ขนมลูกเต๋า หวาน มัน (สอนละเอียด)/คิด-เช่น-ไอ/Thai Food

#ขนมลูกเต๋า
ไส้ขนม
ถั่วเขียวซีกนึ่ง 250 กรัม
น้ำตาลทราย 220 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช
น้ำมันพืช 1/2 ถต
แป้งหุ้ม
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 310 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
น้ำปูนใส 2 ช้อนชา
น้ำมัน 50 กรัม
กะทิ 40 กรัม
ไข่แดง 1ฟอง
Pastry filling
Steamed green beans 250 grams
220 grams Sugar
1/2 tablespoon salt
1/2 vegetable oil
Cover
All purpose flour 310 grams
200 grams palm sugar
2 tsp lime water
50 grams of oil
40 grams coconut milk
1 egg yolk
อย่าลืมกดติดตามเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะค่ะ
คิด-เช่น-ไอ #ง่ายนิดเดียว
ร่วมพูดคุยหรือติดต่องานได้ที่
E-Mail : [e-mail]
Facebook : Supatta Singpa
Page FB : คิด-เช่น-ไอ By Supatta
Tel : [phone]

[@pramechannel4986]

น่าทานมากๆเลยค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-sq6jd8sp4n]

ทานมาตั้งแต่เด็ก เคล็ดลับคววามอร่อยเป็นแบบนี้เอง..😊👍👍👍

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่

[@user-qk5vz7wp1m]

ขอบคุณ​นะค่ะ

[@thailand4891]

ชอบมากกตอนเด็กๆ

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะ😍

[@nitjilasen4555]

ชอบกิน

[@kitchen-i]

ไว้ลองทำดูนะค่ะ😘😘

[@v.pengbutree8815]

น่าทานมากค่ะ จะลองทำดู ขอบคุณมากค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณค่ะ❤

[@tanidapiyapume]

เป็นขนมที่ทานมาตั้งแต่เด็กจริงๆค่ะ สอนละเอียดชัดเจนมากๆเลยค่ะ🥰👍

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากคะ

[@thanyalaksana]

จะลองทำทานดูคะ ขอบคุณคะ

[@kitchen-i]

ลองทำดูนะค่ะ😘😘😘

[@pisitkunatchayawiroon186]

อยากได้สูตรขนมกล่องไม้ขีดครับ มีสอนไหมครับ

[@namskorich3244]

ของชอบเคยทำแล้วมันแข็งไม่นุ่มเหมือนซื้อเลย

[@user-cv4lb9di3t]

ลองทำตามแล้วค่ะแพคใส่ถุงขนมอยุ่ได้5วันขึ้นราแก้ปัญหายังไงดีค่ะ

[@SunFlower-ci3re]

เพิ่งเข้ามาเจอ ขอสอบถามหน่อยนะคะ น้ำหนักถั่วคือเป็นน้ำหนัก่อนแช่ถั่วหรือหลังแช่ถั่วคะจะลองทำอาทิตย์นี้ค่ะ

[@noonbergerot9733]

ถ้าไม่มีน้ำปูนไสยังทำไดมั้ยคะ

[@tammarinleahmongkonchai1280]

สวัสดีค่ะ ใช้อบได้มั้ยคะ?

[@wannaw2417]

เอ่อ...ขนมไม่ใสถั่วได้ปะคะแต่จะเป็นอย่างอื่นได้เป็นใส้อะคะ

[@adamovicshomea6308]

ขอบคุณมากๆคร่าคิดถึงสมัยเด็กฟทานประจำค่ะเดวนี้หายากมากและไม่อร่อยคร่าขอบคุณที่แบ่งปัน

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@megiclife1114]

ขอบคุณค่ะ ขนมนี้ชอบทานมาก เก็บใส่ตู้เย็นไว้ได้มั๊ยคะคุณแอน ไว้ทานวันละลูกสองลูก

[@kitchen-i]

เก็บได้ค่ะ แต่ไม่ควรนานเกิน 7วันนะค่ะ เก็บใส่กล่องปิดฝานำเข้าตู้เย็นได้เลยค่ะ

[@megiclife1114]

@@kitchen-i รักเลย ขอบคุณค่ะไม่อยากทานเยอะกลัวอ้วน และต้องระวังเดี๋ยวจะเป็นเบาหวาน ทำเองทานเองดีตรงปรับความหานได้ เพิ่งไปแช่ถั่วมาค่ะ พรุ่งนี้จัดเบาๆ

[@kanoknetlewviriyakit710]

ทำเป็นแท่งยาวสองชิ้นนำมาต่อกันแล้วย่างได้มั้ยคร่ะ

[@kitchen-i]

ได้ค่ะ แต่ต้องให้สุก ทั้ง 4ด้านค่ะ

[@taitai6104]

แป้งกี่กรัม ไส้กี่กรัมคะ ต่อหนึ่งลูก

[@user-bf6hb1pc6d]

ขอบคุณค่ะขนมลูกเต๋าเดี๋ยวจะไปลองทำดูค่ะ

[@kitchen-i]

ขอบคุณค่ะ❤

[@sawaengsilp]

ไม่ใส่ไข่ได้ไหมครับ

[@madamying1736]

ไม่มีน้ำปูนใสไส่อะไรแทนได้คะ

[@praneemuensee6376]

ถ้าเราไม่ใส่กะทิ เราใช้น้ำมันแทนได้มั้ยค่ะ ดูแล่วกะทิน่าจะทำให้เสียเร็ว

[@kitchen-i]

เป็นความคิดที่น่าสนใจเลยค่ะ

[@user-tr4of7cr6q]

ใช้เตาอบได้ไหมค่ะ แล้วใช้ แป้งสาลีเนกประสงค์ เท่าไรค่ะ

[@kitchen-i]

คิดว่าได้นะค่ะ แต่กลัวว่าจะเสียรูปค่ะ

[@user-co3vw6rl2k]

โอ้โหกว่าจะได้กินขั้นตอนเยอะมากแถมยังขายไม่แพง

[@kitchen-i]

❤ขั้นตอนจะเยอะนิดนึงคะ❤❤

[@Fixxa890]

Can WE have the recipe in english please ?

[@bonnysharp2188]

ชอบค่ะพูดชัดฟังง่ายลายละเอียดครบถ้วน!!!

[@kitchen-i]

ขอบคุณมากค่ะ

[@sorayssorasa6896]

อบได้มั้ยคะ

[@nangayee4863]

Wowwwww น่ากินจังเลย น้ำเชื่อมใช้เครื่องตีได้ไหมคะ แล้วใช้เตาอบขนม อบได้หรือเปล่าคะ

[@nangayee4863]

อธิบายละเอียดดีมาก เข้าใจง่ายด้วย

[@kitchen-i]

ใช้เครื่องตีได้ค่ะ เบาแรงดี😍 สูตรนี้เป็นแบบจี่ค่ะ ตั๋นยังไม่เคยลองอบ เด่ววันไหนทำอีกตั๋นจะลองอบดูแล้วมาแจ้งผลนะค่ะ

[@nangayee4863]

ขอบคุณมากคะ ตามอยู่นะคะ ชอบทำขนมกินเอง อยากลองสูตรใหม่ๆขนมใหม่ๆบ้าง

[@momnono8560]

ลดน้ำมันพืชได้ไหมคะ

[@kitchen-i]

ลองปรับลดดูค่ะ แต่ถ้าแป้งไม่มันเวลาที่เอาไปจี่จะติดกระทะนะค่ะ

[@thaikitchen1132]

ไม่ใส่น้ำปูนใสได้ไหมคะ

[@kitchen-i]

อาจจะได้นะค่ะ แต่น้ำปูนใสจะช่วยให้แป้งข้างนอกอยู่ตัวและได้ความดรอบนิดๆค่ะ

[@praneemuensee6376]

ลองแล้ว ถ้าจะลดน้ำตาลลงจะมีปัญหากับแป่งรึเปล่าค่ะ

[@kitchen-i]

คิดว่าได้ค่ะ ไม่น่ามีปัญหาอะไรค่ะ

[@praneemuensee6376]

@@kitchen-i ขอบคุณค่ะ

[@saksirinsaksirin6582]

ถ้าขายนี่​ ขายยังไงดีคะ

[@kitchen-i]

ลองคำนวนต้นทุนดูคะ

[@susantiedhani8004]

Chan make the oven or no't thank you

[@kitchen-i]

Can be normal but not popular Because it might not get as good as it should be

[@sirilakundang352]

เก็บไว้ได้นานไหมค่ะ😍

[@kitchen-i]

ได้ 7 วันค่ะ

[@aachakma]

ບໍ່ມີນໍ້າປູນໃສ ເອົາຫຍັງແທນໄດ້ບໍ?​

[@kitchen-i]

ใส่น้ำเปล่าแทนได้คะ แต่ตัวขนมจะไม่กรอบ จะได้ตัวขนมที่นิ่มๆแทนค่ะ😘

[@aachakma]

@@kitchen-i Thanks​ ka.​ I will try

[@v.pengbutree8815]

น้ำปูนใส ทำจากปูนกินหมากค่ะ น่าจะหาได้ไม่ยากนะคะ เอาปูนกินหมาก มาละลายน้ำ ทิ้งไว้สักพัก ปูนจะตกตะกอนนอนก้น เราก็รินน้ำใสๆไปใช้ค่ะ

[@pop31173]

ใช้เตาอบเร็วกว่าไหมครับ ปกติเขาใช้อะไร ถ้าไม่มีเทฟร่อน

[@kitchen-i]

ใช้เตาอบน่าจะเร็วกว่าค่ะแต่สูตรเป็นแบบย่างค่ะ โดยปกติเค้าก็ย่างบนกระทะแบนๆ เช็ดด้วยน้ำมันให้พอกระทะออกมันๆ และตัวขนมเองจะมีความมันอยู่แล้วค่ะ (คล้ายกระทะทำขนมโตเกียวคะ)

[@pop31173]

@@kitchen-i จะลองทำขายดู ว่าแต่เก็บได้กี่วันครับ ขายตลาดนัด ฝนตกบ่อยช่วงนี้ ฝนมาลูกค้าหายจ้อย ทำออกมาขายไม่หมด ทุนจมตายเลย

[@jira9129]

ไม่ใส่น้ำปูน ได้ไหมค่ะ