อาม่าสอนทำขนมเข่ง ไส้ถั่วเค็ม แป้งนุ่ม ไส้หอม ไม่ซื้อกินอีกแล้ว

Рет қаралды 98,185

5 ай бұрын

ขนมเข่ง ไส้ถั่วเค็ม 14 ลูก
กระทง 14 ใบ
ไส้ถั่ว ลูกละ 20 กรัม
ถั่วทองแห้ง 100 กรัม
รากผักชี 1 ราก
กระเทียมจีน 1 กลีบ
พริกไทยเม็ด 2 ชช
น้ำมัน 2 ชต
หอมแดง 3 หัว
น้ำมันครึ่งถ้วย
น้ำตาล 4 ชต
เกลือ 1 ชช
น้ำมันหอมเจียว 2 ชต
ตัวแป้งขนม
น้ำตาล 150 กรัม
น้ำ 150 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
น้ำ 70 กรัม

Пікірлер: 63

@NitsaLondon 4 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะค่ะ ขอให้คุณเเละอาม่าเเละทุกคนในครอบครอบครัว เจอเเต่สิ่งดีๆนะค่ะ สูตรนี้น่าให้อาชีพหลายๆคนที่เจอทางตัน ดิฉันซื้อของมากครบเเล้วจะเริ่มทำทานเอง เเต่ไม่มีใบตองเเต่จะใช้กระดาษคัพเค็กเอา ก็หวังไม่ติดกระดาษ😃 ขอบคุณพระคุณอีกครั้ง🙏🙏

@supavonkaenel6870 21 күн бұрын

ขอบคุณมากๆๆได้หนุ่งอาชีพเลยค่ะ❤❤❤

@waneck4753 5 ай бұрын

ทำเมื่อวานค่ะอาม่า ใส่น้ำน้อยกว่านิดหน่อย กะจะให้แป้งแข็งกว่าที่อาม่าให้สูตรมา อร่อยมากค่ะ ขอบคุณมากๆ ขอให้อาม่าสุขภาพแข็งแรง ยิ่งๆ ขึ้นนะคะ

@user-ch7gd8cb4q 2 ай бұрын

ขอขอบคุณมากค่ะ❤

@Buaban2556 5 ай бұрын

ชอบทานขนมเข่งมีไส้แบบนี้มากเลยค่ะ อยากหัดทำเลยค่ะอาม่า😊

@valeratkanta9682 4 ай бұрын

อยากกินนมากๆๆค่ะ

@pattamaboonchan3640 5 ай бұрын

คุณยาย และแม่จะทำขายมา50กว่าปีแล้ว ใส่มะพร้าวนํ้าหอมในแป้ง ทุกปีตรุษจีน สารทจีนก็ยังทำขายอยู่แต่ส่วนมากจะทำส่งมากกว่ามีขาประจำ

@aodpaaod6045 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะ อาม่า

@boonsongbutler7111 5 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ ยังไม่เคยทำมาก่อนเลยค่ะ จะหัดลองทำดูบ้างค่ะ แต่ไม่เข้าใจตรงที่ว่า 200 กรัม 70 กรัม หรือ 150 กรัมนะค่ะ ช่วยบอกได้ไหมค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ🙏💞🥰..🇺🇲

@user-pq7li8qw1r 5 ай бұрын

ชอบทานแบบนี้

@tawanyainongkonbaanna 5 ай бұрын

แซบมากชอบกินจ้า

@ratsamee1633 5 ай бұрын

ขอบคุณคะน่ากินมากๆคะ

@user-cy7gv8ti5v 5 ай бұрын

น่สกินมากค่ะ ❤❤❤❤❤

@praweparichat3088 5 ай бұрын

น่ากินมากเลยค่ะอาม่า😋😋

@annch5557 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ น่ากินมาก จะลองทำดูค่ะ

@styleboomboom 5 ай бұрын

ได้สูตรแล้วจะไปทำกินเองค่ะ ขอบคุณมากค่ะอาม่า

@nungganing8184 5 ай бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ😊

@NamoiyKristoffersen 4 ай бұрын

น่าทานมากค่ะ

@user-jm9vh9jc2y 4 ай бұрын

น่าทานคะ

@user-py6jd5pc7m 5 ай бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ.ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆแบบนี้ค่ะ

@user-yg7qr8jf1p 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@waneck4753 5 ай бұрын

อยากทำมากค่ะ ต้องลอง ชอบขนมเข่งแบบนี้ค่ะ

@user-ej6gx6nx1z 5 ай бұрын

ขอบคุณหลายๆ❤ ที่แบ่งปันสูตรดีๆ

@user-yv3qk2gd4x 5 ай бұрын

อร่อยครับ

@user-mz4lj8st4q 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ ขอนำไปทำเลยนะคะ❤❤❤ รบกวนขอทราบขนาดหรือเบอร์กล่องที่ใส่ขนมด้วยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ

@farmtohome3846 5 ай бұрын

ขอบคุณอาม่าสำหรับสูตรขนม ลองทำตามหลายเมนูสูตรอาม่าแปะอร่อยมากค่ะ

@Amashantou 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@patkee682 5 ай бұрын

อยากได้วิธีทำกระทงด้วยคะอาม่า

@chartriedangpotichar5161 5 ай бұрын

อาม่าครับรบกวนขอขนมเข่งแบบธรรมดาด้วยครับ ขอบคุณมากครับ

@Thesaraniyachen 5 ай бұрын

ขอขนาดกระทงค่ะ

@angkanangamchuey6463 5 ай бұрын

น่ากินมากเลยอาม่าไม่รู้ลองทำแล้วจะน่ากินเหมือนอาม่าหรือเปล่า❤❤

@riseshies1820 5 ай бұрын

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ

@Amashantou 5 ай бұрын

สวัสดีปีใหม่ค่ะ สุขภาพแข็งแรง รวยๆปังๆค่ะ

@nutbenya5137 5 ай бұрын

❤❤❤❤

@MrLemonchang 5 ай бұрын

น่ากินมาครับ สุขภาพแข็งแรงเฮงๆมีคลิปดีๆต่อไปนะครับอาม่า 😊

@Amashantou 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะเช่นกันนะคะ

@rungpook 5 ай бұрын

ขอบคุณมากๆค่ะความรู้ทำขนมเข่งจะไม่สูญหายและถ่ายมาถึงรุ่นหนูและหลานต่อๆไปค่ะ❤

@user-uy8me8xd3y 5 ай бұрын

เทน้ำเชื่อมตอนร้อนๆเลยเหรอคะ

@user-gl5nz2wl6y 5 ай бұрын

ถ้าใช้น้ำตาลปี๊บใส่แทนน้ำตาลในส่วนแป้ง ใช้กี่กรัมคะ

@dangmr1479 5 ай бұрын

แป้งที่ไม่ใส่ไส้เก็บกี่วันคะ ขอบคุณค่ะ

@Holaaaa428 5 ай бұрын

ขนมโปรดเลยเข่งไส้เค็มยิ่งใส่ไข่แดงเค็มตรงกลางไส้ถั่วเพอเฟค😊

@somsrinatanong8147 5 ай бұрын

เห็นแล้วน้ำลายไหลน่าทานมากเลยค่ะสวิตเซอร์แลนด์ไม่มี

@user-fm6gt9ic6z 5 ай бұрын

ทำขายมั้ยอยากซื้อมาไหว้ตอนตรุษนี้

@leklek2385 5 ай бұрын

😮😮

@dangmr1479 5 ай бұрын

สูตรนี้ต้องพักแป้งไหมคะ ขอบคุณคะ่

@Amashantou 5 ай бұрын

พักช่วงเช็ดกระทงและทาน้ำมันค่ะ

@sivapornmiyauchi9942 5 ай бұрын

เหมือนขนมเทียนมั่ยคะ

@Amashantou 5 ай бұрын

คล้ายกันแต่นุ่มกว่า

@user-ps3jh1gl7x 5 ай бұрын

ทำไมไม่ผัดหอมไปพร้อมกันเลยแยกออกมาแล้วไปใส่ปนกันทีหลังทำไมคะ

@annch5557 5 ай бұрын

จะได้เพิ่มความยุ่งเข้าไปค่ะ😂

@bangkok9318 5 ай бұрын

คนละสูตรกัน ผสมไปเลยก็ได้ ผสมที่หลังก็จะมีแท็กเจ้อ อีกแบบ สูตรนี้ทำเหมือนสูตรที่ช่องโดโด้แนะนำ

@watchareechaimongkol7992 5 ай бұрын

เพราะต้องใช้น้ำมันหอมเจียวมาทาขนมตอนนึ่งเสร็จค่ะ

@user-ps3jh1gl7x 5 ай бұрын

@@watchareechaimongkol7992ขอบคุณในคำตอบค่ะ เป็นคำตอบที่ถูกใจค่ะ

@sopitchokchai8073 5 ай бұрын

ต้องซื้อ ที่ขั่ง ขนาดเล็ก ที่ใช้กับ การทำเบเกอรี่ ค่ะ ราคาไม่แพง

@user-ty3ee1gg6b 5 ай бұрын

เป็นแป้งข้าวเหนียวดำใช้สูตรเดียวกันมั้ยคะ

@Amashantou 5 ай бұрын

คิดว่าต้องผสมแป้งข้าวเหนียวขาวด้วยนะคะ

@user-ps3jh1gl7x 5 ай бұрын

ใช้แป้งขาวปกติแต่เพิ่มแป้งดำแค่ประมาณ1ช้อนโค๊ะหรือไม่เกิน2ช้อนโต๊ะนึ่งออกมาก็สีเข้มเป็นแป้งดำแล้วค่ะ

@user-ty3ee1gg6b 5 ай бұрын

ขอบคุณมากคะ

@Amashantou 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

@churace 5 ай бұрын

กระทงขนาดไหนคะ

@Amashantou 5 ай бұрын

2 นิ้วค่ะ

@navapanthitasan8979 5 ай бұрын

ขอบคุณค่ะเจ้กำลังอยากทำเลยค่ะแต่ทำไม่เป็นขอบคุณๆ❤❤❤❤

@user-hn8du9xw8n 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ

ขนมเข่งสูตรอร่อยมาแล้วจ้า มีทั้งสูตรน้ำตาลทราย สูตรน้ำตาลปี๊บ ใส่มะพร้าวอ่อนด้วยนะคะ อร่อยครบสูตรค่ะ