Kålsoppa med frikadeller | Leif Mannerström

[@michaeljidevag1312]

Gamle goe Leif, det är en fröjd att se din matlagning som är old-school. Allt behöver inte vara så hippt och modernt. Jag uppskattar gammaldags matlagning.

[@mjaricacat]

Inte speciellt gammaldags med vilt och rosmarin. Det är nymodigt hittepå.

[@michaeljidevag1312]

@@mjaricacat Om antikens Grekland är nymodigt vet jag inte... Det användes flitigt redan då.

[@mjaricacat]

@@michaeljidevag1312 Jag pratar om vilt och rosmarin i förhållande till kålsoppa, inget annat.

[@emilolivesjo1192]

Du Leif är verkligen definitionen av en toppklass-kock! Älskar din matlagning

[@kerstinejnervall9118]

Ätit många gånger på Sjömagasinet när L.M ägde restaurangen.Underbar mat.Stackars er som inte upplevt det. Tack Leif

[@Jonsson474]

Fantastisk påminnelse om en favoriträtt från när jag var barn. Tack för det. Kan inte minnas att jag någonsin har lagat rätten själv efter det att jag blev vuxen men nu lär det bli ändring på det.

[@janneehrenborg]

En underbar god mat som du gör hela tiden Leif! Tack för dina fina inlägg...Många varma hjärtliga tack! Önskar dig o de dina två som fyrbenta en riktigt härlig vecka. Hjärtliga hälsningar....💐🍁🙂😋🙏👍👏

[@christiang-berg8490]

Kolsoppa är en av mina favoriter sedan barndom! Det var min mormos paradrätt som ibland gjordes med köttkov och ibland med någon form av rimmat kött (inte helt säker på exakt vad det var). Sammantaget är det en av mina absoluta favoriträtter att laga - och frikadeller på vilt ska jag helt klart testa - det låter och såg riktikt trevligt ut 😊

[@paulakennas1311]

Tack för alla fantastiska recept som du bjuder på. Det är härligt att se dig laga mat.

[@ovepayne]

Klockrent med kålsoppa, en gammal favorit som alltid är aktuell!

[@AnitaAnderssonKippisen]

Min mormor gjorde alltid en underbart god kålsoppa på spadet från dopp i grytan som blev över. Åh så gott!

[@dagr.johnsen2164]

Nok en gang... FANTASTISK, Herr Mannerstrøm. 😃 ...Nu vill jag eta detta. Og hyggelig å høre at du kjøpte din franska venn fra mitt land... 😃

[@Casper-pd1xt]

Hej Leif! Uppskattar din content jättemycket och hoppas du har orken att fortsätta länge till! Jag skulle verkligen vilja se dig göra en paté de croute eller någon terrin av något slag på kött/vilt. Många tack till dig och ditt team!

[@anitaeriksson2259]

Härligt att du visar enkel, billig och god husmanskost😊

[@majvorochbosse5544]

Älskar kålsoppa.. Är inte så förtjust i frikadeller. Min svärmor, som en gång i tiden lärde mig göra kålsoppa , stekte lite på köttbullarna innan hon lät dom koka med en liten stund i kålen.. detta har jag fortsatt med. Din franske vän har verkligen växt.. så fin så.

[@maitthander1623]

Så gott med kålsoppa, gjorde det härom veckan 😋 Nästa gång provar jag din version, fast frikadeller på älgfärs 👌🥰

[@michaelrantzow7484]

Tack för receptet, Leif! Ser gott ut. Det ska testas. 🙂

[@kriseismark499]

Va kul att du gör kålsoppa, det serveras i Arvika i Värmland varje år första helg i oktober på Marten...bra tips allt är ju så dyrt nu som du sa, tack för dina trevliga program. ... Ser framemot nästa...😊❤️👌👍 !

[@Nokenify]

Helt underbar rätt. Väldigt hearty!

[@japphan]

Kålsoppa är en favorit för mig sedan jag bodde i Ryssland för 14 år sedan. Kanon som vegetarisk förrätt med en liten klick crème fraîche eller liknande. Kanon som varmrätt med något köttinslag, eller kikärtor, eller varför inte bara ett par ägghalvor? Fattigmat lagad med omsorg är fantastiskt.

[@annikaskan8321]

Du är bara bäst Leif.

[@lilli63]

Tack! Det där verkar jättegott 😋

[@cookingwithmimmo]

Tack för ditt recept, det här är väldigt gott

[@erlingsvan9389]

Fasen så gott!

[@yusri86]

Topp klass! Fortsätt inspirera oss!

[@stefanbjurendal4065]

Ser fantastiskt gott ut som vanligt 👍😀

[@anna-lenalott8846]

Kålsoppa är en favorit och väcker barndomsminnen. Mamma använde alltid en del av spadet efter att hon kokt julskinkan.

[@zennystjernberg4912]

Tack Leif!

[@evagrandell8155]

Din franske vän ser snäll ut, fiiiin vovve! Soppan ser härlig ut - Less is more - okomplicerad och god.

[@MegaGronis]

Kålsoppa är gott. Fanns färdig på burk förr .

[@maggiealexandersson645]

En delikatess!

[@gogadep]

Vadå Gammal !?? Lite äldre kanske!! Men full fart i grytorna, ett äldre smakrikt recept som passar bra i dessa tider, tack för lektionen Leif 👨🏻‍🍳🌷👍🇸🇪 /Pralen

[@suzanneplahn2754]

Ser så gott ut😋

[@magnuswadeberg3690]

Du är bäst!!!

[@nexrodus5242]

Nu när hösten närmar sig kommer det alltid soppor och grytor (efter älgjakten) in i vårat kök. Däremot skulle jag vilja se mer soppor gjorda av dig Leif, ärtsoppa eller rotfrukter :D

[@MantraHerbInchSin]

Måste smaka väldigt fint

[@kojak2519]

Ja gjorde kålsoppa för nån vecka sen Kålhuvudet vägde drygt 2.7 Men jag använder prinskorv som jag gör slantar av Och hade buljong kvar av skinkspadet efter julskinkan

[@uegmarshall4078]

Ja Leif gamla recept ær fina . Min mamma lagade också kålsoppa med frikadeller -

[@janandersson9657]

Jätte gott .. men för Barnfamiljer .. frikadeller räcker med fläsk färs lite krydder kokt kål enklast billigaste bäst

[@MissMcGuyver]

Herregud vad gott 😊

[@emjarven6017]

Toppen!

[@mumsmums8]

Ooh med frikadeller!!! Gudagott Mmm....

[@andreasnyman2839]

1:46 Det får gärna ta en stund på (eller kanske i ?) ugnen... perfekt sätt att tillaga "billig" mat nu när elen är bland det dyraste vi har.. för att sen serveras med (2:04), med en ostmacka... som är bland de råvaror som ökat mest i pris någonsin i svensk historia... är det här på riktigt ? känns mest som satir

[@thomasolsson6275]

Vad är kostnaden per portion?

[@Rasmus3377]

Vad händer om det kokar över och åker rätt ned i fläkten? Ex. massa pastavatten.

[@mariewahlberg9958]

💗 💗

[@fonsterputsaren1]

hej leif har du träffat mäster wretman

[@Tobias-eu5eg]

Jag har längtat efter höstmat =)

[@kojak2519]

Vad jag läst blir kålsoppan frän om man fräser kålen Därför kokar jag den bara Endast lagerblad och kryddpeppar korn och sirap Ingen lök

[@Shenordak]

Bättre att prova än att läsa, kanske?

[@kojak2519]

@@Shenordak Även hört det Jag kokar kålen bara

[@maggiealexandersson645]

Gott!😊

[@Idis_forever]

Vad är det som rymmer från bilden vid 8:40??

[@annaandersson1557]

Pétrus

[@sannanil]

Vilken kramgo vovve du har ☺️

[@terjebergstrom6038]

🥰🥰🥰😁💯💝

[@madelennilsson3830]

👌👍🌹

[@hansjohansson8053]

👍🇸🇪❤️

[@thomasivarsson1291]

Det är säkert en god rätt men jag har mina minnen från 1970-talet när vi tvingades att äta rätter som den här med hot om eftersittning om vi inte gjorde det.

[@malinandersson3936]

Hjortfärs är då allt annat än billigt.

[@momma636]

Grönkålssoppa med kalvfrikadeller hade varit så trevligt att få ett BRA recept på den soppan för jag kan inte hitta det recept mamma gjorde efter och jag kan inte fråga henne tyvärr

[@MickeNyberg]

Detta är inte billigt. Viltfärs kostar skjortan!

[@iknowyouwanttofly]

Billig mat är att ta lite av den dyra ingridiensen typ kött, ost och mycket av den billiga typ vitkål. Avstå helt blir ohållbart i längden för de flesta.

[@christinagrapenfelt561]

Lappskojs

[@asakiderftw]

gör kokt med bröd

[@magnuswadeberg3690]

?kokt med bröd?????

[@asakiderftw]

@@magnuswadeberg3690 jag vill lära mig