushi, sondern eben auch aus Kartoffeln, Knollen und Kürbis. Nach jahrelanger Nutzung kann ich - auch im Vergleich mit Wüsthof, Zwilling, Bob Kramer etc. - sagen, dass das Victorinox sehr gut scharf zu machen ist, eine hohe Schnitthaltigkeit hat und sich als Allzweckswerkzeug in der Küche für mich absolut bewährt hat.

@zuschauer4369 10 ай бұрын

"Das Messer ist nicht flexiblel beim Möhreschneiden" wie blöd. Je härter das Messer, je schnitthaltiger aber auch steifer und spröder. Wenn ihr das nicht gefällt, muss sie Federstahl kaufen. Fall-Test auf die Spitze - genauso blöd. Will ich ein Messer mit hoher Schärfe und langer Schnitthaltigkeit also hoher Härte über 60HRC oder will ich ein weiches Messer, was ich mit der Spitze auf ne Steinplatte fallen lassen kann? Was verlangt die Frau von einem Kochmesser?

@olli_brb07 Жыл бұрын

Ein Kochmesser sollte auch nicht flexibel sein, denn genau das wäre gefährlich

@michaeladamsky3394 6 ай бұрын

Quatsch, jedes gute Messer ist zum Teil flexibel, sonst würde es in manchen Situationen einfach brechen !

@olli_brb07 6 ай бұрын

@@michaeladamsky3394 ja klar zum Teil. Aber nur ein wenig. Wenn es zu flexibel ist und man etwas festes wie zum Beispiel Kürbis schneidet, kann das schnell gefährlich werden

@michaeladamsky3394 6 ай бұрын

@@olli_brb07 Auch nicht unbedingt. Zum Beispiel habe ich auch Messer von Global (Yoshikin) aus Japan, die sind, wie zum Beispiel auch Kai Shun, sehr dünn und sehr flexibel, zum Beispiel auch bei Kürbissen, die biegen sich wirklich stark und sind sehr hochwertig. Ist aber wirklich noch nie etwas passiert. 😃

@fireabend_1226 2 жыл бұрын

Ich vermisse in dem Test, wie sich die Messer auch für Linkshänder eignen.

@HS-wp5vb 2 жыл бұрын

ALLE Messer sind für Linkshänder geeignet. Sie besitzen einen V-Schnitt und einen auf beiden Seiten gleich ausgeformten Handgriff. Weder Schliff noch Handgriff sind also spezifisch für Rechtshänder geformt. (Ich bin Linkshänder.) Wenn Du als Linkshänder auch eher grobmotorisch veranlagt bist, hilft ein besonders ergonomischer Griff. Mit dem Victorinox im unteren Preissegment und dem Wüsthof Classic im oberen liegst Du richtig.

@chrisgear 2 жыл бұрын

Hä ? 99,9% aller Messer sind symmetrisch geformt

@MrSkurzweg Жыл бұрын

Wenn sie nicht einseitig geschliffen sind, gibt es da eigentlich keine Probleme

@wernerruf7761 6 ай бұрын

@@HS-wp5vb Streiche "ALLE", setze "ALLE getesteten"! Mir fallen da schon ein paar Messer, vorzugsweise aus dem asiatischen Raum, ein, die eher nichts für Linkshänder sind.

@HS-wp5vb 6 ай бұрын

@@wernerruf7761 Genau so war das gemeint. Es geht hier nur um europäische Messer mit V-Schliff, nicht um asiatische Messer mit einseitigem Schliff. Ich bin übrigens selbst Linkshänder und hatte - anders als mit Brotmessern - mit Kochmessern nie ein Problem.

@MrSkurzweg Жыл бұрын

Wenn ein Messer schnell rostet, ist das kein Qualitätsmangel.

@einundsiebenziger5488 Жыл бұрын

Ist es schon, besonders für Gelegenheitsköche, die ihr Messer in die Spülmaschine packen. Und die sind das Publikum, das mit diesem Beitrag angesprochen werden soll.

@MrSkurzweg Жыл бұрын

@@einundsiebenziger5488 ein Messer gehört niemals in den Geschirrspüler

@Conny_Dir_helfen Жыл бұрын

@@MrSkurzweg Meine schreien förmlich danach.😂🤣 Sind allerdings Wellenschliff Messer und verlieren dabei kaum an Schärfe. Meine billig Messer sind schon über 20 Jahre alt. Aber meine glatten, hochwertigen und teuren Klingen kommen da auch nicht rein.

@franktechmaniac7488 9 ай бұрын

Vor allem nicht in einem komplett blödsinnigen Test. Niemand arbeitet über Stunden und Tage mit 5% Salzlauge.

@wernerruf7761 6 ай бұрын

Für Messer, die angeblich aus rostfreiem Stahl sind schon, ich habe da kein einziges aus Carbonstahl gesehen.

@ManfredHörath Ай бұрын

Welch hochqualifizierte Kommentare 😂😂😂😂😂

@hartmutthomas989 Жыл бұрын

ohne eine gutes ,scharfes Messer kein Spaß in der Küche beim Kochen . Fängt das Dilemma schon beim Schneiden der Tomate an , hab ich schon garkeinen Bock mehr . Und meine Küchenmesser sehen niemals eine Spülmaschine , wohl ab und zu einen Wetzstahl .