ขนมปังหมูหยอง เนื้อแป้งผสมมายองเนส นุ่มข้ามวัน ไม่ต้องพิงสารเสริม | How to Flossy Pork Bread

[@totoindyconan]

เพิ่งเปิดมาเจอช่องนี้ดูปุ๊ปทำปั๊ป สนุกมากตอนถักเปีย ไม่น่าเชื่อว่าขนมปังจะออกมากลมกล่อมลงตัวมากพักให้เย็นนำเข้าตู้เย็นตัดง่ายขึ้น พอจะทานนำมาปิ้งแบบกรอบนอกนุ่มใน ลูกสาวดัดฟันทานได้สบายเลยค่ะ หลังจากพบสูตรนี้คงต้องทำตามทุกสูตรแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆสำหรับความรู้และสูตรที่แบ่งบันค่ะ 😊😊😊🍞🍞🍞🍵🍵

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@somyingsrirabheebhat9823]

เชฟคะ ถ้าไม่มีเครื่องนวด ทำมืออย่างไรได้คะ ทำคลิปแบบนวดมือให้ดูบ้างคะ (ไม่มีเครื่อง แต่อยากกินบ้างอะ) ขอบคุณมากคะ ชอบเชฟเวลาพูด ฟังแล้วสบายจายยยยยย

[@artbake]

นวดมือได้นะครับ ลองหาสูตรที่เป็นนวดมือ นะครับ แล้วเอาเทคนิกการนวดมือมาใช้ในสูตรนี้ แต่อาจจะต้องลดของเหลวลงสักหน่อยครับ

[@bl2559]

ชอบดูเวลาเชฟชิมขนมปังจัง ดูมันนุ่มละมุน จัง

[@artbake]

😄ขอบคุณครับ

[@ขนมเค้กลูกหมู3ตัว]

ดีค่ะชอบให้พูดเยอะๆ ครูมีคลิปสอน เรื่องยีส หรือยังค่ะ

[@artbake]

มีแล้วนะครับ

[@ขนมเค้กลูกหมู3ตัว]

@@artbake ค่ะขอบคุณค่ะ เดี๋ยวเลื่อนหาดู

[@สุภัสสรสิริคุณวุฒิ]

ขอบคุณค่ะเชฟ❤

[@artbake]

ยินดีครับ

[@bl2559]

ดีใจจังเลย ได้ลองของอร่อยอีกแล้ว ขอบคุณมากคะ เย้

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@athithidaanand4210]

ไม่มีนมผงในเนื้อขนมปัง แต่มีมายองเนส ต้องอร่อย ชุ่มฉ่ำแน่ๆ

[@artbake]

ใช่ครับ

[@athithidaanand4210]

@@artbake เชฟคะ พอดีเห็นว่ามีชาวต่างชาติติดตามอยู่ เชฟลองเปิดแปลภาษาอัตโนมัติ (คำบรรยาย) ไหมคะ ถึงมันจะไม่เป๊ะ แต่เขาคงเดาๆ ได้ เวลาเชฟพูดเรื่องอื่นที่ไม่ใช่วิธีการทำน่ะค่ะ

[@artbake]

@@athithidaanand4210 ผมไม่แน่ใจว่าต้อง set ตรงไหน เดี๋ยวผมขอลองปรับดูนะครับ ขอบคุณมากๆครับ

[@ธัญวรัตม์ไตรวีระกุล]

ขอบคุณค่ะเชฟ เมื่อวานเพิ่งทำปังลูกเกดนุ่มอร่อยค่ะ

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@pitayapornratanaviwal5483]

ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ ขอถามหน่อยค่ะเตาที่ใช้ปรับอุณหภูมิไฟบนกับล่างแยกกันไม่ได้ดังนั้นควรจะใช้อุณหภูมิที่เท่าไหร่ค่ะ

[@artbake]

ใช้ไฟ 180-190 องศาครับ

[@s.p1519]

น่าทานสุดๆเลยค่ะเชฟ เดี๋ยวจะขอลองทำตามดูบ้างนะคะ

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@KwantipYindeepholcharoen]

เพิ่งเปิดมาดู จะมีการสอน การทำขนมปังอีกไม๊ค๊ะ

[@artbake]

ลองย้อนดูนะครับ มีหลายคลิปเลยครับ

[@simplelife19778]

โทษนะคะเล่นใส่ยีสแห้งเลยหรือคะ? เคยเห็นหลายๆช่องนำยีสใส่น้ำอุ่นก่อนค่ะ 😂😂😂เพิ่งเห็นสูตรใสยีสแห้งช่องนี้เลยค่ะ แปลกดีแต่ขอบคุณนะคะถือเป็นสูตรใหม่ตวามรู้ใหม่ค่ะ

[@pornthipsriveerakul7080]

ขอบคุณ​มาก​ค่ะ​ ชอบค่ะ

[@artbake]

ยินดีมากครับ

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Вкусный блог! Спасибо за Ваши грамотные рецепты...! 🙏🏻☺❤❤Delicious blog! Thanks for your great recipes...! 🙏🏻☺❤❤บล็อกอร่อย! ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ...!

[@artbake]

thank you

[@chantanaintapuj3050]

เทพจริงๆ

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@สภาวะทิ้งตัว-ร6ฉ]

ถ้าไม่ใส่มายองเนสได้รึเปล่่าคะ

[@somsrichaichana331]

น่ารับทาน น่าสนใจ คะ

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@insonnuanfun7342]

ขอบคุณครับ

[@artbake]

ยินดีครับ

[@eyeaie2080]

น่ากินมากค่ะ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@ratchadawansraprasit6292]

สอบถามหน่อยค่ะขนมปังสูตรไหนของเชฟที่Texture เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มนิ่มคล้ายคลึงกับขนมปังปัง85,ปังเว้ยเฮ้ย บ้างคะ

[@ล.ฤทธิมงคล]

ปังเว้ยเฮ้ยนี่เนื้ออป้งนิ่มแม้จะหลายวัน ดีนะคะ

[@artbake]

ขอโทษนะครับ คิดว่าน่าจะไม่มีครับ😅

[@nitichakorn]

สีสวย น่าทานสุดๆเลยคะเชฟ😍

[@artbake]

ขอบคุณมากครับ

[@NN-sd7if]

ทำมายองเนสและน้ำสลัดให้ด้วยคะ

[@artbake]

ผมซื้อของคิวพีครับ

[@chantanaintapuj3050]

ทำร้านขนมเมื่อไรจะขอเรียนคอร์สออนไลน์นะคะ​

[@artbake]

ยินดีครับ

[@tanyaratvattanakullanan7278]

พีถ้าเป็นใส้กรอกละคะทำอย่างไร

[@giftperthrit8304]

ขอถามเพิ่มเติมนะคะ ถ้าเราเอาไส้อื่นมาทำรูปแบบนี้ด้วยจะได้ไหมคะ

[@artbake]

ได้ครับ

[@chitapornchatakom5898]

คุณอาร์ตค่ะ หมูหยองเราต้องพรมน้ำก่อนด้วยมั้ยค่ะ

[@artbake]

ผมไม่ได้พรมนะครับ

[@liming48]

เครื่องนวดผสมยี่ห้ออะไร รุ่นอะไรครับอ.อาร์ท?? มีรีวิวไว้มั้ยฮะ

[@artbake]

kzbin.info/www/bejne/Y3yuqpV7lNiFoa8

[@liming48]

@@artbake โอ้ววว ขอบคุณครับ

[@kanyaratkiewfan8675]

ถ้าน้ำมันรำข้าวแทนเนยได้มัยค่ะ

[@artbake]

ได้ครับ

[@honeybee4417]

เชฟคะ มายองเนสที่ใส่ในแป้งโดว์เป็นชนิดไม่หวานเหมือนกันใช่ไหมคะ

[@artbake]

ใช่ครับ ผมใช้ตัวเดียวกันเลย

[@nilubonlertvanangkul4665]

สูตรที่ทำในคลิปใช้แป้ง 500 หรือ 250 g คะ

[@นกตัดผ้า-ฎ2ญ]

ขอบคุณมากกนะคะ น่ากินมากกก

[@artbake]

ยินดีครับ

[@uraweemalikao28]

ถ้ามีกล่องมินิ8*8*8 ใส่โดว์เท่าไหร่คะ ใช้ไฟประมาณเท่าไหร่คะ รบกวนรอคอยคำตอบนะคะ วันนี้ทำ10 กล่องผิดพลาดมาก เอามาเคาะเหี่ยวเลย😢ขอบคุณค่ะ

[@artbake]

ลองดูคลิป คำนวน น้ำหนักพิมพ์นะครับ

[@aromthongyookong4568]

ถ้ามีโลฟ 480 ต้องตัดแป้งกี่กรัมคะ

[@artbake]

ตัดได้ 480-500 กรัมครับ

[@daoruthaiwangkitjaroensuk9603]

เครื่องตีขนมปังของอะไรหรอคะเชฟ🤔 ไว้ลองทำสูตรนี้บ้างนะคะน่าทานมากๆเลยค่ะ

[@artbake]

king bakery ครับ

[@SamSam-ub9qd]

รบกวนสอบถามค่ะ โดยรวมแล้วตีประมาณกี่นาทีคะ

[@artbake]

20-30 นาทีครับ

[@panachadaintasunan8582]

สูตนี้เปลี่ยนเป็นใส้อื่นๆได้ไหมคะ

[@artbake]

ได้ครับ

[@ningrueanmai9131]

มีดที่หั่นขนมปัง เชฟใช้ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณมากค่ะ

[@artbake]

shopee.co.th/%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B8%94%E0%B8%AB%E0%B8%B1%E0%B9%88%E0%B8%99%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%9B%E0%B8%B1%E0%B8%87-Tojiro-(F-737)-235-mm.-Made-in-Japan-**%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%84%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A5%E0%B8%B4%E0%B8%82%E0%B8%AA%E0%B8%B4%E0%B8%97%E0%B8%98%E0%B8%B4%E0%B9%8C%E0%B9%81%E0%B8%97%E0%B9%89100-**-i.367617367.4475345985?sp_atk=f41c00dd-537f-409c-95e7-4c07ceb61f4f&xptdk=f41c00dd-537f-409c-95e7-4c07ceb61f4f อันนี้ครับ

[@ningrueanmai9131]

@@artbake ขอบคุณมากค่ะ

[@ningrueanmai9131]

เปิดลิงค์ไม่ได้ค่ะครู😑

[@dokaipanyaka8065]

เพิ่มน้ำตาลอีกนิดหน่อยได้ไหมเชฟ

[@artbake]

สายหวานชิมิ ได้เลยครับ😆

[@dokaipanyaka8065]

ลองทำสูตรของเชฟหลายสูตรแล้วไม่เคยผืดหวังอร่อยทุกสูตรจ้า

[@kanyaratkiewfan8675]

😀😀😀😀😀😀

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@ChatchasaThongtommachat]

ทำร้านจิตใจตอนเชฟชิมนี่ล่ะค่ะ😭

[@artbake]

555 ครับผม

[@kanyapornkhotchompoo390]

ติดต่อได้ทางไหนคะ ถ้าสนใจคลาสเรียน

[@artbake]

facebook.com/ArtBake26

[@nusarasuwapanonth4594]

มายองเนสยี่ห้ออะไรคะ

[@artbake]

คิวพีครับ

[@sajjapornchenpittayatorn7940]

ยีส ยี่ห้ออะไรคะ ซื้อได้ทางไหน

[@artbake]

จาก facebook.com/chayanit.thawatgoulvoraphat ครับผม

[@chutimathammakulpakdee1847]

ใช้ยีสต์หวานใช่ไหมคะ

[@artbake]

ใช่ครับผม

[@chotikasuriya9284]

กรณีไฟบน-ล่างแยกไม่ได้ต้องใช้ไฟกี่องศา

[@artbake]

ประมาณ 180-190 ํC ครับ

[@chotikasuriya9284]

@@artbake ขอบคุณค่ะ

[@สิริวัฒน์-ร9ฏ]

นวดมือได้มัยค่ะ แล้วจะดูยังงัยว่าแป้งไช้ได้แล้วค่ะ อยากทำแต่ม่มีเครื่องทำค่ะ

[@artbake]

ลองดู สูตรที่เป็นนวดมือก่อนนะครับ

[@สิริวัฒน์-ร9ฏ]

@@artbake ขอบคุนค่ะ

[@tuktuk6743]

ถ้าไม่ใส่มายองเนสในขนมปัง ใช้อะไรแทนได้บ้างค่ะ

[@artbake]

นมข้นครับ

[@SamsungJ-dl3ie]

😍😍👍👍🙏

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@supapilaiueareekul6707]

ถ้าเตาอบแยกไฟบน ล่างไม่ได้ แนะนำอบอุณหภูมิเท่าไรค่า

[@artbake]

ประมาณ 180 c ครับ

[@wasanawasana6246]

ไม่เข้าใจในการอบค่ะไฟบนกับไฟล่าง อบไฟบนก่อนแล้วค่อยมาอบไฟล่างเหรอค่ะเซฟ

[@artbake]

เตาที่ผมใช้ เป็นเตาแบบปรับไฟบนล่างได้นะครับ

[@จริงดิ-ข2ซ]

ใส่มายองอร่อยอยุ่แล้วครับ เพราะมันทำมาจากน้ำมัน

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@cherrylawyer2551]

Babka

[@artbake]

555

[@boonyaweeworachartthaveech6625]

มีวิธีขึ้นรูปขนมปังแบบไม่ต้องใช้โลฟไหมคะ

[@artbake]

ถ้าไม่ใส่โลฟ ทำเป็นทรงฮอทดอก ใส่ไส้ก็ได้ครับ

[@wongjinda8489]

ดูนุ่มน่าทานมากคะเชฟวัตถุดิบก็หาง่ายตอ้งลองทําตาม

[@artbake]

ขอบคุณครับ

[@ล.ฤทธิมงคล]

แผ่นรองรีดของเชฟเป็นแผ่นอะไรคะหาซื้อได้จากไหน

[@artbake]

เป็นแกรนิตครับผม

[@EndlessRain1980th]

เปลี่ยนจากมายองเนสเป็นน้ำพริกเผาได้ไหมคะ

[@artbake]

หู้ย น่าลองๆๆๆ ครับ😍😍😍

[@สมพรวิรุฬห์พจน์]

เนื้อขนมปังสูตรนี้สามารถใช้แฮมหรือไส้กรอกแทนหมูหยองได้รึเปล่าคะ

[@artbake]

ได้ครับ

[@สุรางค์ขันทอง-ฎ7ฟ]

ถ้าเราไม่สามารถปรับไฟบนล่างตามอุณภูมินั้นได้มีแต่ปรับไฟบนล่างอย่างเดียวควรจะใช้ไฟเท่าไหรดีค่ะ

[@artbake]

170-180 ได้ครับ

[@ชาเชียว-ถ3ฝ]

ฉันไปเที่ยวไม่สนุกและมาหยุดที่เชฟน่ารักน่าทานทำเป็นเลยค่ะ

[@artbake]

แหะๆขอบคุณมากครับ

[@suppakritchareannit8670]

อยากได้วีธีทำขนมปังแบบมีใส้ขายชิ้นละ10บาทครับ