Káposztás sztrapacska-házias, vegán !

hozzávalók 4-6 személyre
KÁPOSZTA:
olivaolaj
2 fej vöröshagyma
500 g savanyú káposzta
5 gerezd fokhagyma
3 db babérlevél
1 tk köménymag
200g víz
NOKEDLI:
300 g reszelt burgonya
200 g tönköly rétesliszt
400 g királybúzaliszt
500 g víz kb.
só
"RAGU":
2 fej vöröshagyma
200 g füstölt tofu
50 g szójaszósz
BESÜTÉSHEZ:
400 g szójajoghurt
100 g vegán sajt
180 fok kb.30 perc

[@zsuzsahalupa4924]

Ahány videót megnézek mindet meg kell csinálnom annyira guszták!! Ma a spárgás tésztát csináltam meg isteni fincsi lett. Köszönjük ezt a sok csodás receptet! 👏💙💚🧡

[@trixkk]

Beállitjuk a tészta sűrüsségét 😊 🤗💕 Csúcs ez a kis sztrapacska! Köszönöm.

[@ildiko9327]

Ohh de csodás! Alig várom, hogy megcsináljam. Most a nyári melegben nem, de ezzel fogom az őszt indítani. Köszönjük ezt a sok, egészséges, csoda receptet!

[@katalinszucs208]

Nagyon el vagyok ragadtatva hogy nem is gondoltam volna hogy cukkini lecsót ilyen jól csinálni és annyira finom lett azóta csak így szeretném csinálni meg mindig az a lényeg hogy vegán ételei nagyon szépen köszönöm

[@Ragabesz]

Isteni lett, köszi a receptet!

[@ildyszi2196]

Kedvencem, köszönjük.

[@glitzrescue]

Sosem klikkeltem meg ilyen gyorsan :)

[@orsolyahudak5607]

Rosszullétig bírnám enni... :D

[@affettoaffetto5602]

Ide vele !❤️❤️❤️😘

[@BabyGurl-777]

Nyammm 😍

[@gabriellaeles7069]

Káposztás haluska - így hívta volna palóc nagymamám.

[@erzsihudak8591]

👏👏👏👏😊

[@katalinszucs208]

Azt kívánom hogy csak így tovább séf úr

[@katalinszucs208]

Arról lenne szó hogy még ilyen finom tepsis lecsót úgy csináltam még a lecsót amit a Kovács úr csinált hogy én még tettem bele cukkinit és felséges lett tőle úgy én azóta lecsót csak tepsis sem fogom köszönöm az ötletet

[@imrekiss1382]

Keverj bele juhtúrót!

[@enikonoeminogradi4937]

Lehetne gluténmentes recepteket is készíteni?

[@thepowerfulcoaching]

csinálhatod GM lisztből, a többi hozzávaló az GM

[@benedektorok7129]

kedves Zoltán, érdekelne, miért tesz olivaolajat a nokedlitésztába?

[@NapfenyesVegansef]

Finomabb lesz tőle, ilyen egyszerű. Kap egy izgalmas beütést.

[@erikadorogi1820]

Nos, kezdenem ott hogy nagyon hosszu evek ota nem elek Magyarorszagon ezert nem tudom milyen liszteket hasznalt a Zoltan. Megprobaltam lefordittani de nem volt nagyon sok szerencsem igy az elso probalkozasomat a szmetben kelett dobni mert ahogy a vizbe kerult a kis galuska rogton szetment. :( . Itt viszont az jutott eszemben hogy valami NAGYON fontos hianyzik ebbol a recetbol! A tojas potlo!!! Szoval a masodik adagban tettem tojas potlot igy sikerultek a galuskak. :) A vegen mondja hogy forro sutoben megsutjuk de nincs emlites hogy hany fokot jelent a forro suto es mennyi ideig kell sutni. En ugy dontottem hogy 180 fokon kb 1 oraig sutottem. Finom lett de mivel nagyon idoigenyesnek talaltam nem fogom ismet megcsinalni.

[@NapfenyesVegansef]

Köszönöm, javítottam a sütési időt. A liszt alapvetően finom legyen a galuskához. Ez lehet bármilyen, de a bio vagy tönköly a legjobb. A tojáspótlóra nem igazán van szükség, még sosem használtam semmihez. Ahogy a kenyér is összeáll, vagy egy fánk, vagy a gyúrt tészta, úgy ennek is össze kell. Lehet hogy több vizet tett hozzá és ezért nem állt úgy össze. Még egyszer tessék megpróbálni, biztos vagyok benne, hogy fele idő alatt meglesz. 🙂

[@erikadorogi1820]

@@NapfenyesVegansef nagyon koszonom a valszt!!! Amugy Imadom az osszes videot es foleg azokat ahol Angol forditas is van. :). Mi plaj mentesen probalunk elni ezert kicsit "atalakitom" vagyis tobnyire kihagyon a zsiradekok minden tipusat es ez a recept vegeredmenybe igy is finom lett. Meg egyszer halasan koszonom !!!!