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Rezept: Köfte mit Paprika | Ahmet Kocht | türkisch kochen | Folge 374
Für 5 - 6 Personen.
Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :)
Zutaten / Ingredients:
1kg Rinder Hackfleisch / minced beef
2EL Paniermehl / 2Tbsp breadcrumbs
1 Ei / egg
1 Zwiebel / onion
Handvoll Petersilie / handfull pasley
3 Knoblauchzehen / garlic
3TL Salz / 3tsp salt
1TL Pfeffer / 1tsp pepper
1TL Cayenne Pfeffer / 1tsp cayenne pepper
1TL Piment / 1tsp pimento
2 Paprika
5 kleine Zwiebeln / small onions
100g Tomaten / tomatoes
Soße / sauce:
Wasser / water
1EL Tomatenmark / 1Tbsp Tomato paste
30g Butter
1TL Salz / salt
1TL Thymian / tymen
2EL Rapsöl / colza oil
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Kamera 1: amzn.to/1Pw68sV
► Kamera 2: amzn.to/1SRBaii
► Mikrofon: amzn.to/1gPnP6V
► Stativ: amzn.to/2nNz4H6
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
► Messer: amzn.to/2QJko7W
► Salz & Pfeffer Mühlen: amzn.to/2HIQfjT
► Untersetzer für Mühlen: amzn.to/2IC7t40
► Teigmaschine: amzn.to/2tXEW3c
► Stopfengläser: amzn.to/1eEQnuD
► Pfanne: amzn.to/2KP0WUF
► Crepe Pfanne: amzn.to/2P2bTId
► Grillpfanne: amzn.to/2Wih8XG
► Ölflaschen: amzn.to/2iX1gnS
► Wellenschneider: amzn.to/2kc7eE4
► Vakuumierer: amzn.to/2nNQpzx
► Küchenmaschine: amzn.to/2phczJf
► Eieruhr: amzn.to/2qenLJz
► Handmixer: amzn.to/2I9Yree
► Digitale Waage: amzn.to/2IGtyhm
► Ofenhandschuhe: amzn.to/2pmiez9
► Löffelablage: amzn.to/2MpSr1J
► Küchenhelfer Set: amzn.to/2RYcU4M
► Schneidebrett: amzn.to/2Ey4FDQ
► Blech: amzn.to/2UhTbeb
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