ขนมเปี๊ยะกระทะ ขนมเปี๊ยะไม่ง้อเตาอบ | Thai Mooncake in Fry Pan

ขนมเปี๊ยะกระทะ ขนมเปี๊ยะไม่ง้อเตาอบ | Thai Mooncake in Fry Pan
ขนมเปี๊ยะสูตรแป้งกรอบนุ่ม เปลือกบาง สูตรทำขาย สูตรนุ่ม ละลายในปาก เวลาทานแป้งไม่แตกร่วง
จุดเด่นที่สุดของขนมเปี๊ยะคือ “การนำมาปิ้ง” แทนที่จะนำไปอบ โดยขนมที่ออกมาอร่อย แถมยังช่วยเก็บไว้ได้นานขึ้น เพียงแค่นำไปใส่ในตู้เย็น และหากต้องการรับประทาน ก็นำออกมาอุ่นไฟอ่อนๆ ก็จะได้ขนมที่มีรสชาติหรือคุณภาพไม่เปลี่ยน สูตรสร้างอาชีพ
ส่วนผสมแป้งชั้นนอก (เต็มสูตร ได้ 30 ลูก)
แป้งเค้ก 200 กรัม
ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
น้ำมันพืช 60 g
น้ำตาลทราย 50 g
น้ำสะอาด 50 g
ส่วนผสมแป้งชั้นใน
แป้งบัวแดง 100 g
น้ำมันพืช 40 g
เผือกกวน ไส้เผือกกวน เนียนนุ่ม หวานมัน ทำไส้ขนมต่างๆ • เผือกกวน ไส้เผือกกวน ...
*กด CC เพื่อนอ่านซับไตเติ้ลภาษาอังกฤษ*
ถ้าชอบคลิปนี้อย่าลืมกดไลค์ กดแชร์ 🙏 กดติดตาม และกดกระดิ่ง 🔔🔔🔔จะได้ไม่พลาดคลิปต่อไปนะคะ สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่
✅ FP : / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
Thai Mooncake Recipe
This Thai Mooncake is influenced by the Chinese Mooncakes which comprises of handmade thin spiral-shaped crust and it is uniquely smoked with candle scent; there are taro, and mung bean fillings.
INGREDIENTS
(A) Skin Dough
200g Cake flour
50g sugar
60 g vegetable oil
1/2 egg
50g water
(B) Oil Dough
100g Cake flour
40g vegetable oil
How to make Sweet Mashed Taro • เผือกกวน ไส้เผือกกวน ...
*Press CC for English Subtitle*
If you like this video and found it helpful don't forget to thumbs it up and subscribe for more recipe videos!
✅ / tadum-channel-40580881...
✅ / @tadumchannel
#ขนมเปี๊ยะกระทะ #ขนมเปี๊ยะใช้กระทะ #ขนมเปี๊ยะย่างกระทะ #ขนมเปี๊ยะไม่ง้อเตาอบ
#ขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม #อาชีพเสริม #สร้างรายได้ #สอนทำขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะแป้งนุ่ม #ขนมเปี๊ยะสร้างอาชีพ #สูตรนุ่ม #สูตรขนมเปี๊ยะ #ขนมเปี๊ยะกุหลาบ #ขนมเปี๊ยะสูตรทำขาย #วิธีทำขนมเปี๊ยะ

[@OhlalaNicha96911]

น่าอร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์ค่ะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@user-zw4oj1zu7i]

ชอบคะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณค่ะ ^^

[@piwsusegy]

มาชมวิธีทำขนมเปี๊ยะด้วยคนจ้า

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@sdaws]

Thank you for the recipe, lovely

[@tadumchannel]

Thank you 🙏🏼😊

[@somchatpradtana1170]

เก่งจังเลยค่ะ สีสวยน่ากินมากๆค่ะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@lifestylechannel4930]

ถ้าใช้ถ้วยตวงก็คงดี

[@toonhuachannel362]

น่าสนใจทำจัง น่ากินด้วยค่ะ นุ่มๆๆ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@chanaphachannelinuk8080]

สวัสดีค่ะ เข้ามาชมวิธีการทำขนมเปี้ยะด้วยค่ะ ทำได้น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆนะค่ะ 👍❤️

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@food123.]

ขนมเปี้ยะกะทะ ทำได้น่าทานมากค่ะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@AppleVoyage]

น่ากินมากจริงๆค่ะ เหมือนขนมแป้งของโดเรม่อนเลยค่ะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@omelet9]

สวัสดีครับผม(วันนี้ผมขอมาชิมขนมเปี๊ยะกะทะอร่อยๆมื้อเช้าด้วยคนนะครับผม,น่าชิมมากเลยครับ☕)😊👌😻

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@yayamawinchannel4702]

ทำออกมาได้น่าทานมากเลยครับ อยากลองชิ้นสักชิ้นจังครับ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@thaifoodchannel5912]

ขนมเปี้ยะกระทะน่าทานมากกกคะ มนุษย์ป้ามาชมและชิมด้วยนะคะ อร่อยมากกกกคะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@Na-jo3ut]

ชอบทำแบบง่าย ทำแป้งชั้นเดียวได้มั้ยคะ

[@anya7390]

เมียอิตตาลี่🇮🇹 มาดูวิธีทำขนมเปี๊ยะด้วยจ้ะทานเก่งปั้นเก่ง พี่อัญญา ไม่เคยทำดูแล้วน่ากินจังชอบจ้ะ 👍

[@tadumchannel]

ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@Henry-kd2lz]

ขอบคุณมากๆนะคะชอบกินมากเลยจะได้ทำกินเองหาซื้อกินยากไม่อรอ่ยดว้ย

[@thitinansaetan-7503]

ขอบคุณมากสำหรับสูตรนะค้า กว่าจะได้แต่ละลูก ต้องใจเย็นและใช้เวลา นับถือคนทำเลยค่า ส่วนตัวเพิ่งรู้ว่าเค้าปั้นเปี๊ยะกันแบบนี้นี่เอง ขอบคุณมากนะค้า

[@tadumchannel]

ยินดีมากๆค่ะ ค่อนข้างใช้เวลานิดหนึ่งค่ะ 😅 ขอบคุณนะค่ะ 🙏🏼☺️

[@tj0016]

ไส้เผือกลูกละกี่กรัมหรอคะ

[@njmo359]

ขอเข้ามาชมคะครุ

[@tadumchannel]

ยินดีค่ะ ขอบคุณนะค่ะ ^^

[@kunbeematuros8359]

สูตรนี้ดีมากๆเลยค่ะไม่ต้องใช้เนยขาว ถนอมสุขภาพค่ะ

[@tadumchannel]

ขอบคุณค่ะ ^^

[@user-ms8sn4hb4d]

ใช้ไมโคเวป อบแทนเตาอบได้ไหมครับ

[@lovelight-kl3uu]

ใช้ได้ค่ะ แต่ต้องอย่าใช้ไฟแรงนะค่ะ ใส้จะไหม้

[@user-ms8sn4hb4d]

@@lovelight-kl3uu ขอบคุณครับ

[@user-fr5oh4rh9b]

ขอถามอีกหน่อยค่ะ สูตรนี้ทำเสร็จแล้วต้องอบควันเทียนมั้ยค่ะ

[@tadumchannel]

วรานิษฐ์ สถิตพรนิวัฒน์ ของเราไม่อบค่ะ ไม่ค่อยชอบกลิ่น แต่ถ้าชอบ ก็อบได้ตามปกติเลยค่ะ ^^

[@family-wz4rq]

ขอบคุณที่แชร์ กดติดตามให้กำลังใจกันค่ะ :)

[@Channel-ft6ki]

ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีดีที่นำมาแบ่งปันครับ

[@tadumchannel]

ยินดีค่ะ ^^

[@user-gh4jw7jr5y]

น้ำมันพืชใช้น้ำมันอะไรหรอคะในคลิป

[@tadumchannel]

ใช้น้ำมันดอกทานตะวันค่ะ

[@mylifemystory2903]

เก่งทุกอย่างเลยคะน้องตาดำน่ากินมาก

[@tadumchannel]

kanjana italyกาญ พาเที่ยว พากิน lifestyle ขอบคุณค่ะพี่กาน 😘😘

[@user-py1lf5hl4x]

สำหรับสูตรเจ.. ไม่ใส่ไข่ได้มั้ยค่ะ​ แป้งจะแข็งมั้ยค่ะ

[@tadumchannel]

ได้ค่ะ ไม่แข็งค่ะ ถ้าแป้งแห้งไป เพิ่ม น้ำและน้ำมัน ปริมาณเท่าๆกันนะคะ ^^

[@nipapornnonlaophon2281]

แป้งเค้กกับแป้งสาลีอเนกประสงค์อันเดียวกันไหมค่ะ

[@tadumchannel]

nipaporn nonlaophon คนละอย่างค่ะ ลองดูข้างถุงนะค่ะ ^^ แป้งเค้กเค้าจะเบากว่า โปรตีนประมาณ 8

[@user-sj3ik2bx1z]

แป้งเค็กตราพัดโบกได้ไหมคะ

[@tadumchannel]

อัมพรรัตน์ ม่วงหวาน ใช่ค่ะ ใช้แป้งพัดโบกค่ะ ^^

[@user-sj3ik2bx1z]

ขอขอบพระคุณค่ะ

[@joergenschiffl805]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇩🇪

[@porpang1055]

ขนมอยู่ได้กี่วันค่ะ

[@tadumchannel]

ขึ้นอยู่กัยไส้ค่ะ ถ้ามีกะทิได้ 2-3 วัน ถ้าไม่มี 5-7 วันค่ะ

[@thipphawanphoemsuk2755]

แป้งบัวแดงคืออะไรเหรอค่ะ ขออนุญาตถามค่ะ

[@user-ef9fb1sz1c]

แป้งสาลี

[@user-fr5oh4rh9b]

แป้งนอกและแป้งในอย่างละกี่กรัมค่ะ และสูตรนี้นำไปอบได้รึเปล่าค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@tadumchannel]

วรานิษฐ์ สถิตพรนิวัฒน์ อบได้ค่ะ ชั่งนน แป้งชั้นนอก 39-40 กรัม ชั้นใน 13-14 กรัมค่ะ ลองชั่งแป้งทั้งหมด แล้วหาร 10 ดูนะค่ะ

[@user-fr5oh4rh9b]

@@tadumchannel ขอบคุณค่ะ

[@user-tb6vf8po9x]

แป้งเค้กก็คือแป้งบัวแดงใช่ไหมคะ

[@tadumchannel]

ใช่ค่ะ แต่ถ้าไม่มี ใช้แป้งเค้กทั่วไปได้เลย หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ก็ได้

[@user-tb6vf8po9x]

@@tadumchannel ขอบคุณค่ะ

[@kiranapotaram121]

ถ้าอยากทำเป็นสูตรคลีนต้องเปลี่ยนแป้งเป็นอะไรบ้างหรอคะ

[@tadumchannel]

แป้งข้าวกล้องหรือ แป้งจากแอลมอนด์ก็ได้ค่ะ

[@kiranapotaram121]

@@tadumchannel แล้วทำตามสูตรได้เลยช่ายมั้ยคะ

[@tadumchannel]

@@kiranapotaram121 ลองปรับคฝตามความแห้งของแป้งนะค่ะ ใส่น้ำกะน้ำมัน เพิ่มหรือลด เพราะแป้งแต่ละชนิด ความชื้น โปรตีน มันไม่เท่ากัน ค่อยๆ ใส่น้ำกะน้ำมันนะค่ะ น้ำมัน ใช้เป็นรำข้าว ก็จะคลีนค่ะ ^^

[@kiranapotaram121]

@@tadumchannel ขอสอบถามอีกเรื่องนะคะ แล้วแป้งบัวแดงสามารถใช้แป้งอะไรแทนได้บ้างคะ หรือ ใช้เหมือนแป้งชั้นนอหเลน

[@tadumchannel]

ที่จริงมันคือแป้งเค้กเหมือนกันค่ะ ต่างที่โปรตีนและความเบาของแป้ง สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามที่เราชอบค่ะ เพราะสูตรคลีนวัตถุดิบเขามีจำกัด ถ้าหาที่ต่างกันไม่ได้ ใช้แป้งชนิดเดียวกันได้ค่ะ ลองดูนะค้า