【開箱試食】罐頭鮑魚要識揀!! 南非鮑? 澳洲鮑? 紅燒鮑? 一次過同您揀 @KONG教煮場

每逢佳節，好多人都會買罐頭鮑魚返去同親友分享。
其實好多人食就食得多，買就買得多，但係都唔識揀。
今次就等Kong教黎同大家一齊揀罐頭鮑魚啦!!
30年廚藝秘訣分享
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一齊黎COOK‧EAT‧CHILL啦
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[@mariafung5831]

很感謝你的介紹，令我認識怎樣分辨車𤦎包🐠，我常常不敢買，因為怕買錯，多謝分享。

[@keroepa]

很詳細講解👍🏻👍🏻👍🏻

[@kennydang57]

學了，多謝。

[@jesslinlim4038]

👍👍👍😋😋

[@sabrinakwok2403]

Which one is good?

[@pawahkileung6265]

解開很多疑慮，現在知道何謂3頭、6頭了。謝謝。

[@alanlee6662]

用多少熱水沉三个钟？

[@niclossyong2548]

鲍鱼的头数不是一斤有多少只就多少头吗？所谓“头”指的是一斤(600g)里有大小均匀的鲍鱼多少只。比如一斤有六个代表6头鲍。可是视屏的是213g有7pcs怎么可能是7头？如果一只是30g，应该是600g/30g = 20头。

[@koolcoolguy]

你说你知道买什么，我听了还不知都，这是什么意思， such a waste of my time