Рет қаралды 1,745
เทศกาล ฮาโลวีน คงหนึไม่พ้นฟักทอง
ด้วยสีและหน้าตาของฟักทองนั้นเอง
.
คลิปนี้ผมใช้ถ้วยฟอยล์ 4435-P
ก่อนจะไปทำ เรามาดูการคำนวนน้ำหนักโดว์ลงพิมพ์
ด้วยสูตรการคำนวน
.
โดว์พอดีพิมพ์ = น้ำหนักปริมาตร x 0.24
โดว์สูงกว่าพิมพ์ = น้ำหนักปริมาตร x 0.26
.
สูตรนี้ผมคำนวนให้ออกมาได้
90 g x 10 โลฟ
.
แป้งโดว์
-แป้งขนมปัง 461 g
-ฟักทองนึ่ง 185 g
-น้ำตาล 51 g
-เกลือ 8 g
-ยีสต์ 5 g
-นม 97 g
-น้ำเย็น 97 g
-เนย 34 g
ไส้ฟ้กทอง
-ฟักทองนึ่ง 400 g
-น้ำตาล 40 g
-วิปปิ้ง 40 g
ของคุณทาง Star Products สำหรับถ้วยฟอยล์ครับ
ช่องทางการติดตาม
✅️✅️✅️ / starproducts
.
สามารถไปสั่งซื้อได้ที่
✅️✅️✅️
shopee.co.th/ถ...
ช่องทางการติดตาม
Facebook : ขนมปังทำเอง By ArtBake
KZbin : ขนมปังทำเอง By ArtBake
TikTok : artbake
Instagram : Artbake26
ขอบคุณครับ
#สตาร์โปรดัก #starprducts #ถ้วยฟอยล์ #วิธีทำขนมปัง #AB #artbake