ขนมเข่ง ตีก้วย เหนียวนุ่ม หนึบหนับ หอมหวาน 2 สี 2 กลิ่น อร่อยข้ามวันข้ามคืนกันเลย

#ขนมเข่ง #ตรุษจีน #ขนม#年糕 #甜品
ขนมเทียนหญ้าฉือคัก ไส้หวาน ไส้เค็ม 甜粿 年糕
• ขนมเทียนหญ้าฉือคัก ไส้...
ตีก้วย 甜粿 ขนมเข่ง ขนมตรุษจีน 米年糕
• ตีก้วย 甜粿 ขนมเข่ง ขนมต...
ขนมเข่ง ขนมไหว้เจ้า ขนมมงคล 新年糕 糖糕
• ขนมเข่ง ขนมไหว้เจ้า ขน...
หนึ่งก้วย蛋糕ขนมไข่โบราณ ขนมไหว้เจ้า จำได้ตอนเด็ก จะเห็นทุกบ้านพากันตีไข่เป็ดในถังสแตนเลส
• หนึ่งก้วย蛋糕ขนมไข่โบราณ...

[@user-wr8fn3ql4e]

จับเคล็ดลับได้แล้ว เวลาทำขนมต้องเปิดเพลงจึนคลอไปด้วย ขนมจึงจะอร่อยค่ะ

[@navapanthitasan8979]

555555😆😆😆😍😍😍😍

[@user-wr8fn3ql4e]

@@navapanthitasan8979 ลองดูนะคะ รับรองว่า"หอเจี๊ยะๆ" (อร่อย)แน่ๆ ถ้าจะให้แน่กว่านี้ รำกระบี่ไปด้วย.....ไร้เทียมทานเลยเชียวค่ะ

[@user-fc9em7qq2s]

น่ากินจังขอบคุณมากนะค่ะ

[@jan9571]

ขอบคุณมากๆนะคะน่าทานมาก

[@user-zx7bq4xz1j]

น่ากินมากค่ะชอบมากเลย

[@SophaIampan]

น่าทานมากๆเลยนะคะ

[@petcharatrattanasakul5160]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ แป้งออกเหนียวนุ่มค่ะ

[@nanakalaorueang]

สีสันสวยงามน่าทานค่ะ

[@virusfaber0096]

สวยและน่ากินมากเลยค่ะ ตีก้วย ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรงๆอายุเกินร้อยปีเป็นร่มโพธิ์ร่มดทรให้แก่ลูกหลานไปยาวๆนานๆค่ะ

[@6tono16]

น่าทานมากค่ะ

[@user-li3mf7ck2v]

ดูแล้วง่ายจังเพลงก็เพราะ

[@PP-gg4yc]

ใช่แล้ว,สมัยก่อนแม้แต่ตอนแม่สอนเรานึ่งขนมไข่แม่บอกต้องยิ้มตลอดเวลานะ,ขนมไข่จะหน้าแตกยิ้มสวย!

[@narongkitnilanont]

ทำเสร็จแล้วค่ะลองชิมอร่อยมาก ขอบคุณค่ะ

[@kingkaewprechakas7670]

ทำอาหารและขนมน่าทานมากๆ เคยลองทำตามแล้ว อร่อยค่ะ ชอบรายการช่องนี้มากค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@nimvaughen9895]

ขอบคุณคะ

[@chutimasaechai7009]

น่าทานคะ

[@sompatsaepung2116]

ขอบคุณครับ

[@cherinkaiser933]

ดีมากจะ👍👍

[@user-bv2hy9nz6o]

ชอบขนมเข่ง ดั้งเดิม คลาสสิคค่ะ ไม่การเติมนั้นนี่โน่น นอกจากสีค่ะ

[@karnchatnangarm7132]

ขอบคุณมากค่ะ❤

[@sangduan.s7093]

สุดยอดสอนเทคนิค วางถ้วย น่ากิน มาก ขอบคุณค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@jubbjangjubbjang458]

เมื่อวานพึ่งดูคลิปวิธีทำของเมืองจีน Chinese rice cake (Nian gao)แต่พอมาเจอ สูตรของอาม่า เราว่าสูตรแบบจีนปนไทยของอาม่าซัวเถาน่าทานกว่าค่ะ เพราะมีทั้งใบเตย นำ้ตาลมะพร้าว ดูแล้วหอมน่ารับทานมากๆค่ะ👍

[@user-di9rk4sh2g]

น่ากินมาก

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@beebudsaba9351]

น่าทานมาก โยนมาทางนี้สักเข่งสิค่ะ 55555 + หิว

[@user-jw1wj8no7t]

อยากให้อาม่าทำขนมตะโก้และวุ้นหน้ากะทิคะขอบคุณคะFCคะ😍

[@user-bf4di7fb3r]

ไหว้เสร็จจะเอาไปชุบไข่ทอดอร่อยค่ะอาม่า

[@leo-jx2mh]

ขอบคุณครับอาอี๊🙏

[@Tewarin59composer]

* ขนมเข่งใส่กระทงงงนิดหน่อย แต่อร่อยเคยชิมลิ้มชิวหา ถ้าใส่เข่งดูอย่างไรไม่โสภา ใหญ่เป็นบ้าจะนึ่งได้อย่างไรกัน

[@Amashantou]

555

[@user-bq6ll6jl1w]

อยากได้สูตรค่ะ​

[@user-hg6kp4en3g]

ถ้าต้องการทำปริมาณเยอะๆสามารถบวกสูตรเพิ่มได้เลยใช่ไหมค่ะและใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนได้ไหมค่ะ

[@Amashantou]

ใช่ค่ะ

[@pornphanleuzinger2067]

ท่าทาง น่าอร่อย จุงเบยยๆ "ชอบทำขนมเข่ง ทานเองด้วยค่ะ "ขอบคุณสำหรับคลิปขนมเข่ง ส.อาม่าค่ะ) 🙏😁

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@pornphanleuzinger2067]

@@Amashantou ขอให้แอดมิน ช่อง อาม่าซัวเถา มีความสุขมากๆและมีสุขภาพดีแข็งแรงๆตลอดปี65ค่ะ เฮง เฮง เฮงร่ำรวยๆรับตรุษจีนปีขาลปี65นี้เซ่งลี้ฮ้อๆ❤️❤️🙏

[@vojihu617]

น่าทานจังคะ,ชอบช่องนี้คะลืมทาน้ำมันเหรอคะ

[@Amashantou]

ค่ะ มัวแต่มองกล้อง บางครังทำอาหารให้อาม่าไปพร้อมทำคลิป ก็จะลืมตลอดค่ะ

[@charinthiptinnaroj4653]

ขนมน่าทานมากๆคะ ปีนี้จะลองทำตามนะคะ 😍 ดูมาหลายคลิปมาก ดนตรีที่ใช้แระกอบชื่อเพลงอะไรหรอคะ ชอบมากๆเลยคะ อยากหามาฟังบ้างคะ 🥰

[@nathatrakoolsilp9019]

ใบเตยดกจังเลยค่ะ ที่บ้านปลูกไม่ยอมโตเลยค่ะ มีวิธีแนะนำบ้างไหมคะ ปลูกไว้เพื่อทำขนมแต่ไม่ยอมโต

[@tanravanparepaisan770]

@@nathatrakoolsilp9019 ที่บ้านปลูกข้างคูน้ำใกล้ต้นไม้ใหญ่แสงรำไรงามมากค่ะ

[@Amashantou]

เราก็แสงรำไร รดน้ำทุกวัน ปุ๋ยที่ใช้ คือเศษผักผลไม้และเปลือกไข่ค่ะ

[@user-jh2pm8rv5y]

อาม่าคะขอถามว่าถ้าเราจะต้มน้ำตาลไว้ให้เย็นก่อนจะผิดกติกามั้ยคะหรืสูตรเขาต้องขยำน้ำตาลเม็ดๆ เพราะถ้าเราต้มน้ำตาลไว้ก็ทำให้เป็นน้ำเหมือนกัน สีน้ำตาลก็ต้มน้ำตาลทรายแดงไว้เหมือนกันง๊งงง

[@user-xl7si5of6h]

น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ😍😍😍😍💐💐💐🙏

[@Amashantou]

ยินดีค่ะ

[@thitimakrittakom6330]

น้ำเชื่อม​น้ำตาลมะพร้าว​สัดส่วน​เท่าไหร่​คะ​

[@sompatsaepung2116]

ทำไหว้ตรุษจีน

[@yasinalaan5]

ทำไมไม่ใช้น้ำตาลปี้บละครับ ขนมจะหว่นหอมกว่ากันไหม หรือว่าต้องเป็นน้ำตาลทรายเท่านั้น กับขนมชนิดนนี้ งวดหน้าขอเป็นขนมชั้น,ขนมตะโก้ข้าวต้มมัดจะได้ไหมเน้อ แต่ขนมชั้นนี้วิธีการทำก็ยุ่งย่กพอสมควรเนอะอุปกรณ์มีพร้อมพอกันกีบขนมตะโก้สีดำเปลือกมะพร้าวเผาสีเขียวก็ใบเตยหรือสีขี้เทา(ใช้เผือก)ต้องผ่านกวนจนได้ที่กว่าตะได้กินก็เหนื่อยเอาเรื่องเหมือนกัน

[@emmikajunjula7128]

สอบถามกระทงต้องทาน้ำมันไหมค่ะ

[@Amashantou]

ทาค่ะ ในคลิปลืมทาน้ำมัน แกะยากเลย

[@user-kz7hc7kr3y]

ฮะคงจะจริงเปิดเพลงจีนด้วย

[@getphone4468]

ใบตองสดมันจะหอมนะทำไมไม่ใช้ใบตองสดนะคะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍🙏❤💐

[@user-mc9hg9iw7o]

ตะกร้าสานเล็กๆที่รองกระทงขายมาพร้อมกับกระทงเหรอคะ

[@Amashantou]

ซื้อแยกค่ะ เดิมตะกร้าสานเราซื้อมานึ่งเส้นก๋วยเตี๋ยวค่ะ

[@user-mc9hg9iw7o]

@@Amashantou ขอบคุณค่ะ

[@nidaheini881]

@@Amashantou ซื้อตะกร้าสานที่ไหนคะ น่ารักมากค่ะขอบคุณค่ะ🙏🏻😍

[@Amashantou]

ตลาดวัดกลางค่ะ

[@sopheavypin5663]

Is this rice flour ?

[@Amashantou]

Glutinous rice flour

[@pilla448]

ตะกร้ารองกระทงหาซื้อที่ไหนคะ

[@Amashantou]

ตลาดสดทั่วไปค่ะ เราซื้อที่ตลาดวัดกลาง เราคนตลาดพลูค่ะ

[@arthvrspace5452]

ที่บ้านนึ่งใช้เวลาหนึ่งธูป 🤣

[@Amashantou]

เดี๋ยวนี้มีตู้เย็นไม่ต้องนึ่งนาน

[@Daphi-zu3gh]

เก็บได้นานขนาดไหนคะ

[@Amashantou]

ถ้านึ่งครึ่งชั่วโมงจะอยู่นอกตู้เย็น ได้ไม่เกิน3 วัน และขึ้นอยู่กับการเก็บ ถ้าขนมยังไม่แห้งเย็นสนิทดีซ้อนทับกันขนมก็อยู่ไม่เกิน2วันก็เชื้อรามาเกาะกินขนม

[@nuy-wanvipa6983]

เราไม่มีเข่งไม้รองเลย

[@Amashantou]

หาถ้วยหรือวางติดๆกันได้ค่ะอาจซ้อนกระทง2ใบ

[@user-ph8zq2gf6y]

ทั่วๆไปทำเสร็จขายกันยังงัยคะ หมายถึงราคา ขนมเข่ง คู่ละ กี่บาทคะ จะลองทำหารายได้ ค่ะ

[@pok69chatiwongse85]

ขอบพระคุณมากค่ะ ขอให้มีสุขภาพดีแข็งแรงนะคะ

[@muayjok2248]

Ok

[@user-vc2dd5ot3e]

น่าทานมากๆค่ะ

[@user-pm6qz4ov3j]

น่าทานมากค่ะ

[@Amashantou]

ขอบคุณค่ะ

[@WialiKancharoen]

น่าทานมากๆค่ะ