ขนมไข่กรอบ ทำง่าย พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ

[@ลิงชมพู-ย3ฦ]

กระดาษรองสีขาวต้องเอาออกนะคะ เขาใส่ซ้อนมากันฟอยด์ติดและบุบค่ะ สอบถามผู้ผลิตมาค่ะ

[@warang2225]

ชอบเชฟมากๆๆเลยคะ สอนละเอียด ไม่หวงวิชา ขอบคุณมากๆๆเลยนะคะ ถ้าไปทานอาหารที่ร้านเชฟ จะได้เจอมั้ยคะ^^

[@nootiengd.7207]

จะลองทำดูคะ่​ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร​

[@what_up112]

ดูง่ายยยมากกก ปัญหาคือ เตาอบ หรือ หมอนึ่ง เนี่ยล่ะ ไม่มีเลย ขอดู แล้วกลืนน้ำลายแทนไปก่อนล่ะกัน ٩( ᐛ )و

[@meuvalk3544]

เชฟคะช่วยแนะนำตเตาอบของเชฟหน่อยได้มั้ยคะ ยี่ห้ออะไร ขนาดเท่าไหร่คะ ...ขอบคุณค่ะ😊🙏

[@laddaseangsawang1986]

อยากทราบว่า1)ไข่ไก่ใช้เบอร์อะไรค่ะ 2)ใช้แป้งเค้กทำได้ไหมค่ะ 3)ต้องพักแป้งไว้นานไหมค่ะ

[@แดงแท้-ฬ7ค]

น่ากินจัง

[@ลีลาวดีลีลาวดี-ว4จ]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@กนกวรรณจันทร์เรือง-ผ6ฐ]

ขนมไข่กรอบ​ สามารถ​รออบได้มั้ยค่ะเชฟขวัญ​

[@tshavahcharoensaprungrojew2384]

ใช้มน้ำมะนาวปลอมภด้ไหมคะ

[@nuttitarodthong4288]

ลองทำดูแล้วค่ะอร่อยมากค่ะ

[@naphirinnavamaratana8898]

ไข่ไก่ราคาถูกไปป่ะคะเชฟ แป้งที่ใช้เป็นแป้งเค้กหรือแป้งสาบีเอนกประสงค์คะ

[@มานวิมลเคหาสน์เกษม]

ดูมาหลายช่องชอบสูตรของเชฟขวัญมากเลยค่ะ ใช้เทคนิคแยกไข่ขาวไปตีก่อนเพื่อการขึ้นฟู แต่ยังคงความเป็นขนมไข่โบราณอยู่ หอมหน้ากรอบกินแล้วฝืดคอนิดๆ เพราะไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน (ถ้ามีน้ำมันก็จะกลายเป็นเค้กไข่ทันทีมิใช่ขนมไข่)​

[@ข้าวอะไรฟังเพลง]

น่าทานค่ะเชฟ

[@toonkularb5202]

ทำไมไม่ชงไข่แดง และเทใส่คะ หนมไข่บางรีวิวใส่น้ำมันด้วย

[@กนกพรศรีอร่าม]

ถ้าข้ามคืนหน้าขนมยังกรอบไหมคะ

[@ponlaminphumsiro4180]

เชพลืมเอากระดาษสีน้ำตาลออก เขาเอามารองถ้วยฟอยด์ค่ะ

[@จิ้มลิ้มจอมซน]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้มัยคะ

[@nuttitarodthong4288]

น่าจะได้ยุนะคะ

[@Raywellzrisa]

ถ้าใช้ตะกร้อมือ จะทำได้ไหมคะ

[@engichef420]

ได้ครับ

[@ketmoleengu3828]

มันอร่อยนะคะ แต่กินแล้วชอบติดคอ 😅😁🤣

[@supanutsomboon6555]

ใช้แป้งเค็ก..ได้เปล่าค่ะ

[@sigsauer4925]

น่ากินจังเชฟ

[@laddaseangsawang1986]

อยากทราบว่าใช้ไข่ไก่เบอร์อะไรค่ะ

[@จิมยุบรัมย์-ป1ป]

เชพค่ะทำแล้วหน้ายุบคะ่

[@engichef420]

อุณหภูมิอาจสูงไปครับ

[@wipawanwangwol4600]

ถ้าเตาเล็กต้องอบเท่าไหร่

[@กรรนิการ์สวัสดิ์รักษา]

เชฟทำสังขยาไข่หน่อยค่ะ

[@NonZeroFour]

อยากได้ไฟล์ตาราง Excel ของเชฟขวัญจังเลยครับ

[@engichef420]

ยินดีครับ ขอเข้ากลุ่มเฟสบุ๊ค "เชฟขวัญสอนสร้างอาชีพ" ได้เลยครับ ผมสอนการคำนวณครับ ช่วยตอบคำถาม 2 ข้อให้ผมด้วยนะครับ ขอ e-mail ด้วยครับ

[@NonZeroFour]

@@engichef420 เชฟขวัญครับ ไม่มีอีเมลมาเลยครับ

[@sameekubkrabee4591]

หาวิธีนี้มานานล่ะเจอเสียที555

[@atjimap.529]

แล้วใส่นมตอนไหนอ่ะค่ะ

[@engichef420]

นาทีที่ 2.16 เวลาดูการทำอาหาร อย่ากดข้ามนะครับ

[@poplynn4293]

จากชิ้นที่เห็น มันจะเล็กเกินไปนะครับ มันดูเล็กมาก ราคา 5บาท

[@pawikaphetphu5706]

พิมพ์ขนาดเท่ารัยค่ะ

[@engichef420]

3218 ครับ

[@pawikaphetphu5706]

@@engichef420 ขอบคุณมากค่ะ

[@แดงแท้-ฬ7ค]

❤❤❤❤❤

[@มัสลัมจิหลง]

ลองทำดูสุตรนี้อร่อยมากค่ะขอบคุณมากค่ะเชฟ

[@มยุรีแจ่มสุวรรณ]

❤❤

[@จรวยพรเจษฎารมย์]

ไม่กรอบค่ะ ทำไงดี

[@anunyakupratakun1508]

ทำแล้ว ทำไมหน้ายุบค่ะ

[@nuttitarodthong4288]

น่าจะปล่อยแล้วเจออากาศอ่ะค่า

[@kanoonkoolnoon6431]

ขอบคุณค่ะเชฟ

[@อ้อแอ้มพากิน]

ทำไมทำไม่ได้เหมือนเชพเลยค่ะขนมที่ได้มันดูหนักๆมากเลยค่ะมันต้องเบาๆฟูๆทำไอันนี้มันแน่นจัง😂😂

[@รุ่งนภาสิทธิชัย]

เตาอบขนาด23ลิตรใช้ไฟเท่าไหร่กี่นาทีคะ

[@เตือนใจแสงกุศลส่ง]

เชฟค่ะถ้าทิ้งไว้เย็นแล้วหน้าจะแฉะไหมค่ะ🙂

[@engichef420]

หน้าไม่แฉะ แต่ความกรอบลดลงครับ

[@เตือนใจแสงกุศลส่ง]

@@engichef420 ขอบคุณค่ะเชพ👍

[@dadalovely3052]

ตกลงใช้แป้งเค้กหรือแป้งอเนกประสงค์คะ

[@wipawanwangwol4600]

ตามด้วยคะ.ในสูตรบอกแป้งอเนกประสงค์แต่เชฟบอกแป้งเคก

[@ธเนศไทยมณี]

คุณบอกวิธีการทำแต่ปริมาณการใส่ไม่บอกใครเขาจะไปทำได้อยากสอนก็อย่าหวงสูตรดิคิดจะได้นอดไลก็กล้าๆหน่อย

[@praewsutt3592]

เชฟพิมพ์ไว้ให้ล่างคลิปทุกคลิปค่ะ ลองกดลูกศรขวามือใต้คลิปนะคะ

[@ดาราประเสริฐ]

เชฟมีสูตรให้อยู่ใต้คลิปทุุกคลิป ถ้าหาไม่เจอต้นคลิปก็มีให้ แล้วก็ก่อนจะว่าอะไรใครควรจะถามก่อนก็ดีนะคะ