ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม สูตรอบและทอด พร้อมวิธีการห่อ 3 แบบ อธิบายละเอียดทุกขั้นตอน

วันนี้นิ่มขอนำสูตรขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็มมาต้อนรับเทศกาลตรุษจีนกันด้วย
สำหรับสูตรแป้งสูตรนี้นิ่มได้สูตรต้นตำรับมาจากชาวจีนกันเลยทีเดียว เรียกว่าแป้งตัวนี้เหมาะสำหรับทั้งการทำทั้งแบบอบและแบบทอด
ตัวแป้งสามารถรีดได้บางมาก เรียกว่ากัดขนมลงไปแทบไม่เจอแป้งเลยคะ เจอแต่ไส้เต็มๆคำกันเลยทีเดียว
ส่วนตัวไส้นิ่มขอให้สูตรแบบไทยๆนะคะ เพราะสูตรของคนจีนนั้นส่วนใหญ่เขามักจะใช้เป็นเนื้อสัตว์ ทำเป็นลักษณะของคาวซะมากกว่า
แต่วันนี้นิ่มอยากได้ไส้แบบที่เป็นของหวานก็เลยทำไส้สูตรปกติธรรมดา
สูตรไส้
ถั่วทอง(ถั่วเขียวเลาะเปลือก) 2 ถ้วยตวง
กะทิ 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลปิ๊บ 100 กรัม
เกลือ 1 1/4 ชช.
น้ำมันพืช 65 กรัม
สูตรไส้ตัวนี้จะเป็นสูตรไส้ที่นิ่มทำไว้ครั้งละมากๆ ส่วนไส้ที่เกินออกจากสูตรให้ปั้นเป็นก้อนเก็บแช่แข็งเอาไว้ได้คะ
ไข่แดงเค็ม 8 กับอีก 1/4 ลูก
สูตรแป้งชั้นนอก
แป้งสาลี 112.5 กรัม
น้ำตาลทราย 1/2 ชต.
เกลือ 1/4 ชช
น้ำมันพืช 30 กรัม
น้ำอุ่น 50 ml
สูตรแป้งชั้นใน
แป้งสาลี 75 กรัม
น้ำมันพืช 29 กรัม
สามารถติดตามสูตรอาหารต่างๆได้ที่ ทางเฟสบุ๊ค / grannynimmy
More recipe: / grannynimmyeng
Mer Oppskriften: / grannynimmynorsk
My Instragram: / granny_nimmy
******************************************************************
Thank you for Free Music: bensound.com

[@InfinityStardust]

สุดยอดเลยจ้านิ่ม การทำขนมเปี๊ยะเนี่ยขั้นตอนละเอียดซับซ้อนจังเลย เป็นขนมอีกหนึ่งชนิดที่ยังไม่เคยลองทำ ยังดีนะนิ่มมีเครื่องกวนไส้ทุ่นแรง ดีงาม ก้อยไม่เคยเห็นเครื่องแบบนี้เลย 😂 แล้ววิดีโอนี้นิ่มถ่ายไว้ 6 ปีที่แล้ว ณ ปัจจุบันก้อยก็ยังไม่เคยรู้ว่ามันมีเครื่องทุ่นแรงแบบนี้ด้วย ไม่งั้นก้อยคงทำกินหลายรอบจนตัวกลมกลิ้งได้ไปแล้ว 🤣ขอบคุณสำหรับสูตรและบอกขั้นตอนโดยละเอียดจ้า ดูแล้วคงจะซื้อกินเหมือนเดิม 555 😂

[@GrannyNimmy]

@@InfinityStardust จริงๆมันเป็นเครื่องคนซุปจ้า นิ่มใช้แทนเครื่องกวนเอา 😅 มีคนถามนิ่มหลายคน แต่นิ่มไม่รู้ว่าที่ไทยมีไหม ตอนนี้รุ่นนี้เขาก็เลิกผลิตแล้วเหมือนกันจ้า 😂 ขนมเปี๊ยะยุ่งบากจรืงๆจ้ากว่าจะได้กิน แต่ก็คุ้มค่านะ ถ้ามีคนช่วยกันทำหลายๆคนก็สนุกดีจ้า แต่ถ้าทำคนเดียวปวดหลัง😂

[@InfinityStardust]

@@GrannyNimmyสุดยอดเลยจ้า 👏🏼เข้าใจเอามาประยุกต์ดีมาก ตอนกวนไส้เนี่ยใช้เวลานานด้วย ทุ่นเวลาได้เยอะเลย ❤

[@GrannyNimmy]

@@InfinityStardust ขอบคุณค่ะก้อย 😘

[@tuantongrujiraviriyapinyo2856]

I love this kind of food my favorite thanks from USA with love

[@yupapornnees7794]

โอ้โอ... ขั้นตอนเยอะมากคะ! แพงเท่าไหร่ก็จะซื้อกินเพราะทำยากเหลือเกิน.แต่ได้ความรู้ช่วงlockdown .ชอบทานขนมนี้มากคะ. ขอบคุณมากคะ

[@KBYOUNGHEA]

ปกติทำก็ไม่ขนาดนี้ค่ะ แล้วแต่คนมั้งคะ😂

[@JaideeRx]

ขนมเปี๊ยะขนมโปรดเลยค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรค่ะ :)

[@รักธรรมชาติ-ฟ8ฤ]

ขอบคุณมากๆเลยที่เอาวิธีการทำลงแบ่งปันกัน ทำให้เรารู้เลยว่า กว่าจะทำขนมแต่ละอย่างออกมาได้ต้องใช้เวลาและปราณีตขนาดไหนกว่าจะได้กิน!

[@nattapongkr7480]

ชอบค่ะ สอนดีมาก จนอยากมีเตาอบเลยค่ะ

[@nattapongkr7480]

แค่เสียงก็ชอบแล้วค่ะ จะคอยติดตามนะคะ ขอขนมแบบเก็บได้หลายวันและไม่ใช้เตาอบน่ะค่ะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณมากนะคะ😍

[@NatKitsuwan]

ขอบคุณครับ ขอบคุณที่แบ่งปั่น ของโปรดผมด้วย เดี๋ยวต้องหัดเรียนรู้ ทำตามครับ ขอบคุณครับ ☺☺

[@cherchercher2009]

เห็นขั้นตอนแล้วไม่อดทนทำค่ะซื้อกินดีกว่าและขอบคุณมากที่นำสูตรวิธีการทำมาแบ่งปันค่ะดิฉันชอบทานขนมนี้มากเลยต้องทนดูจนจบแต่คงไม่ทำเองแน่นอนค่ะความพยายามมีไม่ถึงค่ะ

[@GrannyNimmy]

เจ้าของคลิปก็ทำอยู่​ 2 ครั้งคะ​ นอกนั้นก็ซื้อเอาเหมือนกันคะ😂😂😂

[@สิริพรชัยบัวกองกุลรัตน์]

สุดยอดครับ

[@สุวดีอรุณโชติ]

พูดแนะนำได้ละเอียดมากฟังจนจบขอบคุฌมากค่ะที่แบงปันให้กัน

[@wattanawuttiweth3985]

ขนมก้อนเดียวช้ามาก ถ้าเกิดเป็นหลายสิบก้อนไม่กินเวลามากหริอค่ะ

[@GrannyNimmy]

สูตรนี้นิ่มว่าทำได้เร็วกว่าแบบแบ่งเป็นหลายๆก้อนเยอะเลยนะคะ อาจจะดูเหมือนช้าเพราะอธิบายละเอียด แต่ถ้าลองทำจะทำเห็นถึงความแตกต่างแน่นอนคะ

[@สมจิตรงามกระโทก]

ขอบใจนะจะลองทำดูบอกสูตรใด้ละเอียดดีมากๆ

[@sonne7563]

ติดตาม​คุณ​นิ่มตลอด​ สูตรเป๊ะทุกอย่างเลย​ ขอบคุณ​ค่ะ​

[@กันยาดีแท้]

มาเป็นคุณนายทำขนมอยู่นี่เองจ้ะเอ๋....ขอให้มีคนติดตามเป็นหลักแสนหลักล้าน ในเร็ววัน....เฮงๆปังๆจ้า

[@GrannyNimmy]

กันยา​ สบายดีไหม​ โถ่ๆ​ คุณนายที่ไหนกัน​ ทำงานเป็นแจ๋วอยู่ทุกวันนี้​ 555 ขอบคุณ​ที่เข้ามาให้กำลังใจกันนะจ๊ะ​ มีเฟสไหมอะ​ จะได้คุยกัน​ คิดถึงเพื่อนนะจ๊ะ😊

[@tukmor19]

มีคำถามครับไส้ถั่วกับแป้งแตกร่วนเกี่ยวกับอบนานไปไหมครับ

[@karenhamilton4286]

เครื่องกวนใส้หสซื้อได้ที่ใหนค้ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@GrannyNimmy]

ซื้อที่นอร์เวย์​จ้า

[@karenhamilton4286]

ขอบคุณมากค้ะเจอแล้วค้ะเครื่องกวนใส้

[@crookedsmile1540]

สอนได้ละเอียดมาก อธิบายเข้าใจง่าย 😍

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณมากคะ

[@ChomdowThaiAstrology]

สนใจที่กวนค่ะ. ซื้อจากไหนพอจะแนะนำได้มั้ยคะ

[@GrannyNimmy]

ซื้อจากนอร์เวย์​จ้า

[@panyasuwanna1446]

เพิ่งมาดู ครั้งแรก ครับ ชอบขนมเปี๊ยก วิธีทำ ต้อง ใจเย็น อดทนมาก ครับ

[@เกศ-ม9ย]

ซื้อเครื่องกวนได้จากที่ไหนค่ะ ราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@wanitchaya_k]

ต้องพักถั่วที่กวนเสร็จแล้วไว้กี่นาทีค่ะ ถั่วจะไม่ติดมือ

[@GrannyNimmy]

พักพออุ่นพอคะ จริงๆถ้ากวนได้พอดีแล้วจะไม่ติดมือมากอยู่แล้วนะคะ

[@handmadediy8643]

เก่งมากเลยน้องโอ๋ ฝีมือจริงๆเลย ดูจนจบแล้วจะทำตามได้ไหมน้อ....ยิ่งขนมนี้นะพี่อุ๊ไม่เคยทำสักเมนู🤭

[@colasprite1899]

ๆ

[@เอมอรสุรภากุล]

สนใจ ตเครื่องกวน คะ ไม่ทราบว่าซื้อที่ไหนคะ กวนไส้ผลไม้เช่น กล้วยกวน มะม่วงกวนได้มั้ยคะ

[@GrannyNimmy]

นิ่มซื้อที่นอร์เวย์คะ ยังไม่เคยกวนอย่างอื่นเลย แต่คิดว่าน่าจะได้นะคะถ้าไม่เหนียว

[@ครีมมี้-ฬ2ร]

อยากทราบว่า ตอนที่ใช้ไม้นวดน้องแป้ง เราต้องใช้แรงเท่าไรในการนวดน้องแป้งเค้าคะ? ขนาดของแรงอยู่ในช่วงเท่าไร น้องแป้งเค้าถึงจะออกมาดีค่ะ

[@GrannyNimmy]

ตรงนี้ก็ตอบยากเหมือนกันนะคะ​ แรงที่นิ่มใช้มักจะขึ้นอยู่กับความนิ่มของแป้ง​คะ​ ถ้าแป้งที่ใช้เป็นแป้งเค้กก็ไม่ต้องออกแรงมากนัก​ แต่ถ้าแป้งธรรมดาก็ต้องออกแรงมาอีกนิด​ เทคนิคจริงๆนิ่มว่านิ่มพยามใช้วิธีกดๆ​ ไปเรื่อยๆให้อยู่ในรูปที่เราต้องการ​ แล้วจึงออกแรงคลึงแป้งให้ขยายออกไปในทิศทางนั้นๆคะ

[@อร่อยสุดใจ]

สอนละเอียดมากกกน่ารัก

[@sawudonuk6940]

สวัสดีค่ะสาวอุดรแวะมาทักทายและมาให้กัมลังใจนะคะชอบมากเลยค่ะขอบคุณนะคะที่ให้ความรู้ดีๆ ยังไงก็ขอฝากช่อง ยูทูบ เล็กๆด้วยนะค่ะฝากเข้าไปดูและกดไลค์กดแชร์ให้สาวอุดร ยูเค ด้วยนะค่ะขอบคุณค่ะ☺🙏☘❤

[@GrannyNimmy]

ยินดีที่ได้​รู้จัก​นะคะ​ สาวอุดรคนสวย​ ลงคลิปให้​ดู​เยอะๆนะคะ​ นิ่มเข้าไปติดตามแล้วคะ😊

[@sawudonuk6940]

สวัสดีค่ะได้เลยจ้าสาวอุดร ยูเค จะพยายามลงคลิปให้มากที่สุดคะสาวอุดรพึ่งเริ่มทำยูทูบคะจะพยายามทำให้ดีที่สุดคะเราจะสู้ๆไปด้วยกันนะคะเราจะเป็นกัมลังใจให้กันและกันไปนะคะขอบคุณที่แวะมาทักทายและมาให้กัมลังใจนะคะ☺🙏☘❤

[@KH-qz7ww]

เครื่องทุนแรงที่เมืองไทยมีขายใหมคะ เห็นแล้วดีจัง

[@ชะอ้อนวิชัย]

ยา

[@mylovemylove7845]

เป็นคลิปที่ดีมากค่ะ รู้เลยว่าคุณตั้งใจทำ ขอบคุณมากค่ะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณมากนะคะ

[@thanaklitt]

ละเอียดดีมากครับ ทำได้จริง ขอบคุณคุณนิ่มมากๆครับ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​นะคะ❤️

[@เปล่งสุรีย์พาม่วน]

ทำคล้ายๆกับแป้งกระหรี่ปั้บเลยอะ

[@GrannyNimmy]

ใช่คะ เอาไปทำเป็นกระหรี่ปี๊บได้เหมือนกันนะคะ ☺️

[@roongpornukkutanon5045]

น่าทานมากเลยคะ เครื่องคนแบบในคลิปซื้อได้ที่ไหนเหรอคะ

[@GrannyNimmy]

ที่นอร์เวย์คะ

[@ผกาวดีสิงห์ดง]

ขอบคุณมากค่ะคุณนิ่ม ดูเหมือนเต็มใจเพื่อให้เป็นวิทยาทานจริงๆ ขอให้คุณนิ่มมีความสุขมากๆนะคะเงินทองไหลมาเทมาค่ะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณมากๆนะคะ

[@kaefuk524]

สวัสดีค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ขอสอบถามว่าใช้แป้งสาลีประเภทไหนคะ ใช่แป้งอเนกประสงค์ไหมคะ หรือว่าแป้งเค้ก แล้วใช้แป้งเดียวกันทั้งแป้งนอกเเละแป้งในเลยไหมคะ

[@GrannyNimmy]

แป้งสาลีอะไรก็ได้คะ​ แต่ถ้าอยากให้ขนมเนียนนุ่มสีขาวสวยให้ใช้แป้งเค้ก​คะ​ ถ้าจะเอาไปทอดก็ใช้แป้งสาลีธรรมดาได้เลยคะ

[@kaefuk524]

Benchawan Place ขอบคุณมากค่ะ

[@goodseptemberlovelove3453]

อย่างเทพค่ะ ชอบกินด้วย จะลองทำดูค่ะ

[@melonfamilysweden1063]

สวัสดีคะ ขนมน่าทานคะ ทำเปี๊ยะเหมือนกันเลยคะ ฝากช่องด้วยนะคะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​คะ​ ติดตามแล้วนะคะ

[@siwalaiwandee8760]

ต้องใช้ความอดทน รักในการทำจริงๆ ก็ไม่ยากที่จะเรียนรู้ ขอขอบคุณที่กรุณามาแบ่งปัน และสอนโดย ละเอียดทุกขั้นตอน

[@Vr239_rt]

ฝฝ

[@kruat.sandyp.4672]

ไข่ ต้องทำให้สุกก่อนไหมคะ ถ้าต้อง นำไปอบ หรือนึ่งคะ

[@GrannyNimmy]

ไม่ต้องทำให้สุกก่อนค่ะ😊

[@chatrudeeamatyakul9906]

ทำทานแล้วค่ะอร่อยมาก

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

คุณนิ่มมีญาตืยุนอร์เวกำลังบินไปคะไปซื้อเครื่ิองกวนใส้ที่ไหนบอกพิกัดได้ไหมคะ

[@GrannyNimmy]

สมัยก่อนมีอยู่ที่ร้านเครื่องอุปกรณ์ไฟฟ้าคะ เช่นร้าน Elkjøp แต่ตอนนี้ที่ร้านไม่มีแล้วคะ ไม่รู็ว่าเพราะอะไร เมื่อ 2 ปีก่อนเรียกว่าป๊อบปูล่ามากกกกก มีทุกร้านตอนนี้มีแต่ขายที่เว๊ปขายของมือสองแทนคะ FINN.NO คะ

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

@@GrannyNimmy ที่เมืองอะไรคะจะได้ฝากญาติคะรบกวนหน่อยคะ

[@GrannyNimmy]

ต้องเข้าไปที่เว็ปแล้วเข้าไปค้นหาสินค้าคะ​ ถ้าเป็นร้าน​ Elkjøp คิดว่ามีทุกเมืองคะ​ เป็นสาขาของเขา

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ขอบคุณคะ

[@phetphouthavong7319]

สอนเข้าใจง่ายมากทำสวยและเก่งมากๆขอแชร์ด้วยนะจ๊ะขอบคุณค่ะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณนะคะ

[@ยุวดีสุมล]

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ ทดทำแล้วค่ะดีมากเลยค่ะ

[@ป้าแอนสวีเดน-ช4ห]

แปลว่าป้าทำผิดป้าไส่นำ้ตาลพร้อมกับเริ่มกวนครั้งแรกเลย​

[@อนันต์มั่นราช-ฑ2ฎ]

สวัสดีครับวิธีทำขนมเปี๊ยะครับผมน่าอร่อยมากครับ

[@ชอคโกแลคชิฟ-ษ7พ]

ชอบเครื่องกวน

[@วรัณปภาคะลีล้วน]

ขนมเปี๊ยะทอดกับกะหรี่ปั๊บต่างกันยังไงคะ

[@cookingwithsaeedaandvlogs]

Delicious amazing 😍👌

[@saymaiphumjai346]

ทำน่า​ทาน​มาก​ค่ะ​ อยาก​ทำเป็น​มั้งค่ะกลัว​ทำเละเทะ​ไม่​เป็น​ขนม​555 "ขอบคุณ​ค่ะ​👏​

[@yaiyasweden]

ชอบมากขนมเปี๊ยะ

[@เปล่งสุรีย์พาม่วน]

สวยคะ

[@MariamMaridayu]

ไม่ง่ายเลยน่ะค่ะ ขอบคุณมราแบ่างปันนนน่ะค่ะ

[@KH-qz7ww]

เป็นน้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลปี๊บ หรือ พวกน้ำตาลไอซิ่ง ได้ใหมคะ จะอร่อยเหมือนน้ำตาลทรายขาวใหมคะ

[@amiscoolrat]

ที่สุดเลยค่ะ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@saridaping938]

เครื่องกวนซื้อที่ไหนค่ะ ราคาเท่าไหร่ค่ะ

[@patchiliousluv]

รอคำตอบด้วยคนค่ะ ☺️

[@อร่อยสุดใจ]

อธิบายละเอียดมากกค่ะขอบคุณนะคะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​คะพี่สุ​ สบายดีนะคะ​ นิ่มไม่มีเวลาว่างได้ทำคลิปเลยคะ​ งานเพียบเลยช่วงนี้​ คิดถึงนะคะ❤️

[@anongratbonness7668]

สตรูนี้ทำพายได้มั๊ยค่ะ

[@GrannyNimmy]

นิ่มยังไม่เคยเอามาทำพายนะคะ แต่ทำกระหรี่พัฟได้อยู่ค่ะ

[@รีวิวเบเกอร์รี่]

ไส้ถั่วกวนอยากทราบว่าเก็บในตู้เย็นได้กี่วันคะ​ และขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว​ อยู่​อุณหภูมิ​ห้อง เก็บได้กี่วันคะ​ ขอบคุณ​สำหรับคำตอบล่วงหน้านะคะ

[@GrannyNimmy]

ไว้ข้างนอกไม่แนะนำนะคะ​ เพราะแค่วันสองวันก็จะเริ่มเสียแล้วคะ​ โดยเฉพาะอากาศ​ร้อนๆคะ ไว้ในตู้เย็นสามารถไว้ได้เป็นอาทิตย์​คะ​ ตอนที่ล้างถั่วทองพยายามล้างให้น้ำใสที่สุดจะช่วยยืดระยะเวลาให้ถั่วอยู่ได้นานคะ

[@IbNT-cj5hy]

เค้าทำแบบนี้นี่เอง มีรายละเอียดเยอะนะครับ เยี่ยมมากครับ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​คะ❤️

[@kasedsoftsilicon3268]

ขอบคุณครับ สำหรับความรู้ดีๆ เดี๋ยวจะลองทำทาน ถ้าอร่อย จะทำขาย หารายได้เสริม

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​คะ❤️

[@นิออนจันทา]

ซูฮกค่ะ..ไม่ได้ทำกันง่ายๆเลยนะเนี่ยและต้องใจเย็นด้วยค่ะ

[@ภาสินีพรมวงษ์]

๕

[@chayakritboonpherm5539]

ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีขั้นตอนละเอืยดดีครับ รบกวนสอบเรื่องเครื่องกวนถั่วครับ

[@mayladamungmee5128]

แป้งสาลีตราว่าวหรอคะ ทำไมแป้งออกเหลืองเปนจุดๆคะ ทั้งๆที่ไม่ใส่ไข่ ขอบคุณค่ะ

[@GrannyNimmy]

ตราอะไรก็ได้คะ

[@ปราณีเดชศรี]

ขอบคุณมากๆค่ะ บอกสูตรและวิธีทำละเอียดดีมาก เดี๋ยวลองทำดูค่ะ

[@suchadasaengphet744]

คุณนิ่มคะสนใจเครื่องนวดแป้ง อยากทราบว่าชื่ออะไร พี่อยู่สวีเดนไม่ไกลจากนอเวย์ อยากได้คะ

[@GrannyNimmy]

Stirio automatisk rører นะคะ ที่สวีเดนน่าจะมีนะคะ เพื่อนบ้านกัน

[@pattycraftandspplies8797]

Benchawan Place กำลังอยากได้พอดี ขอบคุณคะ

[@boonyarakkungmangno233]

รบกวนถามนะคะ ไข่แดงเค็มใช้แบบยังไม่ต้มสุกแล้วเอามาอบ หรือใช้ไข่แดงเค็มต้มสุขคะ

[@GrannyNimmy]

ใช้แบบยังไม่สุกนะคะ

[@jovysparkstv7754]

This is my favorite mooncake in Taiwan.Hope you have English subtiltes so that i will undertand. newfriend here i will follow your recipes pls put english subtitles. Thank you see you around

[@GrannyNimmy]

Thanks for your follow. I will do English subtitles for you when I have time, dear. 😊

[@orachornnannar8376]

Benchawan Place ๆมท

[@สุวรรณาสุขเสรีทรัพย์]

@@orachornnannar8376 ฝ ฝ ฝง ฝฝ ว ฝ ฝฝฝฝฝว ฝฝ ฝฝฝ

[@nyinyiaung5322]

Facebook link .

[@tounechareunsouk1085]

ถั่วเหลือง ไหนๆก็ต้อง เอามาบด แทนที่จะเอาไปนึ่ง เอาไปต้มแทน ได้ไหมคะ (ให้สุกพอดี ไม่ได้ให้เปื่อย) ขอบคุณมากค่ะ

[@GrannyNimmy]

เอามาต้มก็ได้เหมือนกันคะ​ แต่ก่อนต้มให้ล้างถั่วให้สะอาดจนน้ำใสก่อนนะคะ​ ถั่วจะได้ไม่เสียเร็วคะ

[@somtawinutanworapot160]

ขอบคุณครับ

[@jaruwatwurdak4596]

ขนมน่ากินมากเลยเครื่องนี้ไปซื้อที่ไหนค่ะอยากได้บ้างจัง

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณมากคะ เครื่องนี้นิ่มซื้อที่นอร์เวย์นะคะ

[@LoveLove-dw9cb]

ขอสอบถามค่ะสนใจเครื่องกวนซื้อที่ไหนคะ

[@GrannyNimmy]

นิ่มซื้อที่นอร์เวย์นะคะ

[@2010Mycha]

กว่าจะได้ทานของอร่อย ต้องใช้เวลา+ความอดทนมากๆ คุณครูสอนละเอียด ดีมากๆเลยครับ ของโปรดผมเลย ขอบคุรครับ..:)..

[@kaksri24982506]

หลายวิธีเป็นความรู้ใหม่ขอบคุณจ้า

[@rattanatsuda9401]

บอกส่วนผสมเขาใจมากเลยคะเดียวจะลองทำดูคะ

[@GrannyNimmy]

ถ้าทำแล้วไม่เข้าใจตรงไหนถามมาะคะ😊

[@shishimarushishimaru-my6kf]

กว่าจะได้กิน มีความละเอียดในผลงาน มากเลยคับ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณค่ะ😊

[@benjapornlaomasuwapan9918]

สนใจเครื่องกวนแป้งมากๆค่ะคุณนิ่มที่อเมริกาจะมีไหมคะ

[@GrannyNimmy]

ไม่ทราบจริงๆคะ ขออภัยด้วยนะคะ

[@suradech9044]

แบบทอดสัมผัสคงเหมือนขนมกระหรี่ปั๊บใช่มั้ยคะ....❤

[@GrannyNimmy]

ใช่ค่ะ คล้ายๆกัน😊

[@nanthaouamkhan1994]

จำเป็นต้องใช้แป้งเค้กมั้ยคะเป็นแป้งเอนกประสงค์ได้มั้ยคะ

[@GrannyNimmy]

ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์ก็ได้คะ

[@amponratmuanghwan8191]

ชอบเครื่องกวนไส้ค่ะ หาตามเพจแพงมาก ราคา 15,000 เลยค่ะ

[@GrannyNimmy]

ซื้อที่นอร์เวย์ไม่ถึงคะ เครื่องประมาณ 2000 บาทคะ

[@amponratmuanghwan8191]

ค่าส่งมาประเทศประมาณเท่าไร สนใจมากเลยค่ะ

[@GrannyNimmy]

ค่าส่งแพงคะแบบลงทะเบียนประมาณ 2000 บาทคะ ถ้าไม่ลงทะเบียนก็ตกประมาณ 1200 บาทคะ

[@กัลยาคําภู]

Benchawan Place ถ้าเราสั่ง มาที่อังกฤษ ค่าส่งเท่าไหร่คะ

[@gingpandha]

น่าทานจังค่ะพี่นิ่ม

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณคะน้องกิ่ง

[@josieesanja4274]

มีเวลาจะลองทำมั่งคะ น่าทานมากๆคะ

[@metineemumford1739]

สวัสดีค่ะ ขนมน่าทานมากอธิบายสอนได้อย่างละเอียดค่ะ สนใจเครื่องกวนไส้ขนมซื้อได้ที่ไหนคะ ราคาประมาณเท่าไหร่ อยู่อังกฤษค่ะ กรุณาตอบด้วยนะคะ

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​มากๆนะคะ​ นิ่มซื้อที่นอร์เวย์​คะ​ จริงเป็นเครื่องกวนซุป​ ราคา​ประมาณ​ซัก​ 2000​ ได้มั๊งคะ​ ถ้านิ่มจำไม่ผิด

[@amponratmuanghwan8191]

ขอบคุณค่ะ โดยรวมๆๆ ก็ยังถูกกว่า เครื่องก็เล็กกระทัดลัดดีค่ะ

[@GrannyNimmy]

ใช่คะหลายคนชอบมาก ถ้าสนใจจริงๆลองเข้าไปคุยกับนิ่มในเพจเฟสบุ๊คนะคะ นิ่มจะไปหาซื้อแล้วส่งไปให้คะ

[@yupapornmingboon2155]

Benchawan Place แพงมั๊ยค่ะ

[@fxx5453]

แบบทอดเก็บไว้ใด้นานไหมค่ะถ้าเราทำขายเพราะไม่มีเตาอบค่ะ

[@GrannyNimmy]

ได้อยู่นะคะแต่จะเก็บได้ไม่นานถ้าไม่เข้าตู้เย็นคะ คล้ายกระหรี่พัฟ

[@มนสิทธิ-ณ4ต]

ถ้าไม่ใส่น้ำมันพืชจะเป็นไรไหมคะจะมีผลอย่างไรต่อขนมไหมคะ

[@GrannyNimmy]

น้ำมันพืชต้องใส่ในตัวแป้งนะคะ​ เพราะต้องทำแป้งเป็นชั้นๆ​ ถ้าไม่มีน้ำมันพืช​ แป้งก็จะไม่เป็นชั้นคะ

[@Channel-wb3qi]

มาดูการทำขนมเปี๊ยะครับ บอกสูตร วิธีทำ ขั้นตอนละเอียดมากเลยครับ เยี่ยม👍👍 มากๆครับ สามารถทำตามทานได้ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆมีคุณภาพ ขอเป็น FC ด้วยคนครับ ทำคลิปออกมาบ่อยๆนะครับ จะรอชม 😊♥️✌✌

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณ​คะ​ ชื่อนิ่มเหมือนกันเลย😊

[@nuchkoon3613]

@@GrannyNimmy เครื่องกวนซื้อที่ไหนคะ

[@GrannyNimmy]

@@nuchkoon3613 ที่นอร์เวย์คะ

[@bcfn1952]

ขอสอบถามค่ะคือปกติจะใช้แป้งเค้กทำค่ะ ไม่เคยใช้แป้งเอนกประสงค์ทำเลยค่ะ อยากทราบว่าเนื้อสัมผัสที่ได้ต่างกันอย่างไรคะ คือไม่เคยใช้แป้งเอนกประสงค์ทำขนมเปี๊ยะเลยค่ะ🙏

[@GrannyNimmy]

ความนุ่มของแป้งคะที่ต่างกัน แป้งเค้กจะนุ่มกว่าคะ🙂

[@bcfn1952]

@@GrannyNimmy ขอบคุณมากนะคะ😊

[@รัตน์นารีศรีคุณ]

ใช้ถั่วเหลืองเลาะเปลือกได้มั้ยคะ

[@GrannyNimmy]

คิดว่าน่าจะได้นะคะ​ แต่นิ่มยังไม่เคยลองนะ

[@miewmiewminitinivimpikitch8157]

Thank you much ka👍🐣

[@tawinpintafai9183]

กว่าจะได้มาเป็นขนม ไม่ง่ายเลย ผ่านขั้นตอนหลายวิธีจริงๆ สุดยอดมากค่ะ

[@สิริภัทรเดชป้อง]

ลลลลล

[@ligiasoaresrodrigues9685]

Thank you so much for your beautiful recipy.

[@praneeta-auer8759]

ไภำไภๆกภไไภภภไภก-ำหำไำไภกดะกอ-ำำำำำำไภำไำำหภำไหำไหหหไำปไำไไไำไหหหภภภำไภไำไำไไ-ำไไภำดำไ๒-ำภหหไหำำไกไไหผกหำภำไำ่ผภำไภภไไภไภภไโไำภไไภไำไิภภำภภไฎภำถไภไภถไไ

[@praneeta-auer8759]

ไภำไภๆกภไไภภภไภก-ำหำไำไภกดะกอ-ำำำำำำไภำไำำหภำไหำไหหหไำปไำไไไำไหหหภภภำไภไำไำไไ-ำไไภำดำไ๒-ำภหหไหำำไกไไหผกหำภำไำ่ผภำไภภไไภไภภไโไำภไไภไำไิภภำภภไฎภำถไภไภถไไ

[@praneeta-auer8759]

ไภำไภๆกภไไภภภไภก-ำหำไำไภกดะกอ-ำำำำำำไภำไำำหภำไหำไหหหไำปไำไไไำไหหหภภภำไภไำไำไไ-ำไไภำดำไ๒-ำภหหไหำำไกไไหผกหำภำไำ่ผภำไภภไไภไภภไโไำภไไภไำไิภภำภภไฎภำถไภไภถไไ

[@praneeta-auer8759]

ไภำไภๆกภไไภภภไภก-ำหำไำไภกดะกอ-ำำำำำำไภำไำำหภำไหำไหหหไำปไำไไไำไหหหภภภำไภไำไำไไ-ำไไภำดำไ๒-ำภหหไหำำไกไไหผกหำภำไำ่ผภำไภภไไภไภภไโไำภไไภไำไิภภำภภไฎภำถไภไภถไไ

[@สิริวัฒน์-ร9ฏ]

ไข่เค็มต้องทำไห้สุกก่อนมัยค่ะ

[@GrannyNimmy]

ไม่ต้องค่ะ☺️

[@สิริวัฒน์-ร9ฏ]

@@GrannyNimmy ขอบคุนค่ะ❤

[@ไออ้วนหมีน้อย-ป2ธ]

กว่าจะได้กินซื้อเอาง่ายกว่า

[@GrannyNimmy]

ฝากเบอร์ติดต่อไว้เลยคะ จะได้ส่งไปขายให้ถึงบ้านคะ ^^

[@สมพรถิ่นตะเคียน-ฃ9ฉ]

ทำไมเวลารีดเเป้งเเป้งมันถึงเเตกเเยกออกจากกันรึผสมเเป้งเเเล้วนวด

[@GrannyNimmy]

แป้งแตกนี่น่าจะแป้งแห้งนะคะ​ แต่ถ้าแยกเป็นชั้นๆ​ คือปกติคะ​เพราะแป้งมีสองส่วน​ ส่วนน้ำมันกับส่วนแป้งธรรมดา​

[@sukanyawade9744]

เครื่องทุนแรงกวนตัว หาซื้อที่ไหนค่ะ ข้อมือไม่ดีเหมือนกันค่ะ

[@GrannyNimmy]

นิ่มซื้อที่นอร์เวย์​คะ​ แต่ตอนนี้ไม่มีขายแล้วคะ

[@kunnmammdiary]

อธิบายละเอียดมากเลยค่ะ จะลองทำดูบ้างค่ะ ^^ ถ้าติดขัดตรงไหนจะเข้ามาขอคำแนะนำนะคะ ^^

[@GrannyNimmy]

ขอบคุณมากนะคะ

[@pingpong8164]

คุณแหม่มไดอารี่ KunnMamm diary I

[@kaysonevorabouth9355]

ຂອບໃຈຫລາຍ ທີ່ອະທິບາຍມີລາຍລະອຽດຊັນເຈນ ແຈ່ມແຈ້ງດີທຸກໆຄຳເວົ້າ

[@GrannyNimmy]

ຂອບໃຈຫຼາຍໆທ່ານ

[@pplengyanan.6388]

ถ้าในส่วนที่ใส่น้ำมันเปลี่ยนเป็นเนยแทนได้ไหมคะ

[@GrannyNimmy]

นิ่มไม่แน่ใจเหมือนกันนะคะ​ เพราะไม่เคยทำ​ แต่ถ้าคิดเป็นลักษณะ​เหมือนพายก็น่าจะทำได้​ เพียงแต่นิ่มไม่แน่ใจในสัดส่วนของเนยว่าควรจะใส่เท่าไหร่คะ

[@latdadixon9372]

เครื่องกวน ไอเดียดีค่ะ ติดต่อได้ที่ไหนค่ะ

[@GrannyNimmy]

นิ่มซื้อที่​นอร์เวย์​คะ